I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

30/04/2025: Da cliente, la cucina è eccellente. Per non parlare dei dolci!!! Di ottima qualità, fatti da Elena, la chef e Nicole, che con la loro accoglienza mi fanno sentire come a casa.

04/02/2025: Herzliches Willkommen, nettes Personal und perfekter Service, Zimmer modern und sehr sauber, Bad mit begehbarer Regendusche und extra WC mit Bidet, schöner ruhiger Spabereich (adult only) mit Whirlpool auf dem Dach und Blick zum Ortler, super Abendessen mit Themenabenden, danach ein Getränk an der Bar vor dem Kamin. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder.

12/06/2025: Il locale è curato e molto pulito, oltre alla sala interna si possono consumare cibi anche all’esterno su dei comodi tavolini riparati. Il personale è professionale e molto cortese. La pasticceria è di altissimo livello come raramente si può trovare in un normale bar, alcune cose che trovi al bar le puoi comprare in un negozio a pochi metri. Il prezzo è in linea con gli altri locali ma la qualità decisamente migliore……Consigliato

10/06/2025: Preso un caffe(1.80 euro) senza niente vicino nemmeno un goccio d'acqua, una tazza di Camomilla (3.90) e un panino vecchio a 1 euro mi portano lo scontrino 9.70 dico che c'è una radere non presa ritorna dopo 10 minuti mi dice 8.10 senza scontrino,pagato 3 euro in più.Ladri e incompetenti.

14/03/2025: Local con buen ambiente. Riquísima comida. Cálida precio acorde. Genial Irán. Grata comida en pistas, también estupendo para tomar algo en la terraza con buen tiempo.

27/02/2025: Buena comida en pendiente. Debe ser reservado. Un poco caro, pero vale la pena. Definitivamente iría allí una vez, ya que es un placer culinario

01/07/2024: Ottimo ristorante a 2000m con piatti della tradizione, servizio e cortesia. Noi abbiamo mangiato Spaeztli, tagliatelle alla selvaggina e un dolce dal nome impronunciabile ma buonissimo, il Kaiserschmarren: una specie di fritta dolce spezzettata servita con composta di mele e marmellate.

19/06/2024: Wir sind zu Mittag eingekehrt und wurden mit unseren 2 Hunden auf der Terasse überaus freundlich willkommen geheißen, das Essen war wirklich lecker, die Lage ist sowieso ein echter Traum und Senior Max eine liebe Seele 🤗, danke für ein wunderbares Ferienerlebnis🥰🐶🐶😘

16/09/2024: La caratteristica che lo differenzia dagli altri rifugi oltre i 2.000 metri della zona è che ci si arriva in auto. Si percorre la strada della val Nambrone e si ferma l'auto direttamente nel parcheggio del rigugio Cornisello. In 15/20 minuti si raggiungono i due laghi vicini e se è una bella giornata il blu del lago Superiore ha pochi rivali! Quanto al rifugio è stato da poco ricostruito: tutto in legno con una splendida vetrata che si affaccia verso le dirimpettaie Dolomiti di Brenta. I piatti sono quelli tipici dei rifiugi trentini: polenta con formaggio, con salsiccia, con gulasch. Carne salada e fagioli, panini, uova e speck, tagliere di salumi, canederli, spatzli, tagliatelle... Insomma, quanto di buono offre la cucina "veloce" trentina. I prezzi? Un po' più alti di quanto non siano in valle, ma qui siamo a 2120 metri e anche il trasporto ha una sua incidenza. Servizio simpatico e puntuale.

27/08/2024: Il rifugio si raggiunge comodamente in auto. La strada è asfaltata. Si parcheggia a circa 200 mt perché i parcheggi adiacenti sono forestali e non consentiti. Piatti tipici. Cucina di livello mediocre. Servizio veloce e cortese. Prezzi esageratamente alti in rapporto alla qualità.

24/02/2025: Piatti gustosi e personale gentilissimo. Sono intollerante al lattosio e hanno cercato in tutti i modi di aiutarmi nella scelta dei piatti, concludendo il pasto con un ottimo strudel senza lattosio! BRAVI

08/01/2025: Malga raggiungibile solo con Ovettovia dalla vista mozziafiato. Abbiamo provato varie cose tra cui i loro panini e hamburger ! Posto molto carino servizio migliorabile ma gentile e prezzi in linea - forse l’hamburger è un po caro’ ma a 2000m con vista sulle Dolomiti lo si perdona . Dolci di dimensioni importanti e molto buono Da provare assolutamente.

29/09/2024: Siamo arrivati al rifugio dopo una bella camminata in mezzo al bosco. Posto molto accogliente. Tutto arredato in legno. Abbiamo mangiato benissimo!!! Primi e dolci buonissimi!!! Personale gentilissimo e simpatico. E ottimo rapporto qualità prezzo. Lo consigliamo a chiunque arrivi in quella zona.

06/09/2024: Bel rifugio! Personale gentile e pieno di entusiasmo! Il cibo è davvero molto buono!! Prezzi corretti! Consigliato!!

26/04/2025: siamo stati in famiglia per il ponte del 25 Aprile, è stato tutto molto bello, dagli antipasti ai piatti tipici del Trentino. Personale molto gentile e accogliente. Alla prossima.

