I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

08/07/2025: Ho pranzato benissimo, con porzioni molto più che abbondanti e qualità delle pietanze e gusto non comuni. Servizio gentile e disponibile, prezzi decisamente inconsueti in rapporto alla Liguria. Ritornerò sicuramente e lo raccomanderò agli amici amanti della buona cucina di terra, quella non banale.

09/03/2025: Conosco da decenni questa trattoria,dovrebbero migliorare non la qualita'ma la cucina. Esempio: ravioli buoni ma mal cotti,coniglio ala cacciatora mi e' arrivata unagamba intera Prezzi buoni.

11/07/2025: Bon bah le pesto vient de genes et pourtant dans beaucoup de resto ils te servent sans honte un pesto barilla dilué a l'eau

25/06/2025: Ottimo panorama servizio preciso e gentile le portate prese erano ben cucinate prezzi adeguati alla posizione si mangia affacciati al mare

13/06/2025: Dopo aver consultato le recensioni e seguito i consigli di conoscenti,abbiamo provato questa pizzeria tanto decantata che a parere di quasi tutta la compagnia,eravamo in 8,non ha soddisfatto le aspettative,solo la focaccia al formaggio è risultata di buona qualità,mentre le pizze non hanno soddisfatto appieno così come la farinata,buoni i dolci così come il conto finale € 20 a testa compreso bere e caffè. Onestamente ci aspettavamo di più,personalmente lo considero un'incidente di percorso,quindi credo che se capiterà di trovarci nei dintorni non è detto che ci sia una seconda chance.

02/06/2025: Fate attenzione. Io sono stata il 2 giugno a pranzo:sia io che i miei figli abbiamo passato la notte in bagno con forti crampi addominali e dissenteria.

01/06/2025: Tutto perfetto.Il cibo è perfetto e buonissimo.Il personale è gentile soprattutto il ragazzo albanese.Un ragazzo molto in gamba.Io venivo da molto lontano me ne è valsa la pena per quello che ti offrono.Ti vengono a prendere e ti portino al molo gratuitamente.

10/07/2025: E’ inconcepibile che a Sanremo, a Luglio di venerdì sera una Pizzeria alle 10:30 ti dica che non ti servono più una Pizza con lo scazzo di chi meriterebbe di chiudere il locale domani. Poi dicono dell’ospitalità lugure. Torta di riso finita… Da Ligure mi vergogno di come vengono accolti i turisti e spero che certi locali li facciano chiudere. Mai più

19/07/2025: Finalmente una trattoria degna del suo nome, posto prezioso e da apprezzare per la sua genuinità. Pochi piatti in menú ma ben farti e scelti con cura in base alla stagione e alla materia prima selezionata con cura. Frutto superlativo, pesce freschissimo e pastella croccante. Devo assolutamente tornare per assaggiare i muscoli!

21/06/2025: Cibo di qualità , prezzi decisamente bassi ( una margherita 6 euro) farinata ottima, personale gentilissimo e attento. Ci tornerò

11/06/2025: Posticino fuori dal Bazar che è diventato il centro della Spezia, riserva sorprese e vale la pena essere scovato! Prevale il "Mare", ovviamente, che si presenta in maniera sontuosa nei 5 antipasti (portati correttamente uno alla volta), tra i quali spicca il gamberone su burrata: geniale! Primi (peraltro generosi) sopraffini, specie i miei (bottarga, vongole, granella di nocciole), secondi, presi dalla coppia di amici, davvero ottimi, con un fritto di pesce asciuttissimo. Dolci all'altezza, una "Bollicina" Extra Brut da ricordare, insomma, i complimenti che abbiamo fatto alla Chef a fine cena sono assolutamente meritati! Peccato, ma non dipende da loro, l'acustica del locale che, una volta pieno, costringe ad alzare la voce....

09/03/2025: Il mio ristorante di fiducia quando sono per lavoro a spezia. Servizio veloce ma curato, piatti sempre freschi e tipici liguri. Prezzi da lavoro, molto molto corretti!

04/06/2025: Per un'occasione speciale, abbiamo avuto il piacere di essere serviti a domicilio da "Tentazioni Caffe'" per un aperitivo/rinfresco studiato nei particolari, con ottimi e tantissimi stuzzichini, serviti con eleganza e competenza. Tutto freschissimo e buonissimo. Antonello e il suo staff sempre una garanzia di competenza, gentilezza e qualità. Grazie!

