I migliori ristoranti di cucina cucina sarda in Sardegna
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Agriturismo Muru Idda
Budoni
18/09/2024: Posto stupendo e si mangia benissimo , la zuppa gallurese è a dir poco una cosa fantastica , e un posto dove regna armonia e tranquillità, camerieri il top . Consigliatissimo per chi vuole antichi sapori Sardi
14/09/2024: Ieri sera abbiamo trascorso una splendida serata, in primis la cortesia e la gentilezza dei gestori del locale. Fiore all'occhiello di questo agriturismo il cibo, una cena raffinata con una scaletta top di prodotti tipici e soprattutto locali.
Era tutto buonissimo....torneremo sicuramente!!
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Ristorantino Lu Stazzu
Budoni
24/02/2025: Siamo capitati casualmente in questo ristorantino la scorsa domenica a pranzo, ci è stato trovato un posticino sebbene non avessimo prenotato e il locale fosse praticamente pieno, bella atmosfera accogliente e caratteristica; abbiamo iniziato con un tagliere di salumi e formaggi e insalatina di funghi freschi e verdurine, entrambi ottimi e fuori dalla "routine", poi due secondi di carne, spezzatino di asino e guancette di manzo, buonissimi. Per terminare il dolce, con un assaggio di torte fatte in casa e sorbetto, anche questi ottimi. Personale gentilissimo e sorridente, tutto perfetto, Ci torneremo e lo consigliamo vivamente! Grazie.
22/02/2025: Ristorantino molto carino e originale , ospitali professionali e molto disponibili,cibo ottimo tipico e particolare , impiattamento bellissimo ...che dire ...ritornerò molto presto
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La Fattoria di Agostino Panzali
Riola sardo
11/08/2024: Abbiamo scelto di prenotare perché attratti da una recensione positiva, ma il giorno precedente al pranzo ci è capitato di legge delle brutte recensioni che per fortuna possiamo smentire. Il proprietario un vero padrone di casa, accogliente gentile e disponibile. I camerieri gentili e molto attenti. Abbiamo mangiato il maialetto più buono in assoluto e ci ha proposto di assaggiare anche una ricetta speciale di maiale con cardi selvatici, una prelibatezza. Non vediamo l'ora di tornare!
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Agriturismo Il Nuraghe
Muravera
15/03/2025: L’agriturismo offre un ampio menù tradizionale, ottenuto da materiali a km 0, di propria produzione. Servizio puntuale e gentilissimo. Prezzo ottimo, in linea con qualità e quantità dei prodotti. Offre anche camere e mini appartamenti. Consigliatissimo!
06/03/2025: Abbiamo festeggiato una cerimonia con parenti e amici in questo agriturismo
pulito e ordinato dove 2 belle verande grandi danno un su un bel giardino verde e curato .
Nella bella sala interna ci è stato servito un ottimo menù fisso composto, per lo più, dai prodotti della loro azienda agricola . Nella serie di svariati piatti si sente che le fresche materie prime usate sono eccellenti . Prezzo onesto per qualità e quantità , € 45,00 a persona .
Siamo rimasti soddisfatti! Poco distanti abbiamo visto i loro animali al pascolo : pecore , mucche , maiali e capre . I proprietari sono il valore aggiunto, ti accolgono con sincera gentilezza e ospitalità .
Bravi !
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Agriturismo La Kustera
Sant'antonio di gallura
09/10/2024: Posto meraviglioso, quando arrivi sembra di entrare in una fiaba con un meraviglioso albero che ti accoglie, cibo tipico sardo ottimo. Qualità e quantità in abbondanza. Vino ottimo. Personale educato e accogliente. Non è la prima volta che ceniamo in questo posto e sicuramente ci ritorneremo. Consigliatissimo!
30/09/2024: Me pareció una gran idea. Menú degustación de 14 platos de comida local y delicias por 100€. Bueno, el 90% de los cursos eran muy ordinarios, algunos inmejorables. En el lado positivo el servicio y el ambiente eran geniales. Pero no la comida
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Agriturismo Li Nalboni
Santa teresa gallura
25/09/2024: Si mangia n maniere splendida, tutto cibo genuino e fatto in casa sapientemente
Il menù è fisso e consiglio di arrivare a stomaco vuoto da un bel pò e con tanta fame perché assaggerete tanti cibi diversi da antipasto a dolce che meritano veramente!
