I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Piemonte

15/03/2025: Abbiamo ordinato una pizza, un hamburger e una polenta con salsiccia. L'hamburger era freddo, sia la carne che il pane, e mancava uno degli ingredienti previsti. La polenta con salsiccia, invece, oltre ad avere un sapore poco gradevole, conteneva un ingrediente non indicato nel menu (i fagioli). L'unica cosa che si è salvata è stata la pizza. Inoltre, il personale, in modo a mio avviso poco cortese, ha cominciato a urlare in mezzo al locale che avrebbero chiuso tra 20 minuti, cioè alle 14 (certo , era stato già precedentemente comunicato, ho solo trovato il modo di ricordarlo poco educato) Unico punto a favore, la celerità del servizio. Non torneremo

07/02/2025: Arrivés vers 13h pour déjeuner. Petite terrasse. Des clients s’y installent pour pic niquer leur sandwich donc nous clients impossible d’avoir une table à l’extérieur. Installés à l’intérieur, beaucoup d’attente pour être servis mais les pizzas étaient bonnes Si vous faites la Voie lactée depuis Montgenèvre attention le temps est compté donc prenez en compte que le service est long. Prix raisonnables

07/04/2025: Gruppo di amici (8 persone). Abbiamo prenotato per le 20 e abbiamo aspettato un’ora e mezza prima che ci servissero le pizze( avevano detto che c’era da aspettare, ma così tanto!!). Servizio al tavolo abbastanza scadente. La cosa peggiore è che uno dei nostri amici aveva chiesto il prosciutto “in uscita” e al momento del pagamento gli sono stati chiesti € 2,50 in più, perché “ in uscita” mettono più prosciutto… senza parole. Pizze mediocri nel complesso. Pensiamo di non tornarci più.

25/11/2024: Posto disastroso. Tempi di attesa biblici... era venerdi.....Filetto al pepe verde da denuncia per la qualità.... prezzi fuori mercato per quello che offre. Da evitare.

26/04/2025: Tutto vale Per dare voce a chi di voce ne ha persa un po', oggi (in tali momenti clue, il decibel emesso da noi, i commensali, consone ad una trattoria di camionisti della bassa) siamo accolti con la gioia tipica di una giornata nella quale, da queste parti, il tasso di autolesionismo incrementa secondo un andamento matematico iperboleo. Ma in questa culla, tra i monti della val Strona, frequentata da gente a tratti chic, a tratti no, i primi di questa lista come il risottino mantecato alla moda vegia che dona le sembianze dell'eterno savoir faire della cucina piemontese, o come la prima categoria di clienti menzionati, ci si sente coccolati. Normalmente qui gli avventori intuiscono il rischio dell'altitudine. Lo svenimento o il collasso spontaneo dopo aver oltrepassaro la famigerata soglia dei 500 metri, sono naturali conseguenze della distanza dalle loro residenze consuetudinarie. In effetti una piccola (ma spaziosa) chicca, elevata tra i monti chiarendo che, Heidi comunque ci guarderebbe dall'alto verso il basso e Clara qui, non faticherebbe a raggiungerci. Piu in generale un posto caloroso e ricco di piccole sorprese, piacere supportato da un valido servizio: la ricerca del gusto, c'è, il vino, anche. 4 stelle +

07/04/2025: Io ed il mio compagno siamo stati un paio di domeniche fa, a pranzo, presso questo ristorante (attenzione che bisogna prenotare in anticipo altrimenti non si trova posto la domenica a pranzo, non so per gli altri giorni). Per non dilungarmi troppo sintetizzo a punti: - servizio: siamo stati abbandonati per circa 40 minuti (di orologio) solo con in mano il menù, senza sapere che c’erano piatti fuori menù…senza pane, acqua e vino. Nulla. Al momento di prendere l’ordinazione è stato tutto molto frettoloso senza nessuna spiegazione dei piatti del territorio proposti. Peccato. - Sala: molto rumorosa e chiassosa per la quantità di gente (tanta/troppa). - Cibo: nella media buono. I salumi dell’antipasto erano sicuramente di qualità, i secondi piatti ben cucinati ed i dolci nella media (il fondo della mia pavlova purtroppo era rimasto appiccicoso/umido). - Conto: antipasto di salumi, 2 secondi (coniglio e fegato entrambi con polenta), 2 dolci, vino e acqua (no caffè) totale: € 90,00. Secondo me ci sono giusto un paio di euro di troppo, ma anche in questo caso direi “nella media”. Tornerei solo qualora fossi di passaggio, perchè a mio avviso è un posto dove ho pranzato mediamente bene, ma come in tante altre trattorie/osterie della zona. La mia valutazione purtroppo tiene conto del servizio, ma per il cibo sicuramente 4 stelline. :)

13/09/2024: Fleisch auf heissem Stein mit Kartoffeln und Nudeln mit Steinpilzen. Wir sind oft in dieser Gegend unterwegs aber so etwas schlechtes haben wir seit langem nicht mehr gegessen.

03/12/2024: Abbiamo passato un bel compleanno in questo splendido locale, il menu era ottimo con varietà di vini e dolci buoni... molto soddisfatti.....

