I migliori ristoranti di cucina cucina sarda in Sardegna

12/08/2024: Bellissimo giardino con ulivo secolare all'entrata e spiedo a vista dove si può ammirare la cottura del porceddu. Veranda accogliente e parco ben curato. Personale estremamente professionale, veloce e cortese. Menù fisso sardo con diversi antipasti, bis di primi, piatto forte il porceddu accompagnato da verdure fresche, frutta, dolce, caffè e immancabile mirto. Rapporto qualità/prezzo molto buono, impossibile terminare tutto perché le porzioni sono molto abbondanti, consigliato.

12/08/2024: Cominciamo dalla location molto bella. Accoglienza fredda da parte dello staff e servizio veloce ed efficiente ma senza calore. Antipasti e primi molto mediocri, così come il vino. Maialino invece buono. Tre stelle per la location ed il maialino. Suggerisco meno quantità e più qualità e sapore delle portate.

14/08/2024: Pretty good food, the place is characteristic because it is vintage, but in my opinion it could do with a refresh

12/08/2024: Great place to consume quality local products. Very honest prices. Spritz well executed, congratulations Courteous staff. 🍹🍿🔝

25/07/2024: Vinimos hace 8 años y nos gustó. Hemos vuelto y la verdad es que hemos estado genial. El porcetto espectacular. Plato infantil buenísimo. Vistas que ofrece preciosas. Buen servicio

21/07/2024: Locale rustico, con una bella vista , la pizza e' molto buona con prezzi nella norma. L'unica pecca tavolini troppo vicini uno con l' altro e a volte non propriamente comodi e poco stabili.Per una cena informale e' perfetto.

25/07/2024: Posto che consiglierei a chiunque. Molto caratteristico e familiare. Personale simpatico e cordiale, ti fa passare una bella serata. Ed il cibo fenomenale, non c’è una cosa che non sia buona. Tantissimi antipasti, tris di primi, porceddu e seadas finale. Con caffè e digestivo tipico per concludere. La prossima volta che tornerò in Sardegna ci verrò sicuramente ancora.

23/07/2024: Ottimi prodotti a Km 0 Giusto rapporto qualità prezzo Bella location Servizio educato e professionale Lo consiglio assolutamente per assaporare la Sardegna vera😋

01/08/2024: Il Menu qualità/prezzo per niente soddisfacente. La porzione della portata dei bimbi (pasta) molto piccola. Molto deludente per un agriturismo.

09/07/2024: La cucina dell'Agriturismo La Taerra è un vero paradiso per i buongustai. Ogni piatto, preparato con ingredienti freschi e locali, riflette la ricca tradizione culinaria sarda. Dai formaggi artigianali ai dolci tipici, ogni boccone è un viaggio nei sapori autentici dell'isola. Ma ciò che rende davvero speciale l'esperienza a La Taerra sono i camerieri: sempre cordiali e attenti, offrono un servizio impeccabile che fa sentire ogni ospite come a casa. La loro conoscenza dei piatti e locali aggiunge un tocco di classe e rende ogni pasto un momento indimenticabile.

13/07/2024: oltre al posto M E R A V I G L I O S O , cibo ottimo, tutto buono e molto abbondante, dagli antipasti al mirto, servizio impeccabile. Consigliatissimo e se avremmo occasione torneremo sicuramente.

24/06/2024: Ci hanno consigliato questo agriturismo villa lentiscchio e devo dire che molto bello e si mangia non bene ma benissimo personale cordiale e sorridente e un posto magnifico ce menu fisso che comprende tutto dal antipasto al desert prezzo onestissimo consiglio 100% tutto ottimo grazie per l’esperienza!!!

01/05/2024: Agriturismo che merita di essere visitato immerso nel verde, pulito, Buona cucina tipica sarda ottimi gli antipasti, i primi e il secondo. Buoni i dolci ottima seadas e digestivi.

