I migliori ristoranti di cucina italiana in Barletta-andria-trani

13/09/2023: Siamo arrivati in questo ristorante quasi per caso, abbiamo mangiato i migliori spaghetti ai frutti di mare degli ultimi anni. Le alici marinate buone da farci il bagno, veramente ottime. Poi, per finire sono finalmente riuscito ad assaggiare i gnummaredd, involtini di interiora di agnello avvolte nel loro budello naturale. Le cameriere Debora e Teresa gentilissime e simpatiche. Torneremo sicuramente. Prezzo più che equo.

28/02/2025: Durante la nostra serata a “La Pizza del Borgo”, abbiamo riscoperto il piacere di una cena autentica e accogliente, perfetta per momenti speciali in compagnia degli amici con cui trascorriamo le estati al Lido Salsello di Bisceglie. Il locale si presenta in un’atmosfera calda e familiare, con dettagli che richiamano la tradizione e l’ospitalità tipica del borgo. La qualità della pizza è davvero notevole: impasto fragrante e leggero, ingredienti freschi e sapientemente combinati che raccontano storie di territori e passione per il buon cibo. Il servizio è stato impeccabile: il personale, cortese e attento, ha saputo creare un’atmosfera conviviale che ha reso la serata ancora più piacevole. La cordialità e la professionalità dei camerieri hanno contribuito a farci sentire a casa, permettendoci di concentrarci esclusivamente sul piacere del cibo e della compagnia.

10/02/2025: Siamo stati in settimana con amici per mangiare una buona pinza. Non venivamo da tanto tempo ma vedere queste pinze orribili sia esteticamente che anche a livello di cottura significa che non c’è più voglia di crescere. La base era molto schiacciata, l’ingredienti erano pochissimi e la pizza stessa sembrava secca. La cottura non ne parliamo, sembrava che il forno sulla fonte della conduzione era spenta e difatti la pinza sembrava cruda. Poi non parliamo l’eccellenza della Cameriera che non ha proprio l’area di esserla visto che non ha né una divisa e si comporta in modo superficiale. Il proprietario veniva e andava via, ma mi sembra di capire che se ne fregasse di quello che succedesse all’interno della struttura. Mi sembrava più un bracciante e non un artigiano. Se continuate così, non penso che ci sarà una strada ancora molto lunga da percorrere. Impegnatevi di più, se pensate di avere un prodotto certificato. Ad Maiore..

08/02/2024: Non ci siamo, davvero. Aver perso M., il barman storico, è stato spiacevole ed i cappuccini ne hanno risentito nonostante la nuova super macchina del caffè. I cornetti alla crema, altro vecchio cavallo di battaglia, nel tempo son diventati via via più leggeri con sempre meno farcia oltre ad essere a volte cotti male. Prezzi su, qualità giu. Dopo l'ennesima delusione, decisione presa, buona continuazione. Di quello che era è rimasta solo l'insegna. Male, molto male, cari proprietari.

30/09/2025: The pizza is good in every size it comes in.

26/05/2025: Che dire.. location eccellente, cibo buonissimo e servizio eccellente.. ci sono stato il 25/05/2025 in occasione di una comunione di mia nipote … Mi sono sentito a casa grazie a tutto lo staff , tra titolari della struttura e camerieri .. un 💯 a una delle cameriere di sala… ricordo anche il nome… Ilaria una ragazza educatissima e molto attenta al servizio…. Lo consiglio al 💯x💯

22/06/2024: Hermoso lugar. Comida deliciosa, gente agradable! ¡Perfecto! ¡Increíble foccacia! Paramos al azar en Andria y tuvimos un gran almuerzo allí

21/05/2024: Ci siamo fermati per pranzo, prodotti buonissimi e genuini. Ho mangiato una pasta al forno che mi ha fatto tornare indietro negli anni, ai sapori buoni di una volta senza rinunciare ad un impiattamento gourmet anzi.. gourmì!

19/08/2024: Gastronomia storica che era impressa nei miei ricordi Fin dall'infanzia e sono passati 25 anni. la qualità è sempre ottima e sembra che i piatti siano cucinati dalla propria mamma o nonna. I prezzi sono contenuti. prodotti stagionali. piatti pugliesi sempre diversi con tanta varietà