I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Cagliari

10/09/2024: Al contrario di qualche recensione negativa che ho letto, ristorante molto bello personale efficiente e gentile.Cibo ottimo., tutto eccezionale

05/09/2024: Dall esterno sembra un posto molto gradevole , c'è il metre e con molti camerieri. Attrezzati molto bene con il palmare per gli ordini , poi arriva il dramma. Arriva l'acqua dopo circa 30 minuti . Dopo l ordine 1 antipasto ed 1 primo a testa eravamo 4 . Il locale non era pieno premetti c era gente non L massimo della capienza. Antipasto discreto dopo circa 30 minuti. Dopo un quarantina di minuti e dopo aver chiesto più volte perché erano già quasi le ore 10 arrivano i primi. Io avevo ordinato un primo vongole e bottarga ed arriv 10 minuti dopo gli altri primi quindi in cucina ci sono dei problemi perché il servizio di uscit deve essere fatto tutto insieme . Il problema più grosso è che era esteticamente bellino il piatto ma era pasta all all olio con 10 vongole attorno esterne ed una grattata di bottarga. NON HANNO FATTO NESSUNA MANTECATURA CON KE VONGOLE . SOLO QUELLE FUORI SUL FONDO C EEA SI VEDEVA L OLIO. JNFATTI ERA PASTA ALL OLIO . IL AAPORW ERA SOLO DI OLIO E BOTTARGA .IL PROBLRMA PIÙ GROSSO QUANDO HO MANDATO IL PIATTO INDIETRO. personalmente può succedere che un piatto venga male . Ma non accetto che un titolare venga in sala a dirmi per me il piatto è fatto bene Uno sei tu di parte quindi a giudicare dovrebbe essere un sltro. Poi non mi dici che le vongole costano 30 euro il kg cge io non ho contestato la qualita' , poi mi do un risposta, ecco perché non ha mantecato le vongole perché ne ha messe 10 a numero già aperte perché costano. Ma il totale di 4 antipasti 3 primi udi terra che non commentto 1 di mare na bottiglia vino rose' 25 bottiglie di acqua 150 euro . TEMPI KUNGHISSIMI ED OLTRE TUTTO SCORTWSIA ASSURDA DA PARTE DI UN TITOLARE NON DEI CAMERIERI. IL CLIENTE HA QUASI SEMPRE RAGIONE . PERCHE SE IL CLUEBTE DICE QUALCOSA ANCHE SE HA I TITOLARI NON STA BENE VA CONTROLLATO ED ACCETTATO LE CRITICHE . RILEGGETE LE REGILE DELLA RISTORAZIONE POI SE NO I CLIENTI SI INXAZZANO LE COZZE ERA BUONE PER ANTIPASTO