I migliori ristoranti di cucina italiana in Piemonte

06/02/2025: Prenotato al volo, andata con sorella e nipote, abbiamo mangiato pizze buonissime dessert super...! Impasto pizza super digeribile e servizio veloce

09/01/2025: Pizzeria certificata AiC aperta da questa gestione nel 2009 all'interno delle piscine. Ampio parcheggio. La saletta dispone di 10 coperti, 40 la sala a seguire; nella bella stagione è fruibile la terrazza che si affaccia sulla piscina scoperta. In sala e nella cucina separata per le preparazioni di pizze e dolci senza glutine Jlenia Marino, al forno a legna il marito Alberto Ciampi e il fratello Dennis; seguiti dalla gentile Alessia. Piacevole musica soft in sottofondo; la cena: Birre Salento 33 cl: - Agricola Ambrata alc. 6,5% vol. - Tipa Ipa alc. 4,8% vol. FOCACCIA AL FORMAGGIO: - Classica (stile Recco cotta in teglia). PIZZA VEGETARIANA (impasto classico): - Margherita sbagliata (fiordilatte, provola di Agerola, datterino giallo e rosso, emulsione al basilico). DESSERT: - crumble di mele caramellate e aromatizzate alla cannella con uno strato di frolla e gelato fiordilatte maison. - Passeggiata nel bosco (base di croccante alle mandorle e nocciole, mousse alla vaniglia e mousse di cioccolato). Caffè a chiudere. La carta dei vini presenta 6 etichette anche al calice, buona scelta di birre in bottiglia. Da lievito madre sette tipi di impasti più il gluen free e tre formati, classico, sottile e contemporaneo; 8 pizze stagionali da 10 a 12€; 7 pizze alla salsiccia da8,50 a 11€; 4 pizze al prosciutto cotto da 8,50 a 9,50€; 3 pizze al salmone affumicato a 10€; 4 pizze al pistacchio di Bronte da 10 a 12€; 3 pizze al salamino di Tassarolo a 10€; 7 pizze piccanti da 8,50 a 10€; 4 pizze alla bufala campana DOP o burrata da 9 a 10€; 5 pizze tartufate da 9,50 a 10€; 12 pizze vegetariane da 8 a 9€; 4 pizze al crudo di Parma da 9 a 10€; 3 pizze al Praga (prosciutto cotto affumicato) da 9,50 a 10€; 3 pizze allo speck da 9 a 9,50€ 4 focacce al formaggio da 10 a 13€; 6 dessert elencati a voce a 6€. La novità sono i ravioli di Marietto che possono essere scelti per taglia, forma, ripieno e sugo da abbinare a 8 e 14€. Tra le pizzerie non gourmet la riteniamo tra le migliori per qualità, per l'utilizzo delle eccellenze del territorio compreso il vino, per l'ottimo rapporto qualità prezzo e per la gentilezza. A fine cena i nostri complimenti. Recensione precedente: 4 ottobre 2023 "pizzeria certificata AiC e ampia scelta d'impasti"

11/01/2025: Il ristorante da fuori è stato assolutamente normale ma quando si entra e ci si accomoda nella veranda , si rimane incantati alla vista spettacolare del lago di Ceresole e delle tre vette del Levanne . Vale assolutamente la pena. Il cibo è buono, ben cucinato. Abbiamo ordinato un mix di polenta che prevedeva delle cervo al civet, della salsiccia sugo, polenta concia e polenta taragna. La porzione è stata sufficiente per 3 persone. Vino della casa assolutamente nella norma. Posizione ottimale.con splendida viata sul lago e delle montagne. Veniamo qui ogni anno ed è sempre una conferma.

30/09/2024: Ottimo cibo fatto in casa e cordialità e professionalità del personale. Ci ritorneremo di sicuro anche con la nostra cagnolina

08/05/2025: Sehr feines typisches piemontesisches Essen mit sympathischer herzlicher Bedienung. Immer wieder gerne😊 Susi und Heinz aus der Schweiz

05/12/2024: Il locale è raccolto e caratteristico. Il personale e la proprietaria sono di una gentilezza e cordialità squisite. Vino e cibo sono ottimi e di alta qualità. Per la bontà del pranzo, il prezzo è assolutamente nella norma. Molto consigliato.

02/06/2025: Gentilissimi. Più di così proprio non si poteva Siamo stati molto bene e la qualità si sentiva decisamente Unico insufficiente i tajarin ( non so se però la tradizione ne obbliga questa ricetta) Sugo di pomodoro acquodo. Sciapo e con poco sale. Veramente deludente Passiamo sopra a tutto perché il resto è risultato meraviglioso. Torneremo

31/03/2025: Ottima qualità del cibo! Tutto molto gustoso e raffinato sia i primi che i secondi. Il posto molto bello. Consigliatissimo

07/02/2025: Situato in località Pecetto, ai piedi della funivia. Il locale è accogliente e il personale è molto disponibile e alla mano. I piatti sono discreti e il servizio è veloce. Un'ottima soluzione dopo una bella sciata.

