I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

05/07/2025: Esperienza superlativa . Percorso del bello e del buono super , visita in cantina super con vini top . Locanda Margon al di sopra delle aspettative , menù spettacolare piatti eccellenti , staff e chef superlativi. Che dire dopo tanti tanti stallati in Italia e all’estero restare sorpresi a Trento … chapeau 👏🏻👏🏻👏🏻❤️

27/06/2025: Wat n geweldig diner bij een bijzondere chefkok! Enorme creativiteit en alles gaf een smaakexplosie. Een absolute aanrader. Aan het eind kwam de chefkok ons nog uitgebreid begroeten.

14/06/2025: Pur a poca distanza dai più “affollati” ristoranti il panorama riesce a garantire un servizio di qualità. Pietanze nella media, pizza ottima. Vista wow

31/05/2025: Abbiamo iniziato la stagione al lago davvero in modo perfetto! Titolari cordiali, cucina ottima, personale in sala gentile e professionale rendono questo ristorante davvero piacevole. Consigliatissimo!

05/08/2025: La valle è splendida e la vista delle cime intorno ancora di più. Il rifugio sarà anche storico ma sicuramente ha perso molto smalto dal punto di vista della qualità del cibo. Quindi non troverete in questo senso nulla di autentico ma solo un modo per spennare coloro che arrivano fino a lì. Ho ordinato uova patate e speck. Un classico di questi luoghi. Di speck giusto un ombra ( un quarto di fetta e’ la quantità corretta). 2 uova sbiadite in effetti c’erano. Per il resto patate semi-crude, probabilmente cotte il giorno prima. Che dire … un classico dei rifugi ai minimi storici! Ci vuole veramente poco per fare un piatto decente, peccato che qui non ci riescano.”

30/06/2025: Dopo una bella camminata si arriva in questo rifugio ai piedi della Marmolada!! Spettacolo!! Cucina buona e personale super professionale e gentile!!’ Sicuramente lo consiglio

01/08/2025: Ottimo rapporto qualità-prezzo. Porzioni abbondanti, piatti saporiti, personale molto gentile, locale accogliente.

25/07/2025: Pranzo veloce, prendendo secondo e dolce. Uova patate e speck, semplice e gustoso. Dolce veramente abbondante. Rapporto qualità prezzo buono anche per la zona.

03/07/2025: Attenti al resto ! Non essendoci connessione e pagando in contanti capita come successo a me qualche "errore" ...a pensar male si fa peccato ma....

26/06/2025: Veramente un bel locale, dove a fianco di piatti tipici della montagna trentina offfrono e anche alcuni piatti per i tanti turisti straneri, sopratutto bikers, che cercano gli spaghetti in qualsiasi parte d'Italia si trovino, Noi abbiamo optato per piatti tipici come i Canedeli al burro fuso (veramente ottimi!) e polenta con varietà di carni arrostite alla griglia, patate arrostite e cavolo cappuccio in insalata. Una cucina sincera, semplice, saporita e ben fatta. Ottimo il servizio, puntuale, senza fronzoli ed efficiente. Belli anche i dolci visti nelle tavole dei vicini, ma noi oggettivamente non eravamo più in grado di ingurgitare nulla...

01/07/2025: Un hallazgo increíble mientras caminaba por Ortisei... Un lugar encantador con comida increíble (charcutería y plato de queso) , gran selección de vinos y precio razonable... vino por 1 bebida y se quedó por más! Me encantó.

20/06/2025: ¡Este lugar es terrible! Demasiado ruidosa, la música retumbando en nuestros oídos, sobre precios, clientes ruidosos, totalmente fuera de lugar en un pequeño pueblo tan pintoresco. ¡EVITA!

19/07/2025: Siamo arrivati in questo posto per far pranzare il nostro bimbo, abbiamo fatto 20 minuti a piedi con il passeggino (fattibile con un passeggino normale) un pò faticoso ma una volta arrivati ci siamo dimenticati della fatica. Preso un tagliere di salumi e la pasta fatta in casa al pomodoro per il bimbo. Dopo qualche minuto sono arrivate tante mucche, nostro figlio di 2 anni felicissimo!!! Un posto speciale con una vista meravigliosa e dove si mangia bene. I ragazzi pure gentilissimi!!!

