I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

28/06/2025: Very good, intimate little place

17/06/2025: Beautiful garden, excellent food and friendly and welcoming staff

23/06/2025: My wife and I had a really good time. Everything was perfect and very good. Excellent price. Valentina is very professional and friendly. We will be back

11/06/2025: Run away, it's catastrophic. We've never had an experience like this in 45 years. Deplorable food and service.

08/06/2025: Excellent restaurant, welcoming and intimate. Enzo a true host. The fish menu is a certainty.

02/06/2025: Kind, friendly and delicious dishes.

08/06/2025: Everything was very good, the waiters were very kind and merciful, the atmosphere was very nice, but next time I would like the Coca Cola cold, thanks

06/06/2025: A good variety of pizzas, quite high prices, but justifiable for the quality

19/06/2025: Quiet restaurant with refined cuisine and top-notch staff.

16/06/2025: Very nice location, good service. The dishes we chose disappointed us a bit.

29/06/2025: This restaurant is in my opinion a must try! Especially for any midsized group wanting to eat delicious Genevan / Local food! My group went three times in the week that we spent nearby, each time trying different food. If you have the time, make sure to try the 3 course meal, it's fantastic! For English speaking travelers, the restaurant provides translations on the menu, and many of the servers are able to help with your ordering.

29/06/2025: Very pleasant atmosphere of the restaurant! Service is excellent!

11/06/2025: I had such a lovely stay at this holiday home. The entire place was spotless and well-maintained, which made it feel incredibly comfortable and welcoming from the moment I arrived. The owners were genuinely friendly and attentive, always making sure everything was perfect without ever being intrusive. One of the absolute highlights was the food – it was absolutely delicious and clearly made with care. Every meal was a treat! This place is truly a hidden gem and feels very underrated. It offers everything you could want for a relaxing and enjoyable getaway. I’d definitely recommend it to anyone looking for a peaceful and memorable stay.

27/04/2025: 2,30 del pomeriggio… già un paio di due di picche …. Eh sì siamo nella fantastica e ospitalissima Liguria dove anche nei giorni di festa hai quasi paura a chiedere un tavolo già dalle 1330…. Quindi sei già disposto a mangiare la prima cosa che capita e un po’ mugugni e ti senti uno sfigato….. Ma poi capiti qui E capisci una cosa: Ma quale sfigato!!!!Baciato dalla fortuna!!!! Già Ti accolgono un bel laghetto e un’ aria famigliare Ma poi t avvicini e chiedi un tavolo e li la svolta: Ti senti proprio a casa… Ma attenzione non mangi come a casa perche questa é la casa di Simone, ristoratore che ti porta in tavola i piatti della sua nonna , ma rivisitati …. Mentre attendi di sbranare tutto quello che hai immaginato mentre Simone te lo descriveva nei dettaglio, ti ritrovi a sorseggiare il loro buonissimo vino della casa, cantare canzoni genovesi e ridere con i vicini di tavolo. Poi arrivano le portate …. E la musica cambia si diventa seri Silenzio!!!! Non si scherza più …. Shhhhhh rispetto assoluto… Cibo degli Dei…. Mamma mia!!! Tutto buonissimo … E via Si ricomincia a fare baldoria con dolci, amari , musica e risate Grazie ragazzi Torneremo e magari dormiremo anche lì .. Ah é vero a taverna Dalmen si dorme anche!!! Ma che bella giornata me la ricorderò per tanto tempo !!!

17/06/2025: Wir waren 7 Tage in der Gegend und haben nur nach dem Michelin-Führer gegessen! Mit Abstand das Beste!!!! Fünfgängiges Fischmenü um €65.-/Person. Ein Genuss vom ersten bis zum letzten Gang!! Schwierig zu finden und selbst wenn man vor dem Lokal steht kann man das Dahinter nicht erwarten. Bildhübsches Personal , toller Chef, sehr gemütliche Atmosphäre ! Man sollte die Anreise in Kauf nehmen!

02/06/2025: Locale unico per la sua location, ad un tuffo dal vicino mare delle Cinque Terre e immerso nel verde della Natura. Personale gentile, accogliente, molto professionale e attento alle esigenze della clientela. Abbiamo optato per un menù degustazione di mare, che dire: sapori unici ed entusiasmanti, atti ad un palato fine e predisposto al connubio di ingredienti raffinati. Veramente molto gradito e gradito. Lo consiglio a chi vuole abbinare un ottima cucina e riservatezza. Veramente bravi!!

12/06/2025: Fantastic experience, excellent food, close to the sea with the managers a young couple of smart and very kind guys!

11/06/2025: Really excellent seafood and lovely atmosphere. The owners were really helpful in passionately explaining the menu and the food was delicious as was the wine. Not expensive for the quality of experience and food. Highly recommend.

