I migliori ristoranti di cucina altre cucine in Bolzano/bozen

02/05/2025: Finalmente opzioni vegane in pasticceria. Abbiamo preso 2 torte senza ingredienti animali, una cioccolato e fragole e una caramello e nocciola. Alte e leggere, una coccola a cui troppo spesso per la nostra scelta etica siamo costretti a rinunciare. Servizio molto curato e gentile. Grazie!!

22/03/2025: Avevo ordinato una torta di compleanno ricoperto di crema (chiedendo di non usare pasta da zucchero) e ne hanno fatto una torta ricoperta con pasta da zucchero di colore e aspetto inguardabile!!! Mai più Pohl!!!

22/03/2025: Straordinario viaggio nel gusto. Bravissimi e cordiali. Dolci incredibili. Da provare una specie di brioche ripiena di cioccolato o crema. Ci tornero' spre quando in zona. Paolo di Verona

07/01/2025: Oggi pomeriggio durante la visita della città ho fatto una sosta in questa pasticceria tipica alpina per un momento anche di relax. All'ingresso c'è una vetrina piena di torte dove è possibile sceglierne una per farsene servire una fetta. La torta che ho scelto io era al gianduja e zabajone, buonissima. Ho trovato i prezzi davvero onesti, sei euro per la torta e il caffè espresso serviti al tavolo. Il caffè però non era di mio gusto, aveva il sapore di quello che si beve nel centro Europa. Molto efficiente il servizio.

13/06/2025: Tutto perfetto, si raggiunge facilmente, panorama fantastico, struttura moderna e bene organizzata. Cibo buonissimo, dolce della casa Spettacolare ! Personale gentile e simpatico. Ci ritorneremo

24/01/2025: Wir waren im Winter mit unserem Hund auf der Rossalm auf der Plose und können diesen Ort nur wärmstens empfehlen! Die Umgebung ist ein Traum für Winterwanderungen – atemberaubende Ausblicke, bestens präparierte Wege und viel Ruhe in der Natur. Besonders hervorzuheben ist die Freundlichkeit des Teams auf der Rossalm. Hunde sind hier nicht nur geduldet, sondern wirklich willkommen! Es wurde viel Rücksicht genommen, und das Personal war sehr aufmerksam. Ein Tipp für Hundebesitzer: Bringt unbedingt eine Decke mit, wenn ihr euren Hund auf die Bänke legen möchtet. Die Sitzauflagen sind super gemütlich und werden hygienisch gehalten, was wir sehr schätzen. Wir haben den Aufenthalt und die Wanderung sehr genossen und kommen sicher wieder. Ein toller Ort für alle, die mit Hund die winterliche Bergwelt erleben möchten! Vielen Dank an das Team der Rossalm für die Gastfreundschaft!

29/09/2024: Realmente gran lugar donde pasar el rato con la familia y amigos. Excelente comida y ambiente. El jardín también es agradable para que los niños jueguen.

29/09/2024: Absolute Empfehlung. Wahrscheinlich der schönste Ort außerhalb des Zentrums. Sowohl für Business als auch Privat eine sehr gute Anlaufstelle für hervorragendes Essen und Ambiente.

03/05/2025: Ci siamo fermati per un pasto veloce, abbiamo optato per dei panini: delizioso, lanz. Io ho scelto il delizioso con speck, formaggio, pomodoro e senape con miele e sono rimasta molto soddisfatta. Abbiamo preso poi una fetta di strudel, un po' cara, ma una grossa fetta. Il costo dei panini varia dai 5 ai 7 € circa. Lo consiglio per una pausa veloce. Ci sono posti a sedere sia fuori che dentro ed è possibile acquistare anche prodotti locali.

01/04/2025: Sono in vacanza a Ortisei con la mia famiglia e proprio ieri abbiamo deciso di consumare qualcosa in questo bar . Allego foto perché sono ancora incredula, ci hanno portato uno strudel pieno di muffa con una marea di vaniglia per camuffare!! Servizio pessimo persone maleducate che mi hanno risposto pure in malo modo tipo cosa vuole che le dica signora.. non l ho fatta neanche pagare! È inaudito che esistano posti del genere da noi a Roma come minimo ci avrebbero fatto una multa! Una cosa del genere è da NAS chiudete con quello che costate vergognatevi e poi vi sentite pure precisi e perfetti complimenti!! Il mio consiglio non ci andate !!!

05/01/2025: Posto creato per fregare i turisti, Personale scortese, in una veranda chiusa ho dovuto mangiare con tutti che fumavano vicino a me, l’ho fatto notare al cameriere mi ha detto chieda il conto e vada via! MAI PIÙ

26/01/2025: Oggi 26 gennaio 2025, abbiamo pranzato in questo locale , comunico , tutto il cibo eccellente, delizioso , pesce freschissimo, accoglienza super eccellente compreso umanità a 100% x il mio cane , ed il signo Pietro un educazione da super , un uomo molto elegante nei modi e di disponibilità. Gentilissimo Consiglio al 100x 100 fermarsi in questo locale. E complimenti anche a tutto il personale e il magnifico pizzaiolo

01/01/2025: Ich kenne das Lokal schon einige Jahre und die Inneneinrichtung ist natürlich 80 Jahre Style, dafür war die Pizza einfach nur genial. Eine Pizza wie man Sie in Neapel bekommen würde, luftiger dicker Rand, super Teig, hervorragend gebacken mit qualitativ hochwertigen Zutaten. Wenn eine Margherita richtig super schmeckt, echt Top!

