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I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

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Ristorante Rifugio Capanna Cervino


Siror
18/01/2025: Ci siamo fermati al rifugio di rientro dal trekking al Cristo Pensante. Unico rifugio aperto a fine settembre e per fortuna nostra, data la giornata che ha svoltato in modo disastroso ( 4°C, vento fortissimo e pioggia mista a ghiaccio). Il personale è stato gentilissimo ad accoglierci nonostante le nostre condizioni pietose poiché grondavamo acqua dagli impermeabili, per non parlare degli scarponi... Nonostante fossero quasi le 14, ci hanno permesso di gustare un ottimo pranzo per scaldarci e riprenderci. Il menù è comunque abbastanza ampio e copre anche varie esigenze alimentari. Le porzioni erano molto sostanziose e le pietanze ben eseguite (ho fatto solo una foto perché a la fame era tanta ed il profumo estremamente invitante...) L'ambiente è quello di un rifugio, recentemente riammodernato con alcune scelte più contemporanee, ma mantenendo sempre l'ambiente informale ed accogliente. Il prezzo era giusto per l'offerta ed il posto in cui si trova. Sicuramente consiglio un passaggio.
13/10/2024: Ho visitato questo meraviglioso posto un fine settimana, 2 giornate di totale relax accompagnato con ottimo cibo, accoglienza esemplare e massima disponibilità dei gestori. Rifuggio e statto appena ristrutturato con dei ambienti al l'ultimo grido. Stanze calde e super accoglienti senza mancare nula. Il panorame e mozzafiato. Mia mogli e io non vediamo l'ora di ritornare. E ovviamente il posto e stra consigliato!!!


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Malga dei Dossi


Campo tures
06/03/2025: Unverschämte Preise..Bedienung und Service o.k.aber Kaiserschmarren 18.90 mit Preiselbeermamelade2Euro teurer. Werden Hütte meiden
27/02/2025: Siamo stati in vacanza insieme ad un gruppo di amici e quello che abbiamo visto è stato al di sopra delle più rosee aspettative! Un panorama mozzafiato ha fatto da cornice al pranzo di qualità eccellente. Verena ci ha accolto con grande gentilezza e cordialità. Un’esperienza da ripetere!



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Malga Foresta


Braies
03/10/2024: Si raggiunge con una camminata di 30 min circa in leggera pendenza una volta lasciato il girolago. Ha diversi posti esterni per cui se il tempo lo permette è meraviglioso gustarsi un tagliere accompagnato da un'operazione mentre si gode dell'intorno
29/08/2024: Cibo buonissimo, tipico tirolese. Ormai è diventata una tappa fissa quando ci troviamo in zona... assolutamente consigliata.


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Malga Geisler


Funes
02/03/2025: Mi sono fermato dopo una bella camminata per mangiare una fetta di strudel in questa famosa località. Al momento di pagare la cameriera, una signora di una certa età, invece di ringraziare una volta pagato, si è girata e se n’è andata. Forse perché parlavo italiano? Complimenti per la cortesia
22/02/2025: Mi sarebbe piaciuto tanto recensire bene questo luogo perché visivamente è meraviglioso, sia come panorama che come struttura. Peccato che in piena alta stagione sia chiuso ben due giorni a settimana (martedì e mercoledì), cosa che trovo assolutamente lecita per i lavoratori del rifugio, MA NON IN ALTA STAGIONE!!! Dopo la camminata ci si aspetta di consumare un bel piatto e caldo e di scendere lungo la pista in slittino, mentre ciò che si trova è solo la delusione di trovare tutto chiuso. Colpa mia che sicuramente dovevo guardare sul sito, ma non trovo accettabile che in alta stagione un rifugio così rinomato chiuda per due giorni alla settimana . Oltretutto non lasciando neanche aperto il noleggio slittino e costringendo le persone a farsi 6 km di pista in discesa al ritorno dopo la salita presente per arrivare fin lì.


