I migliori ristoranti in Nuoro

08/05/2025: Se siete alla ricerca di un’esperienza autentica nel cuore della Sardegna, questo ristorante immerso nella natura incontaminata del Monte Montalbo è una tappa obbligata. Circondato da boschi profumati e panorami mozzafiato, è il luogo ideale per staccare la spina e godere della vera ospitalità sarda. La cucina è semplicemente straordinaria ogni portata è un viaggio nei sapori genuini della Sardegna. Anche i dolci meritano una menzione speciale: le seadas, fragranti e dolci al punto giusto, sono la perfetta conclusione di un pasto memorabile. Il tutto accompagnato da un eccellente vino della casa e da un servizio caloroso e attento, che fa sentire ogni ospite come in famiglia. Infine, il rapporto qualità-prezzo è davvero sorprendente: porzioni abbondanti, qualità altissima e prezzi onesti, cosa chiedere di più? Un ristorante che non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza da vivere con tutti i sensi. Consigliatissimo!

27/04/2025: Stupenda locanda situata ai piedi del Montalbo con vista che toglie il fiato. Cibo genuino, con ottimi antipasti di salumi, ricotte speciali, paste fresche e carni eccezionali e che dire di Tonino e staff...semplicemente fantastici!

02/09/2025: Authentic cuisine with friendly service

19/07/2025: Delicious food you choose from the counter

14/10/2025: Stunningly beautiful hotel. Breakfast was well-prepared and everything was deliciously fresh. The evening meal was fantastic, and everything was freshly prepared. And the people who work there are super nice.

13/10/2025: A hotel with hidden charms. I stayed here for two nights and thoroughly enjoyed my stay. While I had to get past the decorum, it's certainly not unpleasant; the atmosphere is very homey. The rooms are spotless and the amenities are excellent. Of all the hotels I've stayed in on this island, the staff here are the most welcoming and approachable. This hotel is definitely recommended!

07/10/2024: La settimana scorsa son stato da Laura e Gianpaolo Pirisino a Pedras Rujas per la quarta volta e, a rischio di ripetermi, il cibo è stato favoloso, l'ospitalità squisita, Rimango sempre impressionato dalla facilità con cui Laura e Gianpaolo fanno cose egrege. Altre organizzazioni, per molto meno, monterebbero sui grandi cavalli. Certo, a leggere i commenti, non tutti sembrano entusiasti. È comprensibile: non tutti distinguono un formaggio o un salume fatto in casa da uno del supermercato, ma tutti, in democrazia hanno diritto a un'opinione. Ebbe ragione il famoso Anthony Bourdain (il video è disponibile su YouTube), che indirettamente mi suggeri Pedras Rujas: questo è un posto fantastico. Ottimi gli antipasti, i primi e i secondi, comode le camere, eccellente il loro mirto. Impagabile la loro compagnia a colazione e cena. Tornerò presto, e poi tornerò ancora, e ancora. Grazie Laura e Gianpaolo.

05/01/2026: They don't do table service, only takeaway....the pizza by the meter is delicious, 10 out of 10...even without booking, they were kind enough to prepare it for us in a very short time.

29/08/2023: Capitati quasi per caso abbiamo trovato un ottimo ristorante con cucina molto buona ed inaspettatamente ricercata. Locale non molto grande con personale molto gentile e simpatico. Siamo tornati una decina di giorni dopo per fare un semplice giro di dolci (buonissimi) ed anche se tardi e locale ormai vuoto, lo staff era subito pronto a riattivare la cucina. Ottimo rapporto qualitàprezzo Complimenti!!!

21/08/2023: Sono capitata in questo piccolo ristorantino per caso. Personale gentile e premuroso, purtroppo è stata piuttosto lunga l'attesa dei piatti ordinati, pur non essendoci il pienone ed essendo il locale di piccola dimensione. I piatti ordinati comunque sono stati molto apprezzati, perché curati, delicati e dal gusto ricercato. La frittura di calamari buona, ma non speciale, o meglio, non all'altezza dei primi che abbiamo mangiato. Il mirto invece davvero ottimo!. Nel complesso buono.

12/08/2025: No relation to grazianeddu, very nice manager!

14/04/2026: Lunch with genuine and good products, courtesy and kindness at their best 🔝. Excellent place 👍👍

18/05/2025: Esperienza ottima! Ci si immerge in un'atmosfera di pace assoluta con panorami mozzafiato. Gestito da persone squisite che ti fanno sentire a casa. Curato in tutti i dettagli. Il cibo è eccezionale!

19/07/2025: PRATICAMENTE NOI TAPPA A SU PITITÈRI...OGNI VOLTA CHE SIAMO IN ZONA SI MANGIA BENE..RAGAZZI GENTILISSIMI SERVIZIO E CUCINA OTTIMI

25/05/2025: Servizio pessimo e noi che siamo anziani ci sentiamo discriminati perché non c'è neanche un menu in carta. Solo per QR Code. Chi non è capace rimane a bocca asciutta. Ospitalità zero. Neanche un artividerci. Noi non vorremmo mai più!