I migliori ristoranti di cucina pesce in Puglia
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Cafe Del Mar
Gallipoli
15/10/2024: Pessimo servizio ( poco attento e lentissimo ) e deludenti le portate. Pesce spada ai ferri tagliato fino fino e secco e stoppaccioso. Senza nessun condimento. Insalata di mare fatta solo di pezzi grossi di polpo scondita e null’altro. Una totale delusione
09/10/2024: Eines der besten Pizza, welche ich in meinem Leben gegessen habe und das zu einem unschlagbaren Preis. Die Caprese war nicht zu übertreffen. Sehen uns sicher öfter dort.
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Trattoria Tatanka
08/09/2024: A differenza delle recensioni posto fantastico!
Super gentili
Cibo di qualità
Che carpaccio di tonno!!
Abbiamo avuto fortuna?
Ci tornerei
31/08/2024: Il Tatanka? Il posto migliore per andare a mangiare il pesce fresco. Servizio efficace, panorama mozzafiato e le papille gustative ringraziano e chiedono il bis. Mi raccomando non passate da Leuca senza fermarvi al Tatanka, non ve ne pentirete.
È consigliabile prenotare. 😋😋😋
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Osteria Dei Pellegrini
Polignano a mare
15/01/2025: Posto molto accogliente e romantico. Atmosfera bellissima e cibo buonissimo!
Consiglio a tutti!
Ritorneremo sicuramente.
18/10/2024: Location centro cittadina. Comoda da raggiungere. La mia impressione è che si tratti di un locale esclusivamente per turisti.
Menù ridotto all'osso.
Particolare il secondo a base di agnello alla griglia.
Praticamente tre ossicini al costo di 15 euro. Prezzo buono ma quantità zero.
In sintesi, locale medio basso per costi e qualità.
Non ci tornerei ne lo consiglierei.
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Il Grillo
Pulsano
02/01/2025: Cena di Capodanno top, con musica di ottimo livello. Accoglienza e trattamento davvero super. Avevamo qualche dubbio, poiché i veglioni di fine anno non sono mai di livello accettabile. Ci eravamo sbagliati: qualità/prezzo sbalorditivo. E i proprietari, nessuno escluso, di una carineria incredibile.
01/01/2025: Non avevamo, (siamo in coppia), davvero intenzione di andare in un ristorante, essendo in provincia di Taranto, per il cenone di San Silvestro 2024, un'idea e quella di fare un salto in qualche piazza della provincia. Poi dopo qualche telefonata in posti conosciuti da amici della zona abbiamo scelto questo hotel ristorante. Dopo l'interlocuzione via breve, qualche giorno prima decidiamo di visitare la location.
La reception ci ha chiarito alcune cose, soprattutto sull'informalità della serata.
La struttura del ristorante era ben curata, la mise en place, a mio parere curata, il servizio discreto, disponibile ma soprattuto, curato.
Il Seau a glace (cestello del vino) al nostro tavolo aveva un Pumo Malvasia Sauvignon Salento IGP. Blend di Malvasia Bianca e Sauvignon Blanc, che non conoscevo , ma che si abbinava perfettamente con il menù proposto, che successivamente descriverò. Oltre al vino vi erano birre e coca cola (visto le nuove norme sulla guida in stato di ebbrezza). Insomma hanno pensato proprio a tutto.
La sala non era composta da più di circa 150 commesali tra cui molti bambini, che sono stati serviti per primi con portate specifiche , crediamo in base alla richiesta dei genitori.
Dopo un welcome drink con un prosecco crediamo della stessa cantina, hanno servito delle schiacciatine di ceci con salmone, davvero delizioso ed una barchetta di ostriche (due a testa) deliziose.
A seguire un "lingotto di branzino con sfoglia di olive, porro caramellato e sala Aioli" (salsa provenzale, simile alla maionese) di una delicatezza davvero unica, molto apprezzata.
