I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

09/08/2024: Transitando in val di Non verso il passo del Tonale, essendo ora di pranzo, abbiamo notato questo locale vicino alla statale con il parcheggio pieno di auto e moto ed abbiamo deciso di fermarci per mangiare qualcosa. Siamo stati subito bene accolti dal proprietario che ci ha assegnato un tavolo nel dehors in legno del ristorante. Servizio puntuale e veloce. Disponibilità e gentilezza da parte di tutto il personale. Mangiato un primo piatto di tagliolini ai funghi molto buono e poi uno strudel caldo con panna e gelato molto ben impiattato. Buoni anche i caffè. Prezzo nella media. Locale pulito e ben curato come anche i bagni. Decisamente da consigliare per una breve pausa pranzo se vi trovate da quelle parti.

29/07/2024: Wir sind immer wieder begeistert und gerne hier❤️❤️❤️❤️das Essen ist einfach fantastisch und es schmeckt immer wieder lecker 😋 😋 😋 der Service passt zu 100 Prozent!!!!!!Danke für die Mühe 🙏🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 wir kommen bald wieder 😍😍😍😍😍😍😍😍😍

11/06/2025: Reply to the owner . Let's not talk about hunger, let's talk about respect. The food we were offered has nothing to do with that of a restaurant. A cold plate of tasteless barley, two pieces of bread thrown on the plate together with two slices of salted meat... In a place like this you expect much more. A proposal like this can also be found in a supermarket, not in a place that claims to offer a culinary experience. It's not a question of quantity, but of quality and care. Tragicomic dinner🤣🤣🤣🤣 "A light evening! 😄" We were at the Azienda Agricola Filanda de Boron in Tione di Trento. Table booked, we were a good group: so far everything was perfect. Upon arrival, the very kind Nicola accompanied us to the table and immediately brought us water. Excellent start, hydration first of all! 💧 Then comes the evening's menu, told by word of mouth, with an almost experimental theater tone. And here begins the culinary adventure... Aperitif: a small piece of bread (the size of a 2 euro coin, but maybe a 1 if you look at it from the side) with a few drops of Sicilian oil. It's not clear to us whether it was a greeting at the entrance or a test of attention. 🤔 First course: orzotto with cherry tomatoes, accompanied by a glass of white wine (more glass than wine, but whatever). The flavor? Light. Like the entire portion. 🥄 Second course: two thin transparent slices (like a postage stamp, but more delicate) of carne salada artistically placed on two pieces of bread and three small pieces of giardiniera placed there with earring tweezers, presumably. Another glass of wine followed, always sober like the portions. 🍷 Dessert: four small pieces of sbrisolona with a drop (one!) of marsala. Perhaps the most intense moment of the dinner, or perhaps we were hungry and every crumb seemed like a miracle. 🍪 Price: 35 euros per person. Fixed menu. And also the smile, that was included and necessary to deal with the digestion... of the air. Conclusion: nice atmosphere, suggestive place, kind staff. But here, if you go with the idea of ​​"eating", we recommend a preventive snack or a sandwich in the dashboard for the return. Otherwise, excellent for those who want to feel gastronomically minimalist. 😅

09/06/2025: Sono stato in questo agriturismo per una cena con amici. Lodevole l’intenzione del gestore che ci parla dei chilometri zero dei prodotti naturali e dell’origine di tutti i cibi. Purtroppo, nei fatti la cena risulta davvero la più scadente della mia vita neppure degna di una tavola fredda: Lontre è del pane industriale, leggermente sporcato con dell’olio; la prima portata è un orzo otto freddo con dei pomodorini neppure molto buoni (la grande distribuzione ne vende di molto migliori su sugli scaffali); il secondo è la carne salata praticamente scondita appoggiata su un paio di fettine di pane sempre industriale Assolutamente tutto insapore; il dolce è una sbriciola con qualche goccia di Marsala in un bicchierino forse l’unica cosa che si è salvata della serata. 35 € per una cena in decorosa, tutto tutte pietanze fredde, senza cura, senza sapori. Davvero imbarazzante. Mi domando se le altissime recensioni Siano state fatte da parenti o da avere i commensali. La mia recensione ha veramente solo lo scopo di evitare delle brutte delusioni a chi prenoterà in futuro. Peccato perché la location è molto carina.

