I migliori ristoranti di cucina italiana in Barletta-andria-trani
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Millenium
Minervino murge
26/09/2025: An enviable location, even higher than the Minervino Murge "Lighthouse," the view is breathtaking, dominating the entire valley below, with Mount Vulture looming on the horizon. A landscape that evokes distant, even prehistoric, times. I was lucky enough to see it on a rainy afternoon, with the clouds thinning and the golden sunset shaping everything. The restaurant is welcoming but a bit dated, with lots of wood. Very spacious, like a huge shell clinging to the mountain. It offers a miracle of traditional and gourmet cuisine, masterfully crafting top-quality ingredients. The amberjack carpaccio is unforgettable.
I've been away for a while. I'll be back soon to update this review. The staff is quick, efficient, and polite.
I didn't wait because I had a reservation, as reservations were recommended.
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VENTUNO GENNAIO
Andria
13/04/2025: Un'esperienza da vomito pessimo ristorante incompetenti a dire poco,io non capisco come si possa chiamare ristorante
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Fidelio
Bisceglie
23/03/2025: - Molto caro.
- Porzioni di cibo non è adeguato a ciò che paghi.
- Cassatina da 8 euro, adagiata in una coppa di gelato, immangiabile poiché congelata.
15/03/2025: An elegant restaurant in Bisceglie with refined food, perhaps overpriced for the local market.
€3.00 per person cover charge, including water, bread, and olive oil. It's a shame we never received either bread or olive oil. Other tables in the restaurant did, however. Perhaps it's the friendliness of the staff?
I remember it was more affordable a while back.
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Olì Olà
Bisceglie
04/08/2025: Siamo stati a cena in questo locale ricavato da un ex frantoio e… che dire? Un’esperienza che ha lasciato il segno, in tutti i sensi giusti!
Abbiamo iniziato con delle bruschette all’olio semplici ma sorprendenti: pane croccante e un olio così profumato e intenso da far venire voglia di chiedere il bis all'infinito. Un antipasto che già preannunciava la cura e la qualità della cucina.
E le chips “erotica”? Un nome una garanzia! Patate tagliate finissime, insaporite alla perfezione, croccanti fuori e buonissime dentro. Una tira l’altra… e l’altra… e l’altra!
Poi è arrivata la bruschetta "Bari Vecchia": un’esplosione di sapori autentici! La zampina cotta alla brace, il pomodoro infornato, le scaglie di caciocavallo e l’olio evo Intenso… un abbraccio perfetto tra tradizione e originalità. Davvero memorabile!
I famosi spaghetti all’Assassina erano esattamente come devono essere: croccanti, dal sapore deciso e ben bilanciato. Cottura perfetta, sugo ben caramellato: una goduria assoluta.
Il personale è stato gentile, sorridente e super disponibile, creando un’atmosfera calda e accogliente, in linea con l’ambiente suggestivo del vecchio frantoio.
Infine, il conto onesto e più che adeguato alla qualità dei piatti e del servizio.
Consigliatissimo per chi ama la buona cucina pugliese con un tocco di passione in più.
25/07/2025: Posto caratteristico ricavato sul perimetro delle mura di un frantoio. Prodotti di vera eccellenza, abbiamo ordinato alcune bruschette di mare e di terra inserite nel menu del giorno, un generoso piatto di spaghetti all'assassina e la simpatica ruota che ospitava una selezione di mousse per dessert. Prezzi onesti fatta eccezione per le bruschette che sono davvero inspiegabilmente ed eccessivamente care. Servizio eccellente e veloce. Personale assolutamente ben disposto e accogliente.
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LaBo’
Trani
07/08/2025: A rather nice place, as far as the decor goes. I went there once a while ago with friends. I haven't been back. The staff is friendly, but unprepared. Except for the entertainment. I won't say anything about the arrogant and rude owner. This is obviously a subjective opinion. If I could give it less than one star, I would. Again, this is my personal opinion. There are better places out there.
21/04/2025: Terrible service, mediocre food quality, and value for money as described by the star. An experience not to be repeated and definitely not recommended.
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Bistrot Km0
Barletta
30/06/2025: Ristorante consigliato da una persona del posto, non ha deluso le aspettative. Menù non molto ampio ma sfizioso, come la rivisitazione del riso patate e cozze. Servizio veloce e accogliente, prezzi molto contenuti, vorremmo tornare!
25/06/2025: Ci siamo fidati del consiglio dello chef per il menù fisso.
5 antipasti uno più buono dell'altro e un primo trofiette, cozze e vongole da leccarsi i baffi.
Per chiudere un ottimo dolce.
Si gustano i veri sapori della tradizione pugliese ad un prezzo più che onesto.
Complimenti!!!
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Pepoi
Trani
05/08/2025: Delicious coffee and croissants. A great place for a good start to the day.
01/06/2025: very bad service, the "waiter" if you can call him that doesn't even know the names of the drinks, dirty glasses, very dirty table without napkins, disgusting. I will never go back. We ordered an aperitif and the waiter didn't even bring us some appetizers
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Osteria CANTINA BRANDI
Minervino murge
16/06/2025: Almuerzo en un restaurante en el que cuidan todos los detalles. Tanto en la estética, en las atenciones y en la comida.
Nos queda un buen recuerdo y por eso queremos compartirlo.
23/05/2025: Cantina Brandi es un restaurante fabuloso, una auténtica joya. Escondido en la parte baja de Minervino Murge, es un poco difícil de encontrar. Pero vale la pena el esfuerzo! Nos dieron ningún menú – que no importaba como estaba en italiano (que no hablamos muy bien). Al final el equipo del fabuloso hermano (uno de los cuales es el notable chef) nos sorprendió con tres aperitivos diferentes, cada uno mejor que el anterior. En nuestras tres semanas en Apulia, no habíamos comido estos platos en otro lugar. También disfrutamos de focaccia casera única y deliciosa y la mejor ricota. Además, nuestra pasta era excelente. Verdaderamente auténtico y artístico! El servicio fue excelente también.

