Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina italiana in Emilia-romagna

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6,6
100
Recensioni

Agriturismo Cà Lunati


Castello di serravalle
05/05/2025: Sono stata in questo agriturismo a pranzo di domenica. Avevo fatto una prenotazione tramite il sito. Che mi è stata successivamente confermata da una mail del ristorante. Quando siamo arrivati ho visto che c'erano tavoli apparecchiati dentro e fuori quindi ho chiesto di poter stare fuori avendo visto un tavolino all'ombra per due. Mi è stato detto che era prenotato quindi a malincuore abbiamo pranzato dentro. Abbiamo optato per un menu degustazione. Ottimo il prosciutto arrivato con lo gnocco fritto. Si vedeva e si sentiva l'alta qualità del prosciutto. Buoni I tortelli verdi con anche le crespelle. Ma classici tortelli verdi . Nulla di particolare nei sapori. Buoni se non altro. Secondo piatto buono con un taglio di manzo e Salsina sopra che lo rendeva molto gustoso. Infine mix dolci della casa anch'essi senza l'effetto woww perché dei pezzi di loro tortelli con un assaggio di crema pasticcera. Ma buoni comunque. Prezzo nella norma. Non posso dire di aver potuto gustare il tutto con il fascino dei colli in quanto non è stato così. Mi è dispiaciuto ancor di più notare che quel tavolino fuori è stato vuoto per tutto il tempo del nostro pranzo.. che ahimè poteva dare un punto in più all'esperienza vissuta. Magari una prossima volta potrò godere a pieno di tutto ciò che di bello si può offrire . Grazie comunque per la gentilezza nel servizio ricevuto.
04/05/2025: Approfittiamo di una calda giornata per andare a prendere un po’ di fresco nei colli bolognesi-modenesi e troviamo una cucina di confine. Ci accolgono con un piccolo assaggio di verdure frullate e subito notiamo l’unione tra tradizione e innovazione che si riproporrà per tutto il pranzo. La vista sulle colline dalla sala da pranzo ti porta a rilassarti e a gustare le prelibatezze: sformato di verdura su fonduta di parmigiano reggiano, gnocco fritto con prosciutto di Parma e Calzagatti con ciccioli. Proseguiamo con gnocchetti di patate, parmigiano reggiano, mele e aceto balsamico dove i sapori sono uniti egregiamente. Non riusciamo purtroppo a gustare il dolce ma ci fermiamo a contemplare le colline nel giardino esterno sorseggiando una bibita di fiori di sambuco. Servizio impeccabile. Torneremo per provare le altre specialità.

6,6
100
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Osteria del Gran Fritto


Cervia
22/05/2025: Buon posto ho pranzato nella veranda purtroppo il tempo non era dalla nostra hanno posto anche all esterno ho preso una frittura senza spine veramente buona da provare
26/04/2025: Ottimo cibo di mare, prezzi giusti e servizio cordiale. Fritto di mare molto buono Ambiente piacevole vista mare. Consigliato per chi non cerca posti fighetti …

6,6
100
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Osteria Romana di Modena


Modena
13/06/2025: Experiencia encantadora, realmente no podría fallar. Sentado fuera, noche cálida, no muy ocupado y en una calle lateral bastante tranquila, así que muy relajante. Servicio amable con buenos consejos de vino. Bruschetta, saltimbocca, tiramisú celestial. Todo estaba delicioso. Precios hacia el extremo superior pero reflejados en la gran comida.
30/05/2025: Ottimi piatti tipici della cucina romana, alta qualità, ristorante molto carino, servizio gentilissimo e arredamento estroso nel centro di modena, ideale per cene in coppia. Non economico: Primi sui 15€, secondi sui 18-25€, antipasti sui 10-12€. Contate circa 40€ a testa

6,6
115
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Ristorante Hotel dell'Acero


Lizzano in belvedere
11/10/2025: Step inside and you'll find yourself in a familiar atmosphere that will transport you back in time. The spacious rooms and generous portions of food made with local ingredients (e.g., mushrooms, blueberries) are perfect. If you're hiking in the area, stop by!
30/09/2025: Friends brought us, so I have no idea how much lunch for five people cost. The food was excellent and plentiful; it's not a fancy restaurant, the staff is young and friendly, and they're also fast. I recommend the white, red, and green trio to round out your meal. They're three low-alcohol cicchetti made with grappa and fruit.

6,6
109
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Il fienile


Reggio nell'emilia
18/11/2025: I ate really well at dinner, absolutely recommended, there are also rooms
29/10/2025: Lunch breaks are always pleasant. Good food and quick service. Well done!

6,6
107
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Pizzeria Duomo


Modena
08/11/2025: Excellent takeaway pizzeria, an institution in Castelfranco
14/08/2025: Pizzas by the meter (I tried these) assorted and good.

