I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Puglia

25/05/2025: Madooonnnnnnnn.,; I will never go again, really to avoid because to eat a pizza we sat down at 9:00 pm and the pizzas (undercooked) arrived at 10:50 pm. Blaming the malfunction of the tablet, and the order was taken with pen and paper.

17/05/2025: Luogo impossibile da frequentare 3 ore di attesa tempi biblici La pizza orrenda , servizio inesistente, praticamente abbandonati

02/05/2025: Una brutta esperienza! Menu quasi tutto a base di pesce paradossale per una fattoria! Carne servita non cotta ma cruda! Servizio inefficiente! Non abbiamo mangiato niente!

01/05/2025: Non saprei da dove iniziare, non mi è mai capitata un esperienza simile, dove TUTTI e dico TUTTI i tavoli della sala esausti per le attese, le comande sbagliate e le dimenticanze dei camerieri, sembrava di assistere a CUCINE DA INCUBO. Abbiamo ordinato pennette al sugo ai bambini, un tagliere di salumi per noi adulti, 2 porzioni di polpette fritte, 4 orecchiette della nonna con sugo semplice, e due arrosti misti al centro… Avevamo chiesto di iniziare velocemente con i primi dei bambini, ma SORPRESAAAA…arriva prima il tagliere a noi adulti, senza piatti, senza pane e dopo un ora arrivano i primi ai bambini, primi sbagliati, riordiniamo ai bambini e arriva (forse per la fretta) pasta cruda, riordiniamo nuovamente e finalmente arrivano le pennette, poi ci chiedono cosa mancasse a noi, e noi di risposta “ABBIAMO MANGIATO SOLO IL TAGLIERE DOPO UN ORA E MEZZA CHE SIAMO SEDUTI” arrivano le polpette e dopo un mezz’ora le famose orecchiette, senza formaggio, chiesto più volte ai camerieri che dimenticavano ogni singola cosa, esausti chiediamo solo una grigliata mista perchè dopo 3 ore seduti ci era passata la fame, arrivano alla fine 2 grigliate, che abbiamo comunque accettato perché dire misere è poco, 2 salsicce bruciate, una fetta di prosciutto arrosto duro e stopposo..QUALITÀ PESSIMA, CARNE DA DISCOUNT…i camerieri si sono scusati infinitamente mille volte con noi e tutti gli altri tavoli, peccato davvero…i proprietari non hanno fatto un minimo accenno di scuse. Location da dentro carina, esterno poco curato, sedie alla rinfusa, erba e siepi non tagliate, come animali 3 conigli e 2 papere…abbiamo chiesto se gli animali fossero solo quelli e ci è stato detto che le pecore erano scappate….e ci credo, saremmo scappati anche noi per la vergogna…. Sconsiglio questo posto…ci sono tanti posti belli dove proprietari e camerieri ci mettono il cuore!

22/04/2025: Digestible and tasty pizza, homemade appetizers and bread, availability and kindness. Advised.

07/03/2025: I was here at the end of February/beginning of March.....I don't know how people manage to be satisfied with these pizzas which are a block....or they make it for you raw, so you tell them well done and then they make the block for you....difficult to cut....hard edges.....ask for chips.....no we only put them on the pizza.....you can see that they are satisfied with the minimum there is no enthusiasm.....you see people who take take away....so many better pizzerias there they are......then you ask and you realize that the people of Foggia are lousy....to save 1 euro they also go where the pizza seems to be made in Austria.....and I have to live in Foggia and be a lousy no...I prefer to pay 1...2 euros more and eat a good pizza and in Foggia there are lots of them

02/06/2025: In occasione della Festa della Repubblica, ci siamo recati a pranzo ( previa prenotazione ) in questa masseria abbastanza carina, immersa nel verde. Il pranzo prevedeva menù fisso: antipasto della casa ( 10 portate ) 2 primi, 1 secondo a scelta tra 2 proposte, insalata, patate al forno, sorbetto, caffè, acqua e vino. Che dire? Antipasti buoni, primi ( seppur di dimensioni ridotte ) molto buoni, secondi nella media. Unica cosa che non mi è piaciuta è stato il vino. Comunque in definitiva, il locale è pulito, il personale gentile ed il rapporto qualità prezzo molto buono. In più si ha la possibilità di fare una passeggiata nel verde, osservando alcuni animali.

19/05/2025: Attratti da un influenzer che non ascolterò più prenoto un pranzo domenicale... 10 antipasti, 2 primi, un secondo a scelta tra vino acqua caffè e sorbetto inclusi. La masseria non si presenta bene. Alle spalle ben ingabbiato, struzzi ed altri animali molto sporchi. Gli antipasti miseri, 2 dette di salame ancora con pelle da togliere e poche altre cose davvero contatissime. 4 ravioli il primo primo, gnocchetti con cozze non fresche e sporche il secondo primo. Tra i due secondi una frittura di pesce fatta da 4 o 5 pezzettini, con patate super speziate cotte che sa quanto tempo prima ed una insalata che non ho nemmeno assaggiato. L.altro secondo della carne spappolata nel piatto. Poi caffe bruciato, sorbetto da pizzeria di ultimo ordine la frutta non la hanno portata. I vini fanno ricordare i bei tempi quando rifiutavano il Tavernerio. Il prezzo 28 euro ottimo se avessimo.mangiato bene.

