I migliori ristoranti di cucina italiana in Umbria
2020 ristoranti in GastroRanking
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AssaggiAssisi
Assisi
15/07/2025: 🟢 Accoglienza calorosa e personale appassionato
🟢 Panini e taglieri con salumi e formaggi locali di buona qualità
🟢 Possibilità di gustare all’aperto con vista panoramica su Assisi
🟢 Prezzi onesti per panini base (circa 5–6€ con acqua inclusa)
🟢 Possibilità di acquistare prodotti locali da portare a casa o riceverli spediti
🟢 Adatto per pranzi veloci, aperitivi e spuntini tipici
🔴 Comunicazione poco chiara su prezzi, menù e supplementi (es. aggiunte nei panini)
➡️ Due formati di panino (piccolo a 5€, grande a 7–8€ con aggiunte)
➡️ Ambiente informale, adatto più a una sosta “alla mano” che a un pasto lungo
➡️ Pane e ingredienti freschi ma con scelta limitata (differenti tipi di salame prevalente)
➡️ Tavoli interni disponibili, ma molti scelgono il “muretto panoramico”
💲 Prezzo indicativo
Panino semplice + acqua: 5–6€
Panino con aggiunte: 7–9€
Tagliere per 2 persone: 30–38€
Calice di vino: incluso in degustazione o acquistabile separatamente
👤 Consigliato a
Chi vuole provare salumi e formaggi tipici dell’Umbria
Visitatori in cerca di un pranzo veloce ma di qualità
Chi apprezza ambienti informali, genuini e gestiti con passione
Turisti amanti delle esperienze gastronomiche locali
🚫 Non consigliato a
Persone con intolleranze alimentari o esigenze dietetiche specifiche
Chi cerca un ristorante tradizionale con servizio completo al tavolo
Chi si aspetta un ambiente raffinato o una vasta scelta di piatti
12/07/2025: Sono andato con un gruppo di amici che aveva scelto questo posto basandosi sui commenti letti online, e in effetti ci siamo trovati benissimo. Lo staff è molto gentile e propone una degustazione di prodotti tipici, accompagnata da un assaggio di vino. Dopo, si può scegliere tra panini e taglieri, tutti preparati con ingredienti di ottima qualità.
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Locanda Il Ruscello
Scheggino
02/06/2025: Ristorante con prodotti locali di grande qualità. Prodotti freschi tra cui il loro pregiato tartufo nero. Ospitalità e cordialità fantastiche, qualità non facili da trovare al giorno d'oggi. Massimiliano attento e pronto a qualsiasi esigenza.
Grazie per questa bella esperienza
La famiglia di Ferrara
26/05/2025: Ho dormito nella casa adiacente al ristorante e ne ho approfittato per un'ottima cena. Personale genuino ed accogliente, buoni i crostini e ottimo il maialino funghi e tartufo. Discreto il vino della casa, buono il prezzo.
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La Porchetta Di Costano
Bastia umbra
26/04/2025: Excellent porchetta... a must-try in the Assisi area.
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Hotel Ristorante Cibarium
Gualdo tadino
24/03/2025: Ci troviamo di tanto in tanto a Gualdo Tadino per un fine settimana fuori porta, e per dormire facciamo tappa fissa qui. Abbiamo prenotato per la prima volta in tre coppie e abbiamo apprezzato molto la posizione della struttura, che si trova in pieno centro. Le camere sono pulite, comode e dotate di tutto l’essenziale. La gentilezza e la disponibilità dello staff sono impeccabili. Inoltre, la colazione è davvero deliziosa. Consigliatissimo per un soggiorno piacevole e rilassante!
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La Bottega di Assu
Bevagna
19/06/2025: Siamo stati in questo locale a Bevagna e purtroppo l’esperienza non è stata positiva. Abbiamo ordinato due birre, senza che ci venisse specificato che si trattava di birre alla canapa in bottiglia. Alla nostra richiesta di qualcosa da accompagnare alla birra, ci è stato portato un piattino con una semplice fetta di pane tagliata a listarelle con solo un filo d’olio sopra: davvero poco, sia in quantità che in cura. Al momento del conto, la sorpresa: €16 per due birre e un pezzo di pane con olio. Per un posto come Bevagna, ci è sembrato un prezzo decisamente esagerato, soprattutto considerando la qualità e la trasparenza del servizio. Non lo consiglierei.
