I migliori ristoranti di cucina cucina romana

19/05/2024: Vi følte os egentlig godt tilpas til at starte med. Han kom og viste en kage og den sagde vi da ja tak til. Da regningen skulle betales, viste det sig at de tog 8 Euro for kagen og 2 Euro pr person for at blive serviceret. Da vi kommenterede på regningen havde de da vist taget 2 Euro for meget for kagen. Vi kommer ikke igen.. Tjeneren lille halvskallet mand.

27/04/2024: Arrivati alle 21.10, ordiniamo, su consiglio del cameriere 2 saltimbocca alla romana e 1 porzione di patate .. acqua vino. Quasi subito portano da bere. Mentre chiacchieriamo ci rendiamo conto che i tavoli che hanno ordinato ben dopo di noi sono già al caffè … chiediamo della nostra ordinazione e ci viene detto dal titolare che sono in cottura… ore 22.00, trascorrono altri 15 minuti, richiediamo notizie e ci viene detto dal cameriere che “stanno in padella”… morale alle 22,30 portano il cesto del pane… dopo un altro po’, ancora a stecchetto a pane e acqua incrociamo gli sguardi del titolare che si reca in cucina e circa 5 minuti dopo arrivano i 2 saltimbocca. Le 2 stelle perché il titolare per scusarsi ci ha almeno offerto i caffè e 2 grappe. Ma sarebbe forse stato meglio dire che la comanda era stata dimentica o saltata per un errore, anziché ripetere che erano in cottura …. Manco fosse stato un brasato!

18/10/2024: Dispiace scrivere in negativo ma quando leggi che mangi alla romana pensi di avere un menù perlomeno completo con i piatti a base di carne della tradizione romana invece solo esclusivamente verdure fritte ( no carciofi) , pizze alla pala, i primi ( la mia amatriciana salatissima tra l'altro) tonnarelli cacio e pepe ...ma l' antipasto? 3 fette d' arancio e pecorino a dadini con a fianco delle fragole? Il proprietario molto carino e gentile ma in cucina a mio modesto avviso ci sarebbe da migliorare qualcosina. Prezzo nella norma. Location accogliente. Davvero peccato.

25/09/2024: Ottimo servizio e cucina! Ho riassaporato la mia Roma, supplì, carbonara e mozzarella in carrozza perfetti, solo un vero romano può' riuscirci. Molto gentili, torneremo e consiglieremo!!🙂

16/03/2025: Ottima esperienza e varie scelte del menù, minima attesa per pranzo in famiglia di antipasti e primi, locale accogliente e curato personale cordiale e disponibile consigliato

01/02/2025: Prima volta in questo locale, Carino e accogliente. Servizio puntuale, portate tradizionali un po rivisitate, non sempre al top