I migliori ristoranti di cucina italiana in Sardegna

27/07/2025: Non so da dove partire per raccontare che meravigliosa esperienza abbiamo vissuto mangiando con i pastori. Appena arrivati dovete specificare che il vostro pranzo sarà con i pastori (consiglio di prenotare) altrimenti mangerete nel ristorante e non fuori all'aperto assieme ai pastori. Il costo è di 30 euro e include acqua e vini a volontà, salumi, focaccia, pane carasau, formaggi, carne di pecora con patate, maialino (unico e esperienza culinaria stellata), pecorino, anguria, dolce e liquore. Tutto preparato sul momento e con possibilità di vedere e assistere alla cottura. L'atmosfera è familiare, conviviale, divertente e soprattutto ottima a livello di qualità e quantità. I pastori a fine pasto offrono ai presenti il loro talento con organetto, canti e balli tradizionali. Possibilità di acquistare i loro prodotti a prezzi giusti. Si mangia nel bosco, sotto gli alberi, su delle panche. Aria fresca e genuina. Consigliato a tutte l'età e soprattutto a tutti coloro che riescono ad andare oltre a limiti, preconcetti o "protocolli culinari e cerimoniali standardizzati". Qui si mangia genuino, tra la natura e con persone semplici e buone.

22/07/2025: Siamo tornati per la seconda volta a fare un’escursione con il team del ristorante Supramonte di Orgosolo e anche questa volta è stata un’esperienza indimenticabile. Due anni fa avevamo già apprezzato la gentilezza del signor Pietrino e della guida che ci aveva accompagnati, e quest’anno abbiamo deciso di ripetere con i nostri figli, che ne erano entusiasti. Abbiamo fatto un tour archeologico meraviglioso, in fuoristrada, tra siti prenuragici e nuragici come Sirilò, il Nuraghe Burdu, la fontana sacra di Su Hòlosti, il Nuraghe Duviliniò e la tomba dei giganti di Madau. La nostra guida Pietro è stata eccezionale: preparato, gentile e sempre disponibile, ci ha spiegato ogni dettaglio con grande passione. Il pranzo tipico con i pastori è stato abbondante e squisito, servito in modo autentico con tagliere, vino in bicchieri di terracotta e piatti locali. Il menù prevedeva carne di maiale e pecora, ma avendo segnalato che non mangiamo maiale, ci hanno servito più porzioni di pecora, dimostrando grande attenzione e disponibilità. Il tutto si è concluso con i canti dei Tenores e balli sardi accompagnati dalla fisarmonica, rendendo la giornata davvero speciale. Un grazie di cuore alla guida Pietro, al signor Gino per l’organizzazione perfetta, al signor Pietrino sempre gentile e disponibile, e a tutto lo staff che ha curato il pranzo per tutti i turisti – e non eravamo pochi! Esperienza consigliatissima! Con affetto Barbara Taris

03/08/2025: Eravamo tanti, i camerieri sono stati pazienti e molto disponibili a qualunque richiesta Oltre all’ottimo cibo il posto è sul mare

03/08/2025: Cena in 12 persone. Cibo ottimo e abbondante. Personale cortese, gentile e simpatico. Bellissima esperienza che consigliamo.

31/07/2025: Location molto carna e allo stesso tempo elegante. Personale molto preparato e professionale con la bella compagnia della loro mascotte, un labrador che però non ricordo il nome. Cibo buono ma mi aspettavo un po' più di sapore. Seadas buonissima. Prezzo a mio parere leggermente alto

23/07/2025: Siamo andati ieri sera . Posto meraviglioso . Personale gentile e competente . Cibo ottimo . La mascotte Michelle di una dolcezza infinita . Anche se la nostra vacanza volge al termine , l’anno prossimo torneremo sicuramente ♥️

26/07/2025: Ristorante in una delle vie principali del centro storico, con tavoli principalmente all’aperto. Offre sia piatti di mare che di terra, soprattutto, come dice il nome, spaghetti. In generale buono, unica “pecca” il servizio un po’ lento (che comunque, ci tengo a dire, è stato professionale e a cui non ho nulla da criticare, può capitare in cucina vi siano ritardi; ringrazio soprattutto perché hanno accontentato alcune nostre richieste sugli ordini) e il disturbo recato da parte di alcuni artisti di strada, che sono passati fra i tavoli come se nulla fosse a chiedere soldi. A parte questo, cibo buono (ho ordinato una fregula di frutti di mare), consiglio per una serata semplice, anche il prezzo in generale ok.

