I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

02/02/2025: Pizza veramente buona. Locale molto affollato ma nonostante questo servizio veloce. Buoni anche i dolci. Torneremo sicuramente.

02/02/2025: Otras reseñas fueron precisas. No parecen gustarles sus invitados. Al menos ni siquiera pretenden hacerlo. Usted es tolerado en el mejor de los casos, pero la pizza era buena y la factura buena relación calidad-precio en comparación con otros.

25/01/2025: Cibo abbastanza buono con un bel.menu location molto carina e curata....devo sottolineare però la maleducazione della titolare del posto mai conosciuto una persona così maleducata...pure davanti all'evidenza sosteneva che avessimo torto quasi mi veniva da ridere Mai mai piu

23/01/2025: Ho pranzato con la mia famiglia ma non sono rimasto soddisfatto del cibo. Era salato e nel mio piatto di pasta ho trovato 2 capelli … e io sono rasato. Conto molto alto… non consiglio

05/06/2025: La carne è discreta, ma il servizio è troppo lungo ed approssimativo: patate ordinate come contorno che ci sono state portate prima dell'antipasto. D: "che contorno è incluso con la tagliata? R:"dipende, può essere del cavolo cappuccio, una pannocchia arrostita o dell'insalata" . Francamente è la prima volta che mi viene risposto così.... Sul consiglio della birra si sono mostrati più attenti. Non ho poi trovato nella carne quell'eccellenza che mi aspettavo leggendo le recensioni, il locale è sicuramente molto turistico. Non penso che ci tornerò.

28/05/2025: Scegliamo di venire qui ogni anno perché il locale è curato con prodotti di grande qualità. Personale ben disposto nei confronti del cliente, nello specifico il nuovo cameriere molto giovane, che ci ha accolto con molta gentilezza ed educazione.

19/04/2025: Une carte avec beaucoup de choix, Possibilité de choisir son vin dans les étagères Le personnel est aimable et le service rapide C’était pour déjeuner vers 13:30. Attention les couverts sont en plus: 2€50 par personne et je ne l’ai pas vu sur la carte.

15/04/2025: Wir haben zunächst 2 Prosecco bestellt und dann Carbonara und Tagliatelle Bolognese. Nach ca. 10 Minuten waren die Getränke noch nicht da, obwohl insgesamt nur 3 Tische besetzt waren, so dass ich höflich nachgefragt habe. Die Antwort war „kein Problem“. Nach ca. 5 Minuten kam unser Essen. Ich habe darauf hingewiesen, dass ich gerne erst meinen Prosecco wollte. Die Antwort war „kein Problem“ und der Kellner verschwand. Nach 3 Minuten kam er mit dem Prosecco, meine Frau hat, nachdem sie das Essen probiert hatte und es nur lauwarm war, gebeten ihr doch bitte ein heißes Essen zu servieren. Die Antwort „kein Problem“. Nach 5 Minuten kamen dann die aufgewärmten Nudeln Carbonara. Geschmacklich unterirdisch, insbesondere die Sauce war irgendwie geronnen. Also ich kann weder Service noch das Essen empfehlen.

11/03/2025: Very fast, on the slopes, simple but good food

03/03/2025: For hundreds of people (if not thousands) you cannot have such a small bathroom with a huge queue. 15 minutes of waiting to take a piss in the men's bathroom, who knows how long for the women's one.

30/12/2024: We called. at 1.30pm to ask if the. restaurant was open. They told us yes and that they were waiting for us, we specified that we were leaving from Bolzano. We arrived and were told that the kitchen was closed and we couldn't eat. Well done, good figure, we took our money to the restaurant next door.

02/03/2025: Premetto che con la mia famiglia le abbiamo girate quasi tutte le malghe e i rifugi in zona Campiglio ma mai mi era successa una cosa così,siamo arrivati e ci siamo seduti fuori,volevamo bere qualcosa e prendere un dolce e quando abbiamo chiesto la cameriera ci ha risposto che non fanno quel servizio e che a un chilometro c'è il bar,una malga con la m minuscola, sconsigliato!!!

07/02/2025: Sicuramente abbastanza suggestivo il fatto di dover andare , in questo posto disperso in mezzo alla montagna, con il gatto delle nevi o addirittura come nel nostro caso con la motoslitta . Sinceramente potevano avvisarci perché era abbastanza freddo e potevamo coprirci di più.. Per il resto abbiamo mangiato l’abbastanza bene. Il problema principale è dover aspettare per forza qualcun altro che finisca per poter tornare indietro se finisci prima degli altri. In ogni caso, contento di aver fatto un’esperienza particolare,, ma difficilmente tornerei.

06/02/2025: Essen war lieblos und fad. Lasagne und Bruschetta waren fade und haben nach nix geschmeckt. Service war langsam und unaufmerksam.

05/05/2025: David aus dem 10. Bezirk 😉 hat sich hervorragend um uns gekümmert. Top Service. Wir haben Kaffee, Eis, Wein … und fingerfood bei top Wetter sehr genossen. Sehr empfehlenswerte Bar.

03/05/2025: Ci siamo fermati in questo locale perché attirati dalla musica, dalla vista magnifica sul lago e dalla tanta gente seduta. Abbiamo ordinato due spritz (il bicchiere era pieno meno della metà ) e dei panini. I prezzi, a mio parere, leggermente alti ed il servizio veramente pessimo: il tavolo non era stato pulito subito nonostante si fosse liberato e il cameriere non ci ha dato il tempo di finire di mangiare, togliendoci piatto e tovaglioli. Il locale ha del potenziale ma il servizio va migliorato.