30/08/2023: Locale nella piazza dove c’è la torre dell’orologio con tavolini all’aperto accoglienza normale bene il conto preso un dessert Buoni quindi locale nella norma tutto ok

22/08/2024: Schön gelegenes Lokal am Tappeinerweg - Traubensaft bestellt, Johannisbeersaft erhalten. Reklamiert, ohne Ergebnis. Als Familie mit Kindern absolut NICHT empfehlenswert - freundlich beim Bezahlen, ansonsten leider, wie immer öfter, nur freundlich beim Abkassieren. Und EUR 5,10 für ein falsches Getränk - tut mir Leid, aber das ist einfach eine Frechheit. Bitte teilen und weitersagen.

13/08/2024: Wir sind den Tappeinerweg gelaufen und haben uns dort eine kleine Stärkung gegönnt. Der Service war sehr freundlich! 😊 Die Speisen sehr ausreichend und wunderschön angerichtet. 🥰 diese waren sehr lecker und einen schönen Ausblick hatte man auch. 😊 Sehr gerne bei Gelegenheit wieder.

22/04/2025: Spitzenmäßige und hervorragende Genussmomente auf sonniger Terrasse mit Blick auf die umliegenden Weingärten. Die Speisen sind saisonal, frisch und kreativ zubereitet, mit Zutaten aus dem hauseigenen Garten verfeinert. Einfach fantastisch! Sommelier Michael hat uns bei der Auswahl der passenden Weine die richtigen Tipps gegeben. Die persönliche Atmosphäre kreiert von sehr, sehr netten, aufmerksamen und kinderfreundlichen Gastgebern macht den Aufenthalt unvergesslich. Wir freuen uns aufs nächste Mal!

21/04/2025: Sehr gutes Essen, feine und beste Küche auf hohem Niveau. Alles war ausgezeichnet. Service geht nicht besser. Die eigenen Weine sind sehr gut, insbesondere der Pinot Noir und der „Strahler“. Wir kommen gerne wieder. PS: Der Sommelier Michael hat eine sehr hohe Weinkompetenz. Tolle Weinkarte!

13/07/2024: Splendida pausa nel percorso con bici, da San Candido a Lienz. Abbiamo preso uno squisito strudel con gelato alla vaniglia, un eccezionale gelato/sorbetto con fragole ed un eccellente affogato al cioccolato, sempre accompagnati saj famosi wafer!

01/04/2024: Leider war der Service im Restaurant sehr enttäuschend. Die Kellner waren unfähig, unsere Bestellung richtig aufzunehmen. Wir haben dreimal dasselbe bestellt und mussten dann 10 Minuten warten, ohne dass etwas passierte. Frustriert entschieden wir uns schließlich zu bezahlen, obwohl unsere Bestellung noch nicht gekommen war. Obwohl wir die Bestellung storniert hatten, wurde sie trotzdem zubereitet. Die interne Kommunikation scheint hier sehr mangelhaft zu sein. Zusätzlich wurde vergessen, das bestellte Wasser zum Kaffee zu bringen.

04/10/2024: Wenn wir durch Olang gegangen sind, haben wir gerne wieder einen Stopp im Cafe Bacher gemacht. Sehr freundliche Bedienung, sehr große Portionen, sehr gute Qualität - für ein Eis gerne ins Bacher. Beim zweiten Besuch mußten wir lediglich den vielen Wespen ausweichen und sind nach Innen gegangen - wäre in diesem Jahr ganz schlimm gewesen, wurde uns mitgeteilt. Auch drinnen sehr gemütlich. Nächstes Jahr sicherlich wieder dorthin.

02/09/2024: Ci hanno consigliato di provare questo posto che credevamo una pasticceria. In realtà le 2 fette di torta ordinate sono risultate alquanto mediocri, identiche a dolci che si acquistano dai rivenditori per alberghi e attività.

26/09/2025: An excellent experience in the world of food and nature...a generous dinner with six varied courses and surprising flavors. Both the chef and the wait staff were attentive and very helpful. The atmosphere was very refined and pleasant.

09/09/2025: I went for a six-course tasting menu and it was one of the most wonderful experiences I've ever had. The chef's theme of lightness is conveyed not only in the dishes but also in the new location. Each dish is refined and sensational. I will gladly return.

10/08/2025: Very friendly contact and they have not only wine but also vinegar :-)

05/07/2025: Lisa is very friendly and kind, and they offer a huge selection of products of all prices and top quality. A nice and quick snack is always available, like a small tartine, while you enjoy your wine.