I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

10/05/2025: pietanze ottime e tipiche per la zona. E' una malga molto carina. personale veloce e scattante. non è molto distante da Compaccio (noi abbiamo percorso il tragitto con le ebike a noleggio) consigliatissimo

04/03/2025: Baita situata sull’Alpe di Siusi. Presenta menù tipici, grande terrazza esterna con musica live (a volte). Porzione abbondanti e Prezzi onesti! Nota di merito: Strudel di mele spettacolare

25/08/2024: Luogo incantevole e caratteristico, con bel panorama. Personale cordiale e disponibile. Cibo molto buono con porzioni abbondanti.

17/08/2024: Finalmente una baita ancora autentica, cosa ormai rara in val Gardena.. Ambiente familiare, buon cibo, gentilezza, tranquillità e panorama top!

16/08/2024: Am Samstag zu Mittag bestellte ich Pfifferlinge mit Polenta. Auf meine Frage ob die Pfifferlinge mit Sahne gemacht werden, wurde mir versichert, daß es nur ganz wenig Sahne hinzugefügt wird. Ok, habe sie dann bestellt. Es kam dann die Polenta mit wenigen Pfifferlingen in einer undefinierbaren gebunden Soße! Schon der erste optische Eindruck ließ keinen so rechten Appetit aufkommen. Der Geschmack bei den ersten Bissen, war dann der Südtiroler Küche auch nicht gerecht. Ich bin Südtrioler und bin jedes Wochenende auf den Bergen unterwegs und traue mir daher zwischen schlecht und gut unterscheiden zu können. Das Essen war leider unter jeder Kritik und ich werde in Zukunft bei der Hütte kein Essen zu mir nehmen und nur, wenn unbedingt was trinken.

02/04/2025: Non capisco il motivo delle recensioni negative. Abbiamo cenato 5 sere di seguito, e pranzato 1 giorno, e tutte le sere, in 12 persone, abbiamo cenato divinamente. Varietà, gusto autentico, pulizia, gentilezza e tanta tanta tanta pazienza. È diventato il nostro posto del cuore. Non posso dirvi la migliore pietanza, abbiamo assaggiato quasi tutto il menù, dalle pizze, alla focaccia, alle insalate a buffet, primi, secondi e dolci, e tutto è stato degno di nota! Al prossimo anno Almdiele!! Grazie

10/12/2024: Abbiamo mangiato 2 piatti di ravioli della valle aurina a 10.50 € l'uno , 1 porzione di pasta al ragù per il bimbo 7 euro le patatine fritte 4 euro... porzioni abbondanti e buonissimi!! consigliatissimo... la cameriera che prendeva le ordinazioni bravissima ma un po di sorriso non guasta! su su sorridere un po

05/10/2023: Ein wunderbares Hotel, in dem der Erholungswert hoch ist. Ein zuvorkommender Familienbetrieb! Sehr zu empfehlen!

23/08/2023: Negli anni questo luogo accoglieva i militari della vecchia caserma di Glorenza ... in particolare tra il 1973 e 1974 per mio papà giovane alpino è stato una seconda casa dove trovare pasti caldi e persone familiari. Dopo 50 anni ad agosto 2023 siamo tornati solo ed esclusivamente per entrare in questo luogo e cercare vecchie conoscenze ormai purtroppo scomparse... da Monza a Glorenza e indietro in giornata. Unica sosta la visita a questo luogo di grandi ricordi... con la stessa accoglienza e gentilezza ci ha accolti la proprietaria sorella del caro amico di mio papà....nella stessa sala dove un tempo trascorrevano serete in allegria... il posto è magico non ci sono parole per descrivere le sensazioni di essere fermi nel tempo .... consiglio la visita e ringrazio la proprietaria per la grande cordialità e cura che riserva ai clienti e al locale! Mi auguro arrivino lei le mie parole Un caro saluto Vittorio e famiglia

