I migliori ristoranti di cucina giapponese

16/02/2025: Ho scoperto quasi casualmente il NIMA Sushi & Uramakeria nel centro di Firenze quasi per caso. Propone sia a pranzo che a cena la formula all-you-can eat oltre a un interessante menù business a pranzo durante la settimana e proposto a €12,50 (esclusi, ovviamente, coperto e bevande). Da quanto ho visto, è un locale frequentato soprattutto da studenti, in quanto è un locale moderno e informale. I tempi di attesa dall'ordine sono abbastanza veloci, ma il servizio - affidato a personale giovane, probabilmente studenti - è abbastanza approssimativo (ho chiesto per due volte l'acqua frizzante richiesta in fase d'ordine e, alla fine, è arrivata dell'acqua naturale). Suggerisco di ordinare bevande sigillate: l'acqua proposta non è in bottiglia chiusa e di conseguenza nutro qualche dubbio sull'igiene della stessa. In definitiva: Ambiente 8 - Menù 8,5 - Servizio 5,5 - Rapporto qualità / prezzo 9. Un locale sushi come ce ne sono tanti sparsi per l'Italia. Nella media.

11/01/2025: Ho speso poco e ho avuto una bella accoglienza da i camerieri ottimo servizio e piatti buoni. O avuto anche la fortuna che un cameriere mi ha offerto da bere un bicchiere di amaro.

05/01/2025: Il nostro ristorante preferito per mangiare sushi nei dintorni. Ingredienti freschi, piatti curati nei minimi dettagli e un’atmosfera super accogliente. Servizio impeccabile. Consigliatissimo

28/12/2024: Super! Il nostro ristorante preferito per mangiare sushi! Il pesce è di qualità, l’ambiente moderno e confortevole, il personale preparato e gentilissimo, le proprietarie disponibilissime e molto gentili. 100 punti in più per il prosecco di benvenuto servito a inizio pranzo/cena (compreso nel prezzo), veramente apprezzabile e di classe. Io e il mio ragazzo abbiamo girato veramente molto locali dove offrono il servizio “all you can eat”, e Sugoi li batte tutti a mani basse, ormai è quasi 3 anni che ci andiamo e non lo voremmo cambiare per nessun’altro. Veramente complimenti ad ogni singola persona che ci lavora, consigliatissimo!!

11/09/2024: A Legnago per lavoro con forte desiderio di menù giapponese, trovo il mio ristorante giapponese di riferimento chiuso per turno e nonostante le pessime recensioni, azzardo il tentativo qui. Beh: cena perfetta e anche di più. Innanzitutto vengo accolta con gentilezza e un bel sorriso. Il menù è molto vasto, cibo ottimo ( crudi eccellenti e piatti speciali molto sfiziosi ). In aggiunta il servizio è stato velocissimo e la presentazione dei piatti ottima. Vino frizzante sfuso buono e prezzo corretto. Cosa volere di più? Bravi, i miei complimenti, tornerò e lo consiglio.

09/09/2024: Siamo stati per un pranzo veloce .. non eravamo mai stati prima ma visto che era pieno pendavano di mangiare bene invece il cibo è preparato in fretta , di pessima qualità , insipido , i fritti immangiabili e la tempera sembrava plastica dura … mai più .. siamo stati male un giorno intero .. indigeribile e non commentabile.