30/09/2024: il bacco un buon ristorante, locale carino ed ottimo cibo, camerieri professionali, ottima cantina dei vini, ritorneremo

29/09/2024: È stata la prima volta in questo posto,,sin da subito il personale è stato molto gentile ed attento...ed è continuato così tutta la sera ,,la sala è abbastanza grande...da non stare ammassati. Siamo qui, per la festa di compleanno di mia sorella...e combinazione vuole che ci siano i funghi,,,esposti su un banco,,,quasi tutti hanno preferito prendere la pizza...non posso fare commenti a riguardo,,io e mio padre.. abbiamo preso cucina,,""carpaccio di vitello ai funghi...e risotto ai funghi ""che dire.. complimenti ragazzi, era tutto ottimo..grazie,,la serata è stata piacevole,,lo consiglio vivamente..da provare

31/08/2024: Arrivati alle 21 dopo 10 minuti ordinazioni prese. Dopo più di mezz'ora il bere non era ancora arrivato a tavola e abbiamo dovuto ricordarglielo noi alla cameriera. Dopo un'ora e tre quarti ad aspettare a tavola senza nessuno che si faceva vivo, l'antipasto è arrivato (ovviamente su richiesta) perché nessuno ci ha degnato neanche di "scuse" per il ritardo nelle comande. Una volta finito gli antipasti ( mare e terra) pessimi tra l'altro e sicuramente non di qualità, ci viene ancora chiesto cosa avessimo per primo ( sempre dalla stessa che ci ha preso l'ordinazione) Morale della favola ci siamo alzati,abbiamo pagato e ce ne siamo andati. Abbiamo speso esattamente 59 euro per non aver mangiato, sennò due miseri antipasti terribili, una bottiglia di vino e dell'acqua.

23/04/2025: Pizza a dir poco buonissima, ho preso una semplice margherita ma è spettacolare, la signora è gentilissima. Tornerò sicuramente 👏 complimenti!

04/05/2025: Da cliente abituale di questo locale mi spiace recensire negativamente l'ultima esperienza. Il fritto di pesce, di solito ottimo e abbondante, non era all' altezza delle volte precedenti, sia come varietà ma soprattutto come qualità. Era evidente che l'olio usato fosse decisamente andato, rovinando completamente il piatto. Tempi di attesa lunghi e personale di sala allo sbaraglio. Zero professionalità. Siamo usciti con addosso lo stesso odore di fritto del pesce. Tanto da rivedere, peccato.

13/02/2025: Un bel Posto ideale dove si mangia molto bene, i prezzi sono comodi ed il cibo é ottimo. personale molto simpatic* e accoglienti.

05/04/2025: Sono veramente basita dalla maleducazione del proprietario. Io e mio marito ci siamo recati per una cena prima dello spettacolo al vicino teatro. Abbiamo ordinato due farinate e due pizze. Mentre stavamo ancora consumando il primo piatto (io ero a metà), ci hanno portato le pizze. Alla mia rimostranza ci è stato detto che le avrebbero messe al caldo. Non appena abbiamo terminato la farinata, le stesse pizze sono tornate tiepide e gommose perché non erano più fresche. L'ho fatto presente al cameriere che gentilmente ci ha detto che le avrebbe fatte rifare. Dopo pochi minuti sono tornate le stesse e ci è stato detto che il proprietario non aveva nessuna intenzione di rifarle. Ci siamo alzati per andarcene, non ci hanno consentito di pagare e questo mi ha innervosita, perché non siamo morti di fame. Inoltre il titolare mi ha fatto il gesto col la mano a coltello per indicarmi di andarmene Questo a casa mia dove impera l'educazione, è un insulto , l'ho fatto presente e l'uomo ha continuato. Capisco che quando si è molto anziani come lui, si perdano freni inibitori, ma le buone maniere soprattutto in presenza di clienti sono un "must". Se volete mangiare alla velocità della luce anche con il locale completamente vuoto com'era durante la ns visita e vi fa piacere essere trattati come cani allora accomodatevi. Se siete invece persone educate e per bene evitate questa pizzeria come la peste!

14/03/2025: Mi ero ripromesso di non tornarci più….Poi ci ho ripensato e questa è stata la scelta peggiore che potessi avere… preso una pizza e una porzione di farinata ….. il gusto non mi convinceva e avevo ragione e me ne sono accorto il giorno dopo…..ora le analisi e poi vedremo come procedere…

02/12/2023: Mia moglie ed io abbiamo cenato presso questo locale con The Fork, appena entrati abbiamo notato da subito che la sala era piena di fumo e l'odore di fritto, tanto che sono stati poi costretti a tenere aperte le porte d'entrata per buona parte della cena(siamo al 2 di Dicembre). Buono il servizio ma non si può dire altrettanto della qualità del cibo.

19/11/2023: Locale mal gestito con personale non adeguato il titolare e maleducato Risulta essere lunatico e parla di continuo

06/04/2025: Eravamo in 4 e su 4 pizze ne sono state sbagliate 3, attesa molto lunga della prima pizza, poi altra attesa lunghissima per avere la pizza giusta, pur avendo il locale semi vuoto, al momento di pagare attesa di 10 minuti perché alla cassa non c'era nessuno, una volta arrivata la cassiera, non si è nemmeno scusata per l'attesa.

15/03/2025: Sono stato a Savigliano per lavoro e dei colleghi mi hanno fatto conoscere questo ristorante. Ottimo pranzo e personale molto gentile e professionale