I migliori ristoranti di cucina altre cucine d'europa in Trentino-alto adige

17/06/2025: Vine aquí por recomendación de nuestro alojamiento. Dijo que se iba a producir una disminución del 6 % en la factura (solo se descontó un 4 %). Abarrotado y ruidoso, y parecía que había que esperar mucho tiempo antes de que el compañero que nos sentó le hiciera saber a nuestra servidora, Anita, que debíamos esperar. Una vez que se nos permitió ordenar sin embargo, el servicio fue bastante rápido. Pedí dos. 5 cervezas, mi marido, una pizza y yo un plato de pasta. Compartimos un ‘entrante’ de sopa de tortellini (no vale la pena el dinero). La factura llegó a 39€. 73 . Tenía la sensación de que no éramos bienvenidos, o tal vez al menos bienvenidos de las nacionalidades allí representadas.

28/01/2025: Abbiamo mangiato bene, lo staff molto simpatico ed educato. Il problema è la maleducazione della proprietaria che una volta evidenziato che ci hanno fatto pagare 2 mezzi menù a prezzo pieno praticamente (22,5 invece di 23,5€) non ha nemmeno avuto la serietà di venire lei stessa a parlare con noi e ha mandato la cameriera che gentilmente ci ha spiegato come il prezzo sia quello, 1€ di differenza per aver preso solo 1 piatto su 2. La proprietaria a 5 metri da noi non ci ha nemmeno degnato di una parola!! Scandaloso!! Non ho avuto la voglia di discutere e chiedere come mai sui menu ci siano prezzi diversi tra il lato tedesco e quello italiano (più caro) soprattutto perché non credevo che si approfittassero così dei turisti. Per una proprietaria di hotel ristorante** è vergognoso questo disprezzo, non dico che debba baciare i piedi, ma almeno la decenza di parlarci.

10/11/2024: Non pensavo di assistere quanto ho visto oggi: un cliente ha prelevato dal cesto sul banco un Kapfen, se le mangiato sopra il cesto, con tutte le briciole che le cadevano dalla bocca, ha raccolto quelle cadute sul banca e le ha buttate nel cesto insieme a tutti gli altri Krapfen ancora da servire. E rutto ciò davanti ai gestori del locale che non hanno detto niente! ...chissà a questo punto cosa succede in cucina.

30/09/2024: Buena comida en una pequeña ciudad (población 150 ). Max era nuestro servidor y era muy bueno. La sopa estaba deliciosa al igual que el Kaiserschmarren de postre.

23/03/2025: Abbiamo preso il menù del territorio ed è stata un'ottima scelta. Ingredienti di alta qualità e sapori bilanciati. Anche il servizio è stato impeccabile con un ottimo consiglio sul vino da parte della proprietaria.

17/03/2025: Locale molto carino, accoglienza molto garbata e professionale, carta dei vini interessante. Ho messo 4 e non 5 solo perché in alcune proposte non trovo il nesso con il territorio, per il resto tutto molto bene

30/03/2025: Per il nostro primo incontro in visita alla famiglia di mio figlio che vive a Levico, ci fermiamo in questo bel ristorante in riva al lago di Pergine Valsugana. Il locale è molto grande con tavoli all'interno e grandi dehor esterni. Ci accomodiamo all'esterno visto il bel sole che ci riscalda. Ordiniamo fritto di pesce di mare mio figlio, fritto di lago mia moglie, trancio di ombrina mia nuora, pizza il nipotino ed io mi lascio tentare da uno spaghettone ai ricci di mare. Piatti ben presentati, abbondanti e apprezzati; io un pò meno perché pur avendo apprezzato una discreta porzione di uova di ricci sopra, il sugo di fondo un pò liquido ed amarognolo. Buoni i dolci, buono il servizio, prezzi in linea con il locale. Nel complesso ci siamo trovati bene e ci tornerei.

