I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Puglia

16/06/2024: Questo piccolo locale è una vera chicca per chi vuole mangiare qualcosa in un ambiente comodo e rilassato ed è perfetto anche per chi si ferma per bere in compagnia degli amici; imperdibili i cornetti farciti, ma mi sento di consigliare anche il sorbetto limone e vodka.

23/02/2025: Il posto? Un misto tra il rustico e il moderno, quel design che cerca di dirti "qui si mangia bene" ma senza sembrare troppo fighetto. I camerieri? Veloci, senza troppe moine. Perfetto, odio le moine. Ma la vera domanda è una sola: ‘sta pizza sarà degna di un'ode o finirà nell'elenco delle delusioni culinarie? Arriva. E già l’odore mi fa quasi venire voglia di baciarmi il pizzaiolo in fronte. Il bordo è di quelli giusti, né mattonella né sottile come un’ostia. Il pomodoro ha quella nota acidula che non mente, la mozzarella fila senza pietà, l’impasto ha il giusto crunch senza diventare un chewing gum da strada. E poi l’olio: c’è, ma non ti unge le dita come se stessi cambiando l’olio alla macchina. Prima fetta, seconda, terza… un attimo, sono già alla quarta? Cristo santo, sto per piangere.

02/02/2025: La pizza è ottima, ma il titolare è scorbutico, maleducato e prepotente. Inoltre locale strapieno, e tavoli attaccati tra di loro. Per liberare il tavolo ti mettono pressione, quasi cacciandoti.

17/02/2025: Da consigliare. Il pranzo , con diverse portate rispecchia la tradizione locale ma con un tocco di creatività. Personale attento e cordiale.

09/10/2024: Pizza buonissima luogo tranquillo e personale gentilissimo lo consiglio a tutti.Pisto tranquillo ma una pizza meravigliosa e buona è da tempo che non la mangiavo

24/02/2025: Abbiamo festeggiato il battesimo del nostro piccolo, appena abbiamo visionato la sala non ci abbiamo pensato due volte. Tutto perfetto dal servizio, alla cucina e soprattutto il pesce freschissimo! Proprietari stupendi ci hanno fatto sentire a casa nostra, persone splendide e disponibili nel soddisfare ogni nostro desiderio. Abbiamo ricevuto complimenti da tutti gli invitati. Consiglio vivamente

02/01/2025: Ho festeggiato i 18 anni di mia figlia il 30 dicembre 24 ed è stato tutto fantastico e impeccabile. Grande professionalità da parte di tutti e grande disponibilità del Signor Carbonara Nicola. Un menù raffinato che ha accontentato i palati di tutti i 96 invitati .Tanta attenzione è stata dedicata agli intolleranti ,allergici e celiaci. Una festa che è durata fino a notte inoltrata ,senza dare fretta. La location è un altro punto di forza, maestosa, elegante,raffinata ,con arredi di pregio e un mega giardino e la ciliegina sulla torta sono i tanti addobbi Natalizi che rendono il tutto ancora più magico Lo consiglio vivamente,ci ritornerei ad occhi chiusi Grazie di tutto

24/03/2025: Giornata perfetta per festeggiare i 50 anni di mia cugina per la quale ho curato l'allestimento. Struttura molto curata, disponibilità all'accoglienza. Ho potuto lavorare serenamente grazie alla collaborazione del proprietario e del personale. Non sempre è possibile creare ciò che si vuole in strutture dove si è ospiti, ad Antca Rudiae è stato possibile. Servizio e cibo ottimo.

13/01/2025: Serata da incubo. Dopo aver attesa oltre 2 ora per poter entrare in sala, nulla era pronto. Buffet d’antipasto di scarsa qualità servito dopo oltre 30 minuti di attesa. Senza personale. Servizio ai tavoli scadente. Vino cambiato senza preavviso. Cibo scadente. Tavoli lasciato senza essere serviti. Tutto terribile e serata rovinata.

25/10/2024: Per la terza volta osiamo avventurarci nell' esperienza di cenare nel bus. Premetto che le volte precedenti abbiamo mangiato abbondantemente ma abbiamo aspettato più di un' ora dal pagamento delle crepes ordinate.... così questa volta al pagamento chiediamo i tempi d'attesa. Ci viene risposto 20 minuti. Morale: patatine pronte in 10 minuti, crepes pronte dopo 45 minuti. E dire che dopo 35 minuti abbiamo chiesto se c' era da attendere ancora molto...risposta: sono in cottura. Che dire, se avete tempo da buttare è un' esperienza da fare, altrimenti lasciate perdere!!!!

14/09/2024: Molto bue e particolari le crêpes salate, si attende un po’ se c’è gente, ma ne vale molto la pena. E’ un’ottima alternativa per un pasto a basso contenuto di carboidrati.

