I migliori ristoranti di cucina cucina marchigiana in Marche

09/06/2025: Posto incantevole molto elegante ed impregnato di storia. Personale giovane ma molto attento e preparato. Oltre ad un ottima cena abbiamo ricevuto anche informazioni riguardanti i siti d’interesse e curiosità sulla zona che stavamo visitando.

04/05/2025: Locale meraviglioso con pietra a vista e bellissime volte!purtroppo (anche a detta del titolare)siamo capitati in una giornata un po’ caotica.Cibo buono ma non buonissimo.Salumi discreti così come la grigliata mista buona ma non speciale..Dolci non pervenuti…dopo 20 minuti di attesa del menù dei dolci promesso dal cameriere ci siamo alzati e ce ne siamo andati senza aver avuto modo nemmeno di ordinarli .Peccato perché le nostre aspettative erano molto alte.Camerieri comunque gentili anche se disorganizzati e confusionari .Non penso torneremo.

03/05/2025: Fast service, flaky and very good pizza. Fair price.

25/04/2025: Ci siamo andati per caso ma è stata un’ottima scelta. Cibo ottimo e servizio impeccabile. Facile da raggiungere perché vicino alla strada principale

28/06/2025: The food is not bad, but nothing exceptional. What ruined my experience is the attitude of those who served us, in this case the owner, who should learn to be more professional with customers without falling into disrespectful attitudes towards them for trivial reasons.

27/06/2025: A dive into the 70s/80s, a place full of elderly people and workers so we thought we would eat well and so it was, a fixed price menu for a first course, second course, side dish, water and coffee, luckily we only took a first course because a baking dish arrived with probably 3/4 ounces of pasta inside. Obviously recommended.

12/04/2025: Storico ristorante nella zona di Jesi, sono stato a mangiare da Rosina almeno una decina di volte, la qualità più o meno è rimasta sempre la stessa ma il loro celeberrimo fritto misto, secondo il mio modesto parere era più saporito e buono anni fa; superlativi i primi sia gli gnocchi al formaggio di fossa e sia tortellini con i piselli. Molto buona la carta dei vini, con molte cantine marchigiane e sia i dolci. Servizio impeccabile, sala come al solito molto rumorosa e conto assolutamente contenuto.

05/03/2025: Se vuoi gustare piatti tradizionali della cucina marchigiana qui sei nel posto giusto! Da Rosina e’ tutto super!! Qualsiasi piatto prendi e’ ottimo!!

09/02/2025: Un’ottima osteria che vi consiglio di provare assolutamente. Appena entrate vi troverete davanti un bel bancone con pietanze pronte, formaggi e salumi, tutto attorniato da bottiglie di vino e generi alimentari del territorio. L’offerta culinaria non è ampissima, ma quello che viene proposto è genuino e casalingo. Ottima la tagliata, speciale la trippa e la coratella. Buon vino della casa. Servizio perfetto, prezzi nella norma. Gentile lo chef che va a salutare i commensali sincerandosi di “com’è andata”. Andateci.

09/02/2025: Io ed il mio dolce maritino siamo stati in questo locale a pranzo con amici. Si mangia benissimo; ci sono anche piatti tipici. La carne è spaziale! Lo consiglio!

27/06/2025: This must have been one of my best visits to a restaurant in Italy! We had such a great lunch. There is a complete family (grandmother, children, grandchildren, in-laws) working in the restaurant. They make (handmade) the best pasta I have ever tasted. Especially the grandmother (Nona), who is the child of “Anita” is the sweetest person and making sure you are being served well. In amorato di Nona 😉❤️🇮🇹 Thank you, Nona (and family) for a great experience!

21/06/2025: Still an old-fashioned trattoria. Good food and a family welcome.

30/05/2025: I went to lunch for my daughter's Communion and unfortunately it was a disappointment. The outside area was very nice and well-kept but as soon as I entered I saw the table set for 16 people instead of 17 as I had confirmed the day before (they added a seat at the head of the table) but when we took our seats we realized that they had boxed us in so much that half of the people couldn't move unless at least three others got up... Then I ended up right between two tables (I thought better than the others but then thinking about it I realized that the person in front of me was in the same situation as me which was definitely not pleasant) And to think that we had booked two months in advance asking for the veranda! Let's get to the meal: The appetizer was ok! Cappellacci very good Gnocchi a bit smooth Second courses: the suckling pig in porchetta was very good but the mixed grill was not cooked at the moment but reheated as well as the lamb (which for me was very serious) Then the lamb scottadito if I hadn't asked for it they wouldn't even have brought it! The frying was normal but could have been done better. No creams and no olives all'ascolana! All without fruit with the cake brought by me the wine in a jug and without being served by the waiters who among other things never even asked if we wanted the ripasso in fact if we asked for something we had to repeat it at least twice to get it! All for 55 Euro per person seems really exaggerated for the treatment received! Finally I asked to take away the leftover meat as is now done everywhere (it is also proposed by the restaurateur also to fight waste) and I was told that they usually don't do it (I don't understand why) but in any case they gave it to me anyway! Honestly, in that beautiful place and with that price I would never have thought I would have to say that I will never go back there again!

