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I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

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Pane Amore e Fantasia


Pinzolo
04/09/2023: Anche quest’anno ho deciso di festeggiare il mio compleanno in questo ristorante con la mia fidanzata. Location stupenda, accogliente e riservata. Il menù dello chef non delude mai. Canederli burro e salvia favolosi e bistecca di cervo con funghi porcini davvero eccezionale, non delude nemmeno la carta dei vini e dei distillati. Ottimo rapporto qualità prezzo. È una tappa obbligatoria se si è a Madonna di Campiglio.
29/08/2023: Questo piccolo ristorante nascosto si trova a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio. La qualità è senza dubbio buona, forse le porzioni sono un po’ piccoline ma comunque ne vale la pena. Ottimo lo stinco, gli gnocchi e soprattutto meritano un plauso i due ragazzi che gestiscono la sala. Nonostante la giovane età sono molto attenti e preparati, in più scoprire di essere conterranei mi rende particolarmente orgoglioso. Forza Bari e continuate così!!!


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Piadineria L'angolo Tondo


Trento
09/03/2024: Piadina in rotolo ottima ma anche i panini che venivano servito ai clienti vicini avevano un ottimo aspetto. Consigliato



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Rifugio Regole


Sarnonico
30/05/2024: Disponibilità e gentilezza. Abbiamo mangiato un ottimo coniglio e dolci squisiti. Tutti i piatti scelti dal gruppo erano buoni. Prezzi giusti.
24/05/2024: Posto bellissimo, pranzo fantastico, i proprietari gentilissimi, ci hanno consigliato un percorso per avere un bellissimo panorama della vallata, ci torneremo sicuramente


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Bar Ristorante Laurin


Nova levante
21/05/2024: Dopo una bella passeggiata attorno al lago di Carezza innevato abbiamo contattato questo locale per mangiare qualcosa...nel giro di 20 minuti ci hanno trovato un posto. Abbiamo preso un tagliere di affettati e formaggi davvero di qualità, poi ho assaggiato i canederli che erano davvero buoni. Non ho assaggiato i dolci ma erano molto invitanti. Prezzo economico per la zona, location alla mano sembra di stare in famiglia.
04/01/2024: Dopo una bella passeggiata attorno al lago di Carezza innevato abbiamo contattato questo locale per mangiare qualcosa...nel giro di 20 minuti ci hanno trovato un posto. Abbiamo preso un tagliere di affettati e formaggi davvero di qualità, poi ho assaggiato i canederli che erano davvero buoni. Non ho assaggiato i dolci ma erano molto invitanti. Prezzo economico per la zona, location alla mano sembra di stare in famiglia.


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Rifugio Paion


Cavalese
06/01/2024: Prezzi altissimi per una qualità da self service di scarsa qualità. 17€ per una cotoletta di legno con patate!! Ok che non ci sono alternative ma mi sembra esagerato
29/12/2023: Saliti per sciare, ci siamo poi fermati qui per il pranzo. Baita molto carina, tipica montanara, vista indescrivibile. Personale ligio al dovere e poco di parola, comprensibile dato l’afflusso di gente. Il pranzo è possibile farlo o al self service, o con pizze e panini, o con alla griglia che si trova non appena fuori dal locale. Avevo voglia di canederli, buoni, anche se ne ho mangiati di migliori. Conto onesto.


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Da Ciolda


Pergine valsugana
13/08/2024: Assolutamente tutto perfetto; personale, piatto, location non manca nulla! Il pranzo è stato ottimo e ci tornerò sicuramente
10/07/2024: Enorm lekker gegeten. Heel mooi zitten met zicht op het meer. Zowel om iets te drinken, als voor een maaltijd. Vriendelijke bediening.


