I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

02/05/2025: Cibo Caro. Il proprietario prepotente , si mette a urlare Buongiorno Buongiorno in modo da presa in giro perché passati dal Bagno per arrivare alla spiaggia. Noi pensavamo che salutasse quelli a fianco a noi perché era un saluto da presa in giro e invece ce l'aveva con noi . Non rispondendo prontamente ci ha mandati a quel paese dicendo MALEDUCATI. Preso spesso la colazione li. Non torneremo mai più neanche per mangiare! Ovviamente passeremo ancora li per accedere alla spiaggia

02/05/2025: Expensive food. The overbearing owner starts shouting Good morning Good morning in a way that makes fun of them because they went through the bathroom to get to the beach. We thought he was greeting those next to us because it was a mocking greeting but instead he was angry with us. By not responding promptly he sent us to hell saying RUDE. I often had breakfast there. We will never go back even to eat!

30/08/2024: Cena veloce di passaggio lungo la strada Ormea - Imperia. Devo dire di essere rimasto piacevolmente impressionato. Ristorante con Hotel storico, pavimento in palchetto e sedie in legno. Tavoli ben distanziati. Servizio veloce e cortese. Bellissimo respirare l'aria di una volta. Tris di antipasti. Ottima tartare di fassona con tartufo, fonduta e tuorlo d’uovo impanato. Sformatino di basilico e flan di porri con polentina saracena, e per finire baccalà mantecato. Ravioli al sugo. Tutto buono e anche visivamente piacevole. Ma quello che mi ha impressionato è il costo. A Torino, sarebbero stati 3 piatti di antipasto da 15 euro l'uno (ormai i prezzi sono fuori controllo...) Qui il tris è costato 16 euro. Ed eravamo già quasi sazi così. Unico neo. Se si finiscono i funghi, conviene dirlo subito, invece di aspettare la nostra ordinazione e poi dire che erano finiti... Sicuramente torneremo. Provato il 29 agosto 2024.

23/08/2024: Sullo Scollinamento dell’Appennino ligure, Sulla statale da Imperia verso Garessio, c’è questo storico ristorante che rappresenta una tappa fissa e memorabile. Gusti della tradizione della buona cucina rivisitati in ottica moderna. Dagli antipasti, ai primi, ai secondi fino i dolci ed il servizio tutto ottimo. Sublime tartaree di fassona con tartufo, fonduta e tuorlo d’uovo impanato, sformatino di basilico e flan di porri e per finire gli antipasti misti: brandacujun. Tutto eccellente. Primi dai plin ai tagliolini ai funghi porcini c’è da sbizzarrirsi, uno più buono dell’altro. Per i secondi: le carni sono tenerissime, anche la trota al burro è buonissima e che dire del cinghiale… provare per credere.Ambiente tranquillo, sempre pulito ed ordinato ed il personale attento, gentile e sorridente. Il servizio è rapido.

30/10/2024: Ho chiesto 1€ di focaccia e la commessa mi ha dato 1,20€ ovviamente chiedendomi altri 20 centesimi che io non avevo. Dopo averglielo detto mi ha fatto un altro pezzo ma non da 1€ come chiesto esplicitamente, ma solamente 80 centesimi. Rapporto qualità prezzo terribile, anzi pessimo, dato che 80 centesimi di focaccia in molte altre focaccerie te ne danno il triplo...per lo più la focaccia era anche abbastanza disgustosa, oltre che fredda. La commessa in questione è una ragazza sui 30 anni di origine molto probabilmente coreane che porta gli occhiali e con i capelli scuri. Si è dimostrata intrattabile non solo con me ma anche con gli altri clienti, oltre che incapace di svolgere il suo lavoro. Evitate questa focacceria!

06/10/2024: Un gran lugar en el corazón de Génova cerca de la Iglesia de San Lorenzo. Gran pastelería y focaccia. Recomiendo y volveré.

06/10/2024: Durante un breve soggiorno di 4 giorni a Varazze siamo stati ospiti dei Bani Nettuno. Uno stabilimento accogliente, molto pulito e con gestori gentilissimi. Purtroppo abbiamo provato il ristorante solo l'ultimo giorno e abbiamo fatto male a non provarlo prima. In breve: Bruschette di mare (pesci vari in salsa di pomodoro), le mangi e non vorresti smettere. Fritto misto, preso da mia moglie, eseguito perfettamente e senza la minima traccia d'unto. Di solito fatica a finirlo, stavolta no. Tentacolo su crema di patate con pomodorini (in realtà tanti piccoli tentacoli) delicato e delizioso. Un calice di vino (più che soddisfacente), acqua e due caffé, 62 euro. Ben spesi. Ci torneremo.

25/09/2024: Come già scritto in una mia precedente recensione sono ritornato per gustare la Grigliatona..........aperitivi, primi e grigliata, vino , grappa, caffè.....tutto ottimo. Personale veloce e gentile. Ho passato l'intera giornata sul posto e anche la spiaggia mi ha soddisfatto. Ritorneremo sicuramente. CONSIGLIATISSIMO!!!!!!!!!!!

04/05/2025: C’est bon mais les portions sont minuscules (pâtes au tartare de gambas, une seule gambas) et l’attente est interminable.

27/04/2025: Che dire ogni volta che veniamo a mangiare qui, sembra di essere in famiglia. Ottimo cibo, personale gentile e attento. Ottimo vino. Consiglio anche i piatti del giorno per uscire un po' dal menù.

18/06/2025: 这是一家离热那亚Principe火车站很近的餐吧，饭点我们刚好路过就决定在这里吃午饭，惊喜的是老板是华人做的是西餐，我们吃了当地特色菜品，青酱面和蔬菜汤上菜速度快，食物味道好，价格很合理，服务员周到友好，非常值得尝试，希望有机会再来！

17/06/2025: Wir waren mehrmals hier bei unserem Genua-Besuch. Das Essen ist superlecker, im Vergleich günstig, man sitzt total nett draußen, das Beste war der Service, die superfreundliche Bedienung . Wir können das Restaurant nur weiterempfehlen

03/05/2025: Che dire favolo… al SOTTO IL non si sbaglia mai, tutto ottimo dalla cucina alla pizza al servizio impeccabile, un ottimo punto di riferimento quando vado ad Albenga. Bravi

11/01/2025: Perfetto per spendere poco e per compleanni e nessuno ti fa fretta per alzarti dal tavolo.se ti piace spendere poco e stare tranquillo/a questo locale è perfetto