20/05/2025: appuntamento di lavoro svoltosi benissimo, locale elegante e fornitissimo. dalla colazione all'aperitivo tutto perfetto e tutto curato. bravi

15/06/2025: L'arroganza del ragazzo che serviva ha rovinato un potenziale momento sereno con gli amici dopo una giornata faticosa. Quando gentilmente, dopo venti minuti di attesa, abbiamo chiesto informazioni sul nostro ordine ci ha detto lapidariamente e con aria di sfida "Se hai ordinato arriverà" ricordandoci, se non l'avessimo capito, che lì lui stava lavorando! Purtroppo nonostante l'interessante idea esotica il locale deve essere stato nel tempo infestato da "genovesite", una sindrome strana ma consueta che abbassa spirito e aspettative nella giornata. Ce ne siamo andati rinunciando a quanto ordinato senza discutere ma con la chiara intenzione di rinunciare a future esperienze nel locale. Hasta la vista!

08/06/2025: Totalmente fantástico: la comida, el ambiente y los camareros eran todos de primera categoría y valen más que el precio cobrado por una experiencia inolvidable. No estoy seguro de por qué cualquier huésped encontraría algún defecto con el restaurante, pero hemos cenado en algunos de los mejores resorts del mundo y La Terazza del Hotel Splendido es una delicia epicúrea con un servicio atento, cortés y amable. Es un elegante menú clásico de Liguria con elegancia y estilo del viejo mundo.

18/06/2025: Abbiamo organizzato qui il nostro matrimonio ed è stato perfetto proprio come lo sognavamo. A partire dalla magnifica casetta che abbiamo avuto a disposizione per prepararci e poi passare la prima notte, dal servizio impeccabile e gentile, il cibo perfetto.... Tutto. Che dire del posto.... Semplicemente meraviglioso..... Allego foto perché parlano da sole Grazie a Sergio, Emanuela e a tutto loStaff

15/03/2025: Questo locale ha davvero un sacco di punti a favore! Tanto per cominciare è immerso nel verde e gode di una vista davvero impressionante sulla riviera ligure e sul mare… Nel corso degli anni di attività i titolari sono riusciti ad ampliare lo spazio esterno dove ora si può godere di pranzi o cene in questa splendida terrazza dotata di finestre rimovibili per poter mangiare anche in caso di vento o pioggia nei periodo estivi.. In più troviamo una grande piscina con spazio per letti i e ombrelloni in una delle molte terrazze che circondano la proprietà, dove poter trascorrere una bella giornata dopo un pranzo, oppure avere delle foto molto belle con la vista di cui si gode da lì… Lo spazio è curato anche nei dettagli come le molte piante di lavanda o rosmarino che strategicamente rilasciano il loro profumo ricordando un po’ la Provenza… Completano il giardino due suggestivi “altari” dove poter celebrare ad esempio matrimoni, uno in stile molto campagnolo con una porta doppia in legno che ricorda quelle di un vecchio fienile, l’altra con un bellissimo gazebo in ferro bianco avvolto da un bellissimo gelsomino, Ed una struttura in legno (casetta) matrimoniale per poter soggiornare (molto usata ad esempio da novelli sposini), anch’essa immersa nel loro giardino e posta di fronte alla suggestiva vista. Il loro menu è totalmente casereccio e ricorda molto i pranzi della domenica in famiglia, con piatti saporiti, abbondanti nelle porzioni e da più giri di bis, tra i miei preferiti c’è il loro miele di Erica, lo zafferano di loroproduzione e i biscotti della nonna con la crema calda allo zabaione… per i più temerari c’è anche una ricca e variegata scelta di “zuccherini sotto spirito” che mettono a posto stomaco e cuore a fine pasto. Il servizio è attento e lo staff principalmente femminile è attento e disponibile, riuscendo ad alternare professionalità e simpatia … La sala all’interno è ampia e di colori caldi e un bellissimo caminetto la fa da padrone rendendo le cene in inverno ancora più “intime, come a casa!” Prezzi giusti e buona anche la carta dei vini. ASSOLUTAMENTE LO CONSIGLIO AD OCCHI CHIUSI.

20/07/2025: Durante il nostro soggiorno siamo venuti ogni giorno a fare colazione, perché il cappuccino è perfetto e abbondante e le brioche sono burrose, golose, e disponibili in molte varietà. Le granite sono freschissime, e anche il salato è notevole, abbiamo provato pinsa e poké ottimi. Il servizio è sempre estremamente cordiale, e non vediamo l'ora di ritornare l'anno prossimo!

20/03/2025: Gelato e caffè buonissimi. E tanta simpatia. Lo consiglio s tutti quello che passano da Varigotti Ci tornerò con gli amici

12/07/2025: Este lugar es excelente. Caminamos desde Celebrity Cruise Equinox para almorzar después de un recorrido matutino. Probé los ravioles y el sugo estaba espectacular. Tuvimos una botella de Montepulciano (Poliziano) y un aperitivo. Muy recomendable. Gran ambiente, música jazz de fondo. ¡Gracias por la maravillosa experiencia gastronómica!