19/03/2024: Fantastica esperienza ripetuta in più anni ed anche fuori dalla tipica stagione estiva. Location fresca e pulita in mezzo al verde del posto. Servizio impeccabile Antipasti in abbondanza e ricchi sempre di novità e di qualità sempre presente. Primi piatti eccellenti.., questa volta erano gnocchetti sardi e ravioli fatti in casa ottimi. A seguire Maialino e Pecora in abbondanza. Dolci della casa .., il tutto con un ottimo cannonau che accompagna tutti questi piatti. A chiudere Mirto, Filo Ferru e caffè come se piovesse. Rapporto qualità prezzo nella norma.

19/08/2024: Siamo stati e ti in questo agriturismo qualche sera fa, Mangiato abbastanza bene, nulla di particolare. Unica nota negativa il prezzo che è stato spropositato rispetto alla qualità del cibo che è stato servito. Sicuramente non ci ritorneremo. Consiglio di aggiornare i prezzi che riportatate su questo portale che siano in linea con quello che si paga.

16/08/2024: Siamo stati di recente in questo locale, possiamo dire che il personale è cordiale e il cibo buono rispetta le tradizioni sarde, ma è inaccettabile la lentezza delle portate avendo un menù fisso, quindi uguale per tutti, e un numero di coperti non eccessivo

15/08/2024: Pessima esperienza. Si inizia alle 20.30, vi fanno entrare tutti insieme, come in un matrimonio, il titolare vi apre la porta, ma non vi saluta perché il saluto non è compreso nel prezzo. 10 antipastini per riempirvi dove di pecorino, che dovrebbe farla da padrona, c e ne un pezzetto microscopico...poi carciofi, cipolle e cosette inutili. Non abboccate al menu fisso dove mangerete quello che il titolare vuole. Avevamo la bambina che non stava tanto bene e ci ha fatto prendere x forza il menu bambini, 20 euro x due gnocchetti e un pezzetto di cotoletta. Ignobile. Pensano solo a fatturare...mai piu ..!!!

13/08/2024: In vacanza con amici a Valledoria, ci siamo presi tardi nel prenotare la cena. Dopo diverse chiamate, troviamo finalmente posto in questo Agriturismo. Che dire, abbiamo apprezzato tantissimo la loro cucina, tipica sarda. Ci ha conquistato il cuore la loro mazza frissa. Consiglio di arrivare a pancia vuota, perché le porzioni sono davvero abbondanti e abbiamo fatto fatica ad arrivare al dolce. La loro proposta prevede, infatti, un menù fisso composto da diversi antipasti, primi, secondi e dolce. È stata un’esperienza piacevolissima, abbiamo assaggiato la vera Sardegna e anche il personale è stato molto cordiale, alla mano. Ci tengo a precisare che, nonostante proponessero un menù fisso, non hanno avuto problemi a cambiare alcuni piatti per una persona vegetariana presente al tavolo: la fregola con asparagi e finocchietto selvatico è stata apprezzata da tutti. Come il conto, un prezzo molto onesto per le porzioni abbondanti proposte. Se dovessi ripassare per quelle zone, ci tornerò sicuramente.

25/07/2024: Siamo stati con la famiglia (eravamo in 7) in questo periodo di vacanza al ristorante sa rosada. Con noi oltre a ragazzi celiaci c’era un vegetariano. Il cameriere (proprietario?) si è avventurato in una serie di battute a dir poco offensive (‘per fortuna ormai siete pochi, dico sempre quello che penso’) dopodiché ci presenta un menu che sarebbe partito da un ‘antipasto vasto’. In tutto ciò alcuna menzione è stata fatta circa le pietanze (senz’altro tipiche) ma non immediate e gradite a tutti: interiora di maiale, cervello fritto, trippa e via così . Il primo per i celiaci immangiabile, pasta asciutta immersa nell’acqua. Stoccata finale il conto. 250 euro.

09/06/2024: In occasione di una nostra escursione ad Orgosolo per vedere i suoi murales, abbiamo scelto questo ristorante tipico a Mamoiada per la cena. Molto bello il locale situato in un tipico casolare ottocentesco. Nella corte interna abbiamo fatto l'aperitivo in attesa che arrivasse l'orario di apertura.( Tra l'altro offerto). C'è da dire che il menu esposto a voce varia di giorno in giorno. Abbiamo preso per antipasto un tagliere di salumi e formaggi. Inutile dire che erano tutti buonissimi. A seguire culurgiones classici con ricetta originale con patate e menta. Ottimi. Tra i migliori mai mangiati. Per secondo quella sera c'era il capretto in umido . Strepitoso. Tenerissimo. Cucinato in maniera sublime. Anche l'arrosto misto era ottimo. Per finire seada. Il tutto innaffiato con cannonau locale. ( Caffè e mirto offerti anch'essi). Prezzo onestissimo e proprietari gentilissimi. Lo consiglio vivamente!