25/05/2025: Excellent lunch for a Ceremony, I highly recommend it. Compliments to the location and especially for the excellent dishes, chapeau.

16/07/2025: Food could be improved (fish in particular) and very slow service

15/07/2025: 11000000000elode What can I say? Nassi (the owner and chef) is a true food artist, using exceptionally high-quality ingredients to create culinary masterpieces. Located in a small courtyard overlooking the Marche hills, the fairytale begins as soon as you sit down... The entire staff is excellent: Ivan, the highly experienced bartender, Zara, a kind and professional waitress, and the local wines are excellent. The dishes take time because they're freshly prepared, so if you're in a hurry, you don't deserve to enjoy them. The vegetarian dishes, which aren't on the menu but can be prepared just ask Nassi, the culinary artist, for excellent options. They also welcome pets. We can't wait to return.

07/06/2025: Abbiamo avuto una bruttissima esperienza con il servizio, in particolare un cameriere ha avuto un atteggiamento abbastanza scostante e maleducato

19/05/2025: Dopo anni di fedeltà al ristorante a Novilara, ho deciso di provare la sede del Pergolato al mare; il posto è curato nei minimi dettagli, il personale è gentile e disponibile, ma la cosa più importante di tutte è il fatto che i piatti siano assolutamente all’altezza e con gli stessi sapori della storica sede del pergolato a Novilara. Ci ritornerò al più presto!!

16/07/2025: La trattoria è in pieno centro a Loreto. Nelle vicinanze si trova parcheggio (a pagamento). Internamente le sale sono abbastanza spaziose con arredamenti un pò datati. Ci sono tavoli anche all'esterno comunque al coperto (dove abbiamo mangiato noi). Menù molto vario soprattutto a base carne. Noi abbiamo preso dei ravioli alla cacciatora strepitosi e degli ottimi gnocchetti con guanciale, pistacchi e zucchine. Per secondo una discreta tagliata al tartufo (la carne era un pò dura ed il tartufo non si sentiva molto). Per finire un dolce fantastico, una specie di tiramisù a semifreddo. Servizio buono anche se un pò distaccato e con poca empatia verso il cliente, forse anche per il fatto che il locale era strapieno quando siamo stati noi (ed era di mercoledì), infatti abbiamo dovuto aspettare molto tempo prima che si liberasse un tavolo, per cui è consigliata la prenotazione. Prezzi assolutamente competitivi per la qualità e quantità offerta nei piatti.

11/07/2025: Ho cenato presso questo ristorante ordinando un piatto di gnocchetti con zucchine e guanciale. Dopo aver fatto notare al cameriere che facevo fatica a trovare il guanciale nel piatto, il cameriere stesso mi ha confermato che sostanzialmente il piatto è fatto da gnocchetti e zucchine con una presenza di guanciale minima (presenza assolutamente irrilevante tanto all’occhio quanto al palato). Mi chiedo: l’aver trovato appena 4 pezzettini di guanciale della lunghezza di non più di mm 5 (lo spessore non voglio neanche citarlo) perché indicare il guanciale sull’indicazione del piatto presente sul menu? Per il resto nulla da eccepire sul posto e sul servizio reso.

01/06/2025: Abbiamo scelto questo agriturismo per festeggiare la cresima di nostro figlio e non avremmo potuto fare scelta migliore! Fin dal primo contatto, lo staff si è dimostrato disponibile, cortese e attento a ogni dettaglio. La location è incantevole: immersa nella natura, curata nei minimi particolari e perfetta per un evento speciale come questo. I nostri ospiti sono rimasti tutti colpiti dalla bellezza del posto e dall’atmosfera calda e accogliente. Il pranzo è stato eccellente, con piatti genuini, preparati con ingredienti freschissimi e a km zero. Ogni portata era un piacere per il palato, dal ricco antipasto ai dolci fatti in casa. Un vero trionfo della cucina tradizionale! Un ringraziamento speciale va allo staff, che ha gestito tutto con grande professionalità e gentilezza, facendo sentire tutti come a casa. Anche i bambini si sono divertiti tantissimo, grazie agli spazi verdi e agli animali della fattoria. È stata una giornata indimenticabile, resa ancora più speciale da questo meraviglioso agriturismo. Lo consigliamo con tutto il cuore a chi cerca un luogo autentico, accogliente e perfetto per festeggiare momenti importanti in famiglia. Grazie di cuore! Torneremo sicuramente

25/05/2025: Siamo stati in questo agriturismo per il pranzo dello scorso sabato e alla fine ci siamo fermati anche per la notte. Ce ne siamo andati il giorno dopo con il sorriso sulle labbra, entusiasti del posto immerso nella natura e nella pace, dell'accoglienza e della cortesia dei proprietari e di tutto il personale, del cibo buono sano gustoso e tanto..forse troppo, della camera confortevole con tutto il necessario dove abbiamo dormito un sonno tranquillo e sereno, della colazione con tante buonissime dolcezze preparate con amore. Ed infine vi consigliamo di venire a vedere tutto quello che abbiamo visto noi!