16/11/2024: Esperienza culinaria d’eccellenza. La strada per arrivare in questo meraviglioso rifugio non è di certo delle più rettilinee e facili, ma ne vale ogni fatica! Personale gentile e caloroso, abbiamo mangiato all’esterno con una vista mozzafiato. Menu semplice ma gustoso, i migliori canederli mai provati. Conto adeguato. Da provare assolutamente

07/02/2025: Einmalig und sehr schön. Das Frühstück ist besser als 5 Sterne 🎉👍 unbeschreiblich. Die „Wirtsleute „ so etwas von nett 👍 einfach nicht zu toppen 🎉👍🎉👍 Der Ausblick auf die Seiser Alm lässt einen nicht mehr los ❤️ Bis zum nächsten Jahr Die Ski-Bande ⛷️aus Lübeck DUI, Helli und Matthias

22/01/2025: Sono molti anni che veniamo sull’Alpe, avevamo sentito parlare bene di questo rifugio e quest’anno che finalmente siamo riusciti a pranzarci non possiamo che confermare il passaparola positivo in merito. Qui troverete autentica gentilezza, gusto, qualità, ampia scelta del menu’, ottima presentazione delle portate e una bella atmosfera. Al momento per noi è la migliore esperienza culinaria sull’Alpe. Speriamo di potervi tornare in futuro.

02/09/2024: Tutto davvero molto buono ed espresso. Complimenti alla famiglia che gestisce questa chicca nel residence più bello di marilleva

06/07/2024: Cena con famiglia. In 4 persone abbiamo preso una pizza, 2 primi piatti ed 1 secondo. 2 dolci per concludere. Cucina mediocre e locale abbastanza retrò. Porzioni piccole e conto in linea con i prezzi

08/02/2025: Siamo stati a cena, ordinato hamburger al prezzo di 18 €. Il pane era bruciato tutto nero. La pizza era fredda e la tagliata forse era un etto scarso. Conto totale 81 €.

05/01/2025: Abbiamo ordinato un carpaccio di cervo e ci è arrivata una tartare. Dopo aver rimandato il piatto in cucina ci è arrivato un piatto che piú che un carpaccio era un insalata con qualche misera fetta di carne, alcuni pezzi caldi altri freddi e di scarsa qualitá. Ci riproviamo con il secondo ordinando due pezzi distinti di carne essendo uno strakhouse e chiediamo consiglio per la scelta del vino. Ci viene risposto che dobbiamo scegliere un rosso se mangiamo la carne (cosa piuttosto ovvia) e ci fanno assaggiare due rossi aperti di cui uno ci piaceva ma non sapevano indicarcelo sulla carta per sapere il prezzo, ne darci qualche informazione in più. Le carni arrivate sono state una delusione, una Skirt Stake chiesta medio-sangue arrivata stracotta e un Ribeye decisamente non di qualità, ma c’era da aspettarselo visto i prezzi medio-economici per chi conosce le carni. La cameriera che ci ha servito ci ha consegnato una delle piastre calde in mano e l’altra appoggiata con noncuranza sulle posate. Non consigliamo questo locale

17/03/2025: Espantosa experiencia - realmente sentía que saben que la mayoría de sus clientes son turistas. El spritz de aperol no era bebible - ningún spritz en absoluto. Pensamos que la bebida era italiana. ¡La pizza tenía un trozo de madera como un palo de fósforo! La pasta era comestible pero justa. El tiramisú tomó la galleta (juego de palabras) - era un tazón de crema amarilla - sin capas de dedos de damas a la vista, sin Marsala y sin café - completamente extraño. Nos quejamos, pero realmente no les importó!

12/02/2025: Restauracja rodzinna z fajną atmosferą. Byliśmy ekipa 8osobową i każde danie główne było pyszne! W szczególności nasze serca skradło Tiramisu!

19/04/2025: Heerlijke pizza’s gegeten. Krokante bodem met goede ingrediënten belegd en vers gemaakt in hout gestookte oven. Goede bediening en heerlijke lokale wijnen

30/03/2025: Ottima cena a base di pesce, calorosa accoglienza e servizio professionale. Rapporto qualità-prezzo coerente; insomma, perfetto per una cena in famiglia

04/09/2023: Anche quest’anno ho deciso di festeggiare il mio compleanno in questo ristorante con la mia fidanzata. Location stupenda, accogliente e riservata. Il menù dello chef non delude mai. Canederli burro e salvia favolosi e bistecca di cervo con funghi porcini davvero eccezionale, non delude nemmeno la carta dei vini e dei distillati. Ottimo rapporto qualità prezzo. È una tappa obbligatoria se si è a Madonna di Campiglio.

29/08/2023: Questo piccolo ristorante nascosto si trova a pochi passi dal centro di Madonna di Campiglio. La qualità è senza dubbio buona, forse le porzioni sono un po’ piccoline ma comunque ne vale la pena. Ottimo lo stinco, gli gnocchi e soprattutto meritano un plauso i due ragazzi che gestiscono la sala. Nonostante la giovane età sono molto attenti e preparati, in più scoprire di essere conterranei mi rende particolarmente orgoglioso. Forza Bari e continuate così!!!