Ristorante Cozzeria Pluma In Pistoia

Ottimo ristorante di pesce, cozze favolose.

Importante anche per chi deve mangiare senza glutine e lattosio. Unica cosa: non economico al massimo ma nemmeno carissimo!

Ottima accoglienza , cucina anche le ostriche servite correttamente della temperatura ambiente . Consigliamo !

L'idea di offrire le cozze cucinate in tutti i modi ed in tutte le salse carina ed intelligente. Le cozze gratinate erano discrete, ma ne ho mangiate di meglio. Magari se invece del pangrattato si usasse il pane fresco grattugiato, sarebbero più buone, secondo i miei gusti. Gli scialatielli alla carbonara di mare così così in quanto l'uovo era troppo liquido. Doveva essere più cremoso, senza arrivare a rapprendersi. Comunque il locale carino, il personale gentile. Sicuramente ci ritornerò.

COZZE OTTIME CUCINATE IN TANTISSIMI MODI PERSONALE GENTILE E PREPARATO DA TORNARE

La location è bella, il personale gentile ed efficiente ed i piatti pure sono ottimi! Il coccio con i molluschi è assolutamente da provare. Tutti gli ingredienti erano freschi e ben accostati tra loro. Prezzi onesti.

Ero tentato di dare 3 stelle per via di una frittura che non mi ha soddisfatto, poi considerando la globalità dell'esperienza ho preferito darne 4 perché il locale è carino, il prezzo è onesto, il personale è cortese e cordiale ed il cibo è buono. La frittura di calamari e gamberi è un po' una truffa (come accade in un ristorante su 2) perché a fronte di un piatto pieno di calamari e verdure fritte c'erano solo 2 (di numero) gamberi...allora non chiamatela "frittura di calamari e gamberi" (anche se il plurale era giustificato dal numero 2!), dite onestamente che la frittura "potrebbe contenere anche gamberi" ma che in effetti è un fritto di calamari. E' un espediente usato da molti ristoranti di pesce perché i gamberi costano più dei calamari (ed il prezzo della frittura in effetti non è caro), però spero capiate che il cliente resta un po' deluso da ciò. Per il resto tutto benissimo, nulla da eccepire.

Ottimo posto dove mangiare pesce

Abbiamo prenotato un tavolo su the fork per Domenica a cena. Il menù di pesce è vario, sopratutto quello relativo alle cozze!! Consiglio vivamente la Marinara, classiche con limone e prezzemolo.. veramente buone. Buoni anche i piatti della cucina. Servizio cordiale e curato. Prezzi molto onesti

Piacevole scoperta grazie a the fork. Torneremo!