10/06/2025: Pizzeria and takeaway rotisserie with a small room to eat on site and a small space outside in the summer months. The pizzas are very good. Good value for money too.

27/03/2025: A few days ago with guests for dinner we decided to order some pizzas. One of the pizzas (the margherita) arrives in VERY BAD condition (see photo) with all the mozzarella stuck to the pizza box on top. Clearly inedible. A friend of ours is left without dinner, so we split up the other pizzas. It can happen that during the takeaway (very expensive) there are problems (over a full hour delay in delivery) and that's fine, but it doesn't end there. We kindly informed the owner of the inconvenience to prevent this from happening again and told us that to "make up for it" he would bring us another one the next day. The next day the pizza doesn't arrive, so we contact him again to understand whether to wait for this pizza for dinner or do something else and he replies that the pizzeria was closed. I don't think there's anything else to add!

01/06/2025: We were attracted by the central location of the restaurant, overlooking the picturesque port of Trani and quite crowded. We decided to stop for dinner, choosing the 20 euro fixed menu with three courses, but unfortunately the experience was disappointing. The portions were really small: the octopus appetizer was so poor that it was almost symbolic. The first course left us perplexed: my companion's was full of shrimp, while mine had only a few scraps. In both cases, however, they were frozen shrimp, tasteless and poorly cared for. We asked for bread and were told that it had run out and that they were preparing it on the spot. A rather surprising lack, especially during the dinner service. In short, a disappointing experience. The location has potential, but the cuisine and organization are not up to par.

01/06/2025: Chef Demetrio cooked delicious dishes for me and my family

06/04/2025: Ci siamo fermati per caso in questo ristorante. Esperienza veramente positiva, dalla sua posizione strategica con un ampia terrazza vista mare ai piatti gustosissimi e porzioni abbondanti. Servizio al tavolo curato nei minimi dettagli e personale di sala professionale, presente e gentilissimo nonostante le numerose presenze! Continuate così! Ci rivedremo presto! Saluti dal tavolo 31 6 aprile 2025

09/03/2025: Pessima esperienza con i frutti di mare. I molluschi erano aperti malissimo. Morti!!! Ho ordinato le linguine ai frutti di mare sperando in un piatto saporito, ma mi sono ritrovato/a con più gusci vuoti che altro con un retrogusto davvero sgradevole Qualità decisamente scarsa, assolutamente da migliorare.

01/06/2025: Se si potesse non mettere la stella non l’avrei messa. Abbiamo preso un impepata di cozze ed erano tutte sporche di sabbia. I primi erano freddi e la pasta era scotta e maleodorante. Alla mia lamentela il cameriere mi ha detto che se volevo potevano riscaldare la pasta 😱. I gamberoni arrosto erano crudi e il pesce al forno freddo e asciutto. Il responsabile di sala, apparentemente simpatico, alla nostra lamentela ha fatto finta di non sentirci rivolgendosi altrove mentre parlavamo. Sconsigliato.

31/05/2025: Cibo buono. Vino ottimo. Luca gentilissimo e cordialissimo . Ritorneremo sicuramente la prossima volta. Ottimo anche il dolce

17/10/2024: “Ristorante La Bassa Marea: personale gentile e disponibile, ma piatti direi mediocri. Ho ordinato un filetto di tonno, probabilmente surgelato, il contorno era costituito da un ’insalata iceberg tagliata alla bene meglio. Rapporto qualità-prezzo nella norma.”

06/10/2024: owner who is not very kind and snobbish

06/10/2024: Rude and arrogant blonde owner attacks customers with a superior attitude... in Manfredonia they are famous for their rudeness 😘

15/02/2025: One star because you can't put zero. Pizza ordered with delivery scheduled for 8.30pm, after 3 calls (in the first it was said that the rider had just left, in the second that the pizza had just come out of the oven, both with an annoyed tone on the part of the place) the pizza arrived at 10.45pm. Teasing is unacceptable, if you can't do something you say it out loud, evidently the customer is considered an idiot.

11/01/2025: It's the third time I've ordered but there's always a delay in delivery of at least an hour....I think it will be the last

11/01/2025: I advise against everyone because when you order they say half an hour you have to wait long hours they are not organized for nnt and also grumpy

06/10/2024: the pizza arrives after at least 2 hours of delay and they continue to insinuate that they are on their way and are even looking for the euro for shipping

01/06/2025: very bad service, the "waiter" if you can call him that doesn't even know the names of the drinks, dirty glasses, very dirty table without napkins, disgusting. I will never go back. We ordered an aperitif and the waiter didn't even bring us some appetizers

28/05/2025: 10 Euros for a small Gin Tonic billed as a cocktail is too much especially as there was no slice of lemon or lime added. Aperol spritz at 7 dollars was reasonable

07/06/2025: The waitress was rude and started arguing with the customer. The pizza was terrible, I can't say anything about the rest of the food because I didn't order anything else. For 4 people and 4 pizzas I paid 60 euros

18/05/2025: Empty place, pizza with very few ingredients, hard and tasteless... I do not recommend for the quality of the food, shame about the excellent service.