16/03/2025: vicino al lago Caldomazzo ,parcheggio ampio ,ampia terrazza , ambiente moderno , personale prepararato e disponibile. Menu vasto di terra e acqua dolce e salata, ma anche pizzeria di qualità . Andare con gli amici per accontentare tutti . Sono anche di servizio efficiente . Antipasto di lago ottimo . Prezzi nella norma , credo meglio prenotare periodo estivo

01/07/2024: Leider war dieser Besuch unser Abschied vom Oberwirt, bzw. dem OW Lana. Das OW Lana war über viele Jahre während unserer Wanderurlaube unser Lieblingsrestaurant, das wir meist 3...4x besuchten, wenn wir eine Woche in Lana verbrachten. Traudi und Renato bewirteten uns immer hervorragen und auch die Angestellten waren überaus freundlich und nett. Und das Essen war ohnehin immer toll - und das in diesem wunderschönen Ambiente! Leider hat das OW Lana nun seine Türen für immer geschlossen, was wir sehr bedauern. Wir wünschen Traudi und Renato daher für die Zukunft das Beste und hoffen, dass es Euch gut ergeht!

15/02/2025: Vom klassischen bis zum anspruchsvollen Essen, typisch Ladinisch, Pizza oder Pasta bin wurde immer positiv überrascht. Nette Begrüßung, auch wenn es in Stoßzeiten nicht immer einfach für das Arbeitende Personal ist. Das Lokal habe ich immer glücklich, satt verlassen! Danke an die gesamte Belegschaft und Inhaber

02/01/2025: Posto accogliente,personale simpatico,piatti ben presentati, con ricette tradizionali e innovative ma tutto il menù manca assolutamente di condimenti: ben venga l'attenzione salutistica ma la tartara bellissima senza sale,senza pepe e condimenti,i fagottini in assoluto senza sale,nell'interno e,nel condimento e senza burro,né formaggio,né alcun tipo di salsa,le carni ben eseguite ma insipide,persino i canederli sanno di poco e tutto ha un fondo un poco dolciastro,ci vuole un poco di sprint neli piatti e le fragole in dicembre non si possono pensare...

07/06/2025: Ottime le pennette al filetto di manzo panna e Curry. Buono il rosato fresco della casa. Servizio rapido ed efficiente. Grazie Patty

30/05/2025: Me encanta este lugar. Genial, comida sencilla hecha muy bien. ¡Vale la pena la cola! Puede reservar mesas interiores con antelación. La pasta es excelente.

28/08/2024: Tolles Restaurant mit schöner Aussenterrasse mit herrlichem Blick auf die umliegenden Berge. Typische Küche der Region

18/08/2024: Location fantastica , prezzi fuori dal normale . Piatto fuori menù salsicce patate e qualche porcino .. tutto buono … ma 27 euro .. anche no .. siamo a valle non a 3000 metri .. poi si tovagliette di carta .. dai ok darci dentro con i prezzi ad agosto ma così mi sembra esagerato . Comunque cortesi e veloci .. dolci non ordinati prezzi spropositati modello New York … calma ragazzi e’ vero che il turismo in alta Badia è high level però meno dai …

30/11/2024: Siamo arrivati alla fine della nostra esperienza in questo ristorante e possiamo dire di aver mangiato divinamente. Tutto era preparato con ingredienti e ricette tipiche del Tirolo: i canederli nel brodo, davvero eccezionali, il collo di maiale cotto alla perfezione e, per concludere, uno strudel morbido e irresistibile. Il personale è stato impeccabile: sempre gentile, sorridente e pronto a soddisfare ogni nostra richiesta, rendendo il servizio parte integrante di questa bellissima esperienza. Consiglio vivamente ai prossimi turisti di fare una sosta in questo locale. È facilmente raggiungibile e si trova vicino alla famosa birreria Forst, rendendo la visita ancora più interessante. Complimenti al ristorante e al suo staff! Torneremo sicuramente.

15/11/2024: Siamo tornati in questo posto dopo qualche anno in cui eravamo capitati per caso grazie a TripAdvisor.. Che dire la cucina sempre ottima, i piatti di carne abbondanti e davvero gustosi, la cortesia del personale un punto in più all'ambiente.. Lo consigliamo a chi vuole gustare piatti della tradizione trentina, carne, e "ricette" alla Bud Spencer E Terence Hill

14/03/2025: Local con buen ambiente. Riquísima comida. Cálida precio acorde. Genial Irán. Grata comida en pistas, también estupendo para tomar algo en la terraza con buen tiempo.