11/07/2025: Cibo ottimo vista spettacolare preso tagliere formaggi strudel di mirtilli e rotolo frutti di bosco . Mi sono sentita fortemente a disagio ci sta il gestore un omino che sta alla cassa vestito in maniera indecorosa capisco la montagna che cerca di spillare più ordini possibili facendo faccette e commenti inadeguati. Su gusti e richieste del cliente. Ad una mia amica ha chiesto due euro per una forchetta in più. E con questo non scrivo altro.

16/08/2025: I had a great time, kind and friendly and very available for any internal and external need, they are very cheerful and also good at giving advice of all kinds, as happened to me for example, who wanted to buy some grappa, not only did they advise me but even called to inform me that we were going, it is not like everyone to behave in this way.

03/06/2025: Good food, service leaves a little to be desired with the rude lady, exaggerated price for the service and for the event of the evening. I do not recommend doing baptisms or weddings!

23/04/2025: Top Service. sehr sehr gute regionale Küche. hatten alle inen super Abend; jederezit wieder . alleine , wenn ich an die roten Beete Nocken mit karamelisierten Zweiebel denke, läuft mir das Wasser i Mund zusammen :-)

16/01/2025: Questa mattina ho acquistato uno strudel intero per 20€, arrivato a casa abbiamo aperto lo strudel per pranzo con la sorpresa, lo strudel era pieno di muffa. Purtroppo c’erano molti strudel disponibili quindi chissà da quanto invenduti. Pessima esperienza.

04/01/2025: Posto pulito Tavoli piccoli Bagno con fasciatoio e acqua calda Cibo buono panetteria panini toast biscottini torte Ho visto che fuori hanno due giochini per i bimbi

08/07/2025: Fantastisch lekkere pizza's! Betaalbare prijzen. Snelle bediening en vriendelijk personeel. Een aanrader! Ideale ligging en makkelijk parkeren

03/04/2025: Zuppa al farro buona, canederli buoni . Chiedo uno jogurt con mirtilli caldi come da menù e la stessa cameriera mi porta ( senza scusarsi o dare spiegazioni) yogurt con topping del supermercato. Se mi avesse detto che non i mirtilli non c’erano avrei preso altro. Non si fa così con i clienti .

22/02/2025: Ho soggiornato in questa struttura a febbraio 2025 per lavoro. Subito accolto da gentilezza ed ospitalità da parte del personale. Ho quindi pranzato e cenato benissimo con ottimi cibi, buona varietà di menù e di dolci! Camera ideale per soggiorni di lavoro, ottima la colazione. Complimenti tornerò sicuramente!

26/05/2025: Beautiful restaurant, amazing pizza, great atmosphere, great staff, and they were very accommodating of food allergies.

14/04/2025: If you’re looking for AUTHENTIC Italian food this is the place! Absolutely delicious ❤️ One of the best pizzas I’ve ever had.

15/03/2025: Esperienza davvero splendida:pranzo con pietanze della tradizione di montagna in un splendida baita calda e accogliente. Davvero simpatico e competente anche il titolare .Consigliabile in ogni stagione !!!

05/12/2024: Ovviamente dovete provare il tris di canederli, funghi, spinaci e rapa rossa. L'atmosfera è calda e accogliente e il personale molto gentile.

11/03/2025: Servicio muy agradable, incluso amable. Las pizzas son geniales con una selección muy grande. Otros platos locales. ¡Revelación!

04/05/2025: Der Sonnenschein an einem Veregnetem Tag in Kaltern. Freundliche und zuvorkommende Bedienung. Essen hervoragend die besten Cannelloni die wir je hatten. Kleinere Portionen möglich. Vielen Dank bis zu nächsten mal.