I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Umbria

21/04/2025: Piatti molto ben fatti con ottimo assortimento di prodotti locali. Carpa, persico, ottima anguilla al coccio. Cortesia e familiarità ottima come i piatti.

22/03/2025: Era da tempo che avevamo puntato questo locale, ma per un motivo o l'altro non eravamo mai riusciti a realizzare questo progetto, comunque credeteci: l'attesa è stata ampiamente ripagata!! Il signor Carlo e tutto il suo staff, si prodigano per farti sentire a proprio agio, cibo superlativo! Abbiamo preso l'antipastissimo, un vero tripudio di sapori, poi la carpa regina in porchetta ed il tegamaccio ai funghi, tutto buonissimo!! Il locale non è grandissimo, ma è ben sfruttato e nel rispetto delle distanze che ancora oggi è bene mantenere memori di un passato non molto lontano. Esperienza positivissima, grazie sig. Carlo!!

13/04/2025: Siamo stati in questo locale per una cena con amici, abbiamo iniziato con due taglieri salumi e pecorino, peccato che il pecorino non fosse pervenuto, praticamente su ogni tagliere hanno messo 3 triangolini dimensione 30 millimetri di lato per giustificare probabilmente la voce pecorino nel nome del tagliere. Passiamo ai primi, tagliatelle al tartufo, pasta con un condimento di acciughe, entrambi non degni di nota, mia figlia ha preso i ravioli con ripieno di buttata, li abbiamo contati, erano minuscoli ed erano 8-9, scherzando le abbiamo dato un nome ad ogni raviolo, diciamo non e' un posto da andare a mangiare se proprio hai fame. Come secondo , maialino con patate, buono, ma anche qui razioni molto lesinate, unica cosa veramente degna di nota i dolci, croccante di mandorla con gelato molto buono, dimenticavo, il vino sfuso non esiste il questo locale, quindi preparatevi. Conto, per quanto abbiamo consumato molto alto, se torno a Perugia sicuramente andrei altrove, anche perche' queste salite mettono fame.

02/02/2025: Dalle foto sembrava molto meglio, locale carino, per quanto mi riguarda dal menù sembravano cosine molto buone, tra le cose sfiziose trovo un piatto di carciofi e patate, lo ordino, appena arriva il piatto della mensa dell'ospedale è più dignitoso: un cucchiaio di patata lessa scondita e 3 basi di carciofo insapore senza nemmeno un pò di condimento o salsa. Se lo preparavo a casa sarebbe stato più saporito e alla vista piu appagante. Si sono appena salvate le tagliatelle al ragù bianco anche se slegate e praticamente in bianco perchè quei pochi pezzini di macinato restavano nel fondo del piatto. I canederli che ha ordinato una mia amica erano polpette di rapa rossa insipide. Concludo dicendo che non tornerò di sicuro perché se devo spendere 30 euro per roba bollita da mensa preferisco il digiuno.

03/01/2025: Location non molto esclusiva, bella la vista sulla valle ma la sala è un pò troppo grande. Ottima la proposta gastronomica e buona la carta dei vini. Servizio buono e attento. Strepitosa la terrina di fegatini.

16/10/2024: Location mozzafiato con vista su tutta la collina mentre il cibo buono ma niente di waooo piatti buoni e servio excelent

31/12/2024: Cortesi e disponibili a farci pranzare anche fuori orario, buona la parmigiana come antipasto e ottima la pasta alla Spoletina. Un prezzo abbastanza economico, ci ritornerei.

02/11/2024: Siamo capitati per caso e senza prenotazione. Ci hanno accolto con garbo e gentilezza, mettendoci a disposizione un tavolo non previsto tra i coperti della serata. Abbiamo mangiato benissimo tanto da tornare, con convinzione, la sera successiva. I maltagliati con ricotta salata sono stati divini. Tagliere con i salumi, squisito. La carne alla brace ottima. Tutti prodotti di qualità, perfettamente cucinati dallo chef, bravo e garbato. Personale di sala efficiente e cordiale. Non dimenticate di chiudere la serata con il tiramisù. Uno dei migliori che abbiamo mangiato. Nostra figlia piccola, che di solito non gradisce mangiare fuori, si è leccata i baffi. Prezzi alla portata di tutti. Diego, Elvira e Sofia