05/08/2024: Siamo stati qui una sera con degli amici a cena e poi siamo tornati anche per pranzo qualche giorno dopo, per allontanarci dal caldo infernale del centro. Il locale è bellissimo, immerso nel verde e super curato nei dettagli! Da buoni sardi siamo sempre alla ricerca di luoghi in cui vengono valorizzati i prodotti del nostro territorio e qui abbiamo fatto centro! C'è una attenta selezione di tantissime eccellenze della Sardegna che vengono proposte e raccontate con tanta passione dai titolari, che sono persone splendide! Lo staff dei ragazzi è altrettanto attento, competente e preparato! Abbiamo avuto il piacere di mangiare sia carne che pesce e siamo stati contentissimi di tutto! I salumi sono deliziosi, non mancate di assaggiare le melanzane e il formaggio fuso che sono uno spettacolo, cosi come porcetto e tagliata di carne! Per quanto riguarda il pesce abbiamo assaggiato delle polpette di tonno molto buone e un'orata con patate top! Consigliatissimo per chi viene in Sardegna e ne vuole scoprire i sapori autentici! Bravissimi e grazie per la vostra dedizione a promuovere e valorizzare le eccellenze della nostra terra! PS non abbiamo fatto tante foto perchè avevamo fame!

30/07/2024: Abbiamo cenato con la mia compagna in questo splendido Stazzo, trovato casualmente su Google Abbiamo prenotato per assaggiare il Porcetto Sardo, arrivati nel locale ( parcheggio ampio e comodo ) abbiamo preso un aperitivo all’esterno , nella zona bar , il posto è molto curato e incantevole. I ragazzi di sala sono molto professionali e gentili, abbiamo preso un antipasto dello stazzo con ottimi salumi e formaggi provenienti da piccoli produttori . Il Porcetto servito con le patate al forno era eccezionale, cottura perfetta e cotenna croccante . Abbiamo preso un vino rosso della cantina Rossini , veramente un ottimo abbinamento . Come dessert abbiamo assaggiato la seada e un ottimo tortino soffice al lime. Siamo rimasti molto sorpresi dell’accoglienza del proprietario, ci hanno offerto anche un digestivo . Rapporto qualità prezzo molto buona Lo consigliamo vivamente Saluti Fabry e Giulia