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Malga Juribello


Transacqua
24/09/2024: Abbiamo conosciuto questa realtà per caso Cucina con piatti tipici personale gentile e disponibile prezzi interessanti
22/09/2024: Alla conclusione del giro nella val Venegia, con viste spettacolari sulla pala di San Martino, abbiamo trovato questa baita, la ultima del tour. Ne è valsa assolutamente la pena, cibo ottimo, naturale e di qualità. Prodotti km0. Una panna cotta così mai provata!


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Malga Kaserill


Funes
31/05/2025: Top Kaiserschmarrn und freundliche Bedienung alles Top. I Kimm wieder. Preise in Ordnung und schöne ruhige Lage 30 Minuten von Zanseralm



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Malga Mondifra


Trento
02/03/2025: Premetto che con la mia famiglia le abbiamo girate quasi tutte le malghe e i rifugi in zona Campiglio ma mai mi era successa una cosa così,siamo arrivati e ci siamo seduti fuori,volevamo bere qualcosa e prendere un dolce e quando abbiamo chiesto la cameriera ci ha risposto che non fanno quel servizio e che a un chilometro c'è il bar,una malga con la m minuscola, sconsigliato!!!
07/02/2025: Sicuramente abbastanza suggestivo il fatto di dover andare , in questo posto disperso in mezzo alla montagna, con il gatto delle nevi o addirittura come nel nostro caso con la motoslitta . Sinceramente potevano avvisarci perché era abbastanza freddo e potevamo coprirci di più.. Per il resto abbiamo mangiato l’abbastanza bene. Il problema principale è dover aspettare per forza qualcun altro che finisca per poter tornare indietro se finisci prima degli altri. In ogni caso, contento di aver fatto un’esperienza particolare,, ma difficilmente tornerei.


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Malga Nuova di Coredo


Coredo
19/07/2023: Splendido posto, curato e accogliente, vale la pena raggiungerlo a piedi passando dalle altre malghe attraverso i sentieri. La cucina è ottima (i canederli squisiti) con porzioni abbondanti, il personale è disponibile, cortese e attento, il proprietario è davvero simpatico. Ci torneremo


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Malga Sadole


Ziano di fiemme
02/03/2025: È un posto bellissimo! Fuori dal caos della città, dalla routine. Lì puoi riposare corpo mente e cuore! Abbiamo munto le mucche! Un'esperienza fantastica. Il cibo buonissimo! Dai taglieri, passando per i primi, secondi e i dolci. Dulcis in fundo la Grappa furba da provare assolutamente!!!


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Malga Sasso Piatto


Canazei
23/08/2024: É bello tornare a questa Malga, si mangia sempre molto bene, posto carino e prodotti genuini. Abbiamo mangiato gnocchetti alle ortiche con fonduta di formaggio, yogurt con frutti di bosco (abbondante) e gelato alla crema con salsa calda di lamponi... Favoloso ☺️
09/08/2024: Cibo ottimo, tutto prodotto da loro. Personale sorridente. 10 e lode al kaiserschmarren ❤️ deliziosi gli gnocchi 🥰😋


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Pizzeria Bruckenwirt


San martino in passiria
29/01/2025: Davvero una pizza meravigliosa..fine al punto giusto ..personale veloce e disponibile. Ampia pizzeria,siamo arrivati ed abbiamo trovato posto senza prenotare forse perché non in piena stagione Locale con luci diffuse e quindi proprio rilassante. Abbiamo deciso di mangiare le pizze come cena. Davvero buone,uniche due pecche il bordo troppo morbido per i miei gusti e il condimento non generoso. Comunque una delle pizze migliori mai mangiate. !! Il conto è stato un pó sopra la media secondo me per quanto mangiato,alla fine solo pizze!! Caffè buono.
07/12/2024: Fermati per caso oltre ad essere una pizzeria eccezionale producono loro la birra cosa dire favolosa …ora vi spiego meglio e vi faccio venire voglia 😉impasto lievitato prodotti ottimi a km zero non perdete tempo se siete in zona venite a provarla

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