I migliori ristorantinella città Busseto della Parma

26/03/2025: Sono stato consigliato da un amico e mi sono recato all'Osteria a Busseto: le aspettative erano alte,ebbene non sono state disattese. Locale accogliente, le portate di altissima qualità e abbondanti , lo chef Gianluca e la moglie Monica, persone squisite. Ritornerò volentieri.

09/03/2025: Here you are catapulted into a time leap. A beautiful Osteria, tastefully furnished, with a warm and familiar welcome. We start with excellent quality raw materials, which chef Luca (the innkeeper) has treated with great care, delighting us with traditional dishes executed in an exemplary way. The desserts are homemade and are delicious. The wine list is well designed. I opted for a local Lambruchino, excellent. The service is kind and pleasant. Prices are correct for what is consumed. See you next time, congratulations!

12/03/2025: They reserved the internal room for us. The service was excellent as always and friendliness reigns supreme. Excellent cured meats. Like spending a few hours outside but feeling at home

20/02/2025: I went for the first time many years ago and I was pleasantly impressed and I returned yesterday 02/15/2025 It is a historical salsamentaria and a masterpiece because it is dedicated to the composer Verdi. The typical local dishes with the background of classical music by Verdi are suitable for all ages. I believe it is a family run place because the ladies who served me were very welcoming. You eat directly with your hands to respect ancient food traditions/habits. The sauces, the bread and the cured meats and some drinks are prepared by them. Excellent dining experience.

26/03/2025: Excellent dinner based on Parma specialties, sublime culatello and spalla cotta accompanied by an excellent fried cake, delicious desserts, recommended.

14/03/2025: We had a great lunch Good sliced ​​top fried dumplings

08/03/2025: tutto molto bello fantastica la cucina il personale della locanda perfetto certamente ci tornerò si mangia infinitamente bene

20/02/2025: I was there last night with my wife, a very nice place with attention to detail. Local products, typical dishes. Friendly and competent staff. Excellent quality/price ratio.

20/03/2025: Good trattoria in the lower Parma area, compared to a few years ago the portions have decreased and in my opinion the prices have increased a bit too much...for the rest everything is good.

20/03/2025: The first courses and the whole section of cured meats & co. are good. The second courses are also very good and the desserts 😋

31/12/2024: Decine di torte artigianali e una carrellata infinita di pasticcini, per non parlare delle brioches al pistacchio e alla crema. Personale gentile e cordiale anche con gli indecisi come me!

10/11/2024: Pastry shop from a small town. We stopped for breakfast. Our expectations were met. Courteous and pleasant staff. Clean bathrooms.

13/11/2024: Giant pizza, impossible to eat, very nice owner.

02/10/2024: the pizza chef is very kind and very good

15/03/2025: Tasty but light and always very digestible deep pizza. The super welcoming staff. It is without a doubt among my favorite pizzerias in the area

04/03/2025: We ate very well, everything was excellent, also very very friendly service and a really nice place.

26/12/2024: Oggi abbiamo pranzato in questa struttura: un antico mulino completamente e intelligentemente ristrutturato. L'occasione era festeggiare il mio cinquantesimo compleanno. Siamo andati in 8 adulti e un bambino di 9 anni. Menù: - antipasto con torta fritta e taglieri di salumi misti: culatello di Zibello Dop, spalla cruda di Palasone, coppa di Roncole Verdi, strolghino di Roncole Verdi, salame di Roncole Verdi e serviti in un'alzata di legno confettura di cipolle, crema di gorgonzola e mascarpone e giardiniera della casa; - primi: tagliolini fatti in casa con culatello e tosone (un parmigiano giovane) e tortelli d'erbetta e parmigiano di montagna di 40 mesi fatti in casa; - secondo: guancialino brasato con polenta. - gelato alla vaniglia fatto in casa servito su un tagliere in una coppa (generosissima) con abbinamento in scodelline a parte di zabaione, ciliegine sciroppate, cioccolato. Ogni commensale aveva le sue porzioni anche di abbinamenti. Acqua, vino e caffè inclusi nella quota pro-capite. E' stata una piacevolissima esperienza, accolti dalla gentilezza e professionalità del personale. Le porzioni sono abbondantissime, ma ogni piatto è molto curato (la maggior parte degli ingredienti viene prodotto in casa), primi e secondi vengono serviti su grandi vassoi e ogni commensale si serve liberamente. Fatico a trovare un piatto migliore di un altro, ma se proprio devo sbilanciarmi "sul podio" metterei: 1) tortelli, 2) guancialini con polenta, 3) gelato con creme da abbinare. Ho particolarmente gradito il fatto che il personale propone per primo di mettere le pietanze avanzate in tapperware da portare a casa evitando spiacevoli richieste di noi clienti...(lo so che sarebbe obbligatorio ma molte strutture fanno finta di niente) Il conto è assolutamente equo per la qualità e la quantità delle portate. Infine la location: antica struttura rurale rimessa a nuovo ma lasciando quell'atmosfera di antico (pavimenti in cotto, scale in legno, canaline di rame a vista, legno a profusione, antichi strumenti da cucina esposti qua e là e la possibilità per tutti i clienti di visitare la cantina dei culatelli (suggestiva per occhi e naso...) Tutto questo a pochi passi dalla casa natale di Giuseppe Verdi che si trova di fronte al ristorante e direttamente accessibile a piedi. Per noi che abitiamo a Parma questa Osteria Vecchio Mulino sarà un posto di riferimento!

23/12/2024: tutto ottimo il cibo, riso alle erbette, tagliolini al culatello di zibello, battuta di fassona e sbriciolata allo zabaione, Ottimo servizio e bel locale accanto alla casa natale di Giuseppe Verdi.