14/07/2025: Mi sono recato in questo locale assieme alla mia famiglia durante la nostra vacanza a Folgaria. Dopo una bella camminata per i sentieri nei pressi del paese, si arriva a questa fantastica malga, la tipica fattoria trentina, circondati da splendide mucche allevate in alpeggio che ti accolgono subito con la loro bellezza e simpatia. La malga offre una vista spettacolare sui monti, con tavoli che affacciano proprio sulla splendida vallata, immersi nella natura piu' pura. Il personale e' poi gentilissimo e sempre molto disponibile nel servizio. La cucina, neanche a dirlo, semplicemente eccezionale: consiglio vivamente a tutti di iniziare con un ottimo Tagliere di Salumi e Formaggi locali misti, una vera squisitezza. Tra i piatti principali consigliatissimo l'ottimo Piatto Malga, servito con Polenta, Formaggio alla Griglia, Funghi e soprattutto l'eccezionale Tonco del Pontesel, il tipico spezzatino di carni miste trentino. Molto buono anche il Super Hamburger servito con Patatine Fritte. Da bere, per accompagnare, innaffiate il tutto con un ottimo Cabernet della casa oppure del fantastico Ferrari, perfetto anche come aperitivo. Prezzi leggermente sopra la medi ma qualita' indiscutibile: assolutamente consigliato !!!!!!!!!!!!!!

20/07/2025: Bellissimo posto, ottimo cibo. Peccato per la lunghissima attesa per i nostri piatti, 2 ore e mezzo per poter riuscire a mangiare una pietanza, nonostante avessimo fatto la prenotazione

13/07/2025: Malga raggiungibile in poco tempo con sentiero semplicissimo da Passo Lavaze', a quota 1750 mt. Struttura caratteristica, con parco giochi esterno e pista da bowling per bambini. Mangiare molto buono e prezzi in linea con le altre malghe della zona. Ho provato i canederli, ottimi! Personale gentile e sorridente.

23/07/2025: Questo posto è bellissimo, ma ha dei punti deboli. Ci sono molte mosche. Una cosa bella è che non é vietata ai cani. Bellissimo posto.

19/07/2025: Esperienza da non ripetere per servizio ed igiene scadente, qualità dei prodotti pessima ma location e posizione molto piacevole!

15/07/2025: Pranzo di passaggio verso la val di Rabbi. Personale premuroso e ospitale. Cibo molto buono: spritze panna e prosciutto. Brasato di manzo con patatine. ,strudel e caffè. Abbiamo bevuto solo acqua. Prezzi onesti. Molta varietà nella scelta dei piatti. Lo consiglio.

11/07/2025: Il posticino è molto carino e caratteristico, dentro e fuori. Il servizio è molto cortese e I prezzi nella norma. Pizza gradevole, ma primi piatti pessimi, soprattutto i canederli, decisamente deludenti.

23/07/2025: Es war ein sehr toller Aufenthalt in der Speckstube Eggerhof,sehr freundliches Personal und Familie. Super Zimmer, groß und sehr gute Betten,extrem viel „Stauraum“ im Zimmer , Balkon usw. Frühstück war ein Traum und wir hatten immer Mittags von der Karte gegessen was alles sehr lecker war. Wir kommen wieder ,… Armin & Marina

18/07/2025: Ottima esperienza. Colazione con marmellate artigianali (mirtillo, lampone, prugna e un'altra che non ricordo), dolci fatti in casa, 4 tipi di pane, uova delle loro galline; buono anche il cappuccino. Formaggi e salumi ottimi, di loro produzione. Stanza ampia e pulita. Cena solo per gli ospiti offriva 2 scelte (costine con patate e 3 canederli con insalata) con prodotti ottimi, porzioni molto abbondanti; scelta tra 2/3 dolci fatti in casa. Abbiamo scelto lo strudel, veramente ottimo. Ottimi anche i prodotti offerti per il pranzo, consiglio il piatto della malga.

28/04/2025: Dopo avere visitato il Borgo Medievale di Canale abbiamo pranzato in questo ristorante. Il locale si presenta bene e il personale ha mostrato gentilezza e attenzione al cliente. Abbiamo consumato un buon piatto di carne salada accompagnato da un buon vino rosso.