I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Carbonia-iglesias

03/06/2025: I came to Sardinia for a pleasure trip and the first night I stayed in this hotel in transit, I had dinner, the dishes were good, the pizza was excellent, the breakfast was good, the room was spacious, the bathroom was new and large, the only flaw was there were no hangers for shower towels and guest towels, all in all everything was good!

22/04/2025: The pizza is delicious, in every variant offered, congratulations

18/07/2025: Mais qu’est ce qu’on a bien mangé !!! Toujours aussi bien servis comme chaque année. Le service est très sympa et la cuisine locale et fraîche est délicieuse. À la carte ou menu 40€ (terre ou mer). Ouvert du lundi au dimanche 12h30/14h30 et 19h30/22h30. Réserver le soir. Route entre Carbonia et Sant’Antioco. Grand parking. C’est copieux !

12/07/2025: Best grilled fish I've ever eaten! I stopped by Silvana's on my work break for a plate. I never expected such a portion! For €22, I ate incredibly good and fresh fish, which included a cover charge, emerald-green mineral water, a good white wine, and a coffee! The quality and price are top-notch! Kudos to the restaurant.

07/04/2025: Semplice trattoria sarda , ma dai contenuti importanti. Abbiamo mangiato antipasto e primi di pesce. Polipo , gamberi alla catalana e spaghetti vongole bottarga. Tutto eccellente. Grazie a Mirella per la simpatia veneta , da sola fa il locale . Se la incontrerete non la dimenticherete . Grazie al titolare educato, spiritioso e gentile Ciao da motociclisti triveneti

15/02/2025: Approdato per pranzo all’Ancora il 15/02 con i miei quattro compagni di viaggio, siamo stati accolti con professionalità e calore da Gualberto e Mirella, un vero equipaggio di sala, che ci ha subito messi a nostro agio con un delizioso aperitivo 🥂 mentre esploravamo il ricco menu di mare 🦞🐟. Per restare in tema nautico, ci siamo lasciati trasportare con maestria dallo chef Marco, che ha saputo guidarci tra onde di sapori raffinati 🌊. Abbiamo veleggiato tra primi piatti irresistibili come arselle, vongole, mazzancolle e fregola con bottarga 🍝, per poi tuffarci nel gusto con aragostine, totani ripieni, pesce spada, tonno, calamari e astice 🦑🐠, piatti che meritano davvero un applauso 👏. A coronare questa traversata gastronomica, gli squisiti dolci della casa 🍰, accompagnati da ottimo vino 🍷 e un sorso di autentico liquore sardo 🥃. Un’esperienza gustosa e indimenticabile, in un ambiente curato e accogliente, dove passione per la cucina e attenzione al cliente fanno davvero la differenza! 😍🔥 ⛵ Consigliatissimo per chi vuole navigare in un mare di sapori! 🌊🐚 Eugenio

19/06/2025: Locale accogliente ed elegante, immerso in un’atmosfera tranquilla e impreziosito da immagini evocative che raccontano la storia della nostra terra. Il personale è cordiale, sorridente e sempre disponibile, attento alle esigenze del cliente e pronto a soddisfare anche richieste culinarie particolari. I piatti sono un’esplosione di sapori: ricchi, ben conditi e presentati con un tocco artistico che ne esalta la bellezza. Un vero angolo di gusto e raffinatezza. Assolutamente consigliato!

19/06/2025: Piacevole sorpresa. Menù tramite qrcode facile visualizzazione, molto vasto, varia da piatti più classici a più particolari. Porzioni abbondanti e tutto molto saporito e gustoso. Giusto prezzo

20/07/2025: We spent two nights in this enchanting place nestled among rocks, olive trees, and oleanders, halfway between Sant'Antioco and Calasetta. The rooms are in individual annexes with a large outdoor space. The entire property is tastefully furnished and impeccably clean. Breakfast is excellent, served overlooking the pool under a beautiful portico. Monica is a force of nature, available on all fronts, cheerful, and ready to accommodate every need. This place is highly recommended for anyone who wants to enjoy this unspoiled and authentic corner of Sardinia.

