I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

27/09/2023: We had an excellent seafood paella for dinner. The place is really welcoming and the staff is very kind. I recommend it to anyone who wants to taste real Catalan dishes in Genoa.

10/09/2023: Tapas, paella, desserts, Spanish drinks. A trip to Spain to sturla. Advised!

24/10/2023: Ho mangiato una sera d’estate, tardi, attorno alle 22. Il locale era ancora aperto e i camerieri mi hanno gentilmente fatto accomodare. Hanno preso immediatamente la comanda e in pochissimo tempo mi hanno servito. Staff molto disponibile e accogliente. Prezzi accessibili. Il locale è in una zona molto strategica e centrale.

01/10/2023: The food was good, the prices were ok. The service staff was very friendly but hopelessly overwhelmed. We arrived quite early, there were almost no people and for that reason we were quite lucky. But we also had to wait about 10 minutes for our drinks after ordering. Later the restaurant became more crowded. The guests arrived staggered and not all at the same time. We observed that there were guests who were only able to order after around 20 minutes, but only after intervention. Others got up after 30 minutes and left the restaurant. It's a shame for a restaurant that I would like to eat at again.

06/03/2024: After an evening at the cinema with three friends we sat down in this very welcoming and nice bistro. Perfect place for a post-cinema meal with delicious and abundant appetizers, 2 good first courses (tortelli with scampi and ginger), octopus and potatoes and tartare. and a bottle of prosecco. The young waitress was very kind and talented!

19/01/2024: I went to this bistro located in the center of Genoa next to the Prefecture to have a delicious, delicious coffee at the counter. The place has internal tables and an internal garden with outdoor tables. Very nice bartender, welcoming, competent, kind, fast service and really good prices!!

02/05/2025: Abbiamo ordinato degli spaghetti alle vongole, ma definirli tali è un insulto alla cucina. Erano semplici spaghetti al burro, con sopra qualche vongola surgelata e completamente insapore. IMMANGIABILI. Il vino della casa? Una brodaglia acida, imbevibile. Il servizio? Meglio sorvolare: lento, disorganizzato e per nulla cordiale. Mi chiedo seriamente se ci sia stata una recente cambio di gestione, perché è inspiegabile come questo posto possa avere una media di 4 stelle. Il conto? Salatissimo, in netto contrasto con la qualità offerta. Da evitare assolutamente.

23/04/2025: Aperitivo sulla magnifica terrazza. Spritz con pochissimo Campari, servito solo con qualche patatina e un po’ di noccioline da prendere con le dita in una scodellina. Neanche un cucchiaio o un tovagliolino di carta, anche se richiesto ripetutamente. Arredo miserrimo e servizio inesistente. Peccato.

06/10/2024: Ristorante veramente top! Cucina ottima ,abbondante e curata! Piatti particolari,ben presentati cucinati con grande maestria! Siamo stati veramente soddisfatti! Torneremo senz' altro!

25/09/2024: questo ristorante è perfetto ... in tutto e per tutto. state attenti alle porzioni perchè si mangia in 3 per ogni piatto che arriva !!!! tutto di prima qualità e cose anche sfiziose. un abbraccio a Cristina che inseime allo chef.. fanno la differenza !

04/04/2025: Ristorante elegante, molto carino, atmosfera bella per andare in coppia o per andare in gruppo, staff gentile e il cibo eccellente

04/04/2025: Il ristorante si distingue per la sua posizione incantevole e la vista panoramica sul mare, che rende l’esperienza culinaria davvero speciale. offre una terrazza all’aperto dove gli ospiti possono godere di una cena con vista sull’Isola Gallinara. La cucina propone una fusione di piatti di mare e terra, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Le pietanze sono ben presentate e saporite, un vero piacere per il palato. Tra i piatti più apprezzati, si possono trovare specialità di pesce, ma anche opzioni più tradizionali che rispecchiano i sapori della Liguria. Il servizio è impeccabile, con un personale attento e cordiale che contribuisce a creare un’atmosfera accogliente. Il ristorante è perfetto per chi cerca un ambiente elegante ma informale, ideale per una cena romantica, un incontro di lavoro o una serata speciale. L’Aqua è un punto di riferimento ad Alassio per chi vuole un’esperienza gastronomica di qualità