I migliori ristoranti di cucina barbecue in Puglia

12/06/2025: Buona macelleria/braceria dover poter degustare essenzialmente carne di cavallo e asino ma é possibile comunque scegliere altre tipologie come suino e bovino. Food: buona qualità della carne, ottimo caroaccio e pancetta cruda, da provare le specialità della casa come braciola al sugo o spezzatino. Struttura rustica con sala interna e corte aperta sul retro. Servizio molto semplice ma gentile Prezzo nella media, ottimo rapporto qualità prezzo

03/06/2025: Sono stata in questo locale con degli amici (eravamo in 5). La sorpresa al momento del pagamento quando il totale ci sembrava esagerato. Nel momento in cui chiediamo al proprietario di mostrarci lo scontrino con i dettagli, non sapeva cosa dire. Alla fine ha dovuto trovare la scusa del “ho sbagliato tavolo” e rivedere il totale. Peccato perché frequento spesso Santeramo e avevo trovato il locale molto carino. Leggendo le recensioni noto che è una cosa che fa con le persone non santermane. Peccato poiché si tratta di ragazzi giovani che potrebbero crescere e sopratutto essere onesti

24/05/2025: Ottima qualità delle pietanze e personale gentile. La carne si sceglie direttamente al bancone e poi viene servita al tavolo. Lo consiglio

19/03/2025: Ottima braceria, offre buona scelta di carni sia affettate che preparate nel banco a vista, fegatini e bombette persino migliori di quelle martinesi. L'assortimento di antipasti, contorni e dessert è però limitato. Buon servizio e locale rustico ma accogliente, hanno appena rinnovato i bagni. Prezzi onesti

15/08/2024: Ottima scoperta e ottima carne . Cottura ottima e prezzo onesto. Proprietario disponibile che ti consiglia . Ottima lo spazio esterno per mangiare

27/10/2024: Abbiamo cenato con amici in questo locale. Che dire, se ci fossero 10 stelle le metterei tutte. Abbiamo mangiato benissimo e abbondante a un prezzo molto conveniente. La carne di una bontà unica. Gestori gentilissimi. Lo consiglio. Anna Maria da Trani (BT)

25/09/2024: Sono stato con degli amici del posto. Tutto molto buono. Abbiamo mangiato buona carne soprattutto quella equina. buone le polpette

11/01/2024: Posto perfetto per gustare carne di ottima qualità, e specialità locali buonissime accompagnate da un servizio cortese e che ti fa ‘ sentire come a casa

28/09/2023: Il posto ok pulizia anche, ottima carne però per me ha una pecca costi troppo alti in base a quello che abbiamo mangiato(pochissimo) e soprattutto non pesa la carne quindi una persona non può rendersi conto il costo varia da persona a persona, non c'è nemmeno un menù con i prezzi per antipasti e quant'altro, io non tornerò più c'è ne sono tanti altri nei paraggi migliori

28/12/2024: Il Pellicano non è un locale per brave persone schizzinose e dediche alla forma ingessata. Rock, Metal,Blues,Punk il tutto contornato da bistecche di brontosauro con patate, hamburger con la zampina, prosciutto tagliato con l'ancetta, tavoli pesantissimi come le sedie, sembrano fatti con le traversine delle ferrovie con tracce di diverse birre bevute nella serate. È allora?! La storia del rock Barese non è fatta solo di NCCP ma sudore, volume alto,e Punkers che pagano. Sei un Rocker impolverato che vuole bersi diverse pinte di birra alla faccia di Salvini?! Il posto è perfetto Ascolti la Pausini e ti piace Sanremo? Gira alla larga....

13/05/2025: Bel pub dove consumare taglieri e carne, anche di tagli pregiati. Ovviamente il prezzo cambia in base a ciò che si ordina... prezzi comunque leggermente superiori alla media di altri pub. Ottima la birra artigianale di loro produzione.