I migliori ristoranti di cucina cucina romana

01/05/2025: È la classica trattoria romana che presenta piatti essenziali, ben cucinati, di questa tradizione. Chi è alla ricerca del classico ambiente un po’ spartano ma popolare ed autenticamente romano può recarsi in questa vecchissima trattoria di quartiere. Chi invece è un po’ “radical chic” è meglio che eviti Pallotta, perché vivrebbe il disagio di mangiare tra gente semplice e non ricercata! Viva Pallotta a Ponte Milvio!

16/03/2025: Pessima esperienza in questo ristorante. Appena arrivati, ci hanno fatto aspettare a lungo prima di farci accomodare, nonostante ci fossero tavoli disponibili. Quando finalmente ci hanno assegnato un tavolo, era ancora apparecchiato con i resti della cena precedente, e nessuno si è preoccupato di sparecchiare per parecchio tempo. Dopo esserci seduti, abbiamo dovuto aspettare ancora senza che nessuno si degnasse di portarci un menu o prendere l’ordinazione. Il personale era chiaramente insufficiente e, quel poco che c’era, si è dimostrato scortese e poco disponibile, come se la nostra presenza fosse un fastidio. Un servizio così lento e scadente rovina completamente l’esperienza. Sicuramente non torneremo e lo sconsiglio a chiunque cerchi un minimo di professionalità e attenzione per i clienti.

30/12/2024: Siamo in zona per altri motivi e nel corso dell'anno lo saremo spesso, è ora di pranzo e transitiamo sulla via Salaria, con la coda dell'occhio noto questa locanda, entriamo e subito la location ci piace, il menù è vario ed invitante, ottimo cibo e personale cortese e gentile.sicuramente ci rivedremo.

29/09/2024: Siamo una comitiva del 1966 siamo stati alla locanda Porchettoni a pranzo locale pulito e ben disposto personale sempre disponibile e cortese cucina ottima il titolare sempre disponibile ad ogni richiesta lo consiglio vivamente

31/03/2025: Ci andiamo sempre a pranzo con I collegiate e sono andata anche die sabato con la mia familiar sempre ottimo piatti genuini cortesia e prezzi onesti. Consigliatissimo

29/03/2025: Nella nostra decennale esperienza di ristoranti romani, mai siamo incappati in un posto così terribile. Personale scortese, stoviglie sporche, pasta scotta, guanciale puzzolente e formaggio pure. Siamo scappati, non abbiamo avuto neanche il coraggio di prendere il caffè. Altamente sconsigliato, a mai più!

18/10/2024: Dispiace scrivere in negativo ma quando leggi che mangi alla romana pensi di avere un menù perlomeno completo con i piatti a base di carne della tradizione romana invece solo esclusivamente verdure fritte ( no carciofi) , pizze alla pala, i primi ( la mia amatriciana salatissima tra l'altro) tonnarelli cacio e pepe ...ma l' antipasto? 3 fette d' arancio e pecorino a dadini con a fianco delle fragole? Il proprietario molto carino e gentile ma in cucina a mio modesto avviso ci sarebbe da migliorare qualcosina. Prezzo nella norma. Location accogliente. Davvero peccato.

25/09/2024: Ottimo servizio e cucina! Ho riassaporato la mia Roma, supplì, carbonara e mozzarella in carrozza perfetti, solo un vero romano può' riuscirci. Molto gentili, torneremo e consiglieremo!!🙂

09/05/2025: Très abordable,les plats sont excellents et le service aux petits soins, belle adresse !!! Nous avons été très bien reçu, les pâtes étaient très bonnes et très peu chères comparées à l’offre du coin. Simone nous a accueilli en français et était très sympathique !

06/05/2025: La carte du restaurant est variée. La cuisine est savoureuse et les plats copieux et bien présentés. Nous étions quatre et avons commandé des entrées, pinze, viandes et tous les plats étaient très soignés et savoureux. Le restaurant situé au cœur du Trastevere est accueillant et agréable. Les prix sont corrects. Nous avons eu le plaisir d’être servis par Simone, un adorable serveur plein d’humour et serviable. Tout était parfait !

16/03/2025: Ottima esperienza e varie scelte del menù, minima attesa per pranzo in famiglia di antipasti e primi, locale accogliente e curato personale cordiale e disponibile consigliato

01/02/2025: Prima volta in questo locale, Carino e accogliente. Servizio puntuale, portate tradizionali un po rivisitate, non sempre al top

22/02/2025: Tipica Osteria Romana in zona Prati, locale storico, informale, alla mano, personale simpatico e burbero allo stesso tempo, ma questa è una caratteristica non spaventatevi, i proprietari sono ex rugbisti, pugili e lottatori. La cucina è tipica romana tradizionale dal tonnarello cacio e pepe alla carbonara e amatriciana, le polpette, la coda alla vaccinara, la picchiapò e una griglia spettacolare dove pollo, bistecche, salsicce e braciole di maiale ne fanno parte. Tutto Eccellente!!!! La sera dimenticavo applicano un menu a prezzo fisso di 30€ a persona bevande escluse, Fantastico!

22/02/2025: Puntarelle , carbonara, coda alla vaccinara, tutto buonissimo, personale simpatico e dettagliato nello spiegare i piatti