15/07/2025: Beautiful property, very well-kept and clean, surrounded by greenery with a large, quiet pool. The apartment was equipped with every comfort, and we spent a very relaxing weekend! Monica and her staff were attentive, kind, and very helpful! We felt right at home; I highly recommend it!

14/07/2025: Abbiamo soggiornato una settimana in questa splendida struttura, cosa dire?! Appena si arriva dalla strada si vede questa imponente e bella struttura che non è da meno al suo interno, stile antico con travi di legno, quadri ed altro che lo rifiniscono perfettamente!! La nostra camera dava sulla piscina, molto bella, e poi 5 scalini e ci ritrovavamo sotto al portico del ristorante dove abbiamo sempre cenato! L' asso nella macchina di questa struttura sono stati i camerieri, sempre impeccabile con la massima gentilezza e i vari consigli sulle spiagge e su tanto altro, vogliamo ringraziare di cuore Pasquale, Antonio, le nuove new entry Alessio e Chantal, e anche gli altri che ho avuto meno modo di conoscere!!! Parliamo di cose belle e cose da rivedere! Noi avevamo preso la mezza pensione che era sempre un primo e secondo con contorno, uno di pesce e uno di terra, abbiamo quasi sempre trovato ciò che ci piaceva, una sera per problemi di intolleranza alimentare non potendo mangiare il menù proposto la cucina ha fatto in modo di trovato la soluzione, non siamo mai rimasti delusi e le porzioni veramente abbandonati! Cose da rivedere secondo me, alcune piccole accortezze sulla camera ma comunque molto carine!! Per me punto di dispiacere la colazione.La colazione era la classica con uovo sodo, pezzi di schiaccine e affatteti soliti, non è che mancasse la quantità ma ci vorrebbe una varietà più nuova, tipo prodotti del luogo sia dolci che salati,e poi basta con i classici affettati e uovo sodo, ma bel'uovo affrittellato, all' occhio di bue ed altro! Il Tanit è vicino con la macchina a tantissime belle spiagge!! Se volete uscire la sera con la macchina arrivate ai paesi vicini, ma noi ci facevamo cullare dalla musica di sottofondo del ristorante e andavamo al letto!! Mia figlia di 12 anni è stata felicissima della piscina e di tutto!! Un altro consiglio mettete nel menù mezza pensione una sera anche la pizza, visto che siete anche pizzeria!! Noi comunque abbiamo lasciato questa splendida struttura e personale con occhi lucidi e sperando di poterci tornare presto! Un abbraccio.

07/07/2025: Siamo arrivati alle 9 e si sono accorti della nostra presenza solo 10 minuti dopo in cui ci anno fatto sedere e ci hanno chiesto se volessimo acqua dando per scontato che i bambini (quasi tutti oltre i dieci anni ) non volessero niente. Sulle pizze abbastanza buone ma servite a distanza di 20 minuti a gruppi da 3 portando i pure 2 pizze sbagliate quindi lascio 3 stelle perché la pizza era buona ma l'organizzazione non al top

31/07/2025: A place to enjoy good food and, above all, good relationships. Veronica is love, and she expresses it in her work and in the relationships she builds at her rotisserie. Highly recommended, thank you!

05/07/2025: 12 euros for a portion of cascà to take away. Unseasoned and tasteless. Very low quality/price ratio and totally not recommended

10/07/2025: Di recente siamo stati in questa struttura ,cibo sufficiente, personale maleducato e scortese ...piscina sporca e poco curata

09/07/2025: Menu fisso 35 euro (!!!) così composto: verdure con sugo, tagliere con 3 cose 3, pasta con sugo di salsiccia come unico primo, maialino sardo (poco) come unico secondo con insalata e pomodori di contorno, dolce creme caramel o ravioli fritti con ricotta. Peccato fosse lo stesso cibo che hanno mangiato i pochi altri commensali presenti che erano ospiti della struttura come cena da hotel...da evitare. Non è un agriturismo ma un albergo che dà anche la cena a chi soggiorna.