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La Darsena


Pergine valsugana
25/07/2024: Siamo stati in questo locale che da fuori onestamente sembra carino ma la ristorazione non è proprio il loro mestiere. Ci hanno fatto accomodare, il tavolo e le sedie erano piene di fiorellini secchi di un albero vicino, la cameriera ha gentilmente scrollato due sedie mentre il tavolo è toccato pulirlo a noi. Ordiniamo 3 antipasti, 1 primo e 1 grigliata di carne: l’insalata di polpo era gommosa da sembrare un chewing-gum, gli involtini di melanzane ripieni erano totalmente insapore e accompagnati con dei tristissimi funghi da barattolo scadenti, i salumi del tagliere era di una qualità talmente bassa che anche la vaschetta del discount ha più sapore; il primo, una semplice carbonara, abbiamo dovuto rimandarla indietro perché aveva uno spiccato retrogusto amaro, probabilmente le uova erano andate a male (da denuncia ai nas); la grigliata è stata a piacere della cucina, infatti qualcosa era indicato nel menu e qualcos’altro no comunque una grigliata di carne a quella maniera non l’avevo mai vista, con un pezzetto di petto di pollo, un würstel, un fettina di manzo, mezza salsiccia e un pezzettino di carne indefinito accompagnata da una dadolata di verdure e patate immangiabile. Il tutto accompagnato da “pane ai cereali” appena tirato fuori dal sacchetto simil Mulino Bianco, avevo un cameriere proprio di fronte che apriva questi sacchetti e componeva i cestini, e da degli orrendi grissini al rosmarino senza nemmeno la data di scadenza sulla confezione (altro prodotto sicuramente da discount). Il conto ha coronato l’idillio, 98 € e spicci per 3 antipasti, 1 grigliata di carne, 2 bottiglie di acqua naturale e 1 bottiglia di vino da 21,00€…un furto in piena regola. (La carbonara era già stata eliminata dal conto). Lo sconsiglio a chiunque!!
07/07/2024: Pizzeria aperta a pranzo vicino casa mia ,mia moglie in ferie vado a fare una pizza con mio fratello,a farla breve con 38 abbiamo preso due pizze , caffè bibita e ,500 ml di vino. Che mai in zona questi prezzi, abito vicino e almeno le pizze fossero state buone,le abbiamo mangiate perché a quell'ora si mangia tutto....anche le pizze secche. Mai più.


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Hotel Pragser Wildsee


Braies
26/08/2024: “Come ogni anno nelle nostre vacanze torniamo con entusiasmo a pranzo presso il vostro ristorante . Ahimè questa volta però non possiamo esprimere giudizio soddisfacente. Ci accomoditamo e Ci viene presentato un menù con pietanze molto ridotte rispetto all consuetudine. Il personale non sa spiegarci adeguatamente i piatti proposti. Ordiamo diverse cose ma per ognuno di esse una grammatura molto misera e non di eccelsa qualità. Alla domanda se avessero ancora il tomewok che solitamente mangiavamo Ci viene risposto dal cameriere : “ no ! lo abbiamo sostituto con il branzino , allora chiediamo lo stinco di maiale e ci viene risposto ,che lo servono al ristorante vicino” Onestante trovo questa affermazione priva di professionalità. Chiediamo infine cosa ci fosse come pietanza extra , ci viene risposto pasta al pomodoro e petto di pollo con patate . Da Una location così importate ci aspettavamo sinceramente un servizio ed una proposta migliore
31/07/2024: Ristorante dell'hotel in riva al lago. Servizio rapido, preciso e cordiale. Molto buoni gli gnocchi di zucca e lo Strudel. Prezzi un po' più alti del solito, ma prevedibili dato il luogo



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Pizzeria Arc - Bistro Hotel Krone


Brunico
03/07/2024: Trancio di pizza ammuffita da dare ad un bambino, toast di scuse bruciato, caffè macchiato con latte avariato e tempo di attesa infinito per solo l'ordinazione. Anche no.
06/03/2024: Worst experience ever! Busy staff, arrogant treatment , poor cooking. Dishes arrived at various points in time. I asked for the check. Not possible to pay at the table and was referred to pay at the counter. First counter did not accept cards, second counter could only be reached by exiting the restaurant and re-entering via an adjacent door. The staff at the counter had absolutely no clue of why I was there and what I was supposed to pay. We went thru the menu together, item by item, until payment could finally be made. We left the restaurant, frustrated and with a sense of huge disappointment. Avoid this restaurant! However, the female staff did their best to provide some kind of basic service.


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La Paz


Riva del garda

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