13/06/2025: Das Essen sowie die Ausstattung sind sehr Basic gehalten. Leider gab es an alkoholfreien Getränke kaum Auswahl nur drei Softdrinks und Wasser. Die Preise waren ok. Leider hat es unserem Gaumen nicht herausgefordert..

25/07/2025: Definitely and absolutely the best food we had in the whole Sardinia! Tasty, simple but elevated, fresh and great for the price you’re paying. The waiters are warm, nice and the atmosphere is great. We compared it to Italian workers food - in the best way possible. ABSOLUTELY AMAZING! A MUST GO IN LA MADDALENA!

25/07/2025: Restauracja serwuje wyborne regionalne jedzenie. Smak makaronu z owocami morza pozostanie ze mną na długo i myślę że ciężko będzie zjeść coś równie smacznego. Zdecydowanie polecam to miejsce!

20/07/2025: Dopo che fai una fila lunghissima a causa della disorganizzazione del posto e paghi 1 gusto 3€ ti vedi preparare un cono che quasi quasi non capisci che gusto abbia perché di gelato c'è solo un'idea ti viene qualche dubbio di tornarci. Vergognoso che il posto sia lasciato nella mani di personale con pochissima esperienza.

13/07/2025: Pessimo! Dicevano che fosse il miglior gelato di Cagliari e si sa, il cagliaritano non ha proprio la minima idea di cosa sia la qualità. Il gelato dí artigianale non ha nulla. Prezzi altissimi packaging di carta altamente firmato ma assolutamente inutile! Il personale?? Mio Dio…per niente competente!La ragazza che con la paletta non sembrava stesse mettendo il gelato, ma le feci della nonna! In 2 dietro il banco una che passava da una parte all’altra (1 mt di banco) senza senso. Dopo 15 minuti ( locale vuoto ) aveva finito di riempire una vaschetta da 500gr. Passiamo al conto, altri 10 minuti, 2 scontrini sbagliati e nemmeno un arrivederci o un grazie. Il locale non è per niente pulito già dall’ingresso si può vedere la sporcizia che non invoglia ad entrare. Non volendo fare la cafona ho atteso il brodo di gelato e sono andata via. La vaschetta colava già mentre attendevo il pagamento. Esperienza da non ripetere. Sconsiglio vivamente!!! Ah una vaschetta da 500gr 15€ non aggiungo altro.

20/07/2025: Pranzato a Chia in questo ristorante carino, ben arredato, con parcheggio disponibile e esterno ben curato Pietanze buone sia i tagliolini allo scoglio che la seppia grigliata, tenera e saporita. Personale gentile. Ottimo il finale con sorbetto al mirto!!!

19/07/2025: Location carina e personale gentile, ma oltre a questo il nulla! Appena ci siamo seduti, il direttore di sala si è precitato al tavolo per informarci che per i primi piatti ci sarebbe stato da attendere oltre un'ora in quanto l'orario (le 21.15) era quello del massimno afflusso di clienti. Abbiamo così optato per una due fritture iniziali e per un piatto di spaghetti da portare successivamente. Definire la prima portata scarsa è poco, la barchetta di legno era mezza vuota, frittura che nel piatto avrebbe fatto una figura ancora più misera (ecco spiegata la scelta di questo anomalo piatto di portata..)! Ma il peggio è stato il proseguo, con un primo piatto che nulla aveva a che vedere con quello ordinato: invece di un piatto di spaghetti, ci hanno servito un piatto di cappellini, molto più veloci da cuocere (infatti è arrivato dopo 40' e non dopo l'ora abbondante ipotizzata inizialmente), ma che in termini di gusto, nulla avevano a che vedere con gli spaghetti. Esperienza NEGATIVA, sicuramente da non ripete, visto anche il prezzo delle portate, 28€ per la frittuira e 18€ gli pseudo-spaghetti!!

19/07/2025: Horrible expérience ce soir dans cet établissement où règne le chaos. Service déplorable et attente exagérée pour, au final, des plats d’une qualité bien médiocre. À oublier dans un endroit où les bons restaurants ne manquent pas. Celui-ci est vraiment à déconseiller. Première et dernière fois.