27/07/2024: Siamo stati a pranzo al ristorante 'Trattoria da Gianni' attorno alla metà di maggio. Raramente mi capita di scrivere una recensione così negativa, ma purtroppo questo è il caso. Abbiamo ordinato una fregola alla Gianni (14 euro) e dei ravioli (12). I ravioli erano abbastanza buoni ma la fregola era quasi immangiabile: sembrava un piatto pronto uscito dalla busta e riscaltado più volte: davvero molto delusi. Decidiamo poi di prendere in due una pizza marinara (era buona) per consolarci. Vado alla cassa è il signore mi dice il totale del conto da pagare: ma è una cifra spropositata rispetto a quello che è indicato sul menu! Chiedo di farmi lo scontrino specifico (aveva fatto i conti a mente) e mi dice che la pizza marinara costa 13 euro!!! Io rispondo che il menu non dice così, e che la pizza costa di meno (8,50 euro, che è già una follia). Mi risponde arrabbiato che i prezzi sono così da anni, e che se facesse pagare la pizza marinara meno di 13 euro avrebbe già chiuso. Il suo tono di voce si alza, e le cameriere gli chiedono di abbassare i toni, e di non far fare 'le solite figuracce, che gli altri clienti sentono'. Questa persona comincia a prendere il menu e ad arrabbiarsi con le cameriere e mi dice che il problema è che 'hanno riportato il prezzo vecchio sul menu, e che ora il prezzo è di 13 euro, e che lo devono correggere'. Io rispondo, cercando di mantenere la calma, che se il prezzo esposto non è quello corretto è un problema loro: io pago per quello che c'è scritto (che già per quello che abbiamo mangiato mi sembra alto). Sembra comunque di stare in una puntata di 'Cucine da Incubo'. Il signore, dopo qualche minuto di arrabbiatura alla cassa sperando che mi stufi, vede che non cambio idea e si mette allora a cancellare lo scontrino e a rifarlo, continuando a borbottare e a inveire contro le cameriere. Guardo lo scontrino nuovo e vedo che il vino della casa (mezzo litro di bianco, non buono) è segnato a 6 euro. Gli dico quindi che, a proposito di menu da correggere, il prezzo del vino nel menu non l'ho trovato. Questo signore prende 3 euro, me li dà in mano e mi dice 'siamo a posto così?'. Soltanto la mia voglia di uscire da quel posto mi ha impedito di rispondere. Esco infatti tra gli sguardi bassi delle cameriere, con qualcuna che ridacchia per la scena appena vista - evidentemente l'ennesima. Ho pensato parecchio prima di scrivere questa recensione. Spero che possa servire a persone in vacanza come me che non vogliono farsela rovinare con cattivo cibo e cattivi comportamenti, e magari sia spunto anche per il locale per fare delle scelte per migliorarsi.

25/07/2024: Wir hatten zuvor telefonisch reserviert und es war doch kein Tisch frei. Nachdem im Rasen ein Tisch hergerichtet wurde, haben wir 20 Minuten keinen Kellner gesehen bis wir unsere Getränke aufgeben konnten. Weitere 50! Minuten später wurde diese auch geliefert…. Das Essen war von schlechter Qualität zu überzogenen Preisen. Der Service ist unaufmerksam und unfreundlich. Nie wieder!

27/08/2024: Siamo stati io e mio marito la sera del 27 agosto abbiamo mangiato bene ,i prezzi sono nella media e il cibo è buono .Complimento alla nostra cameriera Martina che ci ha trattato bene facendoci sentire come a casa !

25/08/2024: Eravamo in 4, abbiamo cenato con antipasti e secondi: qualità del cibo bassa, fritto misto improponibile, carne pessima, zuppa di cozze mediocre. Da sardo e Cagliaritano resto basito da questo sistema di servire menù "turistici fregatura". Ricordavo completamente un'altra cucina. BOCCIATO!

26/07/2024: Cena da 10/10, ottimo rapporto qualità prezzo. Antipasti deliziosi e abbondanti, da non perdere come primo la zuppa gallurese, ma soprattutto degno di nota il porceddu, il più buono mai mangiato, tenerissimo e con la cotenna croccante e saporita. Consiglio a chiunque sia in vacanza in Costa Smeralda!

26/07/2024: Menú completo y delicioso con la más exquisita comida italiana. El maialetto más bueno que he comido nunca. Calidad precio 10/10.

24/10/2023: Al ritorno di un breve tour in Sardegna ci siamo fermati nel piccolo centro di Budoni e ci siamo recati in questo ristorante. Certe volte si trovano dei locali ottimi anche entrando a caso senza seguire rigorosamente le recensioni di TripAdvisor. Il menù presenta piatti tipici della Sardegna soprattutto con pasta fresca fatta in casa cucinati ottimamente. Chef e proprietaria gentilissimi ed accoglienti. Ottimo rapporto qualità prezzo . Lo consigliamo.

27/09/2023: Sono tornata dopo 4 anni di lontananza dalla Sardegna in questo ristorantino e ho notato con piacere che la qualità di quanto viene proposto è aumentata. Elisa la proprietaria è sempre gentile e disponibile, ci ha riconosciuti subito nonostante gli anni trascorsi e ci ha accolti con cordialità. Renato in cucina è sempre fantastico, unisce perfettamente fantasia e tradizione. Sia i piatti di mare che di terra sono ottimi. Notevoli i malluredfus al sugo bianco di pecora, la trippa di pescatrice e la pescatrice al mirto. Grazie Elisa e Renato.