I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

02/03/2025: We had 3 people for dinner. We had a tartare starter which was delicious. Then as second courses we took the sliced ​​and the roasted one. Excellent quality Then finally two desserts (a flan and a sacher) also delicious served with real fresh cream. All with 3 glasses of Teroldego wine. I would say the bill is in line with the quality offered. Commendable service. Well done

07/02/2025: Truly delicious venison roast beef and very friendly staff. Truly typical location. Great experience!

05/08/2025: La valle è splendida e la vista delle cime intorno ancora di più. Il rifugio sarà anche storico ma sicuramente ha perso molto smalto dal punto di vista della qualità del cibo. Quindi non troverete in questo senso nulla di autentico ma solo un modo per spennare coloro che arrivano fino a lì. Ho ordinato uova patate e speck. Un classico di questi luoghi. Di speck giusto un ombra ( un quarto di fetta e’ la quantità corretta). 2 uova sbiadite in effetti c’erano. Per il resto patate semi-crude, probabilmente cotte il giorno prima. Che dire … un classico dei rifugi ai minimi storici! Ci vuole veramente poco per fare un piatto decente, peccato che qui non ci riescano.”

30/06/2025: Dopo una bella camminata si arriva in questo rifugio ai piedi della Marmolada!! Spettacolo!! Cucina buona e personale super professionale e gentile!!’ Sicuramente lo consiglio

01/07/2025: Un hallazgo increíble mientras caminaba por Ortisei... Un lugar encantador con comida increíble (charcutería y plato de queso) , gran selección de vinos y precio razonable... vino por 1 bebida y se quedó por más! Me encantó.

20/06/2025: ¡Este lugar es terrible! Demasiado ruidosa, la música retumbando en nuestros oídos, sobre precios, clientes ruidosos, totalmente fuera de lugar en un pequeño pueblo tan pintoresco. ¡EVITA!

11/07/2025: Éste es el restaurante en la parte superior de la calle. Ulrich - Teleférico Seiser Alm en Ortesei. El menú ofrece una buena selección de platos y está muy orientado a los almuerzos de esquiadores y excursionistas hambrientos, por lo que las porciones son grandes. El servicio fue eficiente y muy amable.

29/06/2025: Die Seiser-Alm ist schon etwas besonderes,wenngleich in direkter und nächster Nähe ebensolch grandiose Bergkulissen zu bestaunen sind.Daher erschließt sich uns nicht,warum in Ihrem Restaurant derart extrem überhöhte Preise für Speisen und Getränke aufgerufen werden.In allen von und besuchten Einkehrmöglichleiten zum Beispiel am Colraiser,Raschötz und Sellajoch war die Qualität der Speisen besser,sowie der gebotene Service und das Ambiente hochwertiger.Und das in allen drei Fällen zu einem vernünftigen Preis-Leistungsverhältnis. Daher können und werden wir Ihr Restaurant in Zukunft nicht mehr besuchen und niemanden empfehlen.

11/07/2025: Rifugio spettacolare, penso rimesso a nuovo, dentro è proprio una chicca, noi non abbiamo mangiato ma abbiamo preso una fetta di dolce, buonissima e un caffè.I prezzi sono da rifugio che ha la teleferica e quindi un po' più cari, ma ci sta

30/06/2025: Dalla mia esperienza il rifugio più caro delle dolomiti, occhio ai scontrini per non dire altro... Ci sono rifugi che sono collegati solo con l'elicottero che costano la metà! Una vergogna per la SAT e per chi ama realmente la montagna, peccato perché il paesaggio è stupendo... sconsigliato.

02/08/2025: vado spesso in questo posto... ottima sia la pizza che il ristorante... ho sempre mangiato come si deve.. personale molto cordiale...

06/07/2025: Grigliata pugliese IMMAGIABILE salsiccia cruda era tutta rosa e si vedeva che era riscaldata dal grasso bianco che non si era ancora sciolto perché scaldata velocemente, tralasciando che i piatti serviti erano diversi... carne piena di nervi sembrava un pezzo di scarto. La persona che è stata lì con me è stata male subito dopo aver mangiato. NON CONSIGLIO A NESSUNO.

26/07/2025: Consiglio questo ristorante pizzeria a tutti. Il titolare, romano, molto accogliente e disponibile. Il personale efficiente ed educato. Si possono gustare piatti tipici Trentini oppure piatti della cucina romana, i prodotti utilizzati sono di grande qualità. Anche la pizza é fatta a regola d’arte, croccante e digeribile. Sicuramente un posto dove tornare.

22/07/2025: Il ristorante si trova in Piaz de Ramon, impossibile non trovarlo. Per il parcheggio utilizzare quello in Piaz Navalge. Si può mangiare in veranda sulla piazza, oppure all’interno al primo piano. Abbiamo preso un bel tagliere con formaggi e speck, pappardelle fresche allo speck e finferli saltati in padella, e tagliolini freschi ai porcini. Personale cordialissimo, sapori buonissimi, ma non solo di montagna, perche’ il titolare e di Roma, per cui ce n’è per tutti i gusti. Consigliaatissimo, ma prenotare è obbligo.

