I migliori ristoranti di cucina giapponese

11/09/2023: Non c’è nemmeno l’odore del Sushi!!! Fanno taglieri e focacce… non sono del mestiere! Servizio scarsissimo! Ad una coppia di amici, hanno servito un tagliere di salumi senza pane! Hanno chiesto il pane 5 volte alla cameriera che le ha ignorati per un ora! Pessimi ricordi di quel posto! MAI PIÙ !

27/03/2024: Non avevo mai mangiato Sushi e mia figlia mi ha convinto a provare. Kyoto è stato il mio primo ristorante di Sushi e, ad ora (dopo che ne ho provati altri proprio perché ho mangiato da Dio) resta il migliore. Sia come rapporto qualità prezzo, sia come location, molto pulita e curata, sia come intuitività e comodità nelle ordinazioni.

30/03/2024: Avete visto la serie Netflix “Midnight dinner”? Se siete Nippofili sicuramente si, ecco questo posto è cosi: una taverna izakaya nel quartiere di Shinjuku di Tokyo hem volevo dire a piazzetta ascensione a Napoli. Il Proprietario parla, ma non a vanvera, racconta ti spiega fa teatro (non kabuki fa teatro napoletano!) ti trascina per forza nella sua vita di napoletano orientale ed è MAGNIFICO. La moglie cucina DIVINAMENTE e fa le porzioni della nonna (quindi dimenticate il sushi e il sashimi sottili…cca stann è cutulett!) piatti abbondati saporiti gustosi e pieni di tradizione (la loro ma servita a modo nostro!). Takoyaki e gyoza sono SPAZIALI Sushi e sashimi ottimi (ma come dice il proprietario il pesce buono sanno comprarlo e abbatterlo tutti la specialità è il riso, l’alga nori morbida e le porzioni ) Soba all’astice buoni ma la prossima volta lascio spazio all frittura che non ho provato ! Andate a regalarvi una serata prenotate con LARGO anticipo e sopratutto NON ABBIATE FRETTA si mangia piano, con le mani, sic icona al momento quindi è tutto tiepido. Ci vuole tempo per fare una cosa fatta bene! Ps: attenti al battesimo del wasabi ❤️

11/02/2024: Gennaro ti porta a passeggio per tutta una serata. Ti fa entrare nella filosofia del locale a piccoli passi senza annunci, tu ordini e lui ti spiega, tu mangi e lui ti consiglia. Poi interviene a gamba tesa e ti fa male, ti trasporta lì dove non avresti mai pensato e quel dolore, che al 99% senti solo se sei uomo, ti apre un nuovo mondo e da quel momento la percezione del gusto nella cucina giapponese è cambiato. Posto unico, provare per credere.

07/04/2024: Pranzo della domenica, veloce ed economico circa 20 euro a testa Il sashimi è fresco, il riso venere è presente in molte varietà, ravioli buoni, molte salse inutili per decorare, servizio veloce ma i piatti non sono arrivati tutti contemporaneamente in modo da mangiare tranquillamente, te al gelsomino profumato

27/06/2024: Ristorante pessimo. sporco, emana cattivo odore ovunque, quasi di carne marcia...per non parlare del personale che ti serve in ciabatte... Esperienza negativa a dir poco.. Non andate rischiate il colera!!

11/02/2024: Ho ordinato 15 prodotti a domicilio e me ne sono arrivati 3 ma comunque sia si sono presi i miei soldi. NON ORDINATE DA LORO SONO DEI TRUFFATORI!!!!