I migliori ristoranti di cucina pesce in Genova

19/09/2024: Increíble comida, servicio y entorno! Gran ubicación y vista, pero también separado del ruido de la calle. ¡Definitivamente deberías probarlo!

02/09/2024: Encontré este restaurante en Google, pero no me arrepiento! Recomiendo encarecidamente! ! 🔝🔝 La comida, el servicio, el ambiente, todo fue maravilloso! Una vez más muy recomendable! ! 🔝🔝

18/09/2024: The chef and the waiter were so kind. We appreciate your hospitality and the lovely view from the deck. Grazie!

16/08/2024: Avevamo prenotato un pranzo in famiglia in questo ristornante data la splendida terrazza. Purtroppo, a causa del maltempo, non abbiamo potuto sfruttare la parte esterna e abbiamo mangiato all’ interno di un bellissimo salone. Da qui inizia però il declino: all’ interno siamo stati in tavoli separati e non in una tavolata unica per “questione di spazi” secondo loro. Il mio tavolo ha preso il “piatto del giorno” = rimasugli dei vari antipasti (nemmeno tutti, al contrario di quanto detto dal cameriere) che per la modica cifra di 20€ ci ha dato delle verdure ripiene alla ligure decisamente discutibili , e altri assaggi. Io e il mio compagno abbiamo diviso le chitarre e un fritto misto; la pasta arriva CRUDA (e non aldentr come ribadito dal cameriere) in quanto non si tagliava con la forchetta, e le vongole erano rotte e avevo anche un sapore decisamente strano. Informiamo il cameriere che senza degnarci di uno sguardo porta via il piatto senza chiedere se volevamo cambiarlo, se non volevamo una sostituzione, e decide di “rifare”il piatto e portarcelo. Ci viene portato lo stesso identico piatto (aveva le stesse identiche vongole rotte che avevamo lasciato nel piatto ) solo con un brodo causato dall’ acqua di cottura con cui hanno provato evidentemente a salvare il piatto, e con i pomodori marci e acidi che erano presenti anche nel primo piatto. Inutile dire che non lo abbiamo nemmeno assaggiato e lo abbiamo lasciato lì (almeno non lo hanno fatto pagare). In generale anche gli altri commensali hanno denunciato vari difetti dei piatti: lo stesso piatto che avevamo preso noi , lo aveva preso un’altro persona ma la sua pasta era piena di gusci rotti e sabbia (risposta: i cannolicchi hanno sempre la sabbia ed è difficile pulirli), trofie al pesto amara , calamarata con vongole acide e pasta bruciata (c’era il segno della piastra sulla pasta). Insomma, un pranzo rovinato e non contenti abbiamo anche speso un’occhio della testa.

11/03/2025: Il locale dalla precedente location è peggiorato perché è un accozzaglia di stili :sedie in legno tipo trattoria e tovaglie a mezza con tavolo a vista piuttosto brutto, tappezzerie ai muri stile arabesco (forse per origine dei gestori??) che stonano con un locale a tutt’ altra vocazione. Il nome beluga viene rispettato almeno nel menu di pesce, il crudo è abbastanza vario anche se non particolarmente buono (salmone e tonno abbastanza grassi e nervosi) quindi il “plateau royal” si presenta non bene in due piatti in ceramica un po’ squallidi. Le ostriche non si sa che provenienza abbiano, ma sono saporite. I primi hanno una vasta scelta e quelli scelti erano ricchi come pesce e sono abbastanza piaciuti. Il secondo che ha preso una persona era un pesce al trancio abbastanza annegato nella sua acqua. In definitiva non è un posto che ha un anima, dall’ arredamento contrastante al cibo non convincente : i prezzi però sono non eccessivi. E’ un ristorante “Vorrei ma non posso”, si può trovare di meglio nel centro città

08/03/2025: Sono entrato per chiedere da cosa facessero da mangiare o se facessero da asporto. Uno dei camerieri, ma ha sfilato il menù dalle mani dicendo , che erano pieni e che non ci fosse niente per me li dentro. Tralasciando il fatto che sono qui per lavoro e che se volessi la bettola me la comprerei in contanti. Però trattare persone così è da persone di un infima levatura. Gente del genere non dovrebbe avere possibilità di gestire nulla. Non ho potuto valutare il cibo in quanto , il menù mi è stato tolto dalle mani, non è stato possibile prenotare un tavolo ne chiede un ipotetico asporto. Tra parentesi, il locale alle 20:30 era vuoto. La recensione la sto facendo nel locale vicino mentre mangio pesce veramente buono e con un servizio eccellente. Saluti

15/12/2024: Posto da 5 stelle ma aprirei anche alle costellazioni ;) personale magnifico e cibo cucinato con gran gusto e raffinatezza. Che si può dire della vista se non che difficilmente si trova di meglio uscendo anche dai confini nazionali . Non vedo l’ora di tornarci (spero presto)