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I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

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Fine Dining


Avelengo
17/06/2024: Wir kamen zum Abendessen. Start 1900 auf der sehr schönen Terrasse mit einem Aperitif. Das Wetter spielte mit. Nicht zu heiß, nicht zu kalt. Wir saßen dann anschließend in einem wunderschönen Raum mit herrlichem Blich auf die Berge … unglaublich, diese Lage. Eine extrem schöne Anlage. Sehr geschmackvolle, puristische Einrichtung.. skandinavischer Style… Wer hier wohnt, dem mangelt es an Nichts. Der Weg nach Meran circa 20 Minuten. Das Personal sehr, sehr vorbildlich. Wir entschieden uns für ein Menue mit 4 Gängen. Der Auftakt.. Grissini ..fatto a casa mit einem Tupf Butter. Unspektakulär. Anschließend noch ein Amuse bouche.. habs schon vergessen. Die Folgegänge sehr geschmacksarm.. unspektakulär… Preislich alles ok ,circa 240€ incl Aperitif ,2 Gläser Wein, 4 Gänge. Der Käseabschluss…. Zu kalt.. sehr merkwürdige Auswahl…keine Blauschimmelvariante dabei. Sehr ähnliche Sorten. Knäckebrotstücken fad…. Summa summarum. Der Ort..super, Personal super, Essen enttäuschend, aber auch preislich verzeihbar. Vermutlich hat es einfach unseren Geschmack nicht getroffen.
12/06/2024: If you want an experience in food, wine and atmosphere, there is no other place like this! Luxury without pretense. Quality and sincerity. Highly recommend if you are so lucky as to be in the Merano area and can find your way to the most elegant of places.



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Nadamas


Bolzano
17/04/2024: Tiroler Tries und ein Glas Wein, excellence Wahl für mittagsbreak! Freundliches und zuvorkommendes Personal, preislich absolut okay!




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OLD BAR 6 FOOD


Trento
23/06/2024: Dopo tanti anni che frequentiamo Trento, abbiamo deciso di fare tappa dalla sora Giovanna… Il locale è abbastanza “basic” nell’arredamento, ma la cucina rispecchia esattamente ciò che l’insegna ed il menu promettono… Giudizio decisamente positivo per gli arancini alla cacio e pepe. Polpette, abbacchio e la gricia con i carciofi sono dei piatti eseguiti fedelmente rispetto alla tradizione e molto piacevoli. Non eccelsi i fiori di zucca ripieni con acciughe. Dulcis in fundo, un bel maritozzo non poteva mancare! Servizio rapido e cortese. Prezzi abbordabilissimi. Nel complesso, giudizio decisamente positivo ed esperienza da rifare nel tempo.
29/04/2024: Ristorante che propone piatti della tradizione romana molto buoni...tanta scelta nel menù e personale gentile e preparato!


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Albergo ristorante Al capriolo


Tuenno
27/09/2023: Attratti dal bell'aspetto esterno della struttura ci siamo fermati a cena al ritorno dal Lago di Tovel. Ristorante tranquillo e pulito. Arredamento interno accogliente e curato nei particolari. Personale cortese e disponibile anche e soprattutto con i bambini, che sono rimasti estasiati dall'originalità del locale. Bevande arrivate subito dopo l'ordine e nel giro di pochi minuti sono state servite anche le nostre buonissime pizze. E' stata la ciliegina sulla torta a conclusione della nostra gita. Grazie!
30/08/2023: Locale situato a metà strada tra Tuenno ed il lago di Tovel con comodo parcheggio. Le tagliatelle ai funghi porcini, nonostante mi abbiano fatto pagare un supplemento per avere una razione abbondante, sono arrivate in quantità scarsa ( quattro forchettate di pasta con tre pezzetti di funghi). Visto il contesto in cui si trova il ristorante mi aspettavo molto di più da un piatto di pasta da 16€ ma così non è stato. La cordialità dei camerieri ed il panorama non compensano le carenze della cucina.


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Rifugio Malga Saraghes


Badia
28/06/2024: Un posto incantevole, senza la seggiovia, perché la strada è facile. Troverete un posto adatto a noi, ma per tutti i bambini, ci sono i coniglietti e il laghetto. Il rifugio ha ottimi piatti alla portata di tutti. Tutto prodotto da loro, si trova sulla via dei larici a San Cassiano.
05/03/2024: Ein Betrieb, der auf hohem Niveau seine Gäste mit tollen Speisen und Getränken erfreut. Tolles Personal, mit einer Chefin, die die Berghütte im Effet kennt. Wir haben uns wiederum sehr Wohl gefühlt.


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Sottovento


Nago-torbole
09/11/2023: Una serata alla ricerca di un locale che proponesse piatti tipici. Nonostante l'alta affluenza ho trovato subito disponibilità e velocità nel servizio. Menu interessante con diverse possibilità di gustare pesce di lago. Buona la carta dei vini e amaro offerto dal proprietario. Da consigliare
11/10/2023: Dieses Restaurant überzeugt mit dem Ambiente ebenso wie mit dem hervorragenden Essen. Als große Gruppe (12Personen + 2 kleine Hunde) haben wir immer einen Tisch im Innenbereich erhalten, es ist aber für kleine Gruppen auch möglich draußen zu sitzen. Sowohl Spaghetti, als auch Pizza und Salate sind hier sehr zu empfehlen. Es werden auch glutenfreie Speisen angeboten. Der Wein ist ebenfalls sehr lecker. In diesem Restaurant fühlt man sich sehr wohl und kann sich auch in einer großen Gruppe angenehm mit allen unterhalten. Wir kommen sehr gerne wieder.


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Baita Daniel


Funes
05/07/2024: Tutti gli anni vengo in questa baita a conduzione familiare. Personale veramente gentilissimo. Location da favola con tavoli sulla montagna….si mangia sognando . Cibo ottimo!!! Da provare gnocchi di polenta e canederli dolci 👍 Da provare la varietà delle grappe di produzione propria…. Assolutamente al TOP 👍


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A La Cort Ristorante


Predazzo
11/12/2023: Locale molto coccolo, e accogliente a conduzione familiare, abbiamo gustato ottimi cibi, il misto salumi e formaggi molto saporito e genuini, la carne salada con funghi si crostone di pane ottimo e i canederlotti fritti il top.... Consigliato. Prezzo adeguati.


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Agriturismo Il Filo d'Erba


Fai della paganella
03/07/2024: Buon ristorante/agriturismo con servizio accogliente e impeccabile. Il menù cambia spesso anche ogni settimana. I piatti son ben presentati e gustosi


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