13/02/2025: Premetto che ero stato qui qualche anno fa', e mi era piaciuto molto, si poteva mangiare alla carta, a differenza di quanto è successo adesso! Questa cosa mi ha dato fastidio...siamo stati costretti a scegliere un menù "percorso " tra tre tipi di menù e ci è stato imposto di scegliere lo stesso menù per entrambi......non va bene!!! a mio parere chiaramente!!! Comunque ho gradito antipasto e dessert, primo e secondo da dimenticare.....la mia compagna non è riuscita proprio a mangiarli..... Ho speso troppo per quello che ho bevuto e non ho mangiato!!! Servizio così così

02/02/2025: Siamo arrivati e ci siamo seduti alle 20:00 in punto e ci siamo alzati da tavola a mezzanotte, praticamente un ricevimento ad un matrimonio dura meno! Ho cenato diverse altre volte in ristoranti gourmet anche stellati ma mai una cena è durata così tanto, tempi inspiegabilmente biblici, mezzora di orologio tra il pre-dessert e il dessert. Si può scegliere tra tre diversi menù degustazione, i piatti sono curati, di ottima fattura e buonissime materie prime, alcuni abbinamenti azzardati ad esempio ostrica con porcini fermentati, il sapore di questi ultimi non pervenuto. Stessa cosa dicasi per i tagliolini la cui crema di carciofi copriva tutto il resto. Detto questo se dopo cena avevate programmato altro vi toccherà disdire, non si esce prima di 4 ore!

02/01/2025: Unica nota positiva il personale piacevole e carino. Per ilresto non so come abbia un punteggio così alto . Inspiegabile. Antipasti insipidi considerata la cucina umbra sapido. Sono entrato per mangiare il famoso piccione all'orvietana e mi sono ritrovato un piccione bollito e immerso jn una salsa rossa che tutto aveva tranne che essere una riduzione di vino. Peccato davvero

28/12/2024: I bambini avevano fame, così siamo entrati, per così dire, nel primo ristorante che ci è capitato. Anche se avevo notato velocemente che le recensioni segnavano 4,5 stelle, non riesco davvero a capire come si possa attribuire una valutazione così alta a un locale del genere. Lo stile è fermo agli anni Ottanta, il servizio è scadente e le porzioni sono ridicole. Abbiamo speso 120 euro per mangiare praticamente il nulla: un antipasto pessimo e indecente. In conclusione, evitatelo assolutamente. È un posto in cui non tornerei nemmeno gratis.

05/05/2025: Tornando da Todi verso Orvieto, ci siamo fermati per una cena veloce in questa trattoria. Ambiente semplice e informale con una cucina tradizionale umbra. Cibo gustoso e porzioni abbondanti, servizio attento e rapido. Prezzi economici rispetto a quelli praticati nelle cittadine citate sopra. La semplicità costa meno dell'eleganza. L'importante però è il sapore del cibo. Vorrei dire: ci torneremo, magari per assaggiare gli arrosti a pranzo. Ma visto che, dopo tanti giri in Umbria, era la prima volta... chissà se ripasseremo da lì.

23/04/2025: Ottimo qualità prezzo cibo casareccio gentili e cordiali consigliato da riprovare il tutto in un oasi di verde torneremo presto

10/05/2025: Prodotti buoni e di qualità, l'unica pecca è stato il servizio, personale scoordinato tra di loro, richiamati più volte per sapere della comanda a che punto era, più di un'ora per avete il primo. A favore visto e riconosciuto il disguido, ci hanno applicato uno sconto sul conto finale. È stato ben apprezzato.

27/12/2024: Pranzo di Natale in famiglia. Menù fisso. Cibo molto buono e genuino, sfizioso e abbondante. Io e mio marito intolleranti al glutine e al latte. Sono stati davvero disponibili, cortesi e aperti alle nostre problematiche. Nessuno per il pranzo di Natale sarebbe venuto incontro alle nostre esigenze, adeguando il menù fisso. Davvero davvero bravi e professionali. Ci siamo sentiti come a casa. Bravi. Come sempre torneremo!