I migliori ristoranti di cucina italiana in Sardegna

05/08/2025: Sono stato da Edoardo la settimana scorsa. Ottimo ristorante do mare e di terra, infatti ci torno questacsera von piacere.

27/07/2025: Comida y servicio estupendos. Gente agradable. Muy buena calidad de los productos. Ambiente muy confortable. Un lugar para relajarse y disfrutar de la comida.

10/07/2025: Abbiamo scoperto questo ristorante 10 anni fa. Mai abbiamo mancato di cenare 2 o 3 volte nelle ns vacanze. in Sardegna. Stasera grande delusione nella preparazione dei piatti: seppie alla griglia ( una tenera e la seconda dura e poco cotta) gamberoni grigliati ( interi con intestino) ora anche i risto cinesi li portano pretagliati con il filo nero eliminato, trancio di tonno con granella di pistacchio ( servito a tocchetti) troppo cotto. Ieri abbiamo mangiato i ravioli ripieni di pesce con ragù bianco di pesce, ce li ricordavamo migliori. Lo chef in cucina è cambiato dall’estete scorsa?

03/07/2025: Wir waren heute zum zweiten Mal nacheinander dort Essen. Die Küche ist eine der besten die wir auf Sardinien je genossen haben. Vorspeise/Hauptgang und vorzügliche Dolce. Absolut zu empfehlen Preis/Leistung ist wirklich sehr sehr gut. Macht weiter so 💛

25/07/2025: in questo locale abbiamo pranzato all'esterno, servizio celere e personale attento e cordiale. Frittura di pesce ottima . Lo consiglio vivamente

24/07/2025: Locale carino nel centro storico di Castelsardo. Cucina ottima e abbondante, i secondi sono accompagnati dal contorno, il personale è gentile e disponibile. Decisamente raccomandato

27/07/2025: Non so da dove partire per raccontare che meravigliosa esperienza abbiamo vissuto mangiando con i pastori. Appena arrivati dovete specificare che il vostro pranzo sarà con i pastori (consiglio di prenotare) altrimenti mangerete nel ristorante e non fuori all'aperto assieme ai pastori. Il costo è di 30 euro e include acqua e vini a volontà, salumi, focaccia, pane carasau, formaggi, carne di pecora con patate, maialino (unico e esperienza culinaria stellata), pecorino, anguria, dolce e liquore. Tutto preparato sul momento e con possibilità di vedere e assistere alla cottura. L'atmosfera è familiare, conviviale, divertente e soprattutto ottima a livello di qualità e quantità. I pastori a fine pasto offrono ai presenti il loro talento con organetto, canti e balli tradizionali. Possibilità di acquistare i loro prodotti a prezzi giusti. Si mangia nel bosco, sotto gli alberi, su delle panche. Aria fresca e genuina. Consigliato a tutte l'età e soprattutto a tutti coloro che riescono ad andare oltre a limiti, preconcetti o "protocolli culinari e cerimoniali standardizzati". Qui si mangia genuino, tra la natura e con persone semplici e buone.

22/07/2025: Siamo tornati per la seconda volta a fare un’escursione con il team del ristorante Supramonte di Orgosolo e anche questa volta è stata un’esperienza indimenticabile. Due anni fa avevamo già apprezzato la gentilezza del signor Pietrino e della guida che ci aveva accompagnati, e quest’anno abbiamo deciso di ripetere con i nostri figli, che ne erano entusiasti. Abbiamo fatto un tour archeologico meraviglioso, in fuoristrada, tra siti prenuragici e nuragici come Sirilò, il Nuraghe Burdu, la fontana sacra di Su Hòlosti, il Nuraghe Duviliniò e la tomba dei giganti di Madau. La nostra guida Pietro è stata eccezionale: preparato, gentile e sempre disponibile, ci ha spiegato ogni dettaglio con grande passione. Il pranzo tipico con i pastori è stato abbondante e squisito, servito in modo autentico con tagliere, vino in bicchieri di terracotta e piatti locali. Il menù prevedeva carne di maiale e pecora, ma avendo segnalato che non mangiamo maiale, ci hanno servito più porzioni di pecora, dimostrando grande attenzione e disponibilità. Il tutto si è concluso con i canti dei Tenores e balli sardi accompagnati dalla fisarmonica, rendendo la giornata davvero speciale. Un grazie di cuore alla guida Pietro, al signor Gino per l’organizzazione perfetta, al signor Pietrino sempre gentile e disponibile, e a tutto lo staff che ha curato il pranzo per tutti i turisti – e non eravamo pochi! Esperienza consigliatissima! Con affetto Barbara Taris

12/07/2025: Posto carino. Bella la location. Camerieri volenterosi. Porzioni minuscole benché buone. Prezzi altissimi. Non molto altro da aggiungere purtroppo

10/07/2025: Stu ristoranti hè sempri bè. Possu scriva : sempri cusi bonu ! U possu chi cunsiglià lu à tutti quiddi chi circanu in u paesi di Buddoni un ristoranti rispittuosu induva si manghja bè !

