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I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Liguria

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Il Borgo


Dolceacqua
07/06/2025: Excellente adresse cadre agréable avec un accueil impeccable . Terrasse ombragée belle carte avec produits très bien travaillés
12/04/2025: Énormément de choix sur la carte. Plats typiques et non typiques. Les plats sont relativement bons et copieux mais un peu trop cher à mon goût. Personnel sympas.



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Da Nicola


Genova
20/07/2023: Piatti ottimi dagli antipasti ai dolci pizza ottima locale suggestivo servizio rapido efficente e cordiale prezzi adeguati e il proprietario è un ottimo padrone di casa......da considerarsi vivamente......



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La Spiaggetta dei Balzi Rossi


04/09/2023: Il luogo è di per se bellissimo ma la gestione della signora Vera , di suo marito Gualtiero e di tutto lo staff supera anche le più rosee aspettative. Tutto è perfetto e fa sentire il cliente coccolato da quando si arriva a quando si va via . Il ristorante (provato due volte a pranzo e una a cena) è veramente eccellente e merita una menzione ad oc. Prodotti di altissima qualità lavorati e presentati egregiamente. Il giovedì sera poi viene messo in acqua uno schermo che trasforma la location in un cinema ; veramente suggestivo e ottima idea. Grazie; ci avete regalato bellissimi momenti e speriamo di tornare presto a trovarvi.
14/08/2023: Embarrassed to admit, but my husband is a local and I have been coming here since 2007. However, never been to this excellent restaurant, although the owners say they have been around for 40 years! Whatever they did recently certainly worked, since there is a buzz around this place and we finally made it. (Don’t confuse this place with the one star Michelin restaurant called Balzi Rossi, which is a whole different story). This is an excellent little beach spot down the road from Balzi Rossi, which I am sure is mobbed during the day. Gorgeous little beach with the cleanest water around. We went for dinner, which was truly amazing. Perfect local Italian food, with great crudo and pasta. Don’t miss the sea urchin bottarga pasta, which is to die for. The service is excellent, friendly and efficient. Note: ladies, there is a little bit of a walk, so make sure your shoes are up for it. Or the nice owners can give you a ride. Very reasonable, great wine list.


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Restorante La Capanna da Baci


Apricale
08/05/2025: Atmosfera rilassante. Servizio eccellente. Alternative vegetariane disponibili. Cucina tradizionale ed elegante. A concludere la cena un amaro fatto in casa alle erbe eccellente. Davvero contenti dell’esperienza. Grazie!
05/04/2025: Cibo ottimo: dagli antipasti alle trofiette per arrivare allo stoccafisso in brandacujun. Personale professionale e simpatico, prezzo corretto


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Hotel Ristorante Caravella


03/10/2024: Abbiamo cenato durante un soggiorno a Deiva. Ottimo l’antipasto Caravella, buone e abbondanti le alici fritte. Prezzi medio/alti.
30/09/2024: Eccezionale: qualità dei prodotti (pesce su tutto: alici a cotoletta e marinate, pasta ai frutti di mare), quantità e cortesia del personale, in un posto strategico per posizione (a due passi dalla stazione e sul lungomare). Lo consiglio assolutamente


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Ristorante La Cambusa


Monterosso al mare
14/05/2025: Normalerweise bewerte ich nur Restaurants in denen wir gute Erfahrungen gemacht haben, um die Leistung von Küche und Service wertzuschätzen. In diesem Fall muss ich leider eine Ausnahme machen, weil es bisher die schlechteste Erfahrung gewesen ist, die wir je gemacht haben. Monterosso ist natürlich ein Ort, in dem viele Touristen unterwegs sind und einen freien Tisch zum Essen suchen, deshalb scheint sich das Personal und ebenso die Küche nicht um einen Gast zu bemühen, auf Stammgäste ist das Konzept ja auch nicht ausgelegt und die Trinkgelder sind auch gesichert, da sie gleich mit auf der Rechnung stehen, wir aber gerne bei gutem Essen und freundlichem Personal noch zusätzlich Trinkgeld geben. Der Kellner wirkte völlig lustlos, hat uns mit einer Geste einen Tisch zugewiesen, auf unsere Begrüßung gar nicht reagiert. Auf eine freundliche Bitte, uns Salz zu bringen, wurde zwar signalisiert, dass man es uns bringt, das war es dann aber leider auch. Mein Mann ist nach 10 Minuten selbst nach drinnen ins Lokal gegangen und hat eine Kellnerin um Salz gebeten, die ihm einen Salzstreuer gegeben hat, da war das geschmacklose Tagliata Manzone leider schon kalt, schade.
23/02/2025: Tres déçu repas composée de fruits de mers congelés , accueil austère , mauvaise ambiance , tarifs pas adéquation avec la qualité ! Je ne renouvelerai pas l'expérience


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La Trattoria dei Pani


Ventimiglia
28/02/2025: Así que debería haber escrito esta crítica después de mi primera visita Venimos a los mercados los viernes y descubrimos Pani por accidente dejando el mercado local. Así que después de 5 visitas esta revisión es muy retrasada Me encanta un chef que saca un pequeño menú Buena selección de aplicaciones y principales Alguien o bastante a menudo más de uno pedirá el plato fenomenal Conejo — ¿Hizo que las almejas Vongole hoy se ejecutaran perfectamente permitiendo que las almejas sean la estrella del plato Siempre es divertido ver a los clientes tener allí primero probar y luego compartir que con otros este es uno de esos lugares donde sus papilas gustativas son muy felices Hacen una increíble selección de postres Disfruta de esta joya No puedo esperar para volver
25/12/2024: Ottimo il cibo, ottima l' accoglienza, ottimo il servizio. Trattoria tranquilla la consiglio, ci siamo sentiti a casa, Torneremo e pubblicizziamo


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Ristorante Il Gambero Nero


Lerici
19/04/2025: Tutto perfetto:cibo buonissimo, atmosfera bellissima,servizio top,il titolare simpaticissimo. Molto onesti. Sicuramente ritorneremo. Bravi ragazzi continuate così. Luca Inter
07/03/2025: Strepitoso l'antipasto di mare. Il risotto bianco ricco e ben cotto, le linguine alle vongole troppo unte e agliate. Buoni i dessert. Rapporto qualità prezzo equo.

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