I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

28/01/2025: Ristorante molto costoso e poco chiaro nei prezzi. Il cibo non è all'altezza dei costi ed abbiamo pagato per due grappe € 32. Alla ns. osservazione sul costo molto esoso ci è stato risposto in modo vago e molto approssimativo.

19/01/2025: Purtroppo abbiamo incontrato una cameriera inadeguata e probabilmente non adatta a trattare con i clienti. Abbiamo cambiato ristorante senza neanche sederci al tavolo. Mi auguro per i proprietari del locale che sia stato un episodio isolato.

19/08/2024: È sempre bello constatare che un ristorante mantenga le nostre aspettative, pranzato oggi 19 agosto con amici, ordinato pennette ai formaggi, tagliatelle al ragù di cervo, formaggio alla piastra, gulasch, polenta di patate, tutto ben preparato, gustoso e non pesante, per concludere gelato ai frutti di bosco e strudel, per brindare un bianco frizzantino fresco che andava giù come l acqua....conto onesto, bravi!

11/05/2025: Soddisfatta per ciò che ho mangiato e per il fatto che possono mangiare anche i vegetariani. Il personale è gentile e ti segue. Il posto è fantastico. Possono entrare anche i cani

28/02/2025: Locale perfetto per cene con amici, in famiglia o contesti più intimi. Ristorante curato, sevizio preciso con personale cordiale e premuroso. Cibo ottimo, selezione dei vini eccellente consigliati con attenzione dal titolare. Materia prima di qualità. Non avrei dubbi a consigliarlo per qualsiasi occasione.

17/02/2025: Ci veniamo spesso... accoglienza, cortesia e qualità sono di casa. Ottime pizze, pesce fresco. Servizio veloce e accurato.

31/12/2024: Cinque stelle in tutto..... location, cibo, vini, servizio, professionalità e simpatia. Consigliatissimo. Bravi! Continuate così.

31/08/2024: Ottimi piatti, cordialissimi con i bimbi, servizio impeccabile, ci torneremo sicuramente, consigliata la prenotazione qualche giorno prima

30/08/2024: Ambiente molto caratteristico , cibo buono e senza fronzoli . servizio migliorabile ma nel complesso abbastanza buono solo un po lento. Ottima la scelta dei vini, non ampia ma ricercata . Ritornerò

21/08/2024: Locale caratteristico con una meravigliosa vista sia sulla Marmolada che sul lago di Fedaia, personale educato e sollecito,cibo ottimo,prezzi nella norma....senz'altro da consigliare!!

20/08/2024: Accoglienza calda e cordiale, particolare attenzione e cura nella spiegazione del menù e nel recepire le richieste specifiche dei clienti, qualità dei piatti e dimensione delle porzioni ottime; piatto "Rocciatore" eccezionale

01/05/2025: Siamo stati in famiglia ma pensiamo di non essere mai stati in un posto di così basso servizio. Lentissimi per portare innanzitutto dell’acqua. Poi dopo aver ordinato 4 filetti, arriva la cameriera e dice che non ce n’è solo uno (ad inizio serata, in una steakhouse…).!! Mi viene poi portato un Hugo senza menta perché mi viene detto “non avevano la menta” (ma allora…non è un Hugo 🤣) ..ridiamo per non dire altro, però pagando (e molto) un servizio, ci si aspetta anche un po’ di attenzione e diligenza in quello che si fa. Peccato che non c’è il punteggio pari a ZERO.

27/04/2025: Tuve una cena perfecta, desde argentina hasta acá, comimos riquísimo!! El único restaurante abierto en esta temporada, todo genial

29/04/2025: da 30 anni frequentiamo val Rendela e decine di volte siamo stati ospiti del Ristorante, il passato oltre alla qualtità del cibo anche il servizio era impeccabile, ultimamente è cambiato molto, credo che sono aumentati molto il numero coperti ma non altrettanto la qualità, escluso i salumi che erano buoni il resto deludente, tagliata insapore e grigliata povera e poco invitante, oltre al problema che abbiamo ordinato dei tagliolini ai porcini chedendo di non mettere prezzemolo, arrivati con

01/03/2025: Ci siamo fidati delle recensioni ed abbiamo fatto bene. Ottima la pizza e il ristorante. Personale molto gentile e servizio veloce. Assolutamente consigliato

24/03/2025: Siamo stati a cena in questo piacevole ristorante. Locale curato nei minimi dettagli. Personale gentile ed attento. Piatti ottimi e abbondanti. Consigliato .

