I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Umbria

21/04/2025: Piatti molto ben fatti con ottimo assortimento di prodotti locali. Carpa, persico, ottima anguilla al coccio. Cortesia e familiarità ottima come i piatti.

22/03/2025: Era da tempo che avevamo puntato questo locale, ma per un motivo o l'altro non eravamo mai riusciti a realizzare questo progetto, comunque credeteci: l'attesa è stata ampiamente ripagata!! Il signor Carlo e tutto il suo staff, si prodigano per farti sentire a proprio agio, cibo superlativo! Abbiamo preso l'antipastissimo, un vero tripudio di sapori, poi la carpa regina in porchetta ed il tegamaccio ai funghi, tutto buonissimo!! Il locale non è grandissimo, ma è ben sfruttato e nel rispetto delle distanze che ancora oggi è bene mantenere memori di un passato non molto lontano. Esperienza positivissima, grazie sig. Carlo!!

03/01/2025: Location non molto esclusiva, bella la vista sulla valle ma la sala è un pò troppo grande. Ottima la proposta gastronomica e buona la carta dei vini. Servizio buono e attento. Strepitosa la terrina di fegatini.

16/10/2024: Location mozzafiato con vista su tutta la collina mentre il cibo buono ma niente di waooo piatti buoni e servio excelent

31/12/2024: Cortesi e disponibili a farci pranzare anche fuori orario, buona la parmigiana come antipasto e ottima la pasta alla Spoletina. Un prezzo abbastanza economico, ci ritornerei.

02/11/2024: Siamo capitati per caso e senza prenotazione. Ci hanno accolto con garbo e gentilezza, mettendoci a disposizione un tavolo non previsto tra i coperti della serata. Abbiamo mangiato benissimo tanto da tornare, con convinzione, la sera successiva. I maltagliati con ricotta salata sono stati divini. Tagliere con i salumi, squisito. La carne alla brace ottima. Tutti prodotti di qualità, perfettamente cucinati dallo chef, bravo e garbato. Personale di sala efficiente e cordiale. Non dimenticate di chiudere la serata con il tiramisù. Uno dei migliori che abbiamo mangiato. Nostra figlia piccola, che di solito non gradisce mangiare fuori, si è leccata i baffi. Prezzi alla portata di tutti. Diego, Elvira e Sofia

07/06/2025: sono stato in questo posto con altri due amici dove abbiamo cenato. tagliere di saluni veramente buoni, carne (tagliata) ottima con cottura richiesta media precisa,la ragazza che ci a serviti credo sia la responsabile di sala molto gentile e professionale precisa a darci spiegazioni. l'unico inconveniente a mio avviso poco igienico e che la sera a detta della ragazza non usano ne tovaglie ne le tovagliette da posizionare sopra i tavoli in pratica si mangia sul tavolo. Proverei ad usarle anche la sera non solo a pranzo.

11/05/2025: Un tonnarello al tartufo, una parmigiana, acqua naturale, 2 caffè, un tiramisù...€48. La mia geniale natura sta cercando ancora di decifrare il tiramisù proposto: 4 savoiardi non inzuppati e secchi, panna quasi acida e cacao amaro in polvere: dal pranzo, finito di digerire esattamente alle 23.17 dello stesso giorno, dopo lacrime nascoste. C/R

13/02/2025: Premetto che ero stato qui qualche anno fa', e mi era piaciuto molto, si poteva mangiare alla carta, a differenza di quanto è successo adesso! Questa cosa mi ha dato fastidio...siamo stati costretti a scegliere un menù "percorso " tra tre tipi di menù e ci è stato imposto di scegliere lo stesso menù per entrambi......non va bene!!! a mio parere chiaramente!!! Comunque ho gradito antipasto e dessert, primo e secondo da dimenticare.....la mia compagna non è riuscita proprio a mangiarli..... Ho speso troppo per quello che ho bevuto e non ho mangiato!!! Servizio così così

02/02/2025: Siamo arrivati e ci siamo seduti alle 20:00 in punto e ci siamo alzati da tavola a mezzanotte, praticamente un ricevimento ad un matrimonio dura meno! Ho cenato diverse altre volte in ristoranti gourmet anche stellati ma mai una cena è durata così tanto, tempi inspiegabilmente biblici, mezzora di orologio tra il pre-dessert e il dessert. Si può scegliere tra tre diversi menù degustazione, i piatti sono curati, di ottima fattura e buonissime materie prime, alcuni abbinamenti azzardati ad esempio ostrica con porcini fermentati, il sapore di questi ultimi non pervenuto. Stessa cosa dicasi per i tagliolini la cui crema di carciofi copriva tutto il resto. Detto questo se dopo cena avevate programmato altro vi toccherà disdire, non si esce prima di 4 ore!

02/01/2025: Unica nota positiva il personale piacevole e carino. Per ilresto non so come abbia un punteggio così alto . Inspiegabile. Antipasti insipidi considerata la cucina umbra sapido. Sono entrato per mangiare il famoso piccione all'orvietana e mi sono ritrovato un piccione bollito e immerso jn una salsa rossa che tutto aveva tranne che essere una riduzione di vino. Peccato davvero

28/12/2024: I bambini avevano fame, così siamo entrati, per così dire, nel primo ristorante che ci è capitato. Anche se avevo notato velocemente che le recensioni segnavano 4,5 stelle, non riesco davvero a capire come si possa attribuire una valutazione così alta a un locale del genere. Lo stile è fermo agli anni Ottanta, il servizio è scadente e le porzioni sono ridicole. Abbiamo speso 120 euro per mangiare praticamente il nulla: un antipasto pessimo e indecente. In conclusione, evitatelo assolutamente. È un posto in cui non tornerei nemmeno gratis.

05/05/2025: Tornando da Todi verso Orvieto, ci siamo fermati per una cena veloce in questa trattoria. Ambiente semplice e informale con una cucina tradizionale umbra. Cibo gustoso e porzioni abbondanti, servizio attento e rapido. Prezzi economici rispetto a quelli praticati nelle cittadine citate sopra. La semplicità costa meno dell'eleganza. L'importante però è il sapore del cibo. Vorrei dire: ci torneremo, magari per assaggiare gli arrosti a pranzo. Ma visto che, dopo tanti giri in Umbria, era la prima volta... chissà se ripasseremo da lì.

23/04/2025: Ottimo qualità prezzo cibo casareccio gentili e cordiali consigliato da riprovare il tutto in un oasi di verde torneremo presto

10/05/2025: Prodotti buoni e di qualità, l'unica pecca è stato il servizio, personale scoordinato tra di loro, richiamati più volte per sapere della comanda a che punto era, più di un'ora per avete il primo. A favore visto e riconosciuto il disguido, ci hanno applicato uno sconto sul conto finale. È stato ben apprezzato.

27/12/2024: Pranzo di Natale in famiglia. Menù fisso. Cibo molto buono e genuino, sfizioso e abbondante. Io e mio marito intolleranti al glutine e al latte. Sono stati davvero disponibili, cortesi e aperti alle nostre problematiche. Nessuno per il pranzo di Natale sarebbe venuto incontro alle nostre esigenze, adeguando il menù fisso. Davvero davvero bravi e professionali. Ci siamo sentiti come a casa. Bravi. Come sempre torneremo!