27/02/2025: Buena comida en pendiente. Debe ser reservado. Un poco caro, pero vale la pena. Definitivamente iría allí una vez, ya que es un placer culinario

21/09/2024: Inizialmente il servizio è parso un po' strano, pochi sorrisi e difficoltà a capire e parlare l'italiano. Prezzi medio alti. Abbiamo preso due primi davvero abbondanti e buoni. Consiglio le Perle di Solda (5 canederli di gusti diversi con salsa al formaggio a parte ): buonissimi. In sintesi abbiamo mangiato bene, i costi visti le porzioni erano corretti. Il servito ci ha lasciati meno soddisfatti.

09/08/2024: Ho cenato in questo ristorante per diversi giorni durante la settimana. Ho preso anche pizze da asporto. Servizio ottimo, buona gentilezza del personale (tranne una signora sempre imbronciata, ma innocua), cibo molto buono, il migliore assaggiato a solda… Come in tutto l’Alto Adige frequentato da tedeschi, alcuni sono dei cafoni ignoranti e maleducati di prima categoria, ne è un esempio un “haza” seduto da solo al tavolo che più volte ci ha guardato con disprezzo e poi si siede a fumare 50 sigarette fuori e bere come un catino… mi sento di dare 5 stelle anche perché purtroppo non li puoi cacciare certi individui… Complimenti veramente al servizio, Elisabetta è stata gentilissima e molto disponibile. Grazie di tutto

17/02/2025: Sulla strada verso le Dolomiti. Ottima la carne salada e gli altri piatti tradizionali. Evitate cibi di difficile digestione (fritti e impanature). Servizio attento e gentile.

19/09/2024: Abbiamo scoperto questa malga un po’ per caso…. Scoperta strepitosa. Siamo arrivati quando la cucina era chiusa, ma sono riusciti ugualmente a fornirci dei piatti caldi (canederli da provare assolutamente) e anche dei taglieri con formaggio di loro produzione. Tutto molto molto buono. Da tornarci il prima possibile. C’è anche la possibilità di acquistare formaggi prodotti da loro e vengono messi anche sottovuoto a richiesta. Ultima chicca, la grappa al cimolo spaziale…. Anche questa è possibile acquistarla.

03/09/2024: Una malga autentica con servizio e prodotti ottimi. Esperienza meravigliosa con il proprietario e i suoi figli che gestiscono in maniera familiare e perfetta la malga. Formaggi e dolci strepitosi

28/05/2025: Der Sohn von Herbert Hintner (dem Südtiroler Vorzeigekoch, der immer noch als Gastgeber präsent ist, vor allem seine Frau, die immer noch als Restaurantleiterin fungiert) präsentiert eine eigenständige, gegenüber dem Vater noch verfeinerte Küche, die durch außergewöhnliche Kombinationen und ausgefallene, aber völlig überzeugende Kräuterelemente überzeugt. Gut abgestimmte Weinbegleitung zum Menu, perfekter Service von Frau Hintner und ihrer Assistentin. Auch sehr persönliche Bewirtung durch Chef und Restaurantleiterin.

16/03/2025: A un anno di distanza dall'ultima visita a questo ristorante-pizzeria, la pizza del Mar Dolomit non mi ha per nulla convinto. Pasta troppo spessa e forma rotonda troppo regolare, come se fosse stata cotta in una teglia. La fragranza che conoscevo non l'ho per nulla ritrovata, non nego che sono rimasto deluso. Fra l'altro, abbiamo iniziato con una insalata mista che è risultata fin troppo ordinaria e quindi ben poco invitante. Quantomeno, buona la conclusione con il tiramisù della casa. In ogni caso, peccato, per una cena fra amici a Ortisei, perché metto sul piatto della bilancia che due pietanze su tre non sono state all'altezza delle attese. Speravo decisamente in meglio, dopo le esperienze del passato. Comunque, servizio molto cortese e attento.

14/01/2025: Nachdem es letztes Jahr unterirdisch war, kann man bei der jetzigen Besetzung wieder hingehen. Freundliches Personal und ordentliches Essen.