I migliori ristoranti di cucina altre cucine d'europa in Trentino-alto adige

23/03/2025: Abbiamo preso il menù del territorio ed è stata un'ottima scelta. Ingredienti di alta qualità e sapori bilanciati. Anche il servizio è stato impeccabile con un ottimo consiglio sul vino da parte della proprietaria.

17/03/2025: Locale molto carino, accoglienza molto garbata e professionale, carta dei vini interessante. Ho messo 4 e non 5 solo perché in alcune proposte non trovo il nesso con il territorio, per il resto tutto molto bene

30/03/2025: Per il nostro primo incontro in visita alla famiglia di mio figlio che vive a Levico, ci fermiamo in questo bel ristorante in riva al lago di Pergine Valsugana. Il locale è molto grande con tavoli all'interno e grandi dehor esterni. Ci accomodiamo all'esterno visto il bel sole che ci riscalda. Ordiniamo fritto di pesce di mare mio figlio, fritto di lago mia moglie, trancio di ombrina mia nuora, pizza il nipotino ed io mi lascio tentare da uno spaghettone ai ricci di mare. Piatti ben presentati, abbondanti e apprezzati; io un pò meno perché pur avendo apprezzato una discreta porzione di uova di ricci sopra, il sugo di fondo un pò liquido ed amarognolo. Buoni i dolci, buono il servizio, prezzi in linea con il locale. Nel complesso ci siamo trovati bene e ci tornerei.

16/03/2025: vicino al lago Caldomazzo ,parcheggio ampio ,ampia terrazza , ambiente moderno , personale prepararato e disponibile. Menu vasto di terra e acqua dolce e salata, ma anche pizzeria di qualità . Andare con gli amici per accontentare tutti . Sono anche di servizio efficiente . Antipasto di lago ottimo . Prezzi nella norma , credo meglio prenotare periodo estivo

01/07/2024: Leider war dieser Besuch unser Abschied vom Oberwirt, bzw. dem OW Lana. Das OW Lana war über viele Jahre während unserer Wanderurlaube unser Lieblingsrestaurant, das wir meist 3...4x besuchten, wenn wir eine Woche in Lana verbrachten. Traudi und Renato bewirteten uns immer hervorragen und auch die Angestellten waren überaus freundlich und nett. Und das Essen war ohnehin immer toll - und das in diesem wunderschönen Ambiente! Leider hat das OW Lana nun seine Türen für immer geschlossen, was wir sehr bedauern. Wir wünschen Traudi und Renato daher für die Zukunft das Beste und hoffen, dass es Euch gut ergeht!

15/02/2025: Vom klassischen bis zum anspruchsvollen Essen, typisch Ladinisch, Pizza oder Pasta bin wurde immer positiv überrascht. Nette Begrüßung, auch wenn es in Stoßzeiten nicht immer einfach für das Arbeitende Personal ist. Das Lokal habe ich immer glücklich, satt verlassen! Danke an die gesamte Belegschaft und Inhaber

02/01/2025: Posto accogliente,personale simpatico,piatti ben presentati, con ricette tradizionali e innovative ma tutto il menù manca assolutamente di condimenti: ben venga l'attenzione salutistica ma la tartara bellissima senza sale,senza pepe e condimenti,i fagottini in assoluto senza sale,nell'interno e,nel condimento e senza burro,né formaggio,né alcun tipo di salsa,le carni ben eseguite ma insipide,persino i canederli sanno di poco e tutto ha un fondo un poco dolciastro,ci vuole un poco di sprint neli piatti e le fragole in dicembre non si possono pensare...

07/06/2025: Ottime le pennette al filetto di manzo panna e Curry. Buono il rosato fresco della casa. Servizio rapido ed efficiente. Grazie Patty

30/05/2025: Me encanta este lugar. Genial, comida sencilla hecha muy bien. ¡Vale la pena la cola! Puede reservar mesas interiores con antelación. La pasta es excelente.

28/08/2024: Tolles Restaurant mit schöner Aussenterrasse mit herrlichem Blick auf die umliegenden Berge. Typische Küche der Region

18/08/2024: Location fantastica , prezzi fuori dal normale . Piatto fuori menù salsicce patate e qualche porcino .. tutto buono … ma 27 euro .. anche no .. siamo a valle non a 3000 metri .. poi si tovagliette di carta .. dai ok darci dentro con i prezzi ad agosto ma così mi sembra esagerato . Comunque cortesi e veloci .. dolci non ordinati prezzi spropositati modello New York … calma ragazzi e’ vero che il turismo in alta Badia è high level però meno dai …

15/04/2025: Personale e gestore poco disponobili, arroganti e assolutamente incapaci di gestire un rifugio. Ora capisco perchè era vuoto.

06/04/2025: Soggiornare al rifugio è una esperienza molto piacevole. Stanze accoglienti e calde. Bellissima terrazza panoramica riservata per la merenda del pomeriggio. Tramonto spettacolare. Cena ottima.

14/03/2025: Local con buen ambiente. Riquísima comida. Cálida precio acorde. Genial Irán. Grata comida en pistas, también estupendo para tomar algo en la terraza con buen tiempo.

27/02/2025: Buena comida en pendiente. Debe ser reservado. Un poco caro, pero vale la pena. Definitivamente iría allí una vez, ya que es un placer culinario

21/09/2024: Inizialmente il servizio è parso un po' strano, pochi sorrisi e difficoltà a capire e parlare l'italiano. Prezzi medio alti. Abbiamo preso due primi davvero abbondanti e buoni. Consiglio le Perle di Solda (5 canederli di gusti diversi con salsa al formaggio a parte ): buonissimi. In sintesi abbiamo mangiato bene, i costi visti le porzioni erano corretti. Il servito ci ha lasciati meno soddisfatti.