10/07/2025: Siamo stati in questo ristorante per ben due volte dato che ci siamo trovati davvero bene la prima volta! La prima sera abbiamo assaggiato pietanze di carne ed erano a dir poco squisite, la seconda sera invece abbiamo assaggiato il pesce e preso la grigliata di pesce che era fuori menù. Anche i vini sono eccezionali. Inoltre l’atmosfera molto accogliente dei camerieri e dalla titolare hanno reso le serate davvero piacevoli e divertenti! Alla fine della cena abbiamo bevuto tutti insieme un mirto, offerto gentilmente da loro, davvero un’atmosfera bellissima! Assolutamente da provare! Se passate a San Teodoro non perdete l’occasione di fermarvi in questo piccolo angolo di paradiso!

08/07/2025: Ein Traum wurde wahr ✨✨✨, Wir sind nun schon zum 4 mal im 🐬Delfino Club 🐬als Gäste aufgetreten! Eine Ristorante mit Sardischen Herz ❤️ wir durften zu meinem Geburtstag die authentische sardinische Küche genießen 🍀40 Meter vom Strand entfernt, tolle Aussicht mit speziellen Ambiente, Der Chef Alessandro geht auf seine Gäste ein , ein Gastronom Alter Schule , mit Liebe zu Fischerei, sehr Sympathisch auch die Tochter und dessen Personal, nur zu empfehlen☀️☀️☀️☀️☀️wir lieben es bei euch ✨✨✨✨🥂🍾viele lieben und herzlichen Dank , für den perfekten Service und die schöne Zeit bei euch ✨✨✨✨bis zum nächsten Mal 🍀❤️‼️

26/06/2025: Tra il Beach Bar, il ristorante e tutti i servizi sdrai/lettini troviamo un servizio completo. Il ristorante seppur sotto il sole, è ben ventilato, curato e pulito, ottimo il menù proposto, rapido e gustoso, qui regna l’igiene, lo dimostra pure il fatto che seppur sia molto frequentato, i servizi igienici, sono molto seguiti e puliti. Il Beach Bar, una piccola zona rinfrescante, si trova di tutto con gentilezza. Il TOP lo si trova alla prenotazione dei lettini, va dal comune sdraio al gazebo matrimoniale, certo i prezzi sono un pochino tanto alti, ma il mare, la sabbia fine e la zona ripagano

14/07/2025: Serate indimenticabili, posto bellissimo, cucina buonissima,super consigliato Personale gentilissimo e disponibile

26/06/2025: Provato per ben due volte ed entrambe insoddisfacenti. Partendo dal servizio pessimo, i tavoli pieni di insetti che ti cascano in terra. Del menù sono disponibili 4 piatti e neanche modificabili. Sconsigliatissimo. E per di più carissimo.

29/07/2025: Ottimo posto, atmosfera e cibo. Ci siamo sentiti a nostro agio, la pizza era ottima e mi è piaciuta la possibilità di avere il posto sollevato per ammirare le saline.

13/07/2025: Ho cenato con amici sabati sera, non conoscevo il locale che a primo acchito mi è piaciuto molto, ci hanno fatto accomodare al tavolo ed abbiamo dato l’ordinazione ad una giovane cameriera molto gentile e sorridente, fin qui tutto bene… Dopo più di un’ora le nostre pizze non erano ancora arrivate e quando finalmente ce le hanno portate abbiamo notato che su tre mancava qualche ingrediente, le noci su una e la grana sulla parmigiana era talmente poca che non si sentiva neanche il sapore. Le melanzane erano completamente crude, ed anche l’impatto lo era! Sicuramente non riescono a gestire le ordinazioni perché intorno a noi c’erano solo tavoli di persone che attendevano di mangiare spazientiti… Non tornerò di sicure, anche l’atmosfera non mi è piaciuta c’era molto chiasso ed inoltre ci cadeva sui vestiti (ovviamente da lavare) la fuliggine del forno perché la copertura è fatta di canne… Terribile esperienza

23/07/2025: Ci siamo fermati in questo locale chiedendo un tavolo per due persone. Dopo averlo preparato siamo stati informati da un ragazzo in maniera molto scortese che alle ore 9.30 la cucina era chiusa e non vi era la possibilità di cenare. Mi chiedo, in una location come Porto Cervo in piena alta stagione, come una cucina non accetti più ordini a questo orario. Oltretutto ci sono modi e modi per farlo presente. Fortunatamente non tutti i locali in Sardegna sono come voi.