05/08/2025: The restaurant has a beautiful view of the port of Maddalena and the island across the way. The food was very good. Mixed salad was huge, Caprese salad was large and awesome. The truffle cream spaghetti was amazing. And the eggplant Parmesan was fantastic. They have a very large wine list. We chose a mid-priced bottle of red Cannonau wine. They poured the glass, and clearly I could see the rust color right away. The nose was bad, and the taste was like vinegar. I had to sent the wine back and order a less expensive bottle which was much better. The staff didn’t seem too happy that I sent the wine back, but I wasn’t going to pay 60 euro for a wine gone bad. All the male waiters and busboys were very friendly and accommodating, but our female server was not the friendliest of all. The prices are high, but these tourist places are only open 5-6 months of the year, so I guess you cannot blame them. Overall, not too bad. Would come again for the food and the great view. Hopefully they can improve the friendliness of some of the staff.

21/07/2025: Cibo top Prodotti locali, freschissimi lo consiglio vivamente. Panorama mozzafiato.Un must da seguire assolutamente.

05/08/2025: Questa è incredibile: arriviamo in anticipo di un’oretta. Salutiamo, i camerieri rispondono cortesemente mentre preparavano i tavoli e quindi ci siamo spostati sulla spiaggia totalmente vuota e ci siamo sdraiati su due lettini. Dopo circa una mezz’ora arriva una signora - la proprietaria immagino - che ci dice “hei signori! Cosa fate lì? Non si può stare!”. Mi alzo e dico che appunto avevamo un tavolo prenotato e stavamo aspettando per non disturbare perché stavano preparando ecc ecc… la signora si gira e se ne va dicendo qualcosa d’incomprensibile. Mia moglie era al telefono e non si accorge: esce un signore (il proprietario forse): stessi modi, stessa scena. “Tavolo e lettino (alle 19.30 di sera) sono due cose diverse! Ma se facessimo così con tutti!” dice… “Ma scusi, ma non c’è nessuno!” gli faccio notare. Non potendo prenotare il lettino, abbiamo disdetto il tavolo andando dalla più accogliente concorrenza accanto.

05/08/2025: Scrivere una recensione su questo locale è facile è tutto perfetto, cibo, personale e locale sono il meglio che si possa trovare. Credo meriti qualcosa in più. Serata finale di una bella giornata passata nel bellissimo mare di Platamona. Il desiderio di cenare con il tramonto del Golfo dell'Asinare dove il sole lentamente infiamma il cielo di rosso e piano piano sparisce all'orizzonte ci ha riportati qui. Seduti nel locale Il Pescatore si resta affascinati da questo spettacolo e si inizia con un eccellente tris di mare, un antipasto che è un insieme di vari porzioni di pesce e mitili. A seguire i primi, linguine allo scoglio e spaghetti alle vongole. Tutto freschissimo e abbondante. Il personale discretto, professionale e cortese ha garantito lo svolgersi della serata che si è conclusa con un eccellente dolce tiramisù. Il consiglio è di non mancare di vivere tutte queste emozioni naturali e culinarie che il locare offre. Dimenticavo, prezzi onestissimi nella norma del periodo.

03/08/2025: Eravamo tanti, i camerieri sono stati pazienti e molto disponibili a qualunque richiesta Oltre all’ottimo cibo il posto è sul mare

03/08/2025: Cena in 12 persone. Cibo ottimo e abbondante. Personale cortese, gentile e simpatico. Bellissima esperienza che consigliamo.

25/07/2025: Posto molto particolare. Ambiente tipico, piatti buonissimi. Personale gentile e simpatico. Prezzo ottimo. Super consigliato 🤩

16/07/2025: Ormai è diventato il nostro ristorante di fiducia, personale professionale e molto disponibile,cucina ottima,antipasti squisiti, primi buonissimi, per non parlare dei secondi carne di prima scelta cotta stupendamente e che dire del porcetto buonissimo e croccantissimo, dolci della tradizione buoni.Ci siamo stati molte volte e sicuramente ci torneremo.Complimenti a Patrizia e a tutto lo staff.......a prestissimo.

