I migliori ristoranti di cucina pesce in Emilia-romagna

04/05/2025: Ogni anno negli ultimi 4 sono anda almeno una volta a pranzo o a cena al Canasta Mare e devo dire che non sono mai rimasta delusa. Pesce freschissimo cucinato in modo eccelso, gentilezza disponibilità e ottimo rapporto qualità prezzo. Più di così... Consigliatissimo.

23/04/2025: Ottima location in spiaggia. Professionalità, simpatia, e qualità delle materie prime fanno di questo ristorante uno dei punti fermi della cucina ed ospitalità romagnola. Ci tornerò alla prima occasione.

24/05/2025: Il locale è bello, curato e raffinato. Il personale è presente e numeroso, cordiale ed efficiente, magari qualcuno dei ragazzi è poco esperto ma non sarebbe un problema, peró secondo me manca un po’ di brio, quella parola in più che rompe il ghiaccio se non sei un cliente abituale. Abbiamo preso un antipasto misto e un contorno a testa perché non amiamo abbuffarci, siamo rimasti un po’ delusi dall’enorme piatto semivuoto, nudo e spoglio, un po’ triste sia per la totale assenza di decorazione (inserire qualche foglia di insalata/verdurina di stagione non costa nulla ma arricchisce notevolmente il piatto di colore) sia per la proposta abbastanza banale (un’alice, un piccolo cocktail di gamberetti, una fettina di salmone affumicato, un’insalatina di polpo con patate e una fettina di salmone marinato) Da una pescheria ci aspettavamo molto di più in termini di varietà e anche un po’ di fantasia non avrebbe guastato.

18/05/2025: Locale molto carino, suddiviso tra negozio e ristorante, propone un'ottima cucina di pesce con piatti ben presentati e di porzioni generose. Noi abbiamo scelto le pietanze alla carta ma ci sono anche i fuori menù ed il menù degustazione per accontentare tutti i gusti. Ottimo l'antipasto misto di pesce ed anche la grigliata era squisita come le verdure grigliate che abbiamo scelto come contorno; 2 calici di Vermentino hanno accompagnato la nostra cenetta. Lo staff molto gentile ma forse suggerirei qualche sorriso in più. Conto finale piuttosto elevato ma il pesce buono non è mai economico. Promosso a pieni voti, ci torneremo!

03/04/2025: Locale accogliente e personale gentile. Peccato per gli spaghetti alle avendole molto scotti! Conto a mio avviso un po' alto.

22/12/2024: I prezzi del locale sono paragonabili a quelli di Cortina o di Forte dei Marmi, ma di questo non ci si può lamentare visto che i costi delle vivande sono bene indicati nel menù. Però ci sono altre pecche da rilevare: soprattutto nei giorni in cui il locale è “pieno” il servizio diventa caotico e poco organizzato, con la conseguenza che alcune portate arrivano “a rate”, e capita che uno o più commensali della stessa tavolata digiunano mentre gli altri mangiano e coloro che sono serviti in ritardo si trovano a consumare il primo piatto quando agli altri stanno già arrivando i secondi. Non ritengo scusabile la giustificazione dei disservizi con la situazione di sovraffollamento del locale perché se decido di disporre di un certo numero di tavoli devo anche essere in grado di offrire un servizio all’altezza della situazione, quale che sia. Inoltre, alle (giustificabili) lamentele non si ottengono delle scuse, ma delle risposte piccate. Dovrebbero rivedere l’approccio col pubblico ….personalmente ho riscontrato un’educazione che non va oltre il cosiddetto minimo sindacale. La pizza merita un discorso a parte … Ho voluto provare quello che il cameriere proponeva come il cavallo di battaglia cioè la pizza napoletana con la pasta madre. Cosa posso dire? La qualità dei singoli ingredienti è sicuramente buona, nulla da obiettare (senz’altro ottima la mozzarella di bufala), ma i componenti sono stati mescolati male: mi sono trovato sul piatto una pizza a doppia cottura, con la pasta calda o meglio appena tiepida, i pomodorini(crudi) e la mozzarella decisamente freddi e con vaste zone della pizza allagate dall’acqua di governo della mozzarella. Insomma una pizza teoricamente ottima, rovinata. Peccato perché come già detto i singoli componenti erano buoni. Ultimo aspetto non positivo è il parcheggio limitato, il che obbliga i clienti a parcheggiare “dove si può” e talvolta anche molto lontano. Anche questo non è colpa del titolare, ma si tratta comunque, per gli avventori, di un disagio. Per tutti i motivi sopra esposti io non penso di ritornare, ritenendo decisamente squilibrato il rapporto qualità/prezzo.