11/07/2025: Nous sommes partis avant de manger, nous voulions attendre sur les deux sofas qu’une table se libère en buvant un verre, on nous a demandé de nous serrer sur un seul à 4 avec 2 poufs en plein soleil À 18€ le spritz apérol on pourrait s’attendre à un meilleur accueil ! Lamentable ! A fuir !

29/07/2025: Sortie en famille pour dîner, réservation 21h00 avec the fork, arrivée a 20h45, acceuil moyen ( pas de résa a notre nom, malgres la confirmation the fork), jolie table en terrasse avec couché de soleil..... Et voilà! On a fait le tour. 2 margarita pour les enfants, 2 entrées pour nous ( polpettine di tonno) , et le reste de notre commande oublié dans les abîmes de la cuisine... On interpelle la serveuse après 35 minutes d'attente ( on sait dit c'est normal, ils servent d'abord les habitués, nos enfants on reçu leurs pizza, ça va, on est en vacances) , elle nous dit que son collègue arrive avec les plats et..... Revient nous demande ce qu'on a pris !!!!! . En fait elle a oublié de réclamer la suite, où elle a oublié de commander notre plat, ou .... Ou ,ou, ou c'est pas de chance. Du coup je lui dit qu'on aimerait l'addition, elle s'excuse, nous ramène l'addition, nous invite a payer au comptoir et pour parfaire le tableau, aucuns gestes commercial, sachant que le tarifs des couverts est exorbitant ( 14€ pour 4), et qu'on a la dalle!. Je fais remarquer cela au responsable de salle qui s'excuse tout en nous disant qu'il ne nous a pas compté les plats..... Qu'on a pas reçu...., bref , on oublie, on passe a autre choses, mais avant on conseil aux autres personnes qui liront ce commentaire d'aller voir ailleurs.

26/07/2025: Abbiamo cenato al ristorante Il Geranio e l’esperienza è stata davvero piacevole. Il soutè di cozze e vongole era fresco e saporito, gli spaghetti alle vongole perfetti come mantecatura, e il fritto misto mediterraneo croccante e ben bilanciato. Il personale ci ha conquistato con simpatia e professionalità: camerieri sorridenti, attenti e sempre disponibili. A suggellare la serata, un digestivo alla menta offerto con dolcezza: un gesto semplice che ha reso tutto più speciale. I prezzi risultano coerenti con la qualità e il contesto, con un ottimo rapporto qualità‑prezzo nonostante alcuni possano sentirli superiori alle medie locali, ma decisamente giustificati dalla qualità del cibo, del servizio e della location. Consigliato a chi cerca una cena di pesce raffinata, ben servita e con quel tocco in più di simpatia e cordiale accoglienza.

04/08/2025: Il miglior ristorante della zona. Ottimo servizio a tavola con un menù dove è difficile scegliere i piatti per la loro ottima qualità

03/08/2025: Il ristorante Il Marino, a Puntaldia, colpisce inizialmente con un bellissimo locale, curato nei dettagli e piacevole da vedere. Anche il servizio è impeccabile: personale rapido, gentile, presente. Una volta arrivati i piatti, l’esperienza cambia radicalmente. Il menù è un trionfo di salse, riduzioni, creme, aceto balsamico – tutto, a mio avviso, fuorché il gusto vero degli ingredienti, in particolare del pesce. I sapori risultano coperti, standardizzati, privi di identità. Piatti figli di una cucina che sembra puntare più all’effetto visivo che alla sostanza. Si ha la sensazione di una proposta pensata per piacere a tutti e finire nel dimenticatoio subito dopo. Io non lo consiglierei.

03/08/2025: Cucina sopraffina, servizio impeccabile, panorama mozzafiato. I prezzi sono alti ma ne vale assolutamente la pena. Ci tornerò appena possibile.

27/07/2025: Location top, posizione eccezionale, zona molto tranquilla. Chef al top, piatti da primato. Personalmente consiglio antipasto marinato, pasta alle vongole e fregola. Prezzo da super top