08/03/2025: Da più di 25 anni frequento Cavalese dove trascorro diverse settimane all’anno e per me la panetteria Betta ha sempre rappresentato un’eccellenza. Oggi però per la seconda volta in queste prime settimane del 2025, ho dovuto constatare che qualcosa non va. Il personale attuale è inadeguato e lontanissimo dalla cortesia e dalla professionalità cui siamo sempre stati abituati dalle signore e dalle ragazze che per anni sono state alla guida del locale. Tralascio ciò che è successo 20 giorni fa e vengo alla visita di oggi. Mi siedo al tavolo e ordino un laugen e una spremuta. Bene, al posto del laugen mi arriva una ciabattina di pane bianco con semi di lino, ma con il ripieno che in menù era indicato per il laugen. Sullo scontrino della comanda era correttamente indicato il laugen. La loro speranza era che un villeggiante non conoscesse la differenza tra un laugen e una ciabatta? Naturalmente non mi sono lamentato con il personale, sarebbe stato del tutto inutile, è evidente che del lavoro che fanno non gli interessa nulla e avrei ricevuto una risposta sgarbata come nella mia visita precedente. Nell’attesa del conto ho comunque potuto apprendere quanti tatuaggi avesse una cameriera e come avrebbe trascorso il sabato sera l’altra.

03/01/2025: Servizio terribile. Si è aperto un bicchiere che ha bagnato tutto, non si sono scusati, ci hanno fatto pagare, si sono pure arrabbiati e hanno pulito male sporcandoci ancora di più dicendo alla cassa “non capisco quale sia il problema”. Borse e giacche fradicie, speriamo di non doverle portare in tintoria. Scandalosi, due giorni prima sono arrivati dopo 20min a farci ordinare.

13/12/2024: Ancora una volta mangiato il gran misto reale di pesce e ancora una volta favoloso... Pesce cotto benissimo e personale molto gentile Consigliatissimo Un grazie a Giovanni e company... Anche la nostra bambina di 4 anni ha gradito e mangiato tantissimo

12/12/2024: Ottimo pranzo di lavoro, Personale dinamico e cordiale. Cibo di prima qualità e servizio spettacolare. Titolare simpaticissimo. Vivamente consigliato.

06/09/2024: Il posto è bello e rilassante, ottimo per trascorrere qualche ora o partire per una bella escursione. Il problema è il cibo. Non è caro, il servizio è discreto, ma semplicemente in cucina non sanno fare il loro lavoro. Ho mangiato il peggior risotto della mia vita, probabilmente precotto, altrimenti semplicemente mal fatto. Il posto meriterebbe meglio.

16/08/2024: Pranzato al self service. A parte i prezzi alti, ma questo è normale in valle, cibo di scarsissima qualità. Pollo insapore e riscaldato, polenta completamente insipida. L unica cosa buona è stata lo yogurt con i frutti di bosco al modico costo di 8.50€. Esperienza da non ripetere

03/05/2025: Nous avons déjeuné dans la belle salle intérieure, la 1ère expérience en été était sur la terrasse. L'apéro proposé était délicieux. Tous les mets que nous avons pris étaient très bons et servis avec le sourire. Nous y retournerons certainement.

05/02/2025: Über einen kleinen Führer mit Gastrotipps wurde ich aufs Reichhalter aufmerksam. Tolle historische Atmosphäre! Sehr freundlich der Empfang und auch der gesamte Service. Gute Weinempfehlungen. Schöne kreative Karte! Habe mich sehr wohlgefühlt. Es kamen etliche Einheimische zum Mittagessen....das ist ja meist ein gutes Zeichen!

25/08/2023: Il gestore è gentilissimo. Il resto del personale un po’ meno. Ordinaimo pasta alla carbonara e tagliatelle ai funghi. troppa panna in entrambe. Ero venuto per cucina casalinga. Non male il maialino, ma le frittelle di patate risultavano sciare e fritte male. Per non parlare del cassetto di affettati (affettati troppo tempo prima, erano asciutti). Peccato

18/08/2023: Vorrei ringraziare il sig. Manuel e tutto lo staff per la calda accoglienza. Abbiamo mangiato davvero bene, personale sempre attento e sorridente. Sicuramente è da provare il loro kaiserschmarrn, davvero superlativo. Non vediamo l'ora di tornare.

06/02/2025: Unfortunately it's closed now 😢, I was there three two years ago, I ate a fantastic risotto 😋

05/01/2025: Ottima cena e la qualità del cibo è altissima. Prezzi veramente fantastici. Tornerò sicuramente per provare altri piatti della loro genuina cucina.

23/12/2024: Questo posto è perfetto per gli appassionati di cibi tipici, semplici e fatti bene. Rapporto qualità prezzo ottima. Cantine assolutamente da visitare. Parampàmpoli da provare. Porzioni dei piatti adeguate in modo tale da assaggiare tante cose diverse.

28/02/2025: Personale molto cortese. Il locale è bello e il caffè mi è piaciuto. Anche il bagno sembrava in buone condizioni. Ci torno volentieri