09/08/2024: Ho cenato in questo ristorante per diversi giorni durante la settimana. Ho preso anche pizze da asporto. Servizio ottimo, buona gentilezza del personale (tranne una signora sempre imbronciata, ma innocua), cibo molto buono, il migliore assaggiato a solda… Come in tutto l’Alto Adige frequentato da tedeschi, alcuni sono dei cafoni ignoranti e maleducati di prima categoria, ne è un esempio un “haza” seduto da solo al tavolo che più volte ci ha guardato con disprezzo e poi si siede a fumare 50 sigarette fuori e bere come un catino… mi sento di dare 5 stelle anche perché purtroppo non li puoi cacciare certi individui… Complimenti veramente al servizio, Elisabetta è stata gentilissima e molto disponibile. Grazie di tutto

17/02/2025: Sulla strada verso le Dolomiti. Ottima la carne salada e gli altri piatti tradizionali. Evitate cibi di difficile digestione (fritti e impanature). Servizio attento e gentile.

26/03/2025: Deciso a mangiare carne dopo averne provati diversi in valle eccoci al Fana!!. Il locale al piano interrato è intimo ben arredato in stile montagna e l atmosfera rilassante. Personale gentile e sorridente ma non invadente. Carta dei vini ampia scelto un ottimo cabernet riserva del 2022 prezzo coerente con quello che costa al dettaglio ricarico basso. (49 euro si trova a 30 euro on line). Trovo eccessivo 4 euro di coperto considerando quello che viene messo a tavola a l apparecchiatura.Prezzo da ristorante stellato che trovo esagerato. Come alto il prezzo di una bottiglia di acqua 5 euro. Per mio figlio maltagliati al ragù di bisonte veramente ottimi (prezzo cmq alto). Io e mia moglie due filetti alla griglia al sangue con verdure. La carne veramente ottima da rivedere l impiattamento il piatto era enorme e old style le verdure (patata zucchine e peperone) contate (costa poco metterne un paio in più.. ).prezzo ci può stare. Consiglio come.detto al cameriere di mettere subito coltelli da carne e non lasciare le posate iniziali alla fine il servizio plus se ne deve accorgere senza che il cliente chieda. Dolci eccezionali un tortino al cuore caldo di nocciola e un tiramisù perfetto. Chiudo con un Ruhm zacapa xo ecco qui 20 euro mi sembra veramente fuori mercato e troppo non lo pago nemmeno negli stellati. Insomma per me ha potenziale per fare meglio ma alcuni aspetti vanno rivisti.

16/03/2025: È valutato 3,5, ma merita un quattro su cinque. Carne ottima, ben cucinata, ambiente gradevole e staff corretto. Forse un pochino costosa la lista vini, e anche il prezzo a bicchiere ... Però devo riconoscere che il Lagrein in mescita era veramente ottimo.

20/02/2025: Il posto sarebbe anche bello, il caffè americano anche buono, ma non si può tenere la musica a tutto volume con una playlist da coatti! Cavolo, siamo in montagna, un po' di pace, relax e soprattutto stile non sarebbe male!

01/02/2025: Rifugio accogliente, curato nei minimi dettagli panorama mozzafiato Ogni ambiente è in legno con un camino centrale, sempre acceso. Ristorante self-service, comodo e ben fornito..

19/09/2024: Abbiamo scoperto questa malga un po’ per caso…. Scoperta strepitosa. Siamo arrivati quando la cucina era chiusa, ma sono riusciti ugualmente a fornirci dei piatti caldi (canederli da provare assolutamente) e anche dei taglieri con formaggio di loro produzione. Tutto molto molto buono. Da tornarci il prima possibile. C’è anche la possibilità di acquistare formaggi prodotti da loro e vengono messi anche sottovuoto a richiesta. Ultima chicca, la grappa al cimolo spaziale…. Anche questa è possibile acquistarla.

03/09/2024: Una malga autentica con servizio e prodotti ottimi. Esperienza meravigliosa con il proprietario e i suoi figli che gestiscono in maniera familiare e perfetta la malga. Formaggi e dolci strepitosi

24/03/2025: Che dire in una serata di marzo, prendere l’ovovia alle 20 e giungere in questo locale sconosciuto, essere accolti da focolari all’esterno che rendono l’atmosfera magica. All’interno la società che ci ha invitato aveva organizzato un buffet di antipasti pantagruelico. A seguire primo, secondo e dolce serviti al tavolo. Personale gentilissimo e super disponibile. A chiudere musica e balli. All’una di notte l ovovia ti riporta in paese. Fantastico.

22/03/2025: Personale molto simpatico e ben disposto, locale pulito e ben curato con un panorama veramente fantastico I ragazzi del bar Diego e Pioggia hanno saputo assecondare al meglio ogni nostra richiesta per tutta la settimana Dalle 2 in poi la festa è assicurata Lo consiglio a tutti

24/01/2025: Rifugio di montagna che si è trovato sulla via delle piste. Gli spazi interni sono limitati a due stanze, bagni puliti, personale gentilissimo ed efficiente. Abbiamo pranzato all’esterno con un bel sole, il piatto dello sciatore discreto, buono lo strudel , altro non abbiamo assaggiato.