I migliori ristoranti di cucina giapponese in Firenze

07/03/2024: Ho conosciuto questo ristorante giapponese/thailandese grazie ad amici, che ci erano già stato in precedenza. Il locale è molto carino situato in una zona poco esterna al centro di Firenze. Può sembrare un pò nascosto ma in realtà dentro l'arredamento è molto ben curato dato che viene da un cambio di gestione recente. La seconda volta Ci sono stato con la mia ragazza per San Valentino e devo dire che nonostante il locale fosse pieno il servizio è stato rapido e di alta qualità. In due abbiamo provato sia piatti thai che roll di differenti tipologie. Devo dire che il menù è molto preciso e dettagliato, con un attenta descrizione degli ingredienti. Per quanto riguarda il sushi, il menù prevede una vasta selezione di gunkan, roll, uramaki e sashimi, sia tradizionali che particolari. Super consigliati i gunkan con il tonno (buonissimo e fresco). Per i roll, ho optato per il “red and gold burrata” con salmone, burrata e gamberi di Sicilia, molto buono e fresco e per il classico “Tiger roll”, che è strepitoso. Abbiamo poi provato i “tokoyaki”, croccanti polpettine di polpo con un ripieno morbidissimo. Della cucina thai abbiamo provato il pad thai al pollo (è possibile ordinarlo anche con i gamberi) buono e saporito. La qualità del cibo è molto alta, di conseguenza il rapporto qualità prezzo è ottimo. Non è un sushi all you can eat ma alla carta quindi il conto è superiore alla media ma è capibile soprattutto se si sta parlando di pesce fresco. CONSIGLIATO

02/03/2024: Dopo 4 anni con nostra grande sorpresa ha riaperto. Miglior locale orientale di Firenze. Tutto perfetto, qualità sopra la media. Ben tornati. Giovanni Merante

08/11/2023: Veniamo spesso in questo locale, ex pizzeria storica fiorentina, ragazzi svegli e veloci, ottimi cibi, sushi prelibato. Bravi!!!

02/08/2024: Posto molto bello, il cameriere dovrebbe sorridere un po’ di più ma il cibo veramente di qualità anche se un po’ alto il prezzo un pochino alto ma per il resto super consigliato

25/07/2024: Can't understand the poor reviews. Came here with the family. Great service, fast meal delivery and attentive staff. I guess you can't please everyone.

08/08/2024: Très bon rapport qualité prix, les basiques sont excellents (soupe miso, riz, gyozas etc…) Petit conseil : prendre à emporter et payer en cash pour obtenir 15% de réduction

08/04/2024: purtroppo scrivo questa recensione senza avere neanche potuto mangiare perché come sono entrato ho chiesto gentilmente se c'era posto per una persona e dopo un paio di minuti il ragazzo alla cassa mi guarda e mi chiede se mangiavo velocemente..... quindi avevo già capito che non era il caso che continuasse oltre quindi ho salutato e sono andato via. Far accomodare o meno un cliente in base al criterio di mangiare veloce non mi sembra il massimo in un ristorante cosa che soprattutto io detesto personalmente sia come cliente che come cuoco. purtroppo questo non è il modo di fare con i clienti.