I migliori ristoranti di cucina italiana in Marche

27/02/2025: Sono stato a cena con mia moglie e abbiamo optato per la pizza. Pizza sottile e buona con buoni ingredienti. Sicuramente tornerò per mangiare qualcos'altro.

02/12/2024: Se si cerca la classica trattoria senza fronzoli ma con parecchia sostanza si è nel posto giusto. Pietanze discrete e porzioni abbondanti, carne pesce pizza. Servizio veloce conto molto buono. Location molto datata

26/01/2025: Il vernacolo è un ristorante che non delude mai, dagli antipasti al dolce materia prima di ottima qualità. Staff gentilissimo e super accogliente.Consigliata la pizza carbonara.

13/10/2024: Nonostante ci sia venuta diverse volte ogni volta esco sempre super felice e sorpresa dalla qualità degli ingredienti. Rapporto qualità prezzo assurdo (due pizze gourmet + acqua da 1L, che non si vedeva più da anni ormai + coperto => 24€). Ambiente come sempre accogliente e staff cordiale e rispettoso del cliente. Io ho preso la pizza col cornicione ripieno di ricotta e l’altra era la “Vernacolo”. Entrambe super leggere a livello di impasto e davvero buonissime! Ovviamente consiglio a chiunque di andare a provare data anche la varietà del menù disponibile. Ce n’è per tutti i gusti 😁😍

01/07/2024: Ritornato dopo parecchi anni, ma ho ritrovato una delusione. Primo ristorante di media qualità dove il coperto si fa pagare € 3,00. Eravamo in 3 e abbiamo mangiato uno per volta alternati ad intervalli di 15 minuti tra una pietanza e un altra Prezzi molto lievitati con servizio scadente. Pizza molto lievitata solo per chi piace… Difficilmente tornerò

19/04/2025: Ottima la crescita offerta prima della cena, buonissimi piatti di pesce abbondanti e piacevole la compagnia dell’oste. bisogna provare assolutamente gli amari.

19/01/2025: We have been going to this restaurant regularly for at least 15 years. It never disappoints. Great food, friendly owner and staff. Lovely atmosphere.

04/01/2025: In giro con amici alla ricerca di un luogo dove trascorrere la serata, ci appare questa locanda in cui veniamo accolti con gentilezza e cortesia. Tra antipasti e primi e secondi la serata scorre via tranquilla. Qualità niente male e nei limiti. Siamo stati bene. Tutto buono.

28/09/2024: È uno dei posti in cui torno sempre volentieri e non resto mai delusa. Il cibo è molto buono, il personale gentile e professionale, l'ambiente accogliente. Le pizze sono tante e tutte buone (impasto molto digeribile), il calzone enorme e ben farcito, la tagliata tenerissima (500 gr). Bravi.

05/09/2024: Si trova in un piacevole contesto di campagna collinare. Siamo stati benissimo e non vediamo l’ora di tornare. Qui ci si rigenera in un ambiente semplice e carino. I proprietari sono tutti molto gentili e si capisce che cercano di fare del loro meglio in tutto ciò che fanno. I piatti in particolare sono proprio buonissimi, genuini, fatti secondo la tradizione. Abbiamo apprezzato in particolare i cappellacci ai funghi e tartufo, ma anche la grigliata, la porchetta croccante, il formaggio da loro prodotto (lo abbiamo anche comprato da portare a casa), ma anche gli altri primi, per non parlare dei dolci… Siamo stati anche ospiti per dormire e abbiamo avuto un appartamento spazioso con climatizzatore. C’è pure la piscina e un’attrezzatura al coperto piuttosto grande per fare giocare i bambini con scivoli vari. Prezzi corretti. Facile parcheggiare. Lo consiglio assolutamente

08/06/2025: Der Service wird immer schlechter, sehr unaufmerksam und arrogant, ausgenommen die Ehefrau des Betreibers. Der Pizzateig ist sehr gut, aber der Brät der Salsiccia war völlig daneben und hat mir eine schlaflose Nacht beschert

12/01/2025: Mi sono alzato dal tavolo a fine cena e non so cosa ho mangiato, abbiamo diviso tutto ma alla fine il conto è stato salato all inverosimile 65€ per mangiare due granchi crudi e due cicale bollite e insapore. Titolare che gira per il locale con una cuffia ricetrasmittente ma di sicuro non comunica con la cucina perché altrimenti i risultati sarebbero diversi. Gnocchetti molto buoni.

25/12/2024: Sul lungomare che in questo periodo è sottoposto a lavori di ristrutturazione e per il periodo erano poche le strutture aperte. Ci siamo fermati a pranzo in questa struttura che si affaccia direttamente sulla spiaggia. Buoni i troccoli con gamberi e come secondo la frittura mista che oltre ad un buon pesce è stata ben fritta. I prezzi sono nella norma.