05/01/2025: Tutto Ottimo piatti tipici non poteva mancare la polenta con carne di cervo. Personale molto disponibile. Consigliatissimo

06/04/2025: Questo posto è perfetto dal punto di vista della selezione della materia prima e della cura dei piatti, lascia a desiderare il servizio di alcune o meglio di una cameriera alquanto sgarbata poco ci sa fare con i bimbi con i mezzani e con gli anziani ma è solo un mio parere per esperienza personale questa cosa mi farà un po’ desistere dal ritornarci con gioia considerato che è meritevole per tutto il resto

15/08/2024: Sono stato parecchie volte negli anni scorsi, ultima volta nel 2023. Peccato che oggi Agosto 2024 il locale sia chiuso e un cartello rimanda alla Ex Genzianella in frazione Valdo, dove i proprietari si sarebbero trasferiti....ma ancora non provato il nuovo sito.

30/06/2024: Abbiamo mangiato molto bene cibo di qualità e ben spiegato ma la proprietaria all’inizio sembrava un po’ infastidita dalla nostra presenza nonostante avessimo prenotato e quindi a conoscenza che saremmo stati una ventina di persone. Poi durante il pranzo si è un po’ rilassata e ammorbidita.

29/12/2024: Sono già tre volte che vengo e mi sono trovato sempre bene. Buoni piatti tradizionali piemontesi e proprietari cortesi

11/12/2024: Pessimo. Cibo da mensa aziendale, porzioni da fame. Sui tavoli non ci sono sale pepe olio. Servizio lentissimo.. Proprietaria assolutamente priva di gentilezza, e per concludere niente scontrino!

19/02/2025: Sono state diverse volte ma sempre e solo a pranzo. Offre un menù del giorno, un primo e un secondo, un piatto unico del giorno e qualche primo e secondo alla carta. I piatti del giorno sono sempre ottimi, con ingredienti freschi e di stagione. Servizio buono, prezzo contenuto soprattutto per il menù del giorno.

14/12/2024: Cibi ottimi, pulizia ineccepibile, il rapporto qualità/prezzo e buono. Il servizio al tavolo deve essere migliorato, siamo stati i primi ad arrivare nel ristorante e gli ultimi ad andare via perchè hanno sempre servito prima gli ultimi arrivati, 3 ore e 45 minuti per mangiare: antipasto, primo, secondo, dolce e caffè, mi sembrano eccessivi.

06/06/2025: Se mi fossi basata su alcuni giudizi letti avrei forse desistito perdendomi un pranzo e un momento stupendo. Sono rimasta sorpresa dalla estrema gentilezza del servizio pieno di attenzioni e della qualità del cibo..ormai cosa rara .. (un tagliere salumi e formaggi come se ne trovano raramente, accompagnato da cipolle borrettane e tante squisite delizie). Il tutto 'condito' dalla gentilezza del servizio e dall'incedere lento delle mucche al pascolo

03/05/2025: Ci siamo trovati per caso . Piacevole sorpresa, pasta fatta in casa con ragù di cinghiale top !! Servizio attento posto ordinato e pulito !

19/10/2024: Ambiente accogliente, caldo e gradevole, con un menù tipico e piatti tradizionali, cucinati con prevalenza di ingredienti locali. Possibilità di pernottamento Da tornarci in inverno, con tanta neve fuori e il caldo della stufa a legna dentro

12/10/2024: Ottimo posto, molto semplice con cibo ottimo!porzioni molto abbondanti. Consigliato prenotare. Adatto anche a famiglie con bambini.

08/06/2025: A mi marido y a mí nos encantan los almuerzos dominicales, particularmente en la tradicional trattoria piemontesa, pero están desapareciendo rápidamente. Afortunadamente todavía se pueden encontrar joyas como Verderame escondidas en pueblos alejados de la multitud enloquecedora de Langhe. Excelente cocina piemontesa a un precio razonable. El pequeño restaurante se encuentra justo debajo de la plaza principal de la iglesia, donde el aparcamiento es fácil y el restaurante accesible a través de un callejón empedrado justo al lado de la plaza. Hay asientos al aire libre debajo de la pérgola. El menú es pequeño, que es como debe ser cuando el marido está en la cocina y la esposa está en frente de la casa. Simple, delicioso, y muy razonable. No te pierdas la torta de hierbas (espinacas) con crema parmesana. Los agnolotti son deliciosos, pero necesitaban un poco más de mantequilla y un poco más de hojas de salvia. Me salté el segundo pero compartí el plato de mi esposo de excelentes quesos regionales de leche de vaca, cabra y oveja. Me gustó el semifreddo de avellanas, pero me gustó aún más el tazón de gelato al fior di latte de mi marido. Me impresionó mucho la carta de vinos que está llena de excelentes opciones a precios por debajo de la mayoría de los restaurantes Langhe para los mismos vinos. Ya que hay muchas variedades de uva diferentes y maravillosas en Piemonte, pida vino por copa para probar diferentes uvas locales. El servicio de Sandra es amable, profesional y hospitalario.

06/04/2025: Bell'ambiente. Piatti tipici in osteria direi "moderna". Servizio veloce. Hanno allietato la serata un canto popolare fatto da una compagnia locale che passava in strada per raccogliere qualche soldo per scopi caritatevoli. Una bella sorpresa.