11/05/2025: Questo piccolo locale e’ uno di quei luoghi incantevoli da segnare nella propria agenda , posti particolari che la passione e il gusto di persone speciali ci hanno regalato e di cui la nostra bella terra per fortuna è costellata . Lo frequento da più di 20 anni e quando voglio fare pace con il mondo e regalarmi un po’ di bellezza scendo a Bevagna a pranzare in questo piccolo scrigno di serenità . Avrei voluto chiedere , alle ignare ( forse più corretto ignoranti ) turiste anglosassoni che si sono accomodate all’interno , un po’ dispiaciute perché “ fuori “ era tutto pieno , se si rendevano conto della fortuna che avevano, ma sopratutto vorrei chiedere a mamma e figlia se sono consapevoli della loro bravura . Che dire se non brave e grazie
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Ristorante Stella Paola
Foligno
11/08/2025: Siamo stati oggi 11/8/25 ospiti di questo ristorante ospitalità ottima il cibo squisito prezzo ottimo super consigliato per noi 3 stelle michelin
07/08/2025: Accoglienza genuinamente cortese, al limite dell'orario di chiusura,
affidata a due sorelle cordialissime; conversazione piacevole con entrambe.
Cucina super genuina, di ottima preparazione affidata alla madre delle due, gusto ottimo sia per i primi che per i secondi come il vino. Prossima al sito di Rasiglia, ma su un altro pianeta del piacere, rispetto agli esercizi contigui al sito.
Una esperienza che varrebbe la pena di ripetere pur distante 250 km da casa.
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Pizzeria Rosticceria da Moreno e Moira
Spoleto
25/07/2025: Ristorante eccellente cn cucina raffinata, luogo accogliente cn titolare e chef veramente di buon livello, luogo in cui gustare qualsiasi piatto dal pesce alla carne
16/07/2025: Atmosfera semplice e tranquilla .
Ciao di grande qualità sian riguardo la materia prima che la preparazione .
Conto assolutamente consoni alla insieme .
Se volete mangiare bene spendendo m ed glio questo è il posto che da per voi !!!!
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Norcia Pizzeria Srl
Norcia
04/08/2025: We stopped for lunch to order two pasta dishes and salads.
Simple but delicious dishes.
Outdoor and covered seating.
Enjoy your visit.
21/06/2025: Delicious first courses for €5...the owner is friendly and kind...you have to go!!!
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Caffe' Degli Artisti
Spoleto
20/07/2025: Bel posticino, ottimo per una sosta veloce.
Il cibo non è male, birre nella media.
Buon rapporto qualità/prezzo.
Personale simpatico, soprattutto i camerieri canterini.
Consigliato per un pranzetto veloce.
19/07/2025: Questo locale, oltre ad offrire una buona cucina, ti fa immergere nel buonumore spoletino.
Consiglio d farvi portare un caffè e chiedergli di cantare la lirica.
Ci torneremo sicuramente!
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N'Anticchia
Bevagna
10/07/2025: Enoteca sul corso principale di questo spettacolare borgo . Interno di piccole dimensioni , ambiente gradevole ed intimo . Tavolini esterni sul viale. Ottima carte dei vini e proprietario molto preparato e gentile .
Piatti tipici locali. Ci siamo presi 2 taglieri come accompagnamento ai 2 ottimi calici di vino. Deluso dalla qualità dei formaggi. Dubbioso su quella dei salumi (prosciutto non pervenuto . In compenso molta mortadella….) . Prezzo adeguato.
28/05/2025: Se detuvo a tomar un aperitivo. Se decidió por una copa de vino blanco, seleccionada por el ‘propietario’ acompañado de un pequeño plato de aperitivos. Ambos buenos, así que decidí probar el tinto sagratino (conseguí otro pequeño plato de aperitivo; yum).
Buen servicio amable, y con explicación del vino. ¡Volveremos!
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9Cento Casual Restaurant
Spoleto
23/07/2025: Staff cordiale, ottimo cibo, bella location. Lo consiglio vivamente qualità prezzo tra i migliori a Spoleto. Mangi bene e spendi il giusto!
14/07/2025: Tornati dopo oltre un anno di assenza dal ristorante 9Cento,non possiamo che confermare quanto di positivo detto precedentemente. Ottimi piatti per fattezza e qualità,buona proposta dalla cantina e servizio efficiente e discreto. Buona anche la focaccia al prosciutto(per noi una novità) che hanno mangiato i bambini