Consigliatissimo a chi ama carne verdure passa dolci caserecci!!
17/09/2024: Prenotazione Parigi del 17/9/24.
Rappoto qualità/quantità/prezzo: voto 10 - antipasto, 3 assaggi abbondanti di primi, 1 secondo con contorno, 3 dolci, acqua, vino canonau della casa, caffè e ammazza caffè =40€
Servizio: voto 10 - ragazza veloce, disponibile, educata, competente, simpatica, carina, gentile.
Cibo: voto 10 - buonissimo. Antipasto con melanzane grigliate, cipolline agrodolce, pomodori secchi, salsiccia stagionata, coppa, 2 pecorini, ricotta con miele, zuppa gallurese, ravioli dolci di ricotta, zucchero e scorza di limone al pomodoro, gnocchi al ragù di salsiccia, un commovente maialino con patate al forno, 2 dolci di cui non so il nome e seadas.
Tutto veramente ottimo.
5 stelle stra meritate.
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Agriturismo Monte Istulargiu
Valledoria
01/11/2024: Il locale immerso nella natura gode di un ottimo panorama vista mare, sono muniti di cavalli e pecore. Tuttavia 2 ore e mezza per un pranzo sono eccessive e le porzioni non sono decisamente da agriturismo. 6 ravioli grandi come monete da 2€ da dividere in due li ritengo un po’ troppo poco!
17/10/2024: ¡Un lugar increíble! Disfrutamos de la comida, el vino, el servicio y los alrededores. Una excelente manera de probar la comida local sarda.
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Agriturismo La Colti
Arzachena
22/10/2024: Abbiamo trovato il locale dopo aver letto un po’ sul web, veramente bello, curato, molto caratteristico.
La carrellata degli antipasti dalle verdure ai formaggi agli insaccati veramente buonissima, la pasta casereccia con sughi ottimi; personale molto gentile nel aggiungere dei pezzi in più di porceddu poiché non ci piace la carne di pecora. Seadas veramente leggera e saporita.
Consigliato.
07/10/2024: La ubicación es impresionante y promete una experiencia gastronómica de muy alta calidad. Hay un menú fijo aquí y no hay duda de que obtiene una gran cantidad de comida por el dinero. Los embutidos de carne y queso son muy agradables - no estoy seguro sobre la mermelada de albaricoque como acompañamiento. Los entrantes estaban bien - las verduras estaban en su mayoría demasiado cocidas y no tan calientes. Las pequeñas albóndigas eran agradables, pero de nuevo no lo suficientemente caliente. La sémola no era para mí, no era una textura agradable y carente de sabor. La sopa de lentejas estaba bien. Muy rústico. Tenga cuidado con el plato de pan rancio que se parece exactamente al pudín de pan y mantequilla. Es realmente repugnante. Lo siento, pero no fue agradable en absoluto - muy salado y viscoso. Los ñoquis eran, para mí, la parte más sabrosa, pero solo comí un poco sabiendo que aún quedaba mucho por hacer. Los cochinillos se ven tan impresionantes sobre las brasas y se le sirve un precioso tablero de corcho lleno de carne. Lamentablemente estaba totalmente cocido y completamente seco. Se sirvió con una cesta de zanahoria cruda y algunos tomates y hojas. Casi no era comestible. Me decepcionó ya que nuestros amigos realmente querían venir aquí especialmente para el cochinillo. La pasta frita / queso / pudín de miel era muy promedio y un poco extraño. Nos dieron café y una botella de mirta que era la única gracia salvadora!
Siempre estoy dispuesto a probar cosas nuevas y había algunos elementos que estaban bien - la ubicación es excepcional - y tal vez fue una noche de descanso? - por suerte a alrededor de £ 42 por cabeza no va a romper el banco y sin duda es una experiencia!
