I migliori ristoranti di cucina cucina romana

03/01/2025: Una piacevole sorpresa a Trastevere. Pietanze fresche semplici come una volta ma....buonissime. Carciofo fritto e fiori di zucca superlativi. Abbacchio e saltimbocca davvero gustosi. Pasta fresca nelle varianti più tipiche della tradizione. Rapporto qualità prezzo eccellente. Bravi Bravi Bravi.

27/12/2024: Piccolo locale con una cinquantina di coperti (esterno compreso) , ambiente familiare, gentilezza, cortesia e cura del cliente. Cucina romana. Possibilità di piatti vegani su richiesta.

19/05/2024: Vi følte os egentlig godt tilpas til at starte med. Han kom og viste en kage og den sagde vi da ja tak til. Da regningen skulle betales, viste det sig at de tog 8 Euro for kagen og 2 Euro pr person for at blive serviceret. Da vi kommenterede på regningen havde de da vist taget 2 Euro for meget for kagen. Vi kommer ikke igen.. Tjeneren lille halvskallet mand.

27/04/2024: Arrivati alle 21.10, ordiniamo, su consiglio del cameriere 2 saltimbocca alla romana e 1 porzione di patate .. acqua vino. Quasi subito portano da bere. Mentre chiacchieriamo ci rendiamo conto che i tavoli che hanno ordinato ben dopo di noi sono già al caffè … chiediamo della nostra ordinazione e ci viene detto dal titolare che sono in cottura… ore 22.00, trascorrono altri 15 minuti, richiediamo notizie e ci viene detto dal cameriere che “stanno in padella”… morale alle 22,30 portano il cesto del pane… dopo un altro po’, ancora a stecchetto a pane e acqua incrociamo gli sguardi del titolare che si reca in cucina e circa 5 minuti dopo arrivano i 2 saltimbocca. Le 2 stelle perché il titolare per scusarsi ci ha almeno offerto i caffè e 2 grappe. Ma sarebbe forse stato meglio dire che la comanda era stata dimentica o saltata per un errore, anziché ripetere che erano in cottura …. Manco fosse stato un brasato!

20/12/2023: We will inform you of any differences from the content in the review. 1. Breakfast There is no morning breakfast of risotto or other types of pasta. For breakfast, only bread such as croissants and coffee were available. 2. Food Since it varies from person to person, I was generally satisfied. 3. Service This also varies from culture to culture and from employee to employee, so what I felt was quite friendly.

05/04/2025: Mi trovavo qui per caso sotto consiglio , perché volevo mangiare tipico , trippa al sugo purtroppo senza sugo asciutta , carciofi alla romana praticamente lessi con limone niente di speciale insomma se volete mangiare tipico romano non é il posto giusto ma per una gironata veloce va bene . Polizia di piatti non impeccabile come le bustine di zucchero già sporche di caffè

16/01/2025: L'autentica cucina romana preparata con antiche tradizioni da una famiglia romana! Sono andato solo e non sono mai stato solo, considerato da subito un membro della famiglia! Ogni pietanza è a dir poco emozionante oltre che abbondante! Il personale è meraviglioso. Voglio ringraziarvi per l esperienza in tutti i sensi. Lo consiglio a chiunque voglia mangiare romano autentico e sentirsi a casa!