04/03/2025: Beautiful, wonderful and helpful

10/02/2025: Prezzi decisamente esagerati, non ho comperato nulla. A Ortisei ci sono altri negozi dove acquistare pane e specialità locali a prezzi ragionevoli. Il panificion Hofer per me è bocciato, è diventato la classica trappola per turisti da spennare, di quelle proprio da evitare. Da qui il mio punteggio di uno su cinque.

23/03/2025: Io e mio marito ci siamo fermati in tarda mattinata dopo un giro con gli sci. Abbiamo ordinato un caffè e un orzo ma prima di far partire l'ordine ho chiesto il prezzo e l'ho trovato troppo "IN ALTO" per la mia opinione. Abbiamo quindi deciso di annullare l'ordine e di andarcene. Il cameriere ci ha apostrofato in malo modo sostenendo che i prezzi erano congrui e dovuti alla location del locale. Premesso che non credo che locali del genere chiudano in perdita, io ho il diritto di esprimere la mia opinione e soprattutto devo difendermi da questa paurosa escalation di prezzi che non rispecchia la realtà e fa leva sull'acquiescenza di molte persone danneggiando chi, come me, subisce gli aumenti dei prezzi ma non riceve un pari aumento dello stipendio. Per concludere il cameriere ci ha esortato ad uscire qualificandoci come "Cippettoni di M....". Ignoro il significato del termine "Cippettoni" ma conosco bene quello della parola "M....". Una maleducazione ed una cafonaggine così "IN ALTO" non me la sarei aspettata e non mi senti o di meritarlo. Datevi una regolata se volete qualificarvii come ambiente di prestigio.

01/03/2025: Premessa: trattasi di un locale gourmet dello chef Alfio Ghezzi in quota e non di un normale rifugio alpino che si trova a monte di una funivia.Detto questo posso capire chi capitando per caso si trova a dover fare i conti con alcune limitazioni e prezzi decisamente più alti della media. Ad ogni modo la mia esperienza è stata positiva anche se ero ben conscio che sarei andato in un locale di un certo tipo con prezzi in linea con la qualità che reputo sicuramente alta. Sinceramente non so se tornerò ma solo perché quando scio prediligo il locale un poco più rustico in quanto il pasto non voglio farlo troppo abbondante evitando così anche le bevande alcoliche. Penso che non sia un locale da mezze misure o piace molto o per niente. Voto per me più che positivo.

25/05/2025: Everything must be framed in the price of the rooms and in the single star of the hotel. It is a structure managed by friendly and kind people. The cleanliness of the rooms is correct. The breakfast is abundant and the quality is slightly above what you expect, always considering the price. The rooms are very high mountain and not very well cared for, but nothing is missing and they are clean with the possibility of double pillows and blankets. The bathroom like the room underwent the last renovation about 40 years ago, but everything works. If you are looking for a cheap place, I think it is the unbeatable solution. Recommended!

08/04/2025: Un rifugio che unisce alla perfezione la genuinità della cucina di montagna con una vista mozzafiato. Il menù offre un’ampia scelta di piatti, tutti preparati con ingredienti freschi e di qualità, nel pieno rispetto della tradizione locale. Ogni portata racconta il territorio con sapori autentici e ben bilanciati, perfetti da gustare dopo una camminata o semplicemente per godersi un pranzo immersi nella natura. Il pranzo con vista sulle montagne rende l’esperienza ancora più speciale. Un luogo accogliente, dove si torna volentieri.

07/04/2025: Io e il mio ragazzo abbiamo pranzato al rifugio Viviani e ne siamo rimasti veramente entusiasti. Cibo ottimo, panorama mozzafiato e ragazzi super disponibili. Bellissima esperienza ci torneremo.

16/03/2025: A un anno di distanza dall'ultima visita a questo ristorante-pizzeria, la pizza del Mar Dolomit non mi ha per nulla convinto. Pasta troppo spessa e forma rotonda troppo regolare, come se fosse stata cotta in una teglia. La fragranza che conoscevo non l'ho per nulla ritrovata, non nego che sono rimasto deluso. Fra l'altro, abbiamo iniziato con una insalata mista che è risultata fin troppo ordinaria e quindi ben poco invitante. Quantomeno, buona la conclusione con il tiramisù della casa. In ogni caso, peccato, per una cena fra amici a Ortisei, perché metto sul piatto della bilancia che due pietanze su tre non sono state all'altezza delle attese. Speravo decisamente in meglio, dopo le esperienze del passato. Comunque, servizio molto cortese e attento.

14/01/2025: Nachdem es letztes Jahr unterirdisch war, kann man bei der jetzigen Besetzung wieder hingehen. Freundliches Personal und ordentliches Essen.

16/09/2024: Nonostante il locale fosse molto affollato ci hanno trovato velocemente un tavolo. In 3 abbiamo preso una pizza Ladina e una bruschetta con porcini e speck, praticamente simili se non nelle dimensioni. Pizza buona, bruschetta discreta. Con un bicchiere di vino, una cola, un succo di mela e un caffè abbiamo speso 32 euro. Servizio veloce.

08/09/2024: Anuncian abierto hasta las 14.30. Entramos a las 14.00, nos tomamos nota, nos sirven, anunciando que traerán los platos al mismo tiempo. Accedemos. A las 14.30 nos avisan que demos ir terminando. A las 14.45, nos echan. Una vergüenza