Successivamente "La Norma racchiusa nello Scrigno di riso trasparante" un piatto ottimamente preparato, deliziosamente gustato dove all'interno dello scrigno la pasta di melanzana e squisita.
I primi erano dei "cubetti ai crostacei con la loro bisque (brodo di crostacei) polvere di Wakame e pomodoro secco" e "Ravioli ripieni di carbonara, con pepe nero e pecorino romano". Devo dire che alla vista sembravano davvero pochini come porzioni, ma alla fine era il giusto connubio tra tutti gli ingredienti e se fosse stata di più avrebbe stonato, invece, la cucina ha avuto l'accortezza di mettere la giusta quantità per assaporare tutto con delicatezza. due piatti a mio pare che vanno oltre la ricerca della cucina, mi hanno stupito davvero sapori, davvero inconsueti ma delicatissimi.
Per secondo piatto è sato proposto un "croccante di Filetto con la confettura autoctona di corbezzoli e peeroni rossi". Carne tenere ed al palto molto gustosa.
Il solito zampone e lenticchie e come dolce "Tagliatelle al cioccolato con crema di vaniglia e frutti rossi".
Che dire...co plimenti alla brigata in cucina ed allo chef che ci ha voluto deliziare delle sue idee di Cenone.
Complimenti ancora al servizio IMPECCABILE.
Una nota va anche alla animazione "LAMUSIQUE". Lei canta benissimo.
Un buon 2025 e nella speranza che chef osi ancora di più nella ricerca di piatti prticolari, non solo in cene particolari.
Ci ritorneremo.
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Fritti d'Amare
Lecce
08/10/2024: ottimi piatti e simpatici titolari. Il servizio ai tavoli ti fa sentire a casa e a fine serata pensi che ci ritornerai quanto prima
28/09/2024: Un’ottima cena a base di pesce, servita in maniera squisita da Angela!
Una location semplice e “familiare”che permette una cena tranquilla anche a chi desidera godersi una serata con i bambini.
Cibo eccellente , preparato con dedizione percepita ad ogni assaggio.
Consigliato vivamente!
Personale TOP!
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Le Cinque Vele
Salve
17/08/2024: La struttura è molto bella e ben curata il personale molto preparato e gentile la spiaggia molto bella e spaziosa
Sicuramente quando sarò in Salento le prossime volte tornerò a trovarvi
Cordiali saluti, Fabio Milanodriver.it
21/07/2024: Pessimo, spiaggia impraticabile, servizio 0.
PAGHI QUELLO CHE NON TI VIENE DATO.
Sono una persone che gira tanti posti e sono in puglia da una settimana, sinceramente visto che “vantate di essere tra i beach migliori in italia”, penso che non avete neanche idea di cosa vuol dire BEACH CLUB.
Foto della spiaggia false, non c’e sabbia ma solo sassi, “NON E COLPA VOSTRA MA ALMENO DITELO AI CLIENTI SENZA ILLUSIONI!”,
È impossibile scendere al mare senza farsi male, la struttura non e bella, poco curata.
Abbiamo ordinato un insalata di pollo,
1)non e arrivata condita
2)arrivata in una scatola di cartone
3)le salse previste all’interno non c’erano
Quindi abbiamo dovuto aspettare per completare il tutto circa 20 minuti.
La struttura specifica che “NON SI ASSUME LA RESPONSABILITÀ PER LO SMARRIMENTO DI OGGETTI”, va bene ma almeno date la possibilita di custodire oggetti personali durante il bagno, non c’e un contenitore, fondamentale! In quanto la spiaggia e piena di venditori ambulanti, volevamo fare una passeggiata ma siamo costretti a restare qua.
Andate a farvi un salto al Bhaia a Porto Cesareo, cosi capite che vuol dire Beach Club.
Lettino comodo perche molto largo, il resto dovete migliorare, ma tanto, oppure dimezzate i prezzi perche non valere cio che offrite.