I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Bologna

16/12/2023: Era tempo che non capitavo a Bologna e pertanto anche al bar: l'ho trovato leggermente cambiato (soprattutto rispetto alle foto che ci sono qui su Trip), ma adesso è molto più normale (seppur non banale) e meno stravagante di prima. Più normali anche i piatti proposti (per intenderci, lo spezzatino con le patate io non l'avevo mai trovato durante la gestione precedente), che soddisfano meglio il desiderio del mio stomaco all'ora di pranzo di essere riempito a dovere. Il gestore mi ha anche fatto assaggiare l'olio extravergine di produzione propria (in realtà del suocero, se ricordo bene, ma insomma....siamo lì): sul pane fresco è stata una goduria!!! Il carattere familiare della gestione è testimoniato dal fatto che anche la loro figlia mangia lì dentro, rendendo l'atmosfera davvero molto gradevole: si è tra amici, se non proprio in famiglia. Che dire? Ancora una volta ottima esperienza. Bravi.

03/05/2025: Bar molto carino, abbastanza piccolo ma con veranda esterna e tavoli all'aperto, caffè e paste salate buone e personale gentile.

27/04/2025: Immerso nei boschi . Locale unico nel suo genere . Padrona di casa ospitale . Abbiamo mangiato divinamente . Complimenti per i tortellini !!! Esperienza da ripetere 😊

29/06/2025: Finalmente oggi sono riuscita a provare il gelato della Carapina, una gelateria che avevo visto su Instagram. Eravamo alla festa a Calderino e ne abbiamo approfittato per fare una sosta in questo locale. Personale gentilissimo e preparato e un gelato ottimo, avrei assaggiato tutto, ma per questa volta mi sono fatta conquistare dal gusto lavanda, veramente profumatissimo e dallo yogurt bianco, dove sopra la commessa mi ha aggiunto noci e miele, veramente amabile e per concludere un po' della loro panna montata. Promosso a pieni voti !!!

16/03/2025: Nelle prime colline, attorniati da vitigni e due grandi alberi di mimosa spettacolari. Entriamo incuriositi. Il verde oliva delle pareti si unisce al verde intenso del paesaggio. Ottima accoglienza. Avendo particolari e inderogabili esigenze dietetiche, ho trovato massima disponibilita' dello Chef a trovare soluzioni adeguate (commovente!). Ottimo pranzo in compagnia di amici, piatti ricercati e studiati nella loro semplicita' che incuriosiscono e soddisfano il palato, tutti veramente molto apprezzati fino al caffe' e post caffe' con quei bocconcini di tenerina al pepe di sichuan (magicamente golosi). Anche il servizio eccellente! Complimenti a tutti!

04/07/2025: “Doppio Civico” e’ sempre una fantastica conferma‼️ una colazione “bomba” come poche, nelle assolate mattinate bolognesi, dove già tutti sono chiusi per ferie e….nessuno ha prodotti di genuinità 🥰 GRAZIE 🤩 siete sempre il 🔝 🥰

04/04/2025: Una vasta scelta di croissant dolci molto particolari e dei salati farciti squisiti . Prezzi giusti per la tipologia di prodotto e bell’ambiente.

30/10/2024: Senza dubbio il miglior caffè a Bologna fatto con macchina a leva e secondo tradizione napoletana. Simpatia e disponibilità del titolare sono un elemento distintivo del locale . Peccato che ogni tanto la domenica finiscano troppo presto le sfogliatelle.

02/11/2024: Ci siamo fermati per caso per un aperitivo al volo ma abbiamo trovato gentilezza, simpatia e tantissima disponibilità. Ragazze super ma un plauso ed un ringraziamento particolare ad Hajar per la sua gentilezza e disponibilità nell’accontentarci anche se il bar stava chiudendo. Non oltrepassare questo bar…sosta obbligatoria

02/04/2025: Ginger la titolare è semplicemente fantastica. Tanta attenzione per i clienti, il bar ha un sacco di offerta e un aperitivo a prezzo ottimo oltre allo spritz offre un sacco da mangiare! Consigliatissimo

02/04/2025: Il ginger è buonissimo, personale gentile e cordiale, ottimo servizio💕 ci veniamo sempre tra amici e ci siamo sempre trovati benissimo!!!