16/08/2025: Very nice restaurant with welcoming and friendly staff. Very tasty food; the mixed fried seafood was a dream. We hope to see you again at Lucca Comics :)

14/08/2025: On the plus side, the Wi-Fi worked well. Everything else was forgettable. Sorry.

30/04/2025: Pesce fresco, locale affollato con tavoli un po' troppo vicini. Tempi di attesa un po' lunghi. Ristorante nella media.

27/04/2025: Siamo rimasti piacevolmente stupiti dalla qualità del cibo proposto . Fregula ai crostacei eccezionale in una location davvero accogliente

16/06/2025: Io e mio marito abbiamo voluto assaggiare il pesce crudo in questo ristorante perché ci è stato consigliato da molti abitanti locali. Abbiamo quindi preso: 6 gamberi rossi di seconda scelta (la prima purtroppo non c'era), 4 scampi, due ostriche e una tartare di tonno eccezionale. Buon sapore e prezzo leggermente più alto rispetto ad altri ristoranti ma vale per l'attenta cura del locale. (35€ gamberi, 14€ scampi e 8€ ostriche). Abbiamo proseguito con un fritto misto, buono, giusta porzione ma niente di eccezionale e gli spiedini di pesce spada. Questi ultimi devo dire, che ci hanno sorpreso perché erano davvero ottimi e morbidi. Abbiamo concluso con due seadas (fatte in casa) davvero spettacolari. Due bottiglie d'acqua e una coca cola, totale 139€. Abbiamo dovuto attendere circa mezz'ora prima della prima portata ma un cameriere si è accorto della nostra attesa senza che dicessessimo nulla, e ha provveduto a farci servire. Il resto della cena è continuato con giusti tempi. Sicuramente un ristorante da provare.

15/06/2025: Molto buono il pesce e l’attenzione al cliente e stata adeguata, anche il rapporto qualità prezzo è senza dubbio corretto, merita una visita.

24/07/2025: Menu e lista vini molto varia (non solo tonno..), ottima qualità e servizio al top. Noi con bassotto senza problemi al tavolo. Non capisco certe valutazioni negative.

20/07/2025: It's not my favorite place, but for lack of thrushes we eat blackbirds! The service is impeccable, however.

12/08/2025: sleepy staff, high prices, pretty good food

11/08/2025: Truly a leap in quality and kindness compared to the previous management. Even though we have a house in Cala Sapone, we hadn't been to Mario and Pinella's for years, but now with you, it's a whole different story... It's already the third time we've come for lunch and we found everything delicious... The mussels in a stew are absolutely recommended, the grilled prawns and calamari are also delicious. Even the kindness is now king... Thank goodness you've arrived and brought not only good food but also a breath of fresh air and kindness, something that was missing under the previous management! Come on guys, keep it up... We'll be there for Ferragosto too!! Valentina and Luca

10/06/2025: Prices are nonsensical. €22 for a very normal pasta with clams. Informal restaurant with typical cuisine that has increased everything compared to last year

05/06/2025: Unbelievable how delicious was the food here. We tried a mix of tunna as appretivo! And then pasta with tomato and pesto and tunna! You should come here!!! Recommended

15/06/2025: Ristorante che volutamente mantiene un profilo basso, cioè non eccessivamente raffinato, questo non toglie nulla alla qualità del cibo o all’attenzione al cliente.

07/06/2025: Il venerdì, cena con intrattenimento, esperienza molto buona con qualche intoppo nel servire le vivande …. Arrivati piatti ordinati , tutti in pochi minuti l’uno da l’altro… non stavano nemmeno sulla tavola ….e alla fine li mangiavi freddi.. personale simpatico ma non professionale. Il giorno seguente , prenotato un tavolo … all’arrivo non trovato il tavolo che avevamo prenotato e cameriere scortesi e maleducate, abbiamo aspettato 30 minuti invano … anche se si mangia discretamente lo sconsiglio