05/12/2024: Abbiamo scelto Torre Rossa a Bisceglie per il 18esimo compleanno di nostra figlia. Lo conoscevamo per esserci andati come ospiti tempo addietro ma ci siamo fidati più che del ricordo, di quanto ci riferiva alice per esserci andata al compleanno di amici suoi e sulla base dellimpressione avuta al primo incontro. E abbiamo fatto un'ottima scelta! Abbiamo incontrato alta professionalità, accoglienza, calore, ottimo rapporto qualità prezzo, cibo buono e di qualità, non scontata, personale professionalmente valido e di grande cortesia, educazione e disponibilità, come i proprietari del resto. Tutto ciò non è affatto scontato e fa davvero la differenza per la riuscita della serata e per la serenità di chi festeggia. Lo consigliamo certamente

13/10/2024: Vi ringrazio per aver reso indimenticabile il diciottesimo compleanno di mia figlia. Complimenti per la cura che avete profuso in ogni dettaglio, dalle portate, al servizio, alla location… davvero grazie a tutti e a tutte… siete dei veri professionisti nell’arte del ricevimento. Alla prossima ricorrenza.

05/09/2024: Stupendo e perfetto, non ho altre parole per commentare Tenuta Montevitolo. La location, per noi, fu subito amore a prima vista dopo averne viste una decina ciascuna delle quali presentava qualche dettaglio che non ci convinceva mentre per Tenuta Montevitolo non è stato così, tutto ci sembrava perfetto ed è stato così. Il nostro matrimonio si è tenuto all'aperto, tra la chiesetta per il rito nuziale, la zona antipasti e la corte grande ma nel caso il meteo non lo avesse consentito, anche le sale interne (il cosiddetto "piano b") sarebbero state delle bellissime location. Il nostro matrimonio è stato curato tutto nei minimi dettagli, dall’inizio alla fine e questo grazie al Sig. Leonardo, a Vito che ha esaudito ogni nostra richiesta, a Marcello, il direttore di Sala, che ci ha supportati in ogni fase di questo meraviglioso giorno e a tutto lo staff. Abbiamo ricevuto dai nostri ospiti solo tantissimi complimenti per il buon cibo, per gli ottimi vini della cantina Alicino, e soprattutto, per la location. Grazie ancora di tutto per questo giorno indimenticabile, organizzato per un anno ma poi volato così in fretta.

14/08/2024: Montevitolo è il luogo dove il calore si fonde, con l’amore che cresce, mai si confonde. Un’esperienza unica, di quelle indimenticabili, un sogno che diventa realtà, tra emozioni inafferrabili. Un posto magico, un abbraccio sincero, dove sentirsi a casa è sentimento vero. Un’atmosfera intima, accogliente e speciale, un sentirsi in famiglia, un conforto ideale. Varcata la soglia, la serenità ti avvolge, la bellezza intorno, in ogni angolo si scioglie. Spazi curati, natura che ti abbraccia, eleganza e raffinatezza, in ogni passo ti lascia. Ogni dettaglio curato con passione e amore, un servizio impeccabile, che riempie il cuore. Se cerchi il luogo ideale per unire i cuori, Montevitolo è il posto dove sbocciano fiori. In questo angolo di paradiso, l’amore si posa, creando ricordi di una bellezza preziosa. Un ringraziamento speciale va ai proprietari di Montevitolo, a Marcello e a tutti coloro che dedicano anima e cuore nel loro lavoro in questo posto magico. Domenico e Ilaria 10 Agosto 2024

24/07/2024: Bonito y sencillo lugar con auténticas pizzas. Muy buena comida y vino por un precio muy agradable (bajo). Lo único es que cuando pides 9 pizzas, no vienen al mismo tiempo. Pero sé que es difícil. Recomiendo este lugar si te gustan las pizzas y no quieres gastar demasiado.

17/11/2024: Ordered two pizzas, one raw the other stracciatella and mortadella they were inedible. The raw one was on the sole of the shoe, on the other instead of stracciatella it looked like milk poured on the pizza and consequently it was all wet, something unwatchable not to mention the mortadella was all dry and of very bad quality. However, even though I am not a pizza chef, I would say that stracciatella and mortadella should be eaten raw as I have always eaten them. Exaggerated €22 with 2 Peroni.

20/08/2024: Good pizzas and excellent home delivery service in a short time and prices that are accessible and appropriate for what is offered!.

29/09/2024: Siamo stati lì settimana scorsa con tanti colleghi, la location è bella e molti grande, ci hanno servito un aperitivo nel grande cortile ,molto semplice con dei fritti così così, la cena fatta con materie prime buone ,ma delle pietanze non sono arrivate calde, peccato ,personale veloce e attento ,

23/12/2024: Personale non accogliente. Non fanno lo scontrino per il caffe poi ti chiamano gridando ad alta voce dicendo che non hai pagato. Non professionali come pasticceria Saker dove tutto e' stupendo.

26/08/2024: Mai mangiato un gelato più buono. Oramai quando si va in gelateria non si riescono piu a riconoscere i gusti, figuriamoci a distinguerli. Presso Murrieri si può assaporare il vero gelato. Il gelato alla nocciola ad es. con le nocciole intere e il cioccolato fondente, un buon profumo, tale che anche mentre si assapora il commensale accanto riesce a sentirne il profumo. Costo circa 20 euro al kg ma assolutamente consigliato, speriamo che mantengano le tempo la medesima qualità