08/03/2025: Locale pulito ed accogliente con attenzione anche ai più piccoli (fasciatoio, bicchieri plastica, menù baby, seggiolone grande e bavaglino). Personale gentile e sorridente. Menu con ampia scelta. Abbiamo preso stinco e formaggio alla piastra tutti buonissimo. Buon rapporto qualità prezzo. Prenotate!

27/01/2025: Certamente in questo ristorante hai la certezza matematica di mangiare molto bene e con prodotti freschi e soprattutto a km0. Danilo il proprietario insieme al suo staff tra cui i due figli e la moglie,offre una spontanea simpatia ma soprattutto propone un ricco menù,fatto con un mix di prodotti tipici e tante rivisitazioni di piatti della tradizione. A cominciare dal saluto della cucina,al pane fatto in casa agli antipasti, ricchi di formaggi e salumi della zona . Ottimi i primi piatti sia tipici che non. I secondi piatti sempre di ottima fattura. Il dolce a dire il vero non sempre o quasi mai lo prendo,ma da Danilo so perfettamente che sarebbe un peccato non approfittarne. Una nota di merito i vini, sia che bianchi che rossi. 5 punti meritati.

10/01/2025: Mi sono trovato molto bene me l’ha consigliato un mio amico servizio impeccabile piatti tipici rivisitati. Io ho preso un un carpaccio di cervo con marmellata di mirtilli e poi un arrosto di cervo. Lo consiglio a tutti

13/01/2025: Tramite un breve ma bellissimo ski touring che attraversa una forestale siamo giunti al rifugio tre scarpieri. La posizione è stupenda, il servizio ( della giovane cameriera bionda) è stato veramente cordiale e professionale. Abbiamo ordinato due piatti e due birre, sono arrivati velocissimi e erano veramente buoni. Non posso che consigliarlo

22/04/2025: Abbiamo pranzato presso il ristorante dell'Hotel La Torretta. Ambiente accogliente, anche se un po' freddino. Cibo nella media e prezzi medio/alti. Il locale non era per niente affollato, eravamo solamente 3 tavoli. Il cameriere invece era molto agitato, tanto che non forniva il giusto relax e tranquillità del pranzo. Non c'era nulla da correre.... Siamo arrivati al punto che stava portando via i piatti, senza che avessimo finito.... per poi accorgersi di ciò che stava facendo, una volta fermato.....

24/03/2025: Siamo stati trattati talmente bene che siamo ritornati ! Questa volta abbiamo ordinato gli antipasti veramente buoni , la carensalada una delizia , abbiamo poi mangiato delle pappardelle al ragù di cervo ottime e infine strudel caldo con crema pasticcera ! Tutti molto cortesi ! A presto !

08/05/2025: Der Service war sehr gut kann die teilweise schlechten Bewertungen nicht nachvollziehen aber das ist wie meist individuell. Ab 17:00 Uhr gibt es Pizza die sehr zu empfehlen ist. Auch das sonstige Angebot ist sehr gut. Nette freundliche angestellte leckere Pizza Preisleistung ist in Ordnung vor der tollen Kulisse des kalterer Sees sehr zu empfehlen.

02/06/2025: Cucina gourmet da 10 e lode in Val di Fassa. Lasciandoci tentare dal percorso da 6 portate del territorio, siamo stati accompagnati in eccellenza di sapori e presentazione. Gusto inattesi ma ben orchestrati, non estremi ma inpensati quello si, porzioni adatte e presentazioni che colpivano l'osservatore, senza tuttavia intimidire. Ritmo di servizio perfetto, non lento da consumare la serata, non affrettato da non lasciare il piacere conviviale. Piccole accortezze come entrè, pane e buon olio per iniziare. Personale in sala sempre attento, capace di orientare con sorrisi e consigli richiesti, senza eccedere nel voler essere presente divenendo così invadente. Ambiente piacevole, numero di coperti non troppo ampio da disperdere la sensazione di essere fra amici in occasione speciale. Vini al calice ben selezionati, piacevoli e consigliati con la giusta franchezza ed esperienza. Prezzo ragionevole per la complessità e l'ampiezza del menù, le materie prime uniche e del territorio, la loro qualità e la gestione complessiva. Tutto in linea alla tipologia di ristorazione attesa e scelta, non per tutti i giorni ma neppure per una volta e mai più, percependo uno scomodo disallineamento nel dare e ricevere.. qui non accadrà. Insomma, se foste in zona e desideraste una cena di misura, non perdete l'occasione per farvi tentare e sentire la passione di coloro che amano il loro lavoro di ristorazione, ne varrà la pena.

27/04/2025: Ok ristorante gourmet ma i prezzi sono spropositati, 4 euro il coperto senza neanche la tovaglia, anche perché non credo sia molto igienico il puro tavolo. Come faccio a sapere se è stato pulito a dovere?