I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Piemonte

16/07/2023: ho ordinato delle pizze a domicilio per le ore 20:00, mi sono arrivate a casa alle 20:45 quando la distanza che mi separa dalla pizzeria sono appena 6km. si sono giustificati dicendo “noi il ragazzo (delle consegne) lo abbiamo mandato per tempo ma si è perso” io rido se penso che nell’era in cui siamo, in cui basta digitare l’indirizzo su maps qualcuno riesca ancora a perdersi in un posto con 4 case.

07/05/2025: Forse non molti capiranno quello che dico. Sono un vecchio alessandrino di generazioni. Quindi i miei ricordi affondano nell'epoca eroica delle prime pizzerie in città. I sapori e l'atmosfera erano magici. La farinata croccante fuori e morbida dentro. La pizza al tegamino soffice e ricca di sapori completamente diversa da quella tradizionale. Il menù semplice ma vero con i piatti della tradizione Alessandrina e acquese. Quasi un ritrovamento archeologico. Speriamo che rimanga sempre così!

07/12/2024: Pratico, comodo, veloce ma soprattutto buono. Degne di nota le pizze al tegamino, veramente eccezionali. Molto buona anche la farinata. Prossimamente assaggeremo anche la cucina, ma i presupposti ci sono tutti per rimanere sicuramente soddisfatti. Consigliato anche come pausa pranzo dal lavoro. Servizio attento e veloce. Una ottima esperienza in pieno centro ad Alessandria

01/05/2024: Al Mondo di Bua trovi cordialità unita ad un’ottima proposta di piatti, dai primi a base di pesce fino agli eccezionali dolci di tradizione piemontese e non. Le pizze sono buonissime !!

06/03/2024: Sono stato in questo ristorante per pranzo, quindi dopo aver fatto pranzo sono andato a cercare un ristorante per mangiare veramente. Lascio giudicare voi dalla foto. NON lo consiglio!

03/01/2025: Dalla qualità alla cortesia senza tralasciare il prezzo finale (più che onesto) non farei nessun appunto anzi. Sicuramente non mancherò di ritornarci. Una bella realtà davvero

25/04/2025: Salsa delle patatine fritte è andata a male, sapore terribile... appetito rovinato, bisogna fare più attenzione alla qualità!

11/02/2025: Cozy place, very friendly staff

06/02/2025: Prenotato al volo, andata con sorella e nipote, abbiamo mangiato pizze buonissime dessert super...! Impasto pizza super digeribile e servizio veloce

09/01/2025: Pizzeria certificata AiC aperta da questa gestione nel 2009 all'interno delle piscine. Ampio parcheggio. La saletta dispone di 10 coperti, 40 la sala a seguire; nella bella stagione è fruibile la terrazza che si affaccia sulla piscina scoperta. In sala e nella cucina separata per le preparazioni di pizze e dolci senza glutine Jlenia Marino, al forno a legna il marito Alberto Ciampi e il fratello Dennis; seguiti dalla gentile Alessia. Piacevole musica soft in sottofondo; la cena: Birre Salento 33 cl: - Agricola Ambrata alc. 6,5% vol. - Tipa Ipa alc. 4,8% vol. FOCACCIA AL FORMAGGIO: - Classica (stile Recco cotta in teglia). PIZZA VEGETARIANA (impasto classico): - Margherita sbagliata (fiordilatte, provola di Agerola, datterino giallo e rosso, emulsione al basilico). DESSERT: - crumble di mele caramellate e aromatizzate alla cannella con uno strato di frolla e gelato fiordilatte maison. - Passeggiata nel bosco (base di croccante alle mandorle e nocciole, mousse alla vaniglia e mousse di cioccolato). Caffè a chiudere. La carta dei vini presenta 6 etichette anche al calice, buona scelta di birre in bottiglia. Da lievito madre sette tipi di impasti più il gluen free e tre formati, classico, sottile e contemporaneo; 8 pizze stagionali da 10 a 12€; 7 pizze alla salsiccia da8,50 a 11€; 4 pizze al prosciutto cotto da 8,50 a 9,50€; 3 pizze al salmone affumicato a 10€; 4 pizze al pistacchio di Bronte da 10 a 12€; 3 pizze al salamino di Tassarolo a 10€; 7 pizze piccanti da 8,50 a 10€; 4 pizze alla bufala campana DOP o burrata da 9 a 10€; 5 pizze tartufate da 9,50 a 10€; 12 pizze vegetariane da 8 a 9€; 4 pizze al crudo di Parma da 9 a 10€; 3 pizze al Praga (prosciutto cotto affumicato) da 9,50 a 10€; 3 pizze allo speck da 9 a 9,50€ 4 focacce al formaggio da 10 a 13€; 6 dessert elencati a voce a 6€. La novità sono i ravioli di Marietto che possono essere scelti per taglia, forma, ripieno e sugo da abbinare a 8 e 14€. Tra le pizzerie non gourmet la riteniamo tra le migliori per qualità, per l'utilizzo delle eccellenze del territorio compreso il vino, per l'ottimo rapporto qualità prezzo e per la gentilezza. A fine cena i nostri complimenti. Recensione precedente: 4 ottobre 2023 "pizzeria certificata AiC e ampia scelta d'impasti"

13/08/2023: bello il posto , cucina squisita peccato per le immagini e per la presentazione del prodotto.Conuna buona gestione dei social e immagini è da 10 :)

13/01/2025: A truly delicious pizza! We will gladly come back 💯❤️✌️

20/09/2024: Excellent pizza with home delivery. Delivery time always respected. Super recommended.

03/12/2024: Abbiamo passato un bel compleanno in questo splendido locale, il menu era ottimo con varietà di vini e dolci buoni... molto soddisfatti.....

30/09/2024: il bacco un buon ristorante, locale carino ed ottimo cibo, camerieri professionali, ottima cantina dei vini, ritorneremo