I migliori ristoranti di cucina altre cucine d'europa in Friuli venezia giulia

19/07/2025: Sono stato più volte “Alla Trota” dal 2023 a oggi, rimanendo sempre felice della scelta. Un ristorante a conduzione familiare che incarna l’anima conviviale friulana - basta un bel “mandi” come parola d’ordine all’entrata - che accoglie anche un “foresto” come me. La cornice del torrente Cornappo fa da sfondo a spazi accoglienti, lasciando sempre spazio anche nei giorni di pieno. I prodotti sono davvero saporiti e cucinati con sapienza, la cucina varia le proposte su base stagionale e con giornate a tema. Il chilometro zero ( e direi metro in questo caso) é rappresentato dal prodotto della “casa”, le trote allevate in loco nelle vasche alimentate dalle freschissime acque del torrente. Sempre di casa é il vino, e anche qui i friulani non deludono mai. Nel menù ci sono anche proposte per vegetariani e - assurdo! - senza latte e derivati. Qua ho mangiato tra i salumi più buoni che abbia mai assaggiato. Renzo - il proprietario - e la sua famiglia (nimissini da sempre) ti accolgono con cortesia e amicizia. Stupisce il prezzo del conto e le porzioni, in controtendenza rispetto all’andazzo generale della ristorazione attuale. Se capriate a Nimis un salto qui é d’obbligo; se non ci capitate…andateci! Mandi!

12/07/2025: Posto stupendo, atmosfera accogliente e romantica. La presenza delle vasche di trote la rende il posto unico e suggestivo. Servizio impeccabile, personale gentile e disponibile ad ogni richiesta. Abbiamo iniziato con un tagliere misto di salumi e formaggi davvero abbondante e di qualità, perfetto per aprire il pasto. La fantasia di trota è qualcosa di davvero originale, con sapori ben bilanciati e tanta cura nella preparazione. Anche i secondi ci hanno conquistati: tagliata di manzo morbidissima e trota alla griglia cotta alla perfezione.

20/04/2025: Tuve una experiencia terrible en este establecimiento. Los camareros eran antipáticos. No nos ofrecieron menús ni ninguna explicación sobre lo que hay en el menú. No hay cubiertos cuando se sirve nuestra comida. Cuando se trataba de pago pedimos dividir la cuenta solo para ser satisfecho por la actitud masiva del cajero Tony que nos rechazó y luego al preguntar de nuevo comenzó a golpear la caja y el dinero en efectivo hacia abajo en nosotros.

29/03/2025: Mangiare di ottima qualità, personale simpatico e molto professionale. Il piacere di concedersi un momento di pausa e di riscoperta di certi sapori.

17/07/2024: Il luogo è molto bello ed il cibo davvero delizioso. Abbiamo preso come antipasto una porzione di nachos, i più buoni che io abbia mai mangiato. Come secondo ho preso una tortilla, deliziosa. Il tutto accompagnato da un’ottima sangria. È stata una serata meravigliosa insieme al mio ragazzo. Ci torneremo sicuramente!

22/06/2024: Atmosfera favolosa Staff eccezionale

12/09/2023: Everything is great about this restaurant that we visited several times, but always when visiting Trieste. If I had a dinner somewhere else, I would go for second dinner in Mascalzone. I remember Rocco, the owner, who looks like Mancini, and the staff that was always on top level. Nice, warm atmosphere and above all very tasty, simple food, prices normal. Recommendation.

08/05/2025: Ora che la gestione è cambiata, si gode nuovamente nell'arrivare al rifugio più basso del mondo. I piatti sono ottimi, la cucina è tradizionale ma finalmente curata e di ottima qualità pur rimanendo su livelli di costo da gita domenicale. Ottime le birre, i dolci e soprattutto finalmente un clima amichevole.

03/05/2025: Sono stata a pranzo con amici in questo rifugio storico finalmente riaperto, a parte la location in una posizione fantastica, è stato tutto super: ottimo cibo, porzioni più che adeguate, buon vino e dolci. Da sottolineare la gentilezza del personale, tutti ragazzi giovani cortesi e sorridenti. Sicuramente un posto dove tornare con piacere.

16/04/2025: Ormai vado da Jure da tantissimi anni. Locanda gestita a livello familiare, con una cucina di qualità e una vista mozzafiato (in particolare nei tavoli situati nella terrazza dietro il locale). Da qualche anno è possibile mangiare anche la pizza - anche questa buonissima -, ma il punto di forza rimangono i piatti preparati con i prodotti del luogo

19/02/2025: Pranzo meno buono degli anni precedenti. L'acqua pagata € 2.50 a bottiglia...... Peccato che la bottiglia, piena fino all'orlo, era di un'acqua minerale "gasata" e invece il contenuto era acqua liscia..... di fontana?

03/07/2024: Location stupenda, maitre esperto (vecchia conoscenza del Ponchielli ), molto gentile, disponibile e simpatico che cerca evidentemente di coprire le falle del sistema. Tutto il resto da dimenticare! Due primi di pesce osceni (non ho idea di chi sia il cuoco ma mai assaggiati spaghetti alle vongole cucinati peggio; frittura di pesce molle; tagliolini con scampi mai visti). Davvero imbarazzante per un posto così bello.

30/06/2024: Ieri sera siamo venuti in questo ristorante a cena con amici. Ci aspettavamo una cena di pesce con i fiocchi data anche la splendida location su cui sorge il ristorante. Purtroppo, le nostre aspettative sono state presto deluse: antipasto immangiabile spacciato per “ parmigiana vegana” ( in realtà era una melanzana semi cruda agghindata con fette di tofu dal sapore acido); pepata di cozze con cozze inesistenti ( davvero piccolissime ed insapore); 24€ di ravioli al pesce i quali, a detta della mia amica, avevano un sapore nauseante, ed infine una tartare di “bianca piemontese” che più che tartare era un mix di cipolla cetriolini senape e chi più ne ha più ne metta… il sapore della carne era ovviamente mascherato. Dopo tutto questo, il dolce abbiamo evitato di prenderlo. Anche il servizio è risultato carente fin dall’inizio: ci hanno portato l’entree ed i primi mentre stavamo mangiando gli antipasti chiedendoci se potessero lasciarceli sul tavolo anche se stavamo ancora finendo di mangiare. Sono rimasta davvero senza parole dinanzi a tutti questo. Purtroppo uno standard così basso di cucina non è adatto ad una location così! Il totale è stato di 120 euro ma data la location era come ci aspettavamo… anche se, per questi soldi, l’aria condizionata dovrebbe essere accesa ( si moriva di caldo).

08/01/2025: Posto stupendo!!!! Bellissimo dentro e fuori, molto curato. 6/1 freddissimo.. stufa accesa 1 ora è spenta di nuovo… congelati!!! Peccato perché il posto è meraviglioso!!!! Zuppa di orzo e funghi … senza zuppa.. era più un risotto… costicine di agnello, carni e frico buonissimi!!! Servizio … non saprei … la signora continuava a dire che con oggi chiudono e che erano finiti gli gnocchi…. Era finito un altro piatto che ora non ricordo… come dolce era rimasto solo strudel .. ci sta si può capire solo che dopo che abbiamo mangiato lo strudel al tavolo in parte hanno proposto la zuppa inglese e la hanno anche servita !!! Non so … non ci tornerei …

04/11/2024: Posto molto accogliente ma la signora maleducata e sgarbata! peccato perché penso si mangi molto bene c'è ne siamo andati