I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

01/09/2024: Rifugio inserito in un contesto meraviglioso, il solo contesto naturalistico meriterebbe il massimo del punteggio, ma se pur il “sacrificio” e la gentilezza della ragazze al servizio ai tavoli e’ meritevole un particolare plauso, la proposta gastronomica e la preparazione dei piatti è troppo frettolosa ed con poca cura. Il primo sorso di birra è sempre eccezionale, ma questo non è dovuto al rifugio in se, ma alla fatica per raggiungerlo ed all’aspettativa centrata. Una sosta è comunque consigliata, merita, ma c’è spazio per crescere.

02/08/2024: Abbiamo mangiato molto bene, nulla da dire sulla cucina che era tipica e ben servita. Prezzi alti, ma come in ogni rifugio in quota. Il servizio invece lascia a desiderare: camerieri giovani, senza la benché minima volontà di rendere un servizio decente. Ad ogni domanda la risposta era “non me ne occupo io”, “no, non lo so”, o addirittura proprio non rispondevano. Di lavoro onestamente non ce ne era molto, quindi il tempo di dire una parola in più c’era. Servizio scostante e non cordiale. Nonostante abbia mangiato davvero bene, non tornerei mai, piuttosto consiglio vivamente il vicino Rifugio Vajolet, dove sono decisamente più cordiali e ospitali.

06/09/2024: Locale graziosissimo,personale.gentile,cibo ottimo e abbondante. Abbiamo mangiato Gli Spätzle di spinaci,porzione baby ma veramente un piattone e una chicca tirolese,il Kaiserschmarren. Come dolce , mezza porzione, ma enorme, di torta di grano saraceno Prezzo adeguato. Da consigliare.

28/08/2024: Servizio veloce e cortese, piatti buoni, location ampia e accogliente, grande terrazza esterna ben curata. Peccato non sia aperto per cena, purtroppo chiude presto

17/08/2023: Delusione completa , un arrivederci con …. A mai piu. Bottiglia di Antica Fratta 32 euro Taralli 2 euro ( scadenti ) ……..!

13/08/2024: Bella location sopra Bolzano, perfette per scappare dalla calura della città. Affacciata sul Catinaccio, con tavoli esterni sia fronte montagna sia lati “meno fortunati “ Con vista sul prato. Menu tipico di buona qualità. Personale attento e molto cordiale. Unica nota negativa: troppo mosche che si aggiravano sul tavolo

17/08/2024: Buona Pizzeria e Ristorante nel centro di Anterselva. Le pizze sono abbondanti e ben farcite e buona la qualità della cucina Ottimo anche il servizio . Ci torniamo sempre volentieri.

13/08/2024: Prenotato al mattino perchè sempre pieno in questo periodo, a cena abbiamo preso tris di canederli e ravioli, buonissimo il piatto e anche la zuppa d'orzo. Personale gentile e servizio celere. Consigliato

10/11/2024: Pizza molto buona, personale cortese e prezzi ottimi. Non vedevo un dolce (buono) a 4 euro da 15 anni. Il parcheggio fuori è grande ....nulla da dire. L'unica eventuale pecca (che a me non dispiace)....forse un po' caotico e con un acustica un po' forte. Se si cerca il silenzio forse non è questo il posto migliore. Consigliato.

28/07/2024: Geschmacklich ist die Pizza ein Traum. Selten eine so gute und authentische Pizza gegessen. Sehr gute Auswahl an Variationen und sehr freundliches Personal trotz der Sprachbarriere.

23/05/2025: Die Hütte hat jetzt unter neuer Leitung eröffnet! Lisa und Roman kennt man von der Zirmait Hütte! Freut Euch also auf Gastreundlichkeit mit Gourmetküche auf der Alm😎 Hier kann man sogar übernachten👍

20/11/2024: La bellezza delle pareti in pietra ed il calore delle candele. Locale in un contesto che giá a Novembre sa di Natale. Canederli in varie declinazioni, secondi e dolci tipici del territorio. Personale squisito, servizio veloce. Ci tornerei.

03/10/2024: Auf Empfehlung sind wir zum Abendessen zur Stachelburg gegangen. Das Essen war hervorragend. Beim Besuch sollte man beachten, daß man nicht vor 18 Uhr dort hinkommt, da es sonst sein kann, daß man von der Besitzerin bedient wird. Sie ist sehr unfreundlich und hat nur wenig Ahnung wie man mit Gästen umgeht. Die anderen Bedienungen versuchten dies durch Ihre Freundlichkeit auszugleichen.

28/10/2024: Vorrei dire che siamo arrivati dopo lungo cammino, ma no, non è vero. Abbiamo parcheggiato fin dove possibile e poi siamo arrivati in questa splendida malga. Ci siamo fermati alla Zingerlehutte e abbiamo avuto un servizio veloce con piatti buoni. La nostra cagnolina è stata ben accolta. Diciamo che i prezzi non sono bassi, però vabbè, ci passo sopra.

26/08/2024: Un posto molto carino e pulito, abbiamo assaggiato la loro frittata dolce che una signora preparava sul momento in un angolo della baita, sotto gli occhi dei clienti. Fragrante, profumata e abbondante, costa 12 euro circa. Servizio un po' lento ma tutto sommato cortese.

29/12/2024: Complimenti al cuoco per l'ottima cucina: i primi sono veramente spettacolari, in due cene abbiamo provato spaghetti alla carbonara, gnocco e tagliatella di polenta al cinghiale, per quanto riguarda i secondi ho preso la tagliata ai funghi ed era buonissima, ottimi i dolci. Complimenti anche al personale di sala: ragazze veramente gentili, sveglie, veloci ed efficienti che oltretutto fanno sempre il massimo per trovarti un posto anche senza prenotazione.

01/08/2024: Sehr gute Pizzeria mit guter Pizza aus dem Holzofen. Alle Speisen von uns waren sehr lecker und nett angerichtet. Große Aussenterasse. Der Service ist super nett und zuvorkommend.

05/09/2024: Tutto ottimo cibo accoglienza e atmosfera ideale per rilassarsi e gustare buon cibo proprietari simpatici ambiente unico

27/08/2024: Posto incantevole,cibo ottimo e il personale meraviglioso!!Da rifare sicuramente 🤩I bambini hanno potuto dare pane secco ai cavalli.. abbiamo mangiato fuori..

16/06/2025: La pasticceria Perathoner offre un gran buon pane di diversi tipi e ottima pasticceria. Una bella conferma l'ho avuta con gli ultimi, golosi acquisti sia salati che dolci. Per noi un punto di riferimento a Ortisei per pane e dolci (ottimo pure lo Strudel) a pochi passi dal centro, che vale la pena di fare. Prezzi adeguati alla grande qualità dei prodotti e tutt'altro che fuori di testa.

31/01/2025: Servizio pessimo, qualità e prezzi molto alti. Siamo andati a comprare delle torte e abbiamo rovesciato accidentalmente alcune scatole di legno e l'impiegato è uscito velocemente a prenderle per farci pagare. Ci ha fatto pagare per questo e ci ha trattato malissimo. La pasticceria è molto costosa e sembra industriale e fatta dal giorno prima. Naturalmente non lo consiglio né per la qualità né per il servizio scadente. Non merita una sola stella.