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Lu Branu
Arzachena
01/10/2024: Tolle Erfahrung mit dem Gastgeber.
Inmitten der Natur gemütlich eingerichtete Appartements. Das Restaurant ist immer gut besucht. Alle Sehenswürdigkeiten der Nordostküste sind schnell zu erreichen.
30/09/2024: Siamo tornati dopo tanti anni jn questo agriturismo di cui avevamo jn ottimo ricordo! Posso solo RIconfermare la mia vecchia opinione: ottimo cibo, tipico sardo, porzioni abbondanti al giusto prezzo, servizio attento e preciso, bella location soprattutto all'esterno. Suggestiva anche la strada per arrivarci, immersa nella campagna sarda. Se siete in xona non potete non andarci, prenotate per tempo per non rischiare di non trovare posto.
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Trattoria La Grotta Azzurra
Teulada
24/08/2023: Pessima esperienza non esiste una carta menu. Si viene invitati ha scattare una foto ad una lavagna con il menu scritto con un gessetto. Visto i prezzi abbastanza alti e un servizio offerto pari a zero sconsiglio questo posto.
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Agriturismo San Giovanni
Olbia
07/10/2024: Agriturismo scoperto per caso chiacchierando con un negoziante di San Pantaleo, si rivela una scelta azzeccata ed un’esperienza da non perdere perché in grado di offrire una cucina schietta legata alla tradizione della Gallura, senza cedere a compromessi né a mode passeggere.
Il menù fisso completo a 40,00 EUR pro capite, che spazia dagli antipasti al dessert, regala all’occasionale avventore la possibilità di godere di un menu ricco e quantomai variegato: fra gli antipasti non posso non menzionare il maialino stufato in agrodolce, dalla bontà inaspettata, così come le polpettine a base di carne mista e spezie varie.
le sfiziose zucchine scottate in aceto ed i fagioli piccanti...ottimi gli affettati, sfiziose le zucchine scottate in aceto ed i fagioli piccanti.
A seguire il tris di primi, dagli ottimi gnocchi galluresi al ragù alla zuppa gallurese – ricca di aromi e sapori sconosciuti – per concludere con dei delicati ravioli ripieni di ricotta conditi con pomodoro e basilico.
Quando già lo stomaco è prossimo alla sazietà, arriva "LUI", il piatto-simbolo della cucina isolana, il porceddu accompagnato da patata al forno, piatto che può affascinare o lasciare indifferenti, ma che certamente non può – e non deve – mancare in un menu tradizionale sardo: per la cronaca, io e mio cognato lo abbiamo apprezzato molto, mia moglie e mia cognata un po' di meno...ma tant’è.
Chiusura in bellezza con la golosissima seadas, affogata nel miele, e con dolcetti secchi accompagnati da un bicchierino di mirto, altra specialità locale che non può mancare.
Buono il vino sfuso della casa e giudizio positivo anche al servizio: la simpatica e cortese ragazza mora, che ci segue passo passo introducendoci ai piatti che ci vengono via via serviti – gli ingredienti base che li compongono e la loro preparazione – è un valore aggiunto che rende quantomai piacevole andare poi a scoprire personalmente le portate che si avvicendano.
La cucina gallurese, quella vera
17/09/2024: Consigliato da una amica..stupendo mangiato benissimo e ci andrò di nuovo prima di andare , servizio molto accogliente e simpatico.
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Agliuledda
Loiri porto san paolo
26/12/2024: Eccezionale, cibo ottimo e abbondante, personale gentile e competente, siamo stati in questo agriturismo il giorno di Santo Stefano, accoglienza bellissima, antipasto ottimo e abbondante, i primi i secondi, contorni e dolci tutto buonissimo. Non ci hanno portato il bicchierino di mirto ma ci hanno messo la bottiglia in mezzo al tavolo, il che è tutto dire. Un posto in cui torneremo di sicuro
18/11/2024: Bellissimo Agriturismo cibo ottimo e molto gustoso personale gentilissimo e molto simpatico ci ritiriamo siamo stati benissimo