25/03/2025: Ogni volta che ci troviamo per lavoro in zona, non possiamo mancare all’appuntamento da Fabio e signora, noi siamo un gruppo di colleghi di Roma che lavoriamo a Fiumicino. Cibo TOP, servizio TOP, location TOP, anche fuori stagione. Antipasti freddi eccezionali come anche quelli caldi; paccheri con scorfano delicati, passatelli eccellenti. Dolce superlativo.

09/05/2025: Tutto perfetto! Abbiamo ordinato un menu per due e siamo rimasti totalmente soddisfatti della quantità della bontà e del prezzo. Assolutamente consigliato!

12/04/2025: Cercando buon pesce da mangiare per un posto di mare ci aspettavamo decisamente di meglio. Il rapporto qualità/ prezzo è veramente scarso. Abituati a mangiare buon pesce fresco siamo rimasti delusi. Sconsiglio, bisogna decisamente migliorare.

15/09/2024: Location a 2 passi dal lago, piatti di carne in pole position, la coratella, i zampetti di maiale, la trippa, cotiche e fagioli, la polenta strascinata, i primi piatti i cargiu' (ravioli maxi) con porcini, la chitarrina con cinghiale, papera oppure i classici con il guanciale e pecorino....le carni...quaglia e piccione oltre al maiale e tagliate...Ottimo vino rosso di Accattoli, birre artigianali marchigiane ed a km.0 a go go...salumi e formaggi di qualità....servizio impeccabile anche in giornate festive.....aperti solo a cena dal ven. alla domenica ed a pranzo solo domenica per cui PRENOTATE CON 10gg almeno di anticipo...il conto super onesto date le porzioni generose.

20/08/2024: servizio buono, qualità sufficiente ma CI HA SPELLATI: vino frizzante della casa 12 €/lt, due antipasti miseri/non completi 50€!, una grigliata e un fritto di scarsa qualità e quantità 24€ c.d. dolci ottimi ma carissimi. Un'esperienza da NON ripetere. VE LO SCONSIGLIO!!!

19/08/2024: Premettendo che non ho ancora mai avuto un'esperienza da cliente nel ristorante in questione, non sono senz'altro nella posizione di poter parlare della qualità nonché del gusto della proposta di piatti offerta, che peraltro non metto in dubbio sia assolutamente alta e giustificata dalla buonissima cucina di pesce di cui ho tanto spesso sentito positivamente parlare. In questa recensione terrei però, non solamente da persona vegana, ma a nome di qualsiasi potenziale cliente, ad esprimere la mia inaspettata ma inevitabile profonda delusione nei confronti dell'approccio e della risposta ricevuta da una dipendente del ristorante quando mia madre ha ieri telefonato per prenotare un tavolo per domani sera: alla domanda sull'eventuale possibilità di alternative vegane, non solo abbiamo ricevuto risposta negativa - il che può anche essere comprensibile (per quanto io trovi una strana, grave nonché assai poco conveniente carenza in primis per il ristorante stesso non poter offrire nemmeno un semplicissimo piatto di pasta di verdure o una classica frittura o grigliata di verdure) - ma addirittura ci è stato chiesto cosa voglia dire vegano e, alla nostra spiegazione, la dipendente ha cercato di rimediare proponendo una pizza o un'insalata. Mi chiedo se si creda che una cena che costringe ad accontentarsi di un piatto, come la solita pizza marinara o insalatina, che in qualunque ristorante o pizzeria è possibile mangiare all'interno di un locale che senz'altro si contraddistingue per una conoscenza e una proposta culinaria ben più specifica, sfiziosa e particolare, quando il resto dellз commensalз si gusta una cucina ben più ricca, possa lasciare unә cliente soddisfattә. Ma soprattutto ciò che ci ha particolarmente colpite per quanto, a nostro modesto avviso, davvero disarmante e svilente, a maggior ragione per un ristorante tanto pregiato e rinomato, è la disinformazione di una lavoratrice del mondo della ristorazione sul mondo del vegetarismo, specie nel 2024, in un'epoca in cui ormai la stragrande maggioranza delle attività afferenti al campo dell'alimentazione, a partire dagli stessi supermercati, sta aprendo e si sta documentando sempre di più a questa sensibilità e sta introducendo una gamma sempre più vasta di alternative adatte ad ogni necessità. Ed esprimo questo parere non senza, anzitutto, un amaro dispiacere verso un'attività che ha senz'altro sempre dato un importantissimo contributo e una spinta notevole al turismo grazie alla sua opera di valorizzazione e promozione della cultura culinaria di uno straordinario vanto per la nostra città, come è la spiaggia di Portonovo e la Riviera del Conero. Mi dispiace molto, ma questa vostra disinformazione unita all'approccio tracotante ed indifferente con cui "accogliete" le richieste dellз clienti non può che rivelarsi, a lungo andare, altamente nocivo per la vostra attività, scenario che naturalmente non vi auguro diventi realtà. Ma che può diventarlo, raggiunto un certo numero di clienti delusз di fronte all'ennesima insalatina scondita servita da dipendenti ignoranti e presuntuosз.