6,6
41
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Ristorante Pizzeria il Corallo


Malalbergo
02/08/2025: Excellent cold coffee and lots of kindness

6,6
111
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Gelateria Acquolina S.a.s.


Castellarano
26/10/2025: Gusto Raffaello 💓💓💓 lots of choice and lots of taste, nice, friendly and kind girls at the counter.... What can I say, I'll definitely be back
19/09/2025: I give the gelato 5 stars because it's really good! What I don't like are the portions. Depending on the woman working the counter, the portion of gelato varies, and that's not good in my opinion. The other day I had a focaccia and the portion was just right... I came back two days later (there was another woman there) and the focaccia was empty, obviously the same price. I recommend standardizing the portions better. I'll try again and then decide whether to change gelato shops or not. I'm adding this part of the review after returning to the gelato shop: kudos to the staff for listening to a suggestion... now everything is perfect!!! Amazing gelato and portions okay...👏👏

6,6
104
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Planet Pizza


Soliera
31/07/2025: Introduction: The pizza was ordered on a Thursday evening, so it's assumed that, since it wasn't Friday, Saturday, or Sunday, there wasn't enough traffic to justify errors on all the pizzas ordered. Furthermore, when I called the restaurant to report the error on all the pizzas, the response I received was: "Oh, but you paid the same price anyway!" The problem isn't so much the fact that I paid the same price, but rather the fact that if I order pizzas with toppings of my choice and pay for them based on those preferences, I expect to receive exactly those pizzas, not prepared to your liking. Finally, I should point out that the tomato sauce was particularly acidic.
26/07/2025: I've been eating pizza here for years. Deliveries are always on time, they never mess up the pizza, and all the ingredients are cooked perfectly! Never had any problems. I recommend it to everyone!

6,6
102
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Antica Macelleria Venturi


Pennabilli
28/07/2025: Mi fermo di passaggio per un pranzo veloce... sul menu scelgo un carpaccio indicato a 4 Euro all'etto e una birra piccola alla spina... mi servono 6-7 fettine con una spolverata di grana grattugiato . Totale Euro 17,50. Faccio notare che mi sembra un po' caro (non credo ci fosse nemmeno un etto di carpaccio) e mi viene detto: "c'era il grana". Vabbè, devo imparare a diffidare dei prezzi "arbitrari"
15/06/2025: C’era un signore seduto in un tavolo all’ingresso credo fosse il titularé volevamo chiederle informazione per prenotare per cena e senza dire una parola ci dice che non servono ni café ni acqua siamo rimasti veramente male. molto maleducato

6,6
100
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Trattoria da Massimino


Pianoro
01/04/2025: Sempre veramente gradevole: menu deliziosi, curati materie prime ottime. Oggi un pranzo non programmato ma di ottimo effetto. Consiglio questo locale sia durante la pausa lavoro che per un'occasione piu distesa. Molto interessanti le serate a tema. Non abito vicinissima ma ne approfitto tutte le volte che mi è possibile.
23/03/2025: Premetto che sono celiaca e chiedo sempre prima cosa posso mangiare, per non crearmi false aspettative. Siccome mi è stato risposto che si poteva fare quasi tutto non mi aspetto che alla richiesta di tre piatti vengano tutti e tre rifiutati. Quindi già partiamo male, mi viene portato il pane per celiaci… crudo.. e un trancio di ricciola su un letto di olive che era buono, ma non all’altezza del prezzo sia per quantità che qualità. Il posto tutto sommato è carino, i piatti non sono quelli di un’osteria tradizionale, ma per dare un’importa sofisticata e ricercata come vorrebbero, peccano sia nella qualità dei prodotti che nella professionalità del servizio. Deludente

6,6
116
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Lo Sfizio


Ravenna
28/09/2025: We couldn't take any photos because we were so hungry, but I can assure you that the pizzas were really excellent, and the staff was truly exquisite. 🤞A place to definitely return to.
08/09/2025: We went there spontaneously for a meal. They serve gluten-free pizza, which was very, very tasty. Our dog was fine outside and was immediately offered water. The other pizzas were also exceptionally delicious! Very friendly and absolutely reasonable in price. Thanks for the delicious, spontaneous meal!

6,6
106
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Hosteria Noi & Voi


Formigine
13/10/2025: I ate delicious pumpkin tortelloni. I recommend the gnocco and tigelle 😋😋😋😋

6,6
111
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Agriturismo e Ristorante Colombarina


Meldola
14/09/2025: Great people, good pizza on the weekend and reasonable prices.
08/07/2025: Very friendly and attentive service, and the pizza was delicious. We were there before a concert at Villa Manin.

6,4
140
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Fumaiolo Paradise Ristorante


Verghereto
06/11/2025: Dilapidated building from the 70s, small old rooms, indecent bathroom, shame because it is located in a beautiful place
26/10/2025: We asked if there was a free seat for 4 people and they gave us a very rude answer…

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