10/01/2025: Locale sicuramente da evitare Mi hanno dato una pasta con aragosta In cui la pasta era pochissimo e c’era solo lo scheletro dell’aragosta Della carne alla griglia dura E mi hanno fatto pagare sessanta euro Una fregatura colossale I camerieri sono due Un uomo ed una donna e sono veramente molto maleducati Da evitare assolutamente

30/03/2025: Ci sono stato per la prima volta oggi e devo dire che mi ha stupito. Pesce al top, tutto buonissimo. Qualità/prezzo ottima

19/12/2024: Piacevolissima cena dì coppia, ci sono già stato più volte negli anni. Non troppo spesso, per colpa delle mie finanze. Ma sempre soddisfatto! Tutto ottimo, qualità del pesce eccellente, e cucinato in modo impeccabile, senza troppi condimenti. Ci tornerò sicuramente. Sono soldi ben spesi! Meglio cenare una volta in meno, ma in ristoranti del genere, piuttosto che accontentarsi tutte le settimane di locali mediocri

21/04/2025: Bello il locale , mangiato molto bene, sia la pizza ma soprattutto il pesce !!! Ottimo !!!! Prezzi onesti , ma soprattutto un ospitalità strepitosa , trova sempre un posto anche quando è pieno !!!

09/03/2025: Premetto che lavoro anche io in ambito hospitality e penso che un atteggiamento simile non sia accettabile. Abbiamo aspettato diversi minuti senza che nessuno chiedesse cosa desideravamo, due camerieri che ogni tanto ci lanciavano un'occhiata senza proferire verbo, abbiamo anche pensato che fosse una sorta di scherzo... alla fine abbiamo optato per un ristorante vicino. Consiglio vivamente un cambio di atteggiamento.....o di professione. Ovviamente non posso esprimermi sul cibo....magari era buonissimo, ma non avrò modo di scoprirlo.

02/05/2025: Locale sulla spiaggia fresco e pulito. Personale giovane, educato e solare . Servizio ottimo. Primi e secondi di pesce eccellenti. Pranzato per caso il venerdì, cenato per scelta il sabato. E’ proprio vero che si torna sempre dove si è stati bene! BRAVI!!!🤩

27/04/2025: Cena in famiglia, locale sul mare, personale gentilissimo, appena arrivati abbiamo pensato che si potessero ordinare piatti molto semplici, invece siamo stati stupiti da piatti di pesce molto buoni, particolari e ben preparati. Ci torneremo sicuramente

30/03/2025: Nel 2025 ecco l espressione della ristorazione italiana….. prima settimana di apertura di stagione caratterizzata da un voler stare aperti solo per incassare (mi viene da pensare). Personale non all altezza con ragazzi in prova che non sanno lavorare, servizio lento e macchinoso con ordini presi solo da 1/2 camerieri. Pranzo di coppia che inizia (oltre che con un attesa di 40 minuti ma per essere domenica si può comprendere) con un crudo da 35€ di cui allego foto per chiedere se è normale come prezzo per ciò che è offerto…. Direi vergognoso anche perché nel menù c’era scritto che ci sarebbe stata anche un ostrica. Al di là di ciò conto finale di 170€ per: 2 crudi, 1 cozze alla tarantina, 1 fritto, 1 spaghetto alle vongole, 1 vino, 1 acqua, sorbetto e crostata.

20/04/2025: Cibo di qualità, sia carne che pesce. Servizio veloce, personale super gentile e sorridente! Location molto carina con vista mare.