27/04/2025: Intanto bisogna sottolineare che il ristorante Nove opera in un doppio patrimonio architettonico e ambientale: Villa della Pergola profonde storia (storie) e alta cultura britannica, il parco la esalta al punto da avvicinarci al concetto di "Paradiso terrestre". È questo contesto che ci introduce alla pura eleganza senza fronzoli della sala ristorante. Siamo ben disposti e curiosi, anche se è un ritorno, per scoprire le novità apportate dal giovane e valente Chef Antonio Romano, prima stella conseguita a 26 anni. Ci accoglie personale, soprattutto maschile, alcuni con belle barbe corporate, di notevole professionalità, sottolineata anche da un abbigliamento di gusto. Servizio eccellente, illustrazione dei vari piatti chiara nonostante la difficoltà a comprendere i vari ingredienti. Il tutto è coordinato e diretto da Francesca, perfetta espressione della famiglia Ricci proprietaria di questo Paradiso, sempre in entusiasmante evoluzione con richiami a Calvino e a Carlo Levi. Lo Chef conferma la sua ricerca geniale facendoci scoprire ingredienti dai nomi sconosciuti come levistico, kefir, berbere', o composti come il curry ligure, l'hummus di ceci neri e limetta, estrazione di arachidi salati, broccoli al barbecue, emulsione di cavoli neri (base di superbi spaghetti con gamberi viola). Basta scorrere il menù alla carta per capire che siamo in partenza per un sublime viaggio sensoriale ed emotivo. Le piccole "entrées" sono capolavori di gusto così come il ricco repertorio di prodotti da forno eseguiti in casa proposti con olio e burro squisiti di cui non ricordiamo le particolarità. Per il dessert abbiamo confermato la scelta della visita precedente: La Cabossa con cremoso di latticello di pecora brigasca e aneto, mousse di pera e gelato all’aneto. Magistrale! Carta dei Vini emozionante, noi abbiamo apprezzato il Ca'del Bosco 2019 Dosage Zero. Va sottolineato che tutto questo è possibile viverlo solo se si è in buona compagnia. E noi lo eravamo!

04/04/2025: Esperienza super positiva. Abbiamo cenato al Nove ad Aprile 2025. Personale super, cibo eccezionale, location unica! Cobsigliatissimo

12/06/2025: We went to this restaurant for the 2/6 long weekend we ate well, served with cordiality and timing. the view of the port of Lerici is priceless

11/06/2025: I went with my girlfriend for dinner on Saturday night and it was all very nice. We ordered the €25 per person menu which included three appetizers (one of which was based on anchovies which we don't like, and the waitress promptly offered to change the appetizer in question with stuffed mussels), spaghetti allo scoglio, mixed fried fish, water, coffee and cover charge. The portions were abundant and delicious, I personally really enjoyed both the potato and shrimp pie and the stuffed mussels, as well as the spaghetti allo scoglio and the fried fish, of course. Quick and friendly service from the staff and a really fair price. The only small flaw is that being on the seafront (and therefore it is a beautiful location anyway), it is a bit difficult to find parking. Try it, you won't regret it!

05/05/2025: Excellent bar in the seaside street, always worth it for a coffee break, breakfast or lunch, it depends on when you get there, there is no shortage of the famous soft amaretti biscuits from Sassello

08/04/2025: Good food, clean and tidy environment and timely service

14/06/2025: I only ate fried squid, very good and not greasy, maybe the price should be adjusted downwards because 18 euros per portion, also considering the area, seems a bit too much compared to the places on the Riviera. Maybe I'm not used to eating out lately...

03/05/2025: Posto trovato per caso lungo la strada per Genova. Tuna vera trattoria: spartana, con un servizio caloroso, porzioni abbondanti e prezzi ottimi. Consiglio sicuramente!

29/04/2025: Very good restaurant in the center of Genoa, the style and furnishings may not be for everyone but the substance is there both in the dishes (excellent quality and quantity) and in the staff (very attentive and precise in service). Price a little higher than average but absolutely in line with what the place offers

26/04/2025: Un tempo era il mio ristorante preferito di Genova seppur caro...offrivano in attesa diversi pani, buon servizio, il proprietario veniva a consigliarti...sono tornato lo scorso anno dopo davvero molti anni e l'esperienza stata piuttosto negativa : personale di sala poco empatico (tra l'altro a pranzo eravamo solo in pochissimi), proposte strane ed il loro gusto ancora di più causa accostamenti che a mio avviso non c'entravano nulla. Il proprietario ora probabilmente fa il manager avendo negli anni aperto altri locali in città. Prezzo da Michelin ma siamo ben lontani da quel livello!! Con me a chiuso...

01/06/2025: The location is very convenient to the highway. Also recommended if you are traveling and have to make a stop. The staff is very friendly and the owner is passionate about his restaurant. The food was really excellent, we ate two dishes off the menu: vegetables and pasta with lobsters (very fresh). As a second course we ate the octopus proposed by them, probably the best way to eat octopus I have ever tried. The house wine was also excellent, perfect price!

03/05/2025: Very pleasant surprise, simple and spartan place but very refined cuisine. There were two of us plus our daughter, we ate fish (but they also have meat dishes): everything was very good, from the starter to the dessert. Fast, attentive and very friendly service. Outside the center and away from tourist places and of dubious quality. We will definitely be back! Well done!