30/07/2025: Vicino all 'orso di Martalar inizia il sentiero delle grotte. Molto panoramico, nella prima parte si è nel bosco, poi si fiancheggiano delle piccole grotte. Con questo sentiero si arriva al rifugio Croz dell' Altissimo. Pulito, accogliente.

21/07/2025: Una piacevole camminata di un'ora, poco impegnativa ed ombreggiata, partendo dai prati Pradel ( funivia). Rifugio accogliente, servizio rapido e cibo squisitooooo! Complimenti

19/07/2025: Siamo arrivati in questo posto per far pranzare il nostro bimbo, abbiamo fatto 20 minuti a piedi con il passeggino (fattibile con un passeggino normale) un pò faticoso ma una volta arrivati ci siamo dimenticati della fatica. Preso un tagliere di salumi e la pasta fatta in casa al pomodoro per il bimbo. Dopo qualche minuto sono arrivate tante mucche, nostro figlio di 2 anni felicissimo!!! Un posto speciale con una vista meravigliosa e dove si mangia bene. I ragazzi pure gentilissimi!!!

14/07/2025: Mi sono recato in questo locale assieme alla mia famiglia durante la nostra vacanza a Folgaria. Dopo una bella camminata per i sentieri nei pressi del paese, si arriva a questa fantastica malga, la tipica fattoria trentina, circondati da splendide mucche allevate in alpeggio che ti accolgono subito con la loro bellezza e simpatia. La malga offre una vista spettacolare sui monti, con tavoli che affacciano proprio sulla splendida vallata, immersi nella natura piu' pura. Il personale e' poi gentilissimo e sempre molto disponibile nel servizio. La cucina, neanche a dirlo, semplicemente eccezionale: consiglio vivamente a tutti di iniziare con un ottimo Tagliere di Salumi e Formaggi locali misti, una vera squisitezza. Tra i piatti principali consigliatissimo l'ottimo Piatto Malga, servito con Polenta, Formaggio alla Griglia, Funghi e soprattutto l'eccezionale Tonco del Pontesel, il tipico spezzatino di carni miste trentino. Molto buono anche il Super Hamburger servito con Patatine Fritte. Da bere, per accompagnare, innaffiate il tutto con un ottimo Cabernet della casa oppure del fantastico Ferrari, perfetto anche come aperitivo. Prezzi leggermente sopra la medi ma qualita' indiscutibile: assolutamente consigliato !!!!!!!!!!!!!!

23/07/2025: Questo posto è bellissimo, ma ha dei punti deboli. Ci sono molte mosche. Una cosa bella è che non é vietata ai cani. Bellissimo posto.

19/07/2025: Esperienza da non ripetere per servizio ed igiene scadente, qualità dei prodotti pessima ma location e posizione molto piacevole!

24/07/2025: Siamo entrati nel locale per chiedere un posto per 2 e il cameriere si è girato subito a prendere l'ordinazione ad un altro tavolo. Dopo averci indicato il tavolo , senza accompagnarici , non ci hanno filato di striscio. Dopo aver atteso 12 minuti senza alcuna considerazione hanno preso ordinazione ad un tavolo arrivato dopo di noi. Al che volevo andarmene ma la mia ragazza mi ha convinto ad aspettare altri 10 minuti .Dopo altri 15 minuti ce ne siamo andati nell'indifferenza generale del personale . Eravamo al tavolo n18 . Almeno siamo stati riparati da sole per 30 minuti 🤣

21/07/2025: Volete sentirvi invisibili e bere il peggior skiwasser della vostra vita? Non indugiate: ARC fa per voi! Servizio ai minimi storici: nessun tovagliolino, figuriamici aspettrsi degli snacks!, bicchieri poco puliti. Sorridere è un'impresa epica. Non voglio pensare al ristorante!

10/07/2025: Eu e minha amiga fomos para uma visita nas dolomitas e por um infortúnio entramos em uma trilha com umas pessoas que estavam hospedadas no refúgio. Estava 6 graus, estávamos sem roupa de frio e choveu muito. Não tinha como voltar andando para o local onde estava nosso carro (refúgio Auronzo) pois estava anoitecendo e muito frio (nevando). Por esse motivo, tivemos que dormir no refúgio locatteli. Estávamos ensopadas, sem roupas reserva (já que não estávamos hospedadas lá), sem comida e sem local para dormir. Nos cobraram 32 euros por cama e NÃO NOS VENDERAM COMIDA (pq, segundo eles, não tinha (mas tinha pq eu vi)). Não secaram nossas roupas, tivemos que dormir com as roupas molhadas e só ofereceram para secar no outro dia pela manhã porque eu estava de top de ginástica no “restaurante” do local e segundo a senhora não podia. O pessoal é extremamente desumano e grosso. Sem educação e sem interesse nenhum em ajudar qualquer pessoa (o que vai até contra o nome refúgio). Tive a pior experiência da minha vida em relação a tratamento humano (além do perrengue na montanha que já tinha sido extremamente desgastante).

05/07/2025: Sei il rifugio Locatelli, rifugio unico davanti alle 3Cime (patrimonio naturale inestimabile), hai migliaia di escursionisti che si fermano da te, e nel 2025 non consenti di pagare con le carte/Pos ?!?????? È inaccettabile!!!