I migliori ristorantinella città Busseto della Parma

12/01/2025: Siamo stai a cena con amici ed abbiamo trovato un locale molto curato, una attenzione da parte delle due signore che servivo ai tavoli, ineccepibile. E la cucina è stata divina. Piatti squisiti, molto ben preparati denotano una cultura e cura delle materie prime di tutto rispetto. Torneremo sicuramente!

12/01/2025: We had dinner with friends and found a very well-kept place, with impeccable attention from the two ladies who waited on the tables. And the cooking was divine. Exquisite dishes, very well prepared, denote a highly respectable culture and attention to raw materials. We will definitely be back!

10/02/2025: Excellent cold cuts... Good sauces. Excellent value for money too... Very good then!!!

04/02/2025: Very characteristic place, moderate prices, excellent quality product and very friendly staff.

05/01/2025: The best traditional cuisine of the lower Parma area. We're on the safe side here. Highly recommended.

29/12/2024: Excellent lowland trattoria where you go back in time with food from our youth and tradition of excellent quality cooked very well. The flavors of the past are rediscovered. I ate the mariola and recommend it.

20/02/2025: I was there last night with my wife, a very nice place with attention to detail. Local products, typical dishes. Friendly and competent staff. Excellent quality/price ratio.

19/02/2025: Nice place, clean and unique. We arrived almost as the rush hour had passed but the service was still very fast. The starter of cured meats and fried pie was excellent as was the first course of homemade tagliatelle. Absolutely correct price (24€ each, we did not order wine)

31/12/2024: Decine di torte artigianali e una carrellata infinita di pasticcini, per non parlare delle brioches al pistacchio e alla crema. Personale gentile e cordiale anche con gli indecisi come me!

10/11/2024: Pastry shop from a small town. We stopped for breakfast. Our expectations were met. Courteous and pleasant staff. Clean bathrooms.

12/02/2025: For lunch in the Bassa, among your possibilities of choice, you can't stop by this trattoria in Frascarolo, drink some Bonarda and let yourself be spoiled by the homemade tagliatelle, and the duck with potatoes... An eternal cuisine, a cuisine that cheers the heart ❤️, without overdoing it, according to the rhythms of the plain, but a cuisine that you cannot forget, for many reasons, flavors, quality, simplicity, absolute ease at the table Will be back, congratulations Michele

01/02/2025: Nice experience to repeat. Excellent cured meats, sublime cooked shoulder.

13/11/2024: Giant pizza, impossible to eat, very nice owner.

02/10/2024: the pizza chef is very kind and very good

17/01/2025: Nice and welcoming (even with my dog). We ate typical traditional dishes. The quality of the raw materials and the flavors of the dishes are good (the anolini in broth, the freshly sliced ​​ham and culatello were excellent (it's a shame there weren't a few more slices but the raw materials were really good quality) and the tripe. Adequate prices. Very clean toilet.

18/12/2024: The staff is very kind and the place is very nice, I expected something more from the pizza...

26/12/2024: Oggi abbiamo pranzato in questa struttura: un antico mulino completamente e intelligentemente ristrutturato. L'occasione era festeggiare il mio cinquantesimo compleanno. Siamo andati in 8 adulti e un bambino di 9 anni. Menù: - antipasto con torta fritta e taglieri di salumi misti: culatello di Zibello Dop, spalla cruda di Palasone, coppa di Roncole Verdi, strolghino di Roncole Verdi, salame di Roncole Verdi e serviti in un'alzata di legno confettura di cipolle, crema di gorgonzola e mascarpone e giardiniera della casa; - primi: tagliolini fatti in casa con culatello e tosone (un parmigiano giovane) e tortelli d'erbetta e parmigiano di montagna di 40 mesi fatti in casa; - secondo: guancialino brasato con polenta. - gelato alla vaniglia fatto in casa servito su un tagliere in una coppa (generosissima) con abbinamento in scodelline a parte di zabaione, ciliegine sciroppate, cioccolato. Ogni commensale aveva le sue porzioni anche di abbinamenti. Acqua, vino e caffè inclusi nella quota pro-capite. E' stata una piacevolissima esperienza, accolti dalla gentilezza e professionalità del personale. Le porzioni sono abbondantissime, ma ogni piatto è molto curato (la maggior parte degli ingredienti viene prodotto in casa), primi e secondi vengono serviti su grandi vassoi e ogni commensale si serve liberamente. Fatico a trovare un piatto migliore di un altro, ma se proprio devo sbilanciarmi "sul podio" metterei: 1) tortelli, 2) guancialini con polenta, 3) gelato con creme da abbinare. Ho particolarmente gradito il fatto che il personale propone per primo di mettere le pietanze avanzate in tapperware da portare a casa evitando spiacevoli richieste di noi clienti...(lo so che sarebbe obbligatorio ma molte strutture fanno finta di niente) Il conto è assolutamente equo per la qualità e la quantità delle portate. Infine la location: antica struttura rurale rimessa a nuovo ma lasciando quell'atmosfera di antico (pavimenti in cotto, scale in legno, canaline di rame a vista, legno a profusione, antichi strumenti da cucina esposti qua e là e la possibilità per tutti i clienti di visitare la cantina dei culatelli (suggestiva per occhi e naso...) Tutto questo a pochi passi dalla casa natale di Giuseppe Verdi che si trova di fronte al ristorante e direttamente accessibile a piedi. Per noi che abitiamo a Parma questa Osteria Vecchio Mulino sarà un posto di riferimento!

23/12/2024: tutto ottimo il cibo, riso alle erbette, tagliolini al culatello di zibello, battuta di fassona e sbriciolata allo zabaione, Ottimo servizio e bel locale accanto alla casa natale di Giuseppe Verdi.