I migliori ristoranti di cucina italiana in Biella

31/05/2025: Avevamo prenotato presso questa struttura, ma ero dubbioso, per il fatto che il proprietario era alquanto supponente e scocciato per il fatto che saremmo andati durante la settimana... poi, una settimana prima della partenza ci messaggiamo su whatsapp ( si perché non erano predisposti a parlare per telefono...) chiedendo sé saremmo andati e chiedendo nuovamente i nostri dati, dando la colpa a noi perché con messaggi effimeri si erano cancellati... Ho fatto notare la loro disorganizzazione, inefficenza e arroganza e che non saremmo più andati, non riuscendo a capire come facessero, col loro modo di fare a essere ancora in attività! Complimenti!

06/11/2025: Excellent location surrounded by greenery despite being on a busy highway. Excellent food and impeccable service. Weekday menus starting from €16.

14/10/2024: Sono andata a mangiare a pranzo con mia figlia dopo una visita a Casa Zegna. Siamo state entrambe piacevolmente sorprese: il posto è curato nei minimi particolari ed è come viaggiare all'indietro nel tempo. L'edificio fa parte di un antico opificio ristrutturato, gli oggetti tutti antichi posizionati con cura e passione. L'accoglienza è cortese e attenta. I cibi di buona qualità. Ci siamo sentite accolte e particolarmente a nostro agio. Un momento piacevole e un buon pranzo da gustare! Da consigliare assolutamente!

01/09/2024: Semplicità, buon gusto e cura sia per il locale (molto accogliente e particolare) sia per la cucina. La mousse di formaggio, lo spezzatino e le pesche ripiene i piatti più apprezzati dal gruppo, ma davvero tutto buonissimo.

15/02/2025: Buono, una serata rilassante, ottimo cibo, o oh preso una pizza veramente buna, fatta secondi i miei gusti senza problemi, ambiente familiare si sta bene proprio bene.

11/01/2025: Ristorante chef recentemente ha cambiato nome oggi si chiama “la magna”, è una trattoria semplice con piatti ben cucinati e con porzioni abbondanti. Servizio gentile. Prezzi ottimi. Da consigliare a chi vuol mangiare bene con dosi abbondanti. Buoni i primi

14/08/2024: Visitato per caso, abbiamo scoperto uno dei pochi, pochissimi ristoranti in cui non si rimpiange neanche un centesimo di quanto speso. Costi medio-alti ma porzioni decisamente abbondanti e qualità ineccepibile. Locale alpino intimo e piacevolmente avvolgente, cortesia e pulizia ineccepibili, carta dei vini sufficientemente ampia senza esagerare. Ottimo, anzi super il nebbiolo rosato... una delizia stratosferica. Cucina elaborata, attenta, molto ben realizzata, sufficientemente varia per accontentare tutti i palati e porzioni abbondanti che giustificano abbondantemente la spesa. Nonostante l'appetito non ci manchi non siamo davvero riusciti a finire tutto ed abbiamo optato per la classica doggy bag 🫣 che ci e' stata preparata con attenzione e senza nessun problema. Unico neo (ma giuro e' una mia personale cattiveria per testare a fondo i locali) la mancanza di un goccino di passito per coronare il pranzo; non pretendo un BenRiè di Pantelleria o un Gnavi di Caluso, ma in un ristorante "super" il passito non può mancare 🤣 A parte questo veramente piccolo personale dettaglio, il Bucaneve e' uno dei TRE ristoranti in Italia in cui ho pranzato meglio e non ho rimpianto neanche un centesimo di quanto speso; quel che si spende lo si trova tutto nei piatti, senza eccezione. Bravi, davvero bravi

16/07/2024: Siamo stati al ristorante Bucaneve con amici, non abbiamo dormito. L'idea era assaggiare qualche piatto della tradizione piemontese. Un'ottima polenta concia e un buon vitello tonnato, buoni i "plin". Ottima scelta. Locale molto accogliente, personale attento. Un locale accogliente, tipico arredamento di montagna. Consigliato

02/03/2025: Pizzeria con molti coperti, con tavoli disposti allo scopo di massimizzare lo spazio. Pizza con diversi impasti molto buona. Servizio rapido e gentile. Da consigliare

24/12/2024: Arredamento basico, servizio preciso e gentile. Buona scelta di pizze, buoni anche i condimenti. Un po' scarsa la scelta di birre. Tutto sommato nella norma

04/01/2024: Le ragazze sono lente nel servizio e imprecise. Abbiamo aspettato 15 minuti e le cose sono arrivate male e fredde. Unica cosa ottima le brioches

25/11/2024: Luogo bello ma gestore maleducato e scostante. Entri saluti e non risponde. Lo stesso ordine varia di quantità della pietanza anche di 3 volte a secondo se gli sei simpatico o meno. Quando paghi decide lui come devi pagare e preferisce i contanti. Non ci tornerei nemmeno se fosse l'unico ristorante in tutto il Piemonte. Da evitare se non volete rovinarvi la giornata.

29/10/2025: One of the best honeys, top of the top blackberry honey.

08/06/2025: Ottimo menù, con cibo buono e ricercato, ambiente accogliente e informale, adatto a pranzi o cene fra amici, e per feste o cerimonie.