I migliori ristoranti di cucina cucina romana
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La Scaletta
Roma
09/05/2025: Très abordable,les plats sont excellents et le service aux petits soins, belle adresse !!! Nous avons été très bien reçu, les pâtes étaient très bonnes et très peu chères comparées à l’offre du coin. Simone nous a accueilli en français et était très sympathique !
06/05/2025: La carte du restaurant est variée. La cuisine est savoureuse et les plats copieux et bien présentés.
Nous étions quatre et avons commandé des entrées, pinze, viandes et tous les plats étaient très soignés et savoureux.
Le restaurant situé au cœur du Trastevere est accueillant et agréable. Les prix sont corrects.
Nous avons eu le plaisir d’être servis par Simone, un adorable serveur plein d’humour et serviable.
Tout était parfait !
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Roma in Bocca
Roma
16/06/2025: Très agréablement surpris de trouver cette très bonne adresse dans ce quartier, la clientèle locale ne s’y trompe pas, elle vient nombreuse.
La cuisine est assez élaborée, le service attentionné et les prix raisonnables.
30/03/2025: Cena con famiglia. Ordinati 4 primi: 2 carbonare, 1 tonnarello cacio e pepe e un’amatriciana… tutti talmente salati che sembravano cotti nell’acqua di mare! Sicuramente non assaggiati dal cuoco.
Impossibile finire la portata.
Mai più.
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I VASCELLARI
Roma
03/01/2025: Una piacevole sorpresa a Trastevere. Pietanze fresche semplici come una volta ma....buonissime. Carciofo fritto e fiori di zucca superlativi. Abbacchio e saltimbocca davvero gustosi. Pasta fresca nelle varianti più tipiche della tradizione. Rapporto qualità prezzo eccellente. Bravi Bravi Bravi.
27/12/2024: Piccolo locale con una cinquantina di coperti (esterno compreso) , ambiente familiare, gentilezza, cortesia e cura del cliente. Cucina romana.
Possibilità di piatti vegani su richiesta.
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Da Pallotta 1820
Roma
01/05/2025: È la classica trattoria romana che presenta piatti essenziali, ben cucinati, di questa tradizione. Chi è alla ricerca del classico ambiente un po’ spartano ma popolare ed autenticamente romano può recarsi in questa vecchissima trattoria di quartiere. Chi invece è un po’ “radical chic” è meglio che eviti Pallotta, perché vivrebbe il disagio di mangiare tra gente semplice e non ricercata! Viva Pallotta a Ponte Milvio!
16/03/2025: Pessima esperienza in questo ristorante. Appena arrivati, ci hanno fatto aspettare a lungo prima di farci accomodare, nonostante ci fossero tavoli disponibili. Quando finalmente ci hanno assegnato un tavolo, era ancora apparecchiato con i resti della cena precedente, e nessuno si è preoccupato di sparecchiare per parecchio tempo.
Dopo esserci seduti, abbiamo dovuto aspettare ancora senza che nessuno si degnasse di portarci un menu o prendere l’ordinazione. Il personale era chiaramente insufficiente e, quel poco che c’era, si è dimostrato scortese e poco disponibile, come se la nostra presenza fosse un fastidio.
Un servizio così lento e scadente rovina completamente l’esperienza. Sicuramente non torneremo e lo sconsiglio a chiunque cerchi un minimo di professionalità e attenzione per i clienti.
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Osteria Dell'Angelo
Roma
22/02/2025: Puntarelle , carbonara, coda alla vaccinara, tutto buonissimo, personale simpatico e dettagliato nello spiegare i piatti
22/02/2025: Tipica Osteria Romana in zona Prati, locale storico, informale, alla mano, personale simpatico e burbero allo stesso tempo, ma questa è una caratteristica non spaventatevi, i proprietari sono ex rugbisti, pugili e lottatori. La cucina è tipica romana tradizionale dal tonnarello cacio e pepe alla carbonara e amatriciana, le polpette, la coda alla vaccinara, la picchiapò e una griglia spettacolare dove pollo, bistecche, salsicce e braciole di maiale ne fanno parte. Tutto Eccellente!!!! La sera dimenticavo applicano un menu a prezzo fisso di 30€ a persona bevande escluse, Fantastico!

