I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Piemonte

28/03/2025: Chi non ricorda la pizzeria"DA CRISTINA" in corso Palermo. Fuori c'era da aspettare anche un'ora. Il marito distribuiva i numeri e poi chiamava quando era il momento...'O NUMMER' TRENTACINC!! Entrare e sedersi, annusando il profumo che arrivava dal forno, dove Cristina e i due nipoti lavoravano, era un privilegio. Io, che sono napoletana, chiudevo per un attimo gli occhi.e mi sembrava di essere a Port'Alba. È durato molto questo momento fortunato del locale, da cui tutti uscivano ristorativo e contenti. [ ] Ieri sera ci sono andata. Cristina e suo marito non ci sono più' ...preparano pizze in Paradiso. È rimasto il nipote che ha imparato il mestiere in modo eccellente. La pizza è ottima, la gentilezza commovente, il locale è restato con le caratteriche delle storiche pizzerie napoletane. Alle pareti le foto di avventori famosi, e poi Pulcinella , Totò, vedute e massime napoletane. I prezzi bassi per contro ad una qualità e un servizio eccellenti. Mi sono chiesta perché ci sono quasi tutti i tavoli vuoti. Perché ora fanno tendenza le pizzerie che pubblicizzano ananas e perché le cose saporite non le riconosciamo più Andate. Tornerete.

01/11/2024: Siamo andati perché ci passiamo davanti spesso e sapevamo che nel quartiere era un posto storico di Torino. Le persone in servizio e il pizzaiolo, credo il proprietario, sono stati tutti molto gentili, e l'ambiente di altri tempi molto tranquillo anche se in alcuni aspetti (come il bagno) andrebbe un po' rinfrescato. La mia pizza con friarelli e salsiccia purtroppo non è stata del tutto soddisfacente sia per il gusto del condimento che per il tipo di impasto. Il mio compagno è stato più contento, avendo ordinato una margherita.

08/12/2024: Io , mia moglie e bambina di 5 anni.Prenotiamo per le 20 e arriviamo una decina di minuti prima. Locale quasi pieno ci fanno accomodare su un tavolo di fortuna a ridosso della cassa. Prendono l ordinazione dopo 20 minuti e prendendola prima ad altri due tavoli arrivati dopo di noi. E poi l attesa infinita…. Chiaramente incapaci di gestire un tale flusso di clientela e dopo vederci passare avanti anche una decina di persone arrivate per prendere d’asporto riusciamo a mangiare dopo 1 ora e 43 minuti. Mia moglie , passata l ora, aveva chiesto di servire almeno la bambina piccola ma per ben due volte la risposta è stata: “ il prossimo ordine è il vostro”. La ciliegina sulla torta alla cassa. Chiediamo di pagare con satispay e ci viene detto che non è possibile, anche il bancomat sembra ko e allora il colpo di genio! “ Se avete contante vi faccio due euro di sconto!” ( 35 invece di 37). Chiaramente era l unica opzione offerta e ci siamo dovuti adeguare ma appena intascato il malloppo la cassiera ci saluta e scappa in cucina senza neanche fare lo scontrino. Mia moglie nera viene placcata dal sottoscritto che ormai stanco e con la bambina collassata in braccio non ne può piu’ di questo locale. Addio faro, a mai più

10/09/2024: Per quanto concerne la pizza forse una delle migliori di Dogliani, il problema è il costo delle pizze. Titolare e personale simpatici.

07/07/2025: 3 Pizzas with thin crust and dry with disgusting toppings to make you vomit

14/07/2024: Oggi 14/07/2024 abbiamo pranzato con la mia famiglia da Petra, purtroppo stavolta non possiamo lasciare un commento positivo, antipasto di cozze passabile, trota salmonata senza sale e senza olio praticamente pesce bollito, due porzioni di patatine, frittura di anelli di totano crudi torta e caffè la bellezza di €50,00 a testa. Una follia.