31/07/2025: Location molto carna e allo stesso tempo elegante. Personale molto preparato e professionale con la bella compagnia della loro mascotte, un labrador che però non ricordo il nome. Cibo buono ma mi aspettavo un po' più di sapore. Seadas buonissima. Prezzo a mio parere leggermente alto

23/07/2025: Siamo andati ieri sera . Posto meraviglioso . Personale gentile e competente . Cibo ottimo . La mascotte Michelle di una dolcezza infinita . Anche se la nostra vacanza volge al termine , l’anno prossimo torneremo sicuramente ♥️

26/07/2025: Ristorante in una delle vie principali del centro storico, con tavoli principalmente all’aperto. Offre sia piatti di mare che di terra, soprattutto, come dice il nome, spaghetti. In generale buono, unica “pecca” il servizio un po’ lento (che comunque, ci tengo a dire, è stato professionale e a cui non ho nulla da criticare, può capitare in cucina vi siano ritardi; ringrazio soprattutto perché hanno accontentato alcune nostre richieste sugli ordini) e il disturbo recato da parte di alcuni artisti di strada, che sono passati fra i tavoli come se nulla fosse a chiedere soldi. A parte questo, cibo buono (ho ordinato una fregula di frutti di mare), consiglio per una serata semplice, anche il prezzo in generale ok.

13/06/2025: Das Essen sowie die Ausstattung sind sehr Basic gehalten. Leider gab es an alkoholfreien Getränke kaum Auswahl nur drei Softdrinks und Wasser. Die Preise waren ok. Leider hat es unserem Gaumen nicht herausgefordert..

18/07/2025: Il posto migliore dove cenare a bosa....piatti curati alla perfezione e servizio top....se mai torneremo a bosa ceneremo soltanto da voi

09/07/2025: Locanda est situé dans l’un des plus beaux villages italiens que j’aie jamais vu, l’accueil de la famille est tout simplement phénoménal, prenez le temps de discuter avec le patron, quel bonheur. Et le soir, nous avons mangé dans leur restaurant, c’est le fils qui est le chef. On est proche de la haute gastronomie. 6 étoiles

20/07/2025: Dopo che fai una fila lunghissima a causa della disorganizzazione del posto e paghi 1 gusto 3€ ti vedi preparare un cono che quasi quasi non capisci che gusto abbia perché di gelato c'è solo un'idea ti viene qualche dubbio di tornarci. Vergognoso che il posto sia lasciato nella mani di personale con pochissima esperienza.

13/07/2025: Pessimo! Dicevano che fosse il miglior gelato di Cagliari e si sa, il cagliaritano non ha proprio la minima idea di cosa sia la qualità. Il gelato dí artigianale non ha nulla. Prezzi altissimi packaging di carta altamente firmato ma assolutamente inutile! Il personale?? Mio Dio…per niente competente!La ragazza che con la paletta non sembrava stesse mettendo il gelato, ma le feci della nonna! In 2 dietro il banco una che passava da una parte all’altra (1 mt di banco) senza senso. Dopo 15 minuti ( locale vuoto ) aveva finito di riempire una vaschetta da 500gr. Passiamo al conto, altri 10 minuti, 2 scontrini sbagliati e nemmeno un arrivederci o un grazie. Il locale non è per niente pulito già dall’ingresso si può vedere la sporcizia che non invoglia ad entrare. Non volendo fare la cafona ho atteso il brodo di gelato e sono andata via. La vaschetta colava già mentre attendevo il pagamento. Esperienza da non ripetere. Sconsiglio vivamente!!! Ah una vaschetta da 500gr 15€ non aggiungo altro.

20/07/2025: Pranzato a Chia in questo ristorante carino, ben arredato, con parcheggio disponibile e esterno ben curato Pietanze buone sia i tagliolini allo scoglio che la seppia grigliata, tenera e saporita. Personale gentile. Ottimo il finale con sorbetto al mirto!!!

19/07/2025: Location carina e personale gentile, ma oltre a questo il nulla! Appena ci siamo seduti, il direttore di sala si è precitato al tavolo per informarci che per i primi piatti ci sarebbe stato da attendere oltre un'ora in quanto l'orario (le 21.15) era quello del massimno afflusso di clienti. Abbiamo così optato per una due fritture iniziali e per un piatto di spaghetti da portare successivamente. Definire la prima portata scarsa è poco, la barchetta di legno era mezza vuota, frittura che nel piatto avrebbe fatto una figura ancora più misera (ecco spiegata la scelta di questo anomalo piatto di portata..)! Ma il peggio è stato il proseguo, con un primo piatto che nulla aveva a che vedere con quello ordinato: invece di un piatto di spaghetti, ci hanno servito un piatto di cappellini, molto più veloci da cuocere (infatti è arrivato dopo 40' e non dopo l'ora abbondante ipotizzata inizialmente), ma che in termini di gusto, nulla avevano a che vedere con gli spaghetti. Esperienza NEGATIVA, sicuramente da non ripete, visto anche il prezzo delle portate, 28€